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微生物混合发酵去除生豆粕中胰蛋白酶抑制剂的研究 被引量:28
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作者 姚晓红 吴逸飞 +1 位作者 汤江武 罗明 《饲料工业》 2005年第15期14-16,共3页
利用生物发酵法,对筛选出的对豆粕中胰蛋白酶抑制剂有分解破坏作用的3种微生物菌种进行混合发酵,对发酵条件进行研究,得到最佳的发酵工艺为:基质为豆粕,通气量为60g干料/500ml广口瓶,料水比为1:1,接种量为酵母菌y-0214%、y-0282%、乳酸... 利用生物发酵法,对筛选出的对豆粕中胰蛋白酶抑制剂有分解破坏作用的3种微生物菌种进行混合发酵,对发酵条件进行研究,得到最佳的发酵工艺为:基质为豆粕,通气量为60g干料/500ml广口瓶,料水比为1:1,接种量为酵母菌y-0214%、y-0282%、乳酸菌Lc2%,起始pH值自然,起始温度为30℃,发酵72h后豆粕中胰蛋白酶抑制剂被完全分解除去。 展开更多
关键词 生豆粕 胰蛋白酶抑制剂 混合发酵
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不同种植密度和施氮量对鄂麦195产量的影响 被引量:4
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作者 段保权 陈波 +2 位作者 张俊华 谭庆锋 杨泽富 《湖北农业科学》 2020年第4期21-24,共4页
为加速湖北省宜城市小麦品种的更新换代,探索优质中筋专用小麦新品种鄂麦195在宜城市的产量表现,开展了鄂麦195基本苗和施氮量二因素正交栽培试验,以研究鄂麦195最佳的种植密度和施氮量。结果表明,中等肥力条件下,当基本苗为255×1... 为加速湖北省宜城市小麦品种的更新换代,探索优质中筋专用小麦新品种鄂麦195在宜城市的产量表现,开展了鄂麦195基本苗和施氮量二因素正交栽培试验,以研究鄂麦195最佳的种植密度和施氮量。结果表明,中等肥力条件下,当基本苗为255×10^4株/hm^2、总施氮量为165 kg/hm^2时,鄂麦195在宜城市产量最高,为最佳密肥处理。 展开更多
关键词 鄂麦195 种植密度 施氮量 产量 宜城市
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微生物混合发酵去除生豆粕中胰蛋白酶抑制剂的研究 被引量:2
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作者 姚晓红 吴逸飞 +1 位作者 汤江武 罗明 《中国饲料》 北大核心 2005年第24期16-18,共3页
本文利用生物发酵法,筛选出3种对豆粕中胰蛋白酶抑制剂有分解破坏作用的微生物菌种进行混合发酵,并对发酵条件进行研究,得到最佳的发酵工艺为:基质为豆粕,通气量为60g干料/500mL广口瓶,料水比为1∶1.0,接种量为酵母菌y-0214%、y-0282%... 本文利用生物发酵法,筛选出3种对豆粕中胰蛋白酶抑制剂有分解破坏作用的微生物菌种进行混合发酵,并对发酵条件进行研究,得到最佳的发酵工艺为:基质为豆粕,通气量为60g干料/500mL广口瓶,料水比为1∶1.0,接种量为酵母菌y-0214%、y-0282%、乳酸菌Lc2%,起始pH自然,起始温度为30℃,发酵72h后豆粕中胰蛋白酶抑制剂被完全分解除去。 展开更多
关键词 生豆粕 胰蛋白酶抑制剂 混合发酵
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