两种植物源农药对烟草赤星病的药效试验 被引量：10

1

作者 卢金清 王琴 +3 位作者 何冬黎 阮小云 许家琦 李婷 《湖北农业科学》 北大核心 2011年第6期1155-1157,1161,共4页

对植物源农药16%赤菌宁和14%斑菌净对于真菌病害烟草赤星病的抑菌机制及田间防治效果进行了探讨。结果表明,16%赤菌宁稀释200倍和300倍以及14%斑菌净稀释200倍对烟草赤星病病菌孢子的形成和菌丝的生长均有明显的抑制作用。两者在30℃处... 对植物源农药16%赤菌宁和14%斑菌净对于真菌病害烟草赤星病的抑菌机制及田间防治效果进行了探讨。结果表明,16%赤菌宁稀释200倍和300倍以及14%斑菌净稀释200倍对烟草赤星病病菌孢子的形成和菌丝的生长均有明显的抑制作用。两者在30℃处理后,pH值6～8范围内有较好的抑菌效果。田间防效试验表明,16%赤菌宁稀释200倍和14%斑菌净稀释200倍的相对防效分别为86.6%和84.7%,与对照药剂40%斑赤特稀释500倍防效相当,表明这2种植物源农药是较好的农用抑菌剂。 展开更多

关键词 植物源农药 烟草赤星病 抑菌 防治效果

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3种植物提取物复配对小菜蛾的生物活性 被引量：3

2

作者 卢金清 何冬黎 +3 位作者 许家琦 阮小云 王琴 曹儒宾 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2011年第12期110-112,共3页

为了研制高效低毒的植物源杀虫剂,有效控制小菜蛾的危害,采用浸虫法测定了苦参、川楝子和百部提取物对小菜蛾的杀虫活性,并结合正交试验设计方法,测定了不同提取物配比对小菜蛾的室内联合毒力,从而筛选最佳复配比例。结果表明,苦参、川... 为了研制高效低毒的植物源杀虫剂,有效控制小菜蛾的危害,采用浸虫法测定了苦参、川楝子和百部提取物对小菜蛾的杀虫活性,并结合正交试验设计方法,测定了不同提取物配比对小菜蛾的室内联合毒力,从而筛选最佳复配比例。结果表明,苦参、川楝子和百部提取物均对小菜蛾具有一定的杀虫活性,其半数致死剂量(LC50)分别为74.07mg/L、58.64mg/L、86.97mg/L。当3种提取物的质量浓度比为苦参∶川楝子∶百部=6∶5∶6时,复配提取物对小菜蛾的触杀效果最强,小菜蛾的死亡率达到98.8%。 展开更多

关键词 植物提取物 复配 小菜蛾 生物活性 苦参 川楝子 百部

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不同产地丁香挥发性成分分析 被引量：22

3

作者 蔡君龙 卢金清 +2 位作者 黎强 郭胜男 戴艺 《植物科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第2期251-258,共8页

采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术对产自国内外4个地区的丁香(Eugenia caryophyllata Thunb.)挥发性成分进行了检测,并以峰面积归一化法计算了各组分的相对含量。结果显示,从4个产地13批次丁香中共鉴定出挥发性成分72种(匹配... 采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术对产自国内外4个地区的丁香(Eugenia caryophyllata Thunb.)挥发性成分进行了检测,并以峰面积归一化法计算了各组分的相对含量。结果显示,从4个产地13批次丁香中共鉴定出挥发性成分72种(匹配度均高于75),其中,主要成分含量排名前两位的均为丁香酚、(-)-α-芹子烯,排名第三位的挥发性成分分别为:顺式-α-没药烯(马达加斯加塔马塔夫,平均为3.75%)、罗勒烯(中国广东,平均为4.21%)、亚麻三烯(中国广西,平均为3.74%)、丁香烯(印度尼西亚爪哇岛,平均为3.60%)。表明同一产地的丁香挥发性成分具有一定的相似性,不同产地丁香挥发性成分也有一定的差异,这对丁香产地的鉴别具有重要意义。主成分分析和聚类分析的结果既可以将4个产地的丁香很好地区分开来,又能反映出它们之间的亲缘关系。本研究采用HS-SPME-GC-MS方法检测不同产地丁香挥发性成分并结合主成分分析(PCA)及聚类分析法,能有效区分4个产地的丁香,该方法可作为丁香产地的鉴别方法,也为进一步比较不同产地丁香挥发性成分的差异及质量控制提供了新思路。 展开更多

