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日粮淀粉和蛋白质消化动力学在肉鸡生产中的应用研究进展被引量：2: 1; 作者邹轶刘松柏 +3 位作者张齐陈将苗丽萍谭会泽《中国家禽》北大核心 2024年第2期82-86,共5页; 日粮淀粉和蛋白质在肠道内分解为葡萄糖、氨基酸和小肽,为肉鸡提供生命活动所需的营养来源。肠道中葡萄糖和氨基酸交互作用会影响日粮淀粉和蛋白质的利用效率。葡萄糖释放速率过慢,氨基酸释放速度过快,肠黏膜组织分解利用氨基酸,降低氨... 展开更多; 关键词肉鸡淀粉蛋白质消化动力学; 在线阅读下载PDF 职称材料

基于近红外光谱技术快速测定高粱中淀粉及单宁含量的研究被引量：1: 2; 作者向娜娜王晓琼 +5 位作者孙美珍张瑜董莹王凤麟冯建文谭会泽《中国饲料》北大核心 2024年第23期345-349,366,共6页; 本实验旨在利用近红外光谱分析技术研究快速检测高粱淀粉和单宁含量的方法。收集的高粱样品分别采用国标GB/T20194-2018和GB/T 15686-2008测定淀粉和单宁的含量,同时结合已获得的高粱样品光谱进行近红外定量模型的建立和验证。结果表明:... 展开更多; 关键词近红外光谱高粱淀粉单宁; 在线阅读下载PDF 职称材料

日粮中添加不同比例菜籽粕对鸡蛋品质和风味的影响: 3; 作者杨露谭会泽 +4 位作者张祥斌陈丹彭运智刘松柏邹轶《中国饲料》北大核心 2024年第19期154-159,共6页; 本文研究了在蛋鸡饲粮中添加不同比例的菜籽粕(0%、5%、10%、15%)对高峰期蛋鸡所产鸡蛋风味、滋味和物理特性的影响。试验结果表明:饲喂菜籽粕组蛋鸡所产鸡蛋中含有特异性的反-2-戊烯醛、顺-4-庚烯醛、1-辛烯-3-酮、环己酮、正戊醇、2,3... 展开更多; 关键词菜籽粕鸡蛋品质风味; 在线阅读下载PDF 职称材料

饲粮添加黑水虻虫粉对断奶仔猪生长性能和血清生化指标的影响被引量：18: 4; 作者王斌邹仕庚 +1 位作者胡文锋陈峰《饲料工业》 CAS 北大核心 2021年第7期38-42,共5页; 试验旨在探究饲粮添加黑水虻虫粉对断奶仔猪生长性能和血清生化指标的影响,试验选取320头26日龄健康杜长大三元杂交断奶仔猪,根据体重和性别随机分为4个处理组,按照等能等氮的原则,在饲粮中分别添加0(对照组)、1%、2%和3%的黑水虻幼虫粉... 展开更多; 关键词黑水虻虫粉断奶仔猪生长性能血清生化指标昆虫蛋白; 在线阅读下载PDF 职称材料

氢溴酸常山酮对雏番鸭的毒副作用研究: 5; 作者张秀魏师 +3 位作者左鑫刘金杨永杰曾凡桂《广东饲料》 2023年第8期28-31,共4页; 本试验旨在研究氢溴酸常山酮对雏番鸭的毒副作用。选取1日龄天露白番公鸭972只,随机分为3个处理组,每个处理组6个重复,每个重复54只鸭,研究分别添加0、0.12、2.4mg/kg氢溴酸常山酮对雏番鸭胃肠道发育和生长性能的影响。试验结果表明:在... 展开更多; 关键词氢溴酸常山酮雏番鸭生长性能肌胃; 在线阅读下载PDF 职称材料

