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生猪屠宰检疫的意义及操作要点
被引量：
2
1
作者
黎孔梅
《湖北畜牧兽医》
2020年第7期16-17,共2页
分析了生猪屠宰检疫的意义,介绍了其主要的操作流程,即宰前加强对相关检疫证明的查验,定期对运输工具等接触物品消毒灭源,严格进行“瘦肉精”及非洲猪瘟病毒检测并及时申报疫情,控制疫情进一步扩散蔓延;宰后要做好头蹄及体表、内脏、胴...
分析了生猪屠宰检疫的意义,介绍了其主要的操作流程,即宰前加强对相关检疫证明的查验,定期对运输工具等接触物品消毒灭源,严格进行“瘦肉精”及非洲猪瘟病毒检测并及时申报疫情,控制疫情进一步扩散蔓延;宰后要做好头蹄及体表、内脏、胴体、旋毛虫检查以及复检,并做好检疫出证及检疫记录。
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关键词
生猪
屠宰检疫
操作流程
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题名
生猪屠宰检疫的意义及操作要点
被引量：
2
1
作者
黎孔梅
机构
湖北省宜都市农业综合执法大队
出处
《湖北畜牧兽医》
2020年第7期16-17,共2页
文摘
分析了生猪屠宰检疫的意义,介绍了其主要的操作流程,即宰前加强对相关检疫证明的查验,定期对运输工具等接触物品消毒灭源,严格进行“瘦肉精”及非洲猪瘟病毒检测并及时申报疫情,控制疫情进一步扩散蔓延;宰后要做好头蹄及体表、内脏、胴体、旋毛虫检查以及复检,并做好检疫出证及检疫记录。
关键词
生猪
屠宰检疫
操作流程
分类号
S851.43 [农业科学—预防兽医学]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
生猪屠宰检疫的意义及操作要点
黎孔梅
《湖北畜牧兽医》
2020
2
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