关键词 丁香 顶空固相微萃取-气质联用 挥发性成分 主成分分析 聚类分析

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SPME与SD提取八角茴香挥发性风味成分的GC-MS比较 被引量：19

4

作者 黎强 卢金清 +2 位作者 郭胜男 蔡君龙 李肖爽 《中国调味品》 CAS 北大核心 2014年第7期107-109,共3页

目的:比较固相微萃取法(SPME)和水蒸气蒸馏法(SD)法提取的八角茴香挥发性风味成分的差异。方法:采用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对2种方法提取的八角茴香挥发性成分进行分析。结果:2种方法分别鉴定了41种和21种挥发性成分,占各自挥发... 目的:比较固相微萃取法(SPME)和水蒸气蒸馏法(SD)法提取的八角茴香挥发性风味成分的差异。方法:采用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对2种方法提取的八角茴香挥发性成分进行分析。结果:2种方法分别鉴定了41种和21种挥发性成分,占各自挥发性成分总量的93.29%和90.20%,其中含量最高的化学成分均为反式茴香脑。结论:固相微萃取法可以萃取到很多水蒸气蒸馏法无法得到的物质,如异松油烯、萜品烯、金合欢烯、α-胡椒烯等。 展开更多

关键词 八角茴香 顶空-固相微萃取 水蒸气蒸馏法 气相色谱-质谱联用 挥发性成分

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HS-SPME-GC-MS联用分析不同产地肉桂挥发性成分 被引量：17

5

作者 郭胜男 卢金清 +2 位作者 蔡君龙 黎强 梁欢 《中国调味品》 CAS 北大核心 2014年第12期113-117,128,共6页

目的:分析比较不同产地肉桂挥发性成分的组成。方法:采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱(HS-SPME-GC-MS)联用技术,对不同产地的肉桂中挥发性化学成分进行定性分析,以峰面积归一化法计算各组分的相对含量,并通过主成分分析和聚类分析对数... 目的:分析比较不同产地肉桂挥发性成分的组成。方法:采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱(HS-SPME-GC-MS)联用技术,对不同产地的肉桂中挥发性化学成分进行定性分析,以峰面积归一化法计算各组分的相对含量,并通过主成分分析和聚类分析对数据进行处理。结果:4个产地肉桂的总离子流图整体上相似,12个批次的样本在聚类和主成分空间中聚集成为不同的类别,基本实现不同产地肉桂的鉴别,此外,在一定程度上,样本分布疏密度反映样本的亲缘关系。结论:本实验方法稳定可靠,适用于肉桂挥发性成分的快速分析,可鉴别不同产地肉桂,并且能反映不同产地肉桂挥发性成分含量的差异,为肉桂的质量评价提供一定的科学依据。 展开更多

关键词 肉桂 挥发性成分 固相微萃取 主成分分析 聚类分析

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HS-SPME-GC-MS结合化学计量法对不同产地八角茴香挥发性成分的比较分析 被引量：8

6

作者 郭胜男 卢金清 +4 位作者 蔡君龙 黎强 许俊洁 万丽娟 林杰 《中国调味品》 CAS 北大核心 2015年第11期33-37,共5页

目的:分析比较不同产地八角茴香挥发性成分的组成。方法:采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱(HS-SPME-GC-MS)联用技术,结合惠普-化学源化学工作站对不同产地的八角茴香中挥发性化学成分进行定性分析,以峰面积归一化法计算各组分的相对含... 目的:分析比较不同产地八角茴香挥发性成分的组成。方法:采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱(HS-SPME-GC-MS)联用技术,结合惠普-化学源化学工作站对不同产地的八角茴香中挥发性化学成分进行定性分析,以峰面积归一化法计算各组分的相对含量,并通过主成分分析和聚类分析对数据进行处理。结果:初步鉴定出76种化合物,4个产地八角茴香的总离子流图整体上相似,但不同产地八角茴香挥发性成分有一定差异。12个批次的样本在聚类和主成分空间中聚集成为不同的类别,基本实现不同产地八角茴香的鉴别,此外,在一定程度上,样本分布疏密度反映样本的亲缘关系。结论:本实验方法稳定可靠,适用于八角茴香挥发性成分的快速分析,可鉴别不同产地八角茴香,并且能反映不同产地八角茴香挥发性成分含量的差异,为八角茴香的质量评价提供一定的科学依据。 展开更多

