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2017—2018年陕西省生产领域化肥产品质量抽检结果的分析评价 被引量：3
1
作者 雷超 徐飞燕 +5 位作者 井赵斌 刘宇 姚欣 朱蕊贞 刘志平 刘锋军 《农学学报》 2021年第2期68-73,共6页
为了解陕西省生产领域化肥产品质量状况,为全省农资监管工作提供科学依据,对2017—2018年陕西省生产领域专项监督抽检的165批次化肥样品总体情况、不同化肥种类检验情况和不合格项目等进行分析评价。结果表明,尿素、硫酸铵、磷酸二铵抽... 为了解陕西省生产领域化肥产品质量状况,为全省农资监管工作提供科学依据,对2017—2018年陕西省生产领域专项监督抽检的165批次化肥样品总体情况、不同化肥种类检验情况和不合格项目等进行分析评价。结果表明,尿素、硫酸铵、磷酸二铵抽检全部合格;复合(混)肥料、掺混肥料、过磷酸钙产品质量明显下降;不合格项目主要集中在单一养分(即总氮、有效磷)含量低于国家标准或产品明示值,氯离子、游离酸等有害成分含量超出国家标准值。在今后的监督抽查工作中应加大复肥产品抽样量,优化监督检查方案,加大市场不合格产品处罚力度,全面提高全省化肥产品质量。 展开更多
关键词 化肥 产品质量 抽检 结果分析
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气相色谱-质谱法测定酵素产品中短链脂肪酸 被引量：9
2
作者 庞锦伟 姚欣 +1 位作者 雷超 刘锋军 《中国酿造》 CAS 北大核心 2017年第8期165-167,共3页
建立了用气相色谱-质谱法(GC-MS)测定酵素样品中5种短链脂肪酸(SCFA)的定性定量方法。结果表明,该方法可以有效分离测定酵素样品中5种SCFA,该方法检出限低(0.030~0.100 mg/kg),加标回收率80.1%~110.6%,相对标准偏差(RSD)1.36%~10.0%。... 建立了用气相色谱-质谱法(GC-MS)测定酵素样品中5种短链脂肪酸(SCFA)的定性定量方法。结果表明,该方法可以有效分离测定酵素样品中5种SCFA,该方法检出限低(0.030~0.100 mg/kg),加标回收率80.1%~110.6%,相对标准偏差(RSD)1.36%~10.0%。用该方法分析37种酵素样品中SCFA,结果表明,86.5%的酵素产品检出乙酸(1.02~36.1 g/kg),仅有一种酵素产品检出丁酸(含量为0.056 g/kg),其余均未检出。该方法适用于酵素产品中短链脂肪酸的检测。 展开更多
关键词 短链脂肪酸 酵素 气相色谱-质谱法
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锁阳原花青素对葡萄糖/甘氨酸模拟体系糖基化终产物的抑制效果 被引量：5
3
作者 张喜峰 徐莹 +3 位作者 尚琪 马银山 陈雨迪 罗光宏 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期682-688,722,共8页
为探究锁阳原花青素对葡萄糖/甘氨酸模拟体系中形成的晚期糖基化终产物(advanced glycation end-product,AGEs)的抑制效果。本实验考察了不同温度,不同反应时间下锁阳原花青素对体系中AGEs抑制的影响,同时探讨了多种金属离子对抑制效果... 为探究锁阳原花青素对葡萄糖/甘氨酸模拟体系中形成的晚期糖基化终产物(advanced glycation end-product,AGEs)的抑制效果。本实验考察了不同温度,不同反应时间下锁阳原花青素对体系中AGEs抑制的影响,同时探讨了多种金属离子对抑制效果的作用。结果表明:在80℃下加热75 min,锁阳原花青素的质量浓度为1 mg/mL时,对AGEs的抑制效果可达85.73%±1.57%,而100℃下加热30 min时抑制率达到74.01%±1.45%。当加入金属离子(Al^(3+)、Cu^(2+)、Fe^(2+)、Mg^(2+)、Ca^(2+)、Zn^(2+))时,对AGEs的形成既有抑制作用也有促进作用;与仅有锁阳原花青素存在时相比,金属离子在低浓度时减弱了锁阳原花青素对AGEs的抑制作用,高浓度差异显著。此结果可为天然AGEs抑制剂的开发和在食品中应用提供参考价值。 展开更多
关键词 锁阳原花青素 葡萄糖/甘氨酸模拟体系 晚期糖基化终产物
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