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PPP3CA基因单核苷酸多态性与黔北黑猪肉质性状的相关性研究
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作者 王兴群 丁玫 +2 位作者 薛森武 王芬 徐敏 《贵州畜牧兽医》 2025年第1期16-20,共5页
为探究PPP3CA基因单核苷酸多态性(SNPs)与黔北黑猪肉性状的相关性及在不同组织中的表达差异,试验采用PCR、基因测序方法筛选PPP3CA基因SNPs位点,测定黔北黑猪肉的pH值、肉色、嫩度等11项肉质性状指标,分析PPP3CA基因SNPs与肉质性状的相... 为探究PPP3CA基因单核苷酸多态性(SNPs)与黔北黑猪肉性状的相关性及在不同组织中的表达差异,试验采用PCR、基因测序方法筛选PPP3CA基因SNPs位点,测定黔北黑猪肉的pH值、肉色、嫩度等11项肉质性状指标,分析PPP3CA基因SNPs与肉质性状的相关性;采用RT-qPCR、2^(-ΔΔCt)方法分析PPP3CA基因在背最长肌、腰大肌、心脏等9个组织中的差异表达。结果:黔北黑猪PPP3CA基因g.268922~269425段存在3个SNPs位点,分别为g.269080 C>T、g.269129 G>T、g.269157 C>T,均位于第6内含子;单个SNPs位点对黔北黑猪肌肉品质的影响均不显著(P>0.05),其双倍型H2H3的pH_(24 h)显著高于H1H2(P<0.05),其他双倍型与各肉质性状指标无显著相关性(P>0.05)。结论:综合3个SNPs位点,双倍型H2H3的pH_(24 h)显著高于双倍型H1H2(P<0.05),可作为分子标记辅助选择的参考,PPP3CA基因能够作为黔北黑猪肉质性状选育的候选基因。 展开更多
关键词 黔北黑猪 PPP3CA基因 SNPS 肉质性状 相关性
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复方中药饲料添加剂对育肥猪生长性能、屠宰性能、肉品质和免疫功能的影响 被引量:27
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作者 王兴群 王芬 +1 位作者 刘贵强 翁吉梅 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第10期29-33,共5页
试验旨在研究复方中药饲料添加剂对育肥猪生长性能、屠宰性能、肉品质和免疫功能的影响。将120头育肥猪随机分为4组,每组3个重复,每个重复10头猪。对照组、低剂量组、中剂量组、高剂量组分别在基础日粮中添加0、0.1%、0.5%、1.0%复方中... 试验旨在研究复方中药饲料添加剂对育肥猪生长性能、屠宰性能、肉品质和免疫功能的影响。将120头育肥猪随机分为4组,每组3个重复,每个重复10头猪。对照组、低剂量组、中剂量组、高剂量组分别在基础日粮中添加0、0.1%、0.5%、1.0%复方中药饲料添加剂。预试期7 d,正式试验期56 d。结果显示,与对照组相比,高剂量组育肥猪的末重、屠体重、屠宰率、胴体斜长均显著提高(P<0.05),背膘厚度显著降低(P<0.05);各剂量组育肥猪平均日增重均显著提高(P<0.05);中剂量组、高剂量组育肥猪的平均日采食量显著提高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05)。与对照组相比,高剂量组育肥猪猪肉的pH24 h值显著升高(P<0.05),中剂量组、高剂量组猪肉的剪切力、滴水损失率显著降低(P<0.05),各剂量组猪肉的蒸煮损失率显著降低(P<0.05)。与对照组相比,中剂量组、高剂量组育肥猪血清免疫球蛋白A (IgA)、白细胞介素-2 (IL-2)含量显著提高(P<0.05),各剂量组育肥猪血清免疫球蛋白G (IgG)含量均显著提高(P<0.05)。与对照组相比,高剂量组育肥猪脾脏指数显著提高(P<0.05)。研究表明,随着育肥猪日粮中复方中药饲料添加剂的添加剂量增加,其对育肥猪生长性能、屠宰性能、肉品质和免疫功能的改善作用逐步增强,适宜添加剂量为1.0%。 展开更多
关键词 复方中药饲料添加剂 育肥猪 生长性能 屠宰性能 肉品质 免疫功能
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养猪场基础防疫和生物安全管理策略 被引量:1
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作者 王芬 陈万泉 王衡 《吉林畜牧兽医》 2023年第6期35-36,共2页
1养猪场及其配套1.1结构布局与功能分区养猪场四周要有屏障隔离,距其他养殖场、居民区至少5 km。场内生产区、生活区、无害化处理区等区域有围墙隔离,净区、污区、净道、污道有效分离。
关键词 养猪场 安全管理策略 无害化处理 生产区 功能分区 居民区 生活区 结构布局
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发酵饲料对母猪繁殖性能、泌乳性能和仔猪生长性能的影响 被引量:14
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作者 王兴群 王芬 +1 位作者 刘贵强 张继 《中国饲料》 北大核心 2023年第2期17-20,共4页
文章旨在研究发酵饲料对母猪繁殖性能、泌乳性能和仔猪生长性能的影响,试验将60头健康美系大白母猪随机分成3组(对照组、发酵饲料1组、发酵饲料2组),对照组饲喂基础饲料,发酵饲料1组和发酵饲料2组分别饲喂含4.5%发酵饲料原料的发酵饲料... 文章旨在研究发酵饲料对母猪繁殖性能、泌乳性能和仔猪生长性能的影响,试验将60头健康美系大白母猪随机分成3组(对照组、发酵饲料1组、发酵饲料2组),对照组饲喂基础饲料,发酵饲料1组和发酵饲料2组分别饲喂含4.5%发酵饲料原料的发酵饲料1和含9%发酵饲料原料的发酵饲料2。结果表明,与对照组相比,发酵饲料2组母猪产活仔数、初生仔猪均重、母猪乳汁乳脂率、乳糖率、断奶活仔数、断奶仔猪均重、仔猪平均日增重分别显著提高7.66%、3.62%、7.37%、8.25%、8.80%、6.84%、7.41%(P<0.05),仔猪腹泻率、母猪背腰厚度损失分别显著降低51.22%、7.80%(P<0.05)。说明由复合益生菌发酵饲料原料制备的含9%发酵饲料原料的发酵饲料能显著提高妊娠母猪繁殖性能、哺乳母猪泌乳性能和仔猪生长性能。 展开更多
关键词 发酵饲料 妊娠母猪繁殖性能 哺乳母猪泌乳性能 仔猪生长性能
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