关键词 八角茴香 挥发性成分 固相微萃取 主成分分析 聚类分析

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春、冬季采收肉豆蔻中挥发性成分分析 被引量：7

7

作者 林杰 卢金清 +2 位作者 江汉美 屠寒 周坤 《中国调味品》 CAS 北大核心 2017年第3期118-120,共3页

目的:研究春、冬两季采收的肉豆蔻中的挥发性成分,探讨不同季节采收对其挥发性成分的影响。方法:采用HS-SPME-GC-MS法对春、冬季采收的肉豆蔻挥发性成分进行对比分析。结果:从春季采收的肉豆蔻中检测出挥发性成分55种,鉴定出28种,占挥... 目的:研究春、冬两季采收的肉豆蔻中的挥发性成分,探讨不同季节采收对其挥发性成分的影响。方法:采用HS-SPME-GC-MS法对春、冬季采收的肉豆蔻挥发性成分进行对比分析。结果:从春季采收的肉豆蔻中检测出挥发性成分55种,鉴定出28种,占挥发性成分总量的89.14%;从冬季采收的肉豆蔻中检测出挥发性成分48种,鉴定出26种,占挥发性成分总量的92.85%;比较2次实验的结果,发现不同季节采收的肉豆蔻中挥发性成分在成分及含量上有较大差异。结论:该研究为肉豆蔻的挥发性成分分析提供了方法学基础,为其开发利用提供了物质基础和实验依据。 展开更多

关键词 肉豆蔻 不同季节 挥发性成分 顶空固相微萃取

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HS-SPME-GC-MS分析不同产地香荚兰豆挥发性成分 被引量：3

8

作者 黎强 卢金清 +2 位作者 郭胜男 蔡君龙 李肖爽 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第22期247-251,共5页

目的:分析不同产地香荚兰豆挥发性成分的组成。方法:采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术,结合惠普-化学源化学工作站对不同产地的香荚兰豆中挥发性化学成分进行定性分析,以峰面积归一化法计算各组分的相对含量,并通过主成分分析... 目的:分析不同产地香荚兰豆挥发性成分的组成。方法:采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术,结合惠普-化学源化学工作站对不同产地的香荚兰豆中挥发性化学成分进行定性分析,以峰面积归一化法计算各组分的相对含量,并通过主成分分析和聚类分析2种化学计量法对数据进行分析。结果:初步鉴定出104种化合物,不同产地香荚兰豆挥发性成分有一定差异。结论:此方法稳定可靠,适用于香荚兰豆挥发性成分的快速分析,可为香荚兰豆的质量评价提供一定的科学依据。 展开更多

关键词 香荚兰豆 挥发性成分 顶空固相微萃取 聚类分析 主成分分析

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天麻钩藤饮不同剂型对挥发性成分的影响 被引量：4

9

作者 林杰 卢金清 +4 位作者 江汉美 屠寒 许俊洁 万丽娟 郭胜男 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期1005-1009,共5页

目的研究天麻钩藤饮中的挥发性成分与剂型之间的关系。方法采用顶空固相微萃取和HS-SPME-GC-MS法对天麻钩藤饮的粉剂,颗粒剂和分煎颗粒剂的挥发性成分进行对比分析。结果从粉剂中检测出挥发性成分98种,鉴定出52种,占挥发性成分总量的70.... 目的研究天麻钩藤饮中的挥发性成分与剂型之间的关系。方法采用顶空固相微萃取和HS-SPME-GC-MS法对天麻钩藤饮的粉剂,颗粒剂和分煎颗粒剂的挥发性成分进行对比分析。结果从粉剂中检测出挥发性成分98种,鉴定出52种,占挥发性成分总量的70.88%,含有量最高的为萜品烯,较高的成分有p-伞花烃、芳樟醇、α-蒎烯和1-石竹烯;从市售颗粒剂中检测出挥发性成分35种,鉴定了22种,占挥发性成分总量的90.82%,含有量较高的成分有棕榈酸、猕猴桃内酯、二十六烷和二十八烷;从分煎颗粒剂中检测出挥发性成分24种,鉴定了17种,占挥发性成分总量的84.85%,含有量较高的成分有邻苯二甲酸、苯乙酮、苄叉丙酮和避蚊酯。结论与粉剂相比,天麻钩藤饮颗粒剂和分煎颗粒剂的挥发性成分有损失,是否影响治疗自闭症的疗效须进一步研究。 展开更多

