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湖北省温州蜜柑果实化渣性分析与评价 被引量：3
1
作者 王策 黄锐 +7 位作者 石志鹏 蒋迎春 何利刚 王志静 张豫 宋鑫 吴黎明 宋放 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期1577-1591,共15页
【目的】探究湖北省温州蜜柑果实的化渣性差异及其主要影响因素,为温州蜜柑高品质栽培提供理论基础。【方法】通过感官评价、质构仪检测对温州蜜柑化渣性进行综合评价,并通过相关性分析及多元线性回归分析初步解析温州蜜柑果实化渣性的... 【目的】探究湖北省温州蜜柑果实的化渣性差异及其主要影响因素,为温州蜜柑高品质栽培提供理论基础。【方法】通过感官评价、质构仪检测对温州蜜柑化渣性进行综合评价,并通过相关性分析及多元线性回归分析初步解析温州蜜柑果实化渣性的主要影响因素。【结果】果实横径、纵径、单果质量与剪切力、木质素含量呈显著正相关;化渣度得分与可滴定酸(TA)含量、剪切力、穿刺力呈显著负相关,而剪切力与穿刺力呈显著正相关;木质素含量与果皮厚度和剪切力呈显著正相关,与固酸比(SAR)呈显著负相关;果胶含量与横径、TA、纤维素含量呈显著正相关。利用多元线性回归分析构建了包括可溶性固形物(TSS)含量、穿刺力、木质素含量和果胶含量4个指标且具有统计学意义的感官综合评价的预测模型:Y(化渣度得分)=5.875+0.108×X(TSS)-0.007×X(穿刺力)-0.007×X(木质素含量)+0.044×X(果胶含量)。模型综合口感预测得分与综合口感实际得分基本一致。【结论】基于回归分析建立的综合得分预测模型可实现温州蜜柑果实感官品质的综合评价,质构特征指标和理化成分指标作为客观方法可以较好地弥补感官分析的主观性缺陷,可应用于湖北省温州蜜柑的化渣性评价。 展开更多
关键词 温州蜜柑 品质分析 化渣性 相关性分析 多元线性回归
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国家砂梨种质资源圃(武汉)的砂梨种质资源收集保存与创新利用进展
2
作者 陈启亮 范净 +4 位作者 张靖国 杨晓平 杜威 刘威 胡红菊 《果树学报》 2025年第11期2704-2716,共13页
砂梨是蔷薇科梨属多年生落叶果树,是我国梨属植物中分布最广、资源最丰富的栽培种。国家砂梨种质资源圃(武汉)作为我国砂梨种质资源的主要保存单位,截至2024年12月,编目入圃保存种质资源1520份,是目前世界上最大的砂梨基因库。发掘出石... 砂梨是蔷薇科梨属多年生落叶果树,是我国梨属植物中分布最广、资源最丰富的栽培种。国家砂梨种质资源圃(武汉)作为我国砂梨种质资源的主要保存单位,截至2024年12月,编目入圃保存种质资源1520份,是目前世界上最大的砂梨基因库。发掘出石细胞含量极少、高绿原酸含量、适宜制汁、耐贮藏、高抗梨黑斑病、抗梨瘿蚊、三倍体、花粉量大且萌发率高、红皮及综合性状优良的优异资源154份;构建145个杂交组合的20600株遗传群体;培育鄂梨2号、金晶、金昱、早金酥等27个砂梨新品种;支撑梨起源演化、遗传多样性、品质、逆境胁迫、病毒检测、梨自交不亲和基因等基础研究,为梨育种和产业提升做出了贡献,在农村脱贫致富和产业可持续发展中发挥了重要作用。本文总结了国家砂梨种质资源圃(武汉)近20年来砂梨种质资源收集保存、鉴定评价及创新利用等工作,并对未来的种质资源研究进行了展望,旨在为我国砂梨种质资源的有效利用和产业发展提供参考。 展开更多
关键词 砂梨 种质资源 收集 保存 创新利用
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清见×鄂柑一号杂交F_(1)代亲缘关系及单多胚性鉴定
3
作者 宋放 羊林鑫 +7 位作者 王策 蒋迎春 何利刚 王志静 马小方 张豫 宋鑫 吴黎明 《果树学报》 北大核心 2025年第5期957-968,共12页
[目的]利用分子标记检测技术进行杂种鉴定和单多胚性检测,为柑橘新品种选育提供种质资源。[方法]利用分子标记技术对130株清见×鄂柑一号的杂交后代进行鉴定和亲缘关系分析,并结合形态学观察对杂交后代进行单多胚鉴定。[结果]引物CH... [目的]利用分子标记检测技术进行杂种鉴定和单多胚性检测,为柑橘新品种选育提供种质资源。[方法]利用分子标记技术对130株清见×鄂柑一号的杂交后代进行鉴定和亲缘关系分析,并结合形态学观察对杂交后代进行单多胚鉴定。[结果]引物CHR2-2、CHR8-3和CHR8-4能够对99.23%的杂种后代进行鉴定。通过聚类分析,大多数杂交后代与母本清见的亲缘关系比父本鄂柑一号亲缘关系近。通过对130株清见×鄂柑一号杂交后代进行单多胚鉴定分析,发现后代中多单胚和多胚子代分离比例为1∶2.42。对已挂果的44个杂交后代进行统计,发现单胚与多胚子代的比例为1∶2.38,且其中84.09%与分子标记检测结果一致。[结论]筛选出特异性引物CHR2-2、CHR8-3、CHR8-4可用于以清见为母本的杂交组合鉴定,柑橘单多胚性状可能受有害变异或多个位点的影响。 展开更多
关键词 柑橘 杂交育种 分子标记 亲缘关系 SSR 单多胚
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