供水行业逐渐将危害分析与关键控制点体系(Hazard Analysis Critical Control Point, HACCP)运用到供水水质管控中。文章通过梳理深圳市供水全流程应用HACCP体系,分析风险管理体系建设,从4个供水系统程序出发,分析微生物、毒理、感官性...供水行业逐渐将危害分析与关键控制点体系(Hazard Analysis Critical Control Point, HACCP)运用到供水水质管控中。文章通过梳理深圳市供水全流程应用HACCP体系,分析风险管理体系建设,从4个供水系统程序出发,分析微生物、毒理、感官性状和一般化学指标等指标判别控制点,判断控制限值,提出相应控制措施,建立监控程序及验证记录。结果表明HACCP体系能有效改善供水全流程水质情况。同时结合深圳先进管理经验,提出确定关键控制点(CCP)、建设信息化、员工的体系意识、记录等方面建议,为其他城市提供参考。展开更多
文摘供水行业逐渐将危害分析与关键控制点体系(Hazard Analysis Critical Control Point, HACCP)运用到供水水质管控中。文章通过梳理深圳市供水全流程应用HACCP体系,分析风险管理体系建设,从4个供水系统程序出发,分析微生物、毒理、感官性状和一般化学指标等指标判别控制点,判断控制限值,提出相应控制措施,建立监控程序及验证记录。结果表明HACCP体系能有效改善供水全流程水质情况。同时结合深圳先进管理经验,提出确定关键控制点(CCP)、建设信息化、员工的体系意识、记录等方面建议,为其他城市提供参考。