关键词 天麻钩藤饮 不同剂型 挥发性成分 自闭症 顶空固相微萃取

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高效液相色谱法测定复方陆朴微乳剂中厚朴酚与和厚朴酚的含量 被引量：2

10

作者 江汉美 周坤 +5 位作者 卢金清 何雪峰 张锐 蔡君龙 郭胜男 黎强 《农药学学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第4期427-432,共6页

建立了高效液相色谱法（HPLC）测定复方陆朴微乳剂中厚朴酚与和厚朴酚含量的方法。样品经85℃水浴去除溶剂后，加入甲醇溶解超声处理30min、过滤，取滤液，测定其中厚朴酚与和厚朴酚的含量。色谱条件：采用ZORBAXSB-C18色谱柱（250mm... 建立了高效液相色谱法（HPLC）测定复方陆朴微乳剂中厚朴酚与和厚朴酚含量的方法。样品经85℃水浴去除溶剂后，加入甲醇溶解超声处理30min、过滤，取滤液，测定其中厚朴酚与和厚朴酚的含量。色谱条件：采用ZORBAXSB-C18色谱柱（250mm×4．6mm，5μm），流动相为0．5％磷酸-甲醇、流速为0．70mL／min、检测波长为294nm、柱温30℃，进样量10μL。结果表明：厚朴酚在0．074～0．518μg／mL（r=0．9997）、和厚朴酚在0．152～1．064μg／mL（r=0．9998）范围内，其质量浓度和峰面积之间均呈良好的线性关系；厚朴酚的添加回收率在98．8％-100．2％之间，相对标准偏差（RSD）为0．70％～1．O％（n=6）；和厚朴酚的添加回收率在98．5％～99．5％之间，RSD为0．90％～1．1％（n=6），5个不同批次的复方陆朴微乳剂中厚朴酚、和厚朴酚的平均含量分别为2．6924和1．2165mg／mL。该方法操作简便、准确度高、重现性好，可作为复方陆朴微乳剂中厚朴酚与和厚朴酚含量的测定方法。 展开更多

关键词 复方陆朴微乳剂 厚朴酚 和厚朴酚 高效液相色谱

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不同产地咖啡豆中挥发性成分的HS-SPME-GC/MS法分析 被引量：3

11

作者 戴艺 卢金清 +2 位作者 李肖爽 梁欢 蔡君龙 《湖北农业科学》 北大核心 2014年第18期4422-4426,共5页

采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术分析了不同产地咖啡豆中的挥发性化学成分,以峰面积归一化法计算各组分的相对含量,并通过化学计量法处理。初步鉴定出97种化合物,不同产地咖啡豆挥发性成分有一定差异,采用主成分分析及聚类分... 采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术分析了不同产地咖啡豆中的挥发性化学成分,以峰面积归一化法计算各组分的相对含量,并通过化学计量法处理。初步鉴定出97种化合物,不同产地咖啡豆挥发性成分有一定差异,采用主成分分析及聚类分析法能有效区分巴西、哥伦比亚、印度尼西亚3个产地的咖啡豆。该方法适用于咖啡豆挥发性成分的快速分析,可为咖啡豆的质量评价提供参考。 展开更多

关键词 咖啡豆 挥发性成分 固相微萃取 主成分分析 聚类分析

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RP-HPLC法测定荟酚杀菌防腐剂中芦荟苷及茶多酚的含量 被引量：1

12

作者 林杰 江汉美 +4 位作者 卢金清 屠寒 周坤 万丽娟 许俊洁 《湖北农业科学》 2016年第14期3737-3740,共4页

建立了反相高效液相色谱（RP-HPLC）测定荟酚杀菌防腐剂中有效成分芦荟苷、茶多酚的含量测定的方法。采用ZORBAX SB-C_（18）色谱柱（4.6 mm×250 mm,5μm）,流动相分别为乙腈-水、0.1%磷酸水溶液-甲醇,流速为0.70 m L/min、检测波... 建立了反相高效液相色谱（RP-HPLC）测定荟酚杀菌防腐剂中有效成分芦荟苷、茶多酚的含量测定的方法。采用ZORBAX SB-C_（18）色谱柱（4.6 mm×250 mm,5μm）,流动相分别为乙腈-水、0.1%磷酸水溶液-甲醇,流速为0.70 m L/min、检测波长分别为355、279 nm,柱温35℃。结果表明,芦荟苷在0.044～0.264 mg/m L（r=0.999 2）、茶多酚在0.081 6～2.937 6 mg/m L（r=0.999 1）范围内,其质量浓度与峰面积呈良好的线性关系;芦荟苷的平均加样回收率为98.25%,相对标准偏差RSD为2.07%、茶多酚的平均加样回收率为100.31%,相对标准偏差RSD为1.42%（n=5）,3个不同批次的荟酚杀菌防腐剂中芦荟苷、茶多酚的平均含量分别为0.095、0.090 mg/m L。该方法操作简便、准确度高、重现性好,可作为荟酚杀菌防腐剂中有效成分芦荟苷及茶多酚的含量测定方法。 展开更多

