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题名板栗八月红花芽分化期相关营养物质含量的变化
被引量：10
- 1
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作者
程华
李琳玲
王少斌
王燕
程水源
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机构
经济林木种质改良与资源综合利用湖北省重点实验室
黄冈师范学院化学与生命科学学院
湖北省林业厅科技教育处
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出处
《湖北农业科学》
北大核心
2013年第22期5502-5505,共4页
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基金
湖北省自然科学基金项目(2010CBB03901)
湖北省教育厅高校产学研合作资助项目(C2010060)
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文摘
试验以罗田主栽板栗(Castanea mollissima)品种八月红为研究对象,分析板栗花芽分化过程中碳水化合物和蛋白质含量的变化规律。结果表明,板栗叶片中高水平的可溶性糖能明显促进板栗的花芽分化;板栗花芽分化需要消耗大量的淀粉,高含量的淀粉有利于板栗的花芽分化;形态分化前期,大量还原性糖的积累有利于花芽形态分化的进行;在板栗花芽分化过程中蔗糖含量呈波动性变化,但总体上呈上升趋势,使芽体始终保持充足的物质基础;果糖是花芽形态发育时期首先被消耗的糖类,其较高含量水平有利于板栗的花芽分化;大量的蛋白质积累有利于花芽分化的进行。
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关键词
板栗(Castanea
mollissima)
花芽分化
营养物质
含量变化
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Keywords
Chinese chestnut（Castanea mollissima）
floral bud differentiation
nutrient
content variation
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分类号
S664.2
[农业科学—果树学]
Q945.64
[生物学—植物学]
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题名中果早栗不同采收期主要营养成分测定
- 2
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作者
程华
李琳玲
姜德志
许锋
王燕
程水源
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机构
经济林木种质改良与资源综合利用湖北省重点实验室/黄冈师范学院化学与生命科学学院
湖北省林业厅科技教育处
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出处
《湖北农业科学》
北大核心
2012年第22期5176-5179,共4页
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基金
湖北省自然科学基金重点项目(2010CBB03901)
湖北省教育厅高校产学研合作资助重点项目(C2010060)
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文摘
以罗田板栗主栽品种中果早栗为试材,研究其不同采收期主要营养成分含量的变化。结果表明,随着板栗的成熟,其水分逐渐降低,而淀粉、蛋白质、可溶性糖、脂肪和维生素C都呈上升趋势,成熟Ⅰ期和成熟Ⅱ期的水分、可溶性糖、脂肪和维生素C含量差异不显著,淀粉和蛋白质含量差异显著;而未成熟中果早栗与成熟Ⅰ期和成熟Ⅱ期的中果早栗各营养成分均具有显著差异。充分成熟的板栗,果实代谢处于最低水平,具有较好的商业贮藏性能。为防止板栗充分成熟后栗苞开裂致使栗果落地造成损失,建议在成熟期Ⅰ时一次性打落进行采收。
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关键词
中果早栗
采收期
成熟度
主要营养成分
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Keywords
Zhongguo zaoli
harvest time
mature stages
main ingredients
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分类号
S515
[农业科学—作物学]
O656
[理学—分析化学]
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题名施肥对板栗八月红生理及营养成分的影响
被引量：1
- 3
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作者
程华
李琳玲
姜德志
许锋
王燕
胡孝明
程水源
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机构
经济林木种质改良与资源综合利用湖北省重点实验室
黄冈师范学院化学与生命科学学院
湖北省林业厅科技教育处
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出处
《湖北农业科学》
北大核心
2012年第23期5387-5391,共5页
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基金
2011中央财政林业科技推广示范项目(2011BH0032)
湖北省自然科学基金重点项目(2010CBB03901)
湖北省教育厅高校产学研合作资助重点项目(C2010060)
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文摘
设计6种不同施肥处理,探索不同处理对板栗(Castanea mollissima)结果性状、光合指标和主要营养成分的影响。结果表明,不同施肥处理对单位面积果枝数、每母枝果枝数、每果枝蓬数、单位面积蓬数和板栗叶片净光合速率无显著影响,不同施肥对结果性状和光合指标影响不显著的原因可能是萌芽期到花期,即3~5月的持续干旱,肥料未被板栗树充分吸收利用。对6种施肥处理的八月红主要营养成分的LSD检验和模糊分析表明,处理B和F有利于营养物质积累,C、D次之,A、E最差。尽管处理F施肥量比处理B多,但持续干旱少雨导致土壤肥料未被充分吸收,而叶面喷施肥料更能被叶片吸收利用,因此这两种施肥对罗田板栗的营养成分积累差异不显著。
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关键词
板栗(Castanea
mollissima)
施肥处理
生理机能
营养成分
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Keywords
Luotian chestnut(Castanea mollissima)
fertilization treatments
physiology
nutrients
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分类号
S664.2
[农业科学—果树学]
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