玉米蛋白粉对番鸭的着色效果研究: 6; 作者张秀魏师 +3 位作者左鑫彭运智杨永杰陈丹《广东饲料》 2023年第1期29-32,共4页; 本试验旨在研究玉米蛋白粉对番鸭的着色效果。选取1日龄天露白番公鸭450只,随机分为3组,每组3个重复,每个重复50只鸭,研究分别添加5%、10%玉米蛋白粉的无玉米配方和不添加玉米蛋白粉的全玉米配方对番鸭脚胫、皮肤和腹脂的着色效果。试... 展开更多; 关键词玉米蛋白粉番鸭着色效果; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名日粮淀粉和蛋白质消化动力学在肉鸡生产中的应用研究进展被引量：2: 1; 作者邹轶刘松柏张齐陈将苗丽萍谭会泽; 机构温氏食品集团股份有限公司; 出处《中国家禽》北大核心 2024年第2期82-86,共5页; 基金广东省现代农业产业技术体系项目(2016LM1059)。; 文摘日粮淀粉和蛋白质在肠道内分解为葡萄糖、氨基酸和小肽,为肉鸡提供生命活动所需的营养来源。肠道中葡萄糖和氨基酸交互作用会影响日粮淀粉和蛋白质的利用效率。葡萄糖释放速率过慢,氨基酸释放速度过快,肠黏膜组织分解利用氨基酸,降低氨基酸用于蛋白质合成的比例;葡萄糖释放速率过快,葡萄糖和氨基酸在肠道上皮转运存在竞争性抑制,降低氨基酸的吸收和利用。文章综述了不同淀粉和蛋白质的消化特点以及淀粉和蛋白质消化动力学对肉鸡生理代谢和生长性能的影响,以期为科学合理配制日粮、提高肉鸡生产性能提供理论支持。; 关键词肉鸡淀粉蛋白质消化动力学; Keywords broiler starch protein digestive dynamics; 分类号 S831.5 [农业科学—畜牧学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名基于近红外光谱技术快速测定高粱中淀粉及单宁含量的研究被引量：1: 2; 作者向娜娜王晓琼孙美珍张瑜董莹王凤麟冯建文谭会泽; 机构温氏食品集团股份有限公司农业农村部动物营养与健康养殖重点实验室; 出处《中国饲料》北大核心 2024年第23期345-349,366,共6页; 基金广东省饲料产业技术体系创新团队建设项目(2020KJ115)。; 文摘本实验旨在利用近红外光谱分析技术研究快速检测高粱淀粉和单宁含量的方法。收集的高粱样品分别采用国标GB/T20194-2018和GB/T 15686-2008测定淀粉和单宁的含量,同时结合已获得的高粱样品光谱进行近红外定量模型的建立和验证。结果表明:(1)高粱颗粒和高粱粉末淀粉近红外模型决定系数(R^(2))分别为0.9081、0.9016,模型的交叉验证均方根误差(RMSECV)分别为0.385、0397,相对分析误差(RPD)均大于3.0;(2)单宁的近红外模型决定系数(R^(2))分别为0.9912、0.9937,RMSECV均为0.04,RPD>10。本实验建立的近红外预测模型具有较高的准确度,能够在监控高粱营养指标的同时,保证原料质量的稳定性和安全性。; 关键词近红外光谱高粱淀粉单宁; Keywords near infrared spectroscopy sorghum starch tannin; 分类号 S816.17 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名日粮中添加不同比例菜籽粕对鸡蛋品质和风味的影响: 3; 作者杨露谭会泽张祥斌陈丹彭运智刘松柏邹轶; 机构温氏食品集团股份有限公司; 出处《中国饲料》北大核心 2024年第19期154-159,共6页; 基金云浮市2021年省科技创新战略专项(2021090302) “十四五”广东省农业科技创新十大主攻方向“揭榜挂帅”项目(2022SDZG09)。; 文摘本文研究了在蛋鸡饲粮中添加不同比例的菜籽粕(0%、5%、10%、15%)对高峰期蛋鸡所产鸡蛋风味、滋味和物理特性的影响。试验结果表明:饲喂菜籽粕组蛋鸡所产鸡蛋中含有特异性的反-2-戊烯醛、顺-4-庚烯醛、1-辛烯-3-酮、环己酮、正戊醇、2,3-丁二醇、3-甲基-丁酸甲酯等几种物质,且其含量随着饲粮中菜籽粕比例的提高而逐渐增加,添加5%、10%、15%菜籽粕组较对照组比,鸡蛋中总的特殊挥发性香味物质总含量分别增加0.52%、35.03%和81.19%。其次,饲喂菜籽粕组蛋鸡所产鸡蛋的涩味随着菜籽粕添加比例的升高也逐渐增加,这可能是受菜籽粕中单宁等抗营养因子的影响。此外,蛋鸡饲粮中添加5%菜籽粕组与对照组相比,鸡蛋壳的硬度提高8.5%、蛋白高度增加23.78%,并且可提升鸡蛋的新鲜度,但随着日粮中菜籽粕比例的增加,鸡蛋重量下降,蛋壳硬度也呈下降的趋势,与5%菜籽粕组相比,10%、15%菜籽粕组的鸡蛋重量分别下降1.39%、4.85%,蛋壳硬度分别下降0.36%、4.63%。饲喂菜籽粕组蛋鸡所产鸡蛋中肉豆蔻酸(C14:0)和棕榈酸(C16:0)的含量均低于对照组,而不饱和脂肪酸C18:2的含量则相反,结果显示蛋鸡饲粮中添加菜籽粕降低了鸡蛋中饱和脂肪酸的含量。通过研究证明菜籽粕中存在特异的挥发性风味物质和滋味物质影响了鸡蛋的品质,为调控鸡蛋风味提供理论依据和技术支持。