关键词 荟酚杀菌防腐剂 芦荟苷 茶多酚 反相高效液相色谱

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复方苦部微乳剂指纹图谱的建立及其活性成分含量测定

13

作者 周坤 江汉美 +4 位作者 卢金清 林杰 屠寒 蔡君龙 曹儒宾 《农药学学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第2期201-207,共7页

建立了高效液相色谱（ HPLC）测定复方苦部微乳剂指纹图谱和微乳剂中苦参碱及氧化苦参碱含量的方法。样品经85℃水浴去除溶剂后，用0.5％的硫酸溶液溶解、静置后过滤；滤液用浓氨水调节pH至10～11，用氯仿萃取；有机相脱溶，残渣用乙醇... 建立了高效液相色谱（ HPLC）测定复方苦部微乳剂指纹图谱和微乳剂中苦参碱及氧化苦参碱含量的方法。样品经85℃水浴去除溶剂后，用0.5％的硫酸溶液溶解、静置后过滤；滤液用浓氨水调节pH至10～11，用氯仿萃取；有机相脱溶，残渣用乙醇溶解。采用Reprosil-par120-NH2色谱柱，流动相为V（乙腈）∶V（无水乙醇）∶V（3％磷酸溶液）＝87∶7∶6，检测波长220 nm，柱温30℃，对微乳剂样品进行分离；运用中药色谱指纹图谱相似度评价系统（2004版）软件对10个不同批次的复方微乳剂图谱进行相似度评价和数据处理，以中位数法生成复方微乳剂对照指纹图谱；采用标准品对照法对其峰归属进行分析，结合外标法测定微乳剂中苦参碱和氧化苦参碱的含量。结果表明：10个批次微乳剂样品图谱的相似度均大于0.90，从中分离得到7个共有指纹峰，指认其中两个色谱峰分别为苦参碱和氧化苦参碱。苦参碱在3.63～58.0μg/mL （ r＝0.9991）、氧化苦参碱在4.50～72.0μg/mL（r＝0.9990）范围内呈良好的线性关系，在10、20和50 mg/L 3个添加水平下，两者的添加回收率分别为98％～99％（ RSD为0.77％～2.6％， n＝9）和96％～99％（ RSD为1.0％～2.0％， n＝9），微乳剂中两者的检出限（LOD）分别为0.201和0.225 mg/L，定量限（LOQ）分别为0.671和0.750 mg/L；10个批次微乳剂样品中苦参碱、氧化苦参碱的平均含量分别为57.07和43.55 mg/L。所建立的HPLC指纹图谱特征性强、信息量大，对复方苦部微乳剂有较好的专属性；建立的HPLC检测方法操作简便、准确度高、重现性好；两者联用能全面有效地控制复方苦部微乳剂质量。 展开更多

关键词 复方苦部微乳剂 高效液相色谱 指纹图谱 苦参碱 氧化苦参碱

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可可粉色谱指纹图谱的构建及其质量控制中的应用

14

作者 梁欢 卢金清 +3 位作者 李肖爽 戴艺 张锐 郭胜男 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2014年第5期306-308,359,共4页

