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超声波对咸海鲶鱼质构的影响被引量：1: 1; 作者张丽华王新珂 +4 位作者冯彦博马春颖高虹王桂娇励建荣《食品安全质量检测学报》 CAS 2015年第9期3627-3631,共5页; 目的研究超声波对咸海鲶鱼质构的影响。方法利用物性分析仪测定超声不同时间海鲶鱼鱼肉的硬度、弹性、粘聚性、胶着性、咀嚼度、恢复性等与时间变化的关系。结果鲶鱼鱼肉在超声处理不同时间后,硬度、弹性均无显著性差异(P>0.05);胶... 展开更多; 关键词咸海鲶鱼超声波质构; 在线阅读下载PDF 职称材料

会计信息质量问题研究: 2; 作者丁玉苓《渤海大学学报（哲学社会科学版）》 2005年第6期82-84,共3页; 在社会主义市场经济中,会计信息失真问题不断出现,已经严重干扰了社会经济秩序,引起社会各界的广泛关注。如何防范会计失真,提高会计信息质量,已成为目前会计界亟待解决的问题。; 关键词会计信息失真职业道德会计委派制度; 在线阅读下载PDF 职称材料

浅谈网络会计被引量：1: 3; 作者陈福涛张桂洁《渤海大学学报（哲学社会科学版）》 2004年第2期74-75,共2页; 网络经济是计算机和网络技术广泛使用的信息网络化时代所产生的一种崭新的经济现象。网络会计就是在互联环境下对各种交易和事项进行确认、计量和披露的会计活动。提高我们对网络会计的认识,可以为以后从事网络会计工作打下坚实的基础。; 关键词网络会计信息网络化会计实务会计核算结算模式会计人员; 在线阅读下载PDF 职称材料