; 关键词菜籽粕鸡蛋品质风味; Keywords rapeseed eggs quality flavor; 分类号 S816.4 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名饲粮添加黑水虻虫粉对断奶仔猪生长性能和血清生化指标的影响被引量：18: 4; 作者王斌邹仕庚胡文锋陈峰; 机构温氏食品集团股份有限公司华南农业大学动物科学学院华南农业大学食品学院; 出处《饲料工业》 CAS 北大核心 2021年第7期38-42,共5页; 基金云浮市2019年省科技专项资金[2019A090202]。; 文摘试验旨在探究饲粮添加黑水虻虫粉对断奶仔猪生长性能和血清生化指标的影响,试验选取320头26日龄健康杜长大三元杂交断奶仔猪,根据体重和性别随机分为4个处理组,按照等能等氮的原则,在饲粮中分别添加0(对照组)、1%、2%和3%的黑水虻幼虫粉;每个处理8个重复,每个重复10头猪;试验期为14 d,结果表明,与对照组相比,饲粮添加1%黑水虻虫粉显著降低断奶仔猪料重比(P<0.05),提高平均日增重(P=0.097);而2%和3%黑水虻虫粉对仔猪的平均日采食量、平均日增重和料重比均无影响(P>0.05)。与对照组相比,饲粮添加黑水虻虫粉对断奶仔猪的腹泻率和血清生化指标无影响(P>0.05)。结果提示,在本试验条件下,饲粮添加1%黑水虻虫粉显著降低断奶仔猪料重比。; 关键词黑水虻虫粉断奶仔猪生长性能血清生化指标昆虫蛋白; Keywords Hermetia illucens L.larvae meal weaned piglets growth performance serum biochemical parameters insect protein; 分类号 S816.32 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名氢溴酸常山酮对雏番鸭的毒副作用研究: 5; 作者张秀魏师左鑫刘金杨永杰曾凡桂; 机构温氏食品集团股份有限公司农业农村部动物营养与健康养殖重点实验室; 出处《广东饲料》 2023年第8期28-31,共4页; 文摘本试验旨在研究氢溴酸常山酮对雏番鸭的毒副作用。选取1日龄天露白番公鸭972只,随机分为3个处理组,每个处理组6个重复,每个重复54只鸭,研究分别添加0、0.12、2.4mg/kg氢溴酸常山酮对雏番鸭胃肠道发育和生长性能的影响。试验结果表明:在饲粮中添加2.4mg/kg的氢溴酸常山酮会造成雏番鸭肌胃炎和肠道炎症,影响雏番鸭的生长性能,添加0.12mg/kg氢溴酸常山酮对雏番鸭的肌胃、肠道发育和增重无影响;鸡料和鸭料可共用生产线,但应做好洗仓工作,同时鸡预混料和鸭预混料需单独存放,避免交叉污染。; 关键词氢溴酸常山酮雏番鸭生长性能肌胃; 分类号 S834 [农业科学—畜牧学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名玉米蛋白粉对番鸭的着色效果研究: 6; 作者张秀魏师左鑫彭运智杨永杰陈丹; 机构温氏食品集团股份有限公司农业农村部动物营养与健康养殖重点实验室; 出处《广东饲料》 2023年第1期29-32,共4页; 文摘本试验旨在研究玉米蛋白粉对番鸭的着色效果。选取1日龄天露白番公鸭450只,随机分为3组,每组3个重复,每个重复50只鸭,研究分别添加5%、10%玉米蛋白粉的无玉米配方和不添加玉米蛋白粉的全玉米配方对番鸭脚胫、皮肤和腹脂的着色效果。试验结果表明:在叶黄素含量相同的情况下,玉米蛋白粉和玉米对番鸭的着色效果相同,可根据它们的价格灵活选择最具性价比的着色方案;在饲粮中添加10%的玉米蛋白粉,饲喂55天,可使番鸭的脚胫RCF值达到5左右、皮肤RCF值达到2~3、腹脂RCF值达到1~2。; 关键词玉米蛋白粉番鸭着色效果; 分类号 S834 [农业科学—畜牧学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	日粮淀粉和蛋白质消化动力学在肉鸡生产中的应用研究进展	邹轶刘松柏张齐陈将苗丽萍谭会泽	《中国家禽》北大核心	2024	2	在线阅读下载PDF 职称材料
2	基于近红外光谱技术快速测定高粱中淀粉及单宁含量的研究	向娜娜王晓琼孙美珍张瑜董莹王凤麟冯建文谭会泽	《中国饲料》北大核心	2024	1	在线阅读下载PDF 职称材料
3	日粮中添加不同比例菜籽粕对鸡蛋品质和风味的影响	杨露谭会泽张祥斌陈丹彭运智刘松柏邹轶	《中国饲料》北大核心	2024	0	在线阅读下载PDF 职称材料
4	饲粮添加黑水虻虫粉对断奶仔猪生长性能和血清生化指标的影响	王斌邹仕庚胡文锋陈峰	《饲料工业》 CAS 北大核心	2021	18	在线阅读下载PDF 职称材料
5	氢溴酸常山酮对雏番鸭的毒副作用研究	张秀魏师左鑫刘金杨永杰曾凡桂	《广东饲料》	2023	0	在线阅读下载PDF 职称材料
6	玉米蛋白粉对番鸭的着色效果研究	张秀魏师左鑫彭运智杨永杰陈丹	《广东饲料》	2023	0	在线阅读下载PDF 职称材料