目的:建立可可粉高效液相指纹图谱。方法:采用RP-HPLC法。色谱柱为Agilent ZORBAX Extend-C18(250mm×4.6mm,5μm);以乙腈-0.05%磷酸缓冲盐溶液为流动相梯度洗脱;柱温:30℃;流速:0.8mL/min;检测波长:210nm;进样量:10μL。测定10批... 目的:建立可可粉高效液相指纹图谱。方法:采用RP-HPLC法。色谱柱为Agilent ZORBAX Extend-C18(250mm×4.6mm,5μm);以乙腈-0.05%磷酸缓冲盐溶液为流动相梯度洗脱;柱温:30℃;流速:0.8mL/min;检测波长:210nm;进样量:10μL。测定10批不同来源可可粉图谱,并运用相似度分析、系统聚类分析对可可粉进行分类研究。结果:建立了精密度、稳定性和重复性均良好的HPLC指纹图谱,确立了5个共有峰,指认了其中3个色谱峰,并建立了可可粉指纹图谱共有模式,测得各批次样品指纹图谱相似度均在0.90以上,系统聚类分析将10批可可粉分为3类。结论:该方法简便易行、准确、重现性好,可以作为可可粉质量评价的重要依据。 展开更多

关键词 可可粉 反相高效液相色谱 指纹图谱 聚类分析

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花椒及花椒叶挥发性成分对比研究 被引量：26

15

作者 孟佳敏 邸江雪 +3 位作者 江汉美 卢金清 喻祥龙 肖宇硕 《中国调味品》 CAS 北大核心 2018年第4期49-52,58,共5页

目的:分析比较花椒与花椒叶挥发性成分的异同点,为花椒与花椒叶的进一步研究与应用提供物质基础。方法:采用顶空固相微萃取法(HS-SPME)结合气质联用技术(GC-MS)对花椒及花椒叶挥发性成分进行分析鉴定,用面积归一化法计算各成分的相对百... 目的:分析比较花椒与花椒叶挥发性成分的异同点,为花椒与花椒叶的进一步研究与应用提供物质基础。方法:采用顶空固相微萃取法(HS-SPME)结合气质联用技术(GC-MS)对花椒及花椒叶挥发性成分进行分析鉴定,用面积归一化法计算各成分的相对百分含量。结果:从花椒和花椒叶中共鉴定出58种成分,主要为烯类、醇类、酯类和醛酮类。从花椒中检测出59个峰,鉴定出42种成分,占总挥发性成分的81.48%;从花椒叶中检测出48个峰,鉴定出36种成分,占总挥发性成分的91.38%。结论:花椒和花椒叶的挥发性成分种类和相对含量差异较大。两者共有成分有18种,其中大部分均具有药理活性且相对含量差异较小,故在某些方面花椒叶可作为花椒的代替品使用。 展开更多

关键词 花椒 花椒叶 挥发性成分 顶空固相微萃取 气相色谱-质谱法

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艾叶中的营养物质及其在动物饲料中的应用 被引量：10

16

作者 许俊洁 卢金清 万丽娟 《中国饲料》 北大核心 2015年第19期35-38,共4页

本文就艾叶营养成分及艾叶粉在饲料中的应用进行了综述,并提出从艾叶中提取有效成分,研制高营养艾叶饲料的新思路,旨在为其在饲料领域中的进一步开发应用提供参考依据。

关键词 艾叶 营养成分 精油 有机酸 艾叶粉

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HS-SPME-GC-MS分析五种姜科香辛料的挥发性成分 被引量：24

17

作者 刘金敏 江汉美 田宇 《中国调味品》 CAS 北大核心 2021年第4期141-147,共7页

目的:对5种姜科香辛料挥发性成分进行分析和比较。方法:使用顶空固相微萃取法(HS-SPME)与气质联用技术(GC-MS)相结合来分析鉴定姜科香辛料的挥发性成分,采用面积归一化法计算各成分的相对百分含量。结果:在草果中鉴定出了39种成分,占挥... 目的:对5种姜科香辛料挥发性成分进行分析和比较。方法:使用顶空固相微萃取法(HS-SPME)与气质联用技术(GC-MS)相结合来分析鉴定姜科香辛料的挥发性成分,采用面积归一化法计算各成分的相对百分含量。结果:在草果中鉴定出了39种成分,占挥发性成分总量的97.58%;在白豆蔻中鉴定出了40种成分,占挥发性成分总量的97.67%;在生姜中鉴定出了54种成分,占挥发性成分总量的94.85%;在砂仁中鉴定出了42种成分,占挥发性成分总量的97.89%;在山奈中鉴定出了37种成分,占挥发性成分总量的91.87%。结论:5种姜科香辛料的成分及含量具有一定的异同,该研究结果可为姜科香辛料用于生产加工提供理论依据。 展开更多

关键词 姜科 香辛料 顶空固相微萃取 气质联用技术 挥发性成分

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HS-SPME-GC-MS法分析乌梅与炮制品中挥发性成分 被引量：7

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作者 李书帆 刘毅 +1 位作者 江汉美 刘天琪 《湖北农业科学》 2021年第9期113-116,共4页

采用顶空固相微萃取(HS-SPME)法与气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)相结合来分析鉴定乌梅、醋制乌梅和乌梅炭的挥发性成分,用面积归一化法计算各成分的相对含量。结果表明,共检测出46种成分,鉴定出34种挥发性成分,从乌梅中检测出32种成分,... 采用顶空固相微萃取(HS-SPME)法与气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)相结合来分析鉴定乌梅、醋制乌梅和乌梅炭的挥发性成分,用面积归一化法计算各成分的相对含量。结果表明,共检测出46种成分,鉴定出34种挥发性成分,从乌梅中检测出32种成分,鉴定出23种挥发性成分,占挥发性成分总量的88.90%。从醋制乌梅中检测出18种成分,鉴定出了14种挥发性成分,占挥发性成分总量的82.52%。从乌梅炭当中检测出28种成分,鉴定出18种挥发性成分,占挥发性成分总量的91.93%。三者的共有挥发性成分有9种,与乌梅生品相比,醋制乌梅新增4种成分,减少了13种成分,乌梅炭新增8种成分,减少了13种成分。乌梅的挥发性成分组成和含量经过醋制和炭炒后发生了明显变化,且药理作用各不相同。该方法稳定可靠,适用于乌梅挥发性成分的快速分析。 展开更多

关键词 乌梅 醋制乌梅 乌梅炭 HS-SPME-GC-MS 挥发性成分

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HS-SPME-GC-MS结合化学计量法分析刺五加不同部位的挥发性成分 被引量：4

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作者 何嘉伟 江汉美 +4 位作者 黄振阳 曾格格 戴全武 刘天琪 韩蔓 《南京中医药大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第2期146-156,共11页

目的对刺五加不同部位的挥发性成分进行比较分析,为其后续的临床应用及开发提供科学参考。方法采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用法(HS-SPME-GC-MS),提取分析刺五加各部位样品的挥发性成分,用峰面积归一化法测定和比对各成分的相对... 目的对刺五加不同部位的挥发性成分进行比较分析,为其后续的临床应用及开发提供科学参考。方法采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用法(HS-SPME-GC-MS),提取分析刺五加各部位样品的挥发性成分,用峰面积归一化法测定和比对各成分的相对含量,并结合主成分分析(PCA)和聚类分析(HCA)方法分析其成分的差异。结果从刺五加各部位样品中共鉴定出167种挥发性成分,根、皮、茎、叶、果分别鉴定出71、61、59、48、54种挥发性成分,主要以烯类和醇类化合物为主。5个部位有10个共有成分,包括萜品油烯、β-石竹烯、α-律草烯等。HCA分析结果将刺五加根、果聚为一类,皮、叶聚为一类,茎单独一类;PCA综合得分依次为根、茎、果、叶、皮。结论刺五加各部位挥发性成分的种类和含量均有差异,为刺五加非常规药用部位的药食两用深入开发利用提供科学依据。 展开更多

关键词 刺五加 不同部位 顶空固相微萃取 气质联用技术 挥发性成分 主成分分析

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HS-SPME-GC-MS分析辛夷与其混用品的挥发性成分 被引量：3

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作者 韩蔓 江汉美 +1 位作者 卢金清 戴雨鑫 《湖北农业科学》 2020年第2期149-152,共4页

采用顶空固相微萃取法(HS-SPME)和气质联用法(GC-MS)对辛夷(Magnoliae flos)(木兰科植物望春花的干燥花蕾)与其混用品(紫玉兰的干燥花蕾)的挥发性成分进行分析比较。结果表明,从辛夷和其混用品挥发性成分中分别分离鉴定出30、41种成分,... 采用顶空固相微萃取法(HS-SPME)和气质联用法(GC-MS)对辛夷(Magnoliae flos)(木兰科植物望春花的干燥花蕾)与其混用品(紫玉兰的干燥花蕾)的挥发性成分进行分析比较。结果表明,从辛夷和其混用品挥发性成分中分别分离鉴定出30、41种成分,两者共有成分有12种,辛夷挥发性成分中含量最高的是萜品烯(26.68%),混用品挥发性成分中含量最高的是樟脑(35.67%)。 展开更多

关键词 辛夷(Magnoliae flos) 混用品 顶空固相微萃取 气质联用技术 挥发性成分

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