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HPLC指纹图谱应用于炙甘草的炮制研究 被引量：10
1
作者 崔淑芬 张信青 +1 位作者 Frank S.C.Lee 王小如 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2007年第11期1636-1639,共4页
目的:应用HPLC指纹图谱规范炙甘草的炮制。方法:采用反相高效液相色谱法,DENALI C18色谱柱(VYDAC238DE5415,120A,5μm,4.6mm×150mm),以3%(v/v)HAc溶液和甲醇为流动相,梯度洗脱,柱温40℃,检测波长252nm。结果:炙甘草的HPLC指纹图谱... 目的:应用HPLC指纹图谱规范炙甘草的炮制。方法:采用反相高效液相色谱法,DENALI C18色谱柱(VYDAC238DE5415,120A,5μm,4.6mm×150mm),以3%(v/v)HAc溶液和甲醇为流动相,梯度洗脱,柱温40℃,检测波长252nm。结果:炙甘草的HPLC指纹图谱有20个共有峰。传统炒制法炮制的炙甘草样品有一部分峰的重现性RSD值>3%;烘制法炮制的样品重现性有2个共有峰相对峰面积比的RSD>3%;微波法炮制的样品重现性符合指纹图谱的要求,20个共有峰相对峰面积比的RSD值均小于3%。结论:烘制和微波加热的炮制方法,可控性强,样品的指纹图谱重现性高,可以作为替代传统炒制工艺的新工艺。 展开更多
关键词 炙甘草 炮制 HPLC指纹图谱
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玉米降血压肽的分离纯化研究 被引量：17
2
作者 李世敏 张丽君 +1 位作者 刘冬 黄国清 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第7期69-71,共3页
以玉米蛋白为原料酶解得到的酶解液具有降血压活性,为了得到高活性的降血压肽单体,本文采用了离子交换层析法、凝胶层析和RP-HPLC对酶解液进行了的分离纯化,得到了五个降血压多肽单体。
关键词 玉米降血压肽 离子交换层析 凝胶层析 RP-HPLC
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螺旋藻脱腥工艺研究 被引量：17
3
作者 张丽君 刘冬 李世敏 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2008年第6期95-97,共3页
螺旋藻营养丰富,具有全面的保健功能,但是由于螺旋藻具有较重的腥味,因此目前市场上的产品难以被消费者所接受,文中研究了活性炭、酶解、β-环糊精掩盖、加热、发酵等方法对螺旋藻的脱腥效果。结果表明,发酵法的脱腥效果最佳。酵母发酵... 螺旋藻营养丰富,具有全面的保健功能,但是由于螺旋藻具有较重的腥味,因此目前市场上的产品难以被消费者所接受,文中研究了活性炭、酶解、β-环糊精掩盖、加热、发酵等方法对螺旋藻的脱腥效果。结果表明,发酵法的脱腥效果最佳。酵母发酵脱腥最佳工艺条件为:添加0.1%的活性干酵母在30℃下发酵30 min。 展开更多
关键词 螺旋藻 破壁 酶解 超声波 均质
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大孔树脂分离纯化羟基酪醇工艺研究 被引量：6
4
作者 党建章 金元宝 +2 位作者 毛友枚 代建国 金刚 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2012年第9期1811-1813,共3页
目的研究大孔吸附树脂法纯化羟基酪醇的工艺条件及参数。方法以羟基酪醇的量为考察指标,筛选适用的大孔吸附树脂型号,研究树脂吸附与解吸工艺。结果羟基酪醇适用树脂型号为AMBERLITE-XAD4,其吸附率为91.1%,解析率为91.6%,经乙酸乙酯萃... 目的研究大孔吸附树脂法纯化羟基酪醇的工艺条件及参数。方法以羟基酪醇的量为考察指标,筛选适用的大孔吸附树脂型号,研究树脂吸附与解吸工艺。结果羟基酪醇适用树脂型号为AMBERLITE-XAD4,其吸附率为91.1%,解析率为91.6%,经乙酸乙酯萃取、真空浓缩干燥后,总固形物中羟基酪醇纯度可达44.1%。结论采用此法能初步纯化羟基酪醇。 展开更多
关键词 大孔吸附树脂 羟基酪醇 分离纯化
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百里香不定芽的增殖研究 被引量：4
5
作者 杨莉 李晓东 李建国 《湖北农业科学》 北大核心 2010年第8期1807-1809,共3页
以腋芽诱导的百里香(Thymus vulgaris L.)不定芽进行增殖培养条件筛选,结果表明,不定芽增殖最适宜的培养基为MS+NAA0.25mg/L+6-BA0.25mg/L,增殖系数高达5.97。同时,为建立最佳扩繁体系,比较了不定芽在固体培养、液体光照培养、液体无光... 以腋芽诱导的百里香(Thymus vulgaris L.)不定芽进行增殖培养条件筛选,结果表明,不定芽增殖最适宜的培养基为MS+NAA0.25mg/L+6-BA0.25mg/L,增殖系数高达5.97。同时,为建立最佳扩繁体系,比较了不定芽在固体培养、液体光照培养、液体无光照培养等条件下的增殖效果,并监测了液体培养基的电导率和pH值,结果液体光照培养最适合不定芽的扩繁,其周期短,在培养21d时增殖系数达最大。在21～28d时,电导率和pH值不再适合不定芽的生长,须更换培养基或添加一些营养物质。 展开更多
关键词 百里香 离体培养 不定芽增殖 电导率 PH值
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橄榄苦苷盐酸水解液中羟基酪醇的纯化 被引量：1
6
作者 金元宝 党建章 +2 位作者 代建国 金刚 于化泓 《江苏农业科学》 CSCD 北大核心 2012年第2期208-210,共3页
以ZTC1+1-Ⅱ澄清剂及乙酸乙酯纯化羟基酪醇的工艺条件建立羟基酪醇纯化方法,以羟基酪醇含量(采用高效液相色谱法测定)为指标,采用L9(34)正交试验考察澄清工艺条件;选择最佳萃取剂萃取羟基酪醇;通过旋转蒸发得到干物质并测定其中羟基酪... 以ZTC1+1-Ⅱ澄清剂及乙酸乙酯纯化羟基酪醇的工艺条件建立羟基酪醇纯化方法,以羟基酪醇含量(采用高效液相色谱法测定)为指标,采用L9(34)正交试验考察澄清工艺条件;选择最佳萃取剂萃取羟基酪醇;通过旋转蒸发得到干物质并测定其中羟基酪醇的纯度。结果显示,ZTC1+1-Ⅱ澄清剂加入次序是先加B组分再加入A组分;澄清剂B和A的最佳用量分别为0.2、0.1 g/L,水浴温度为100℃,水浴时间为2 h,pH值为5;最佳的萃取剂为乙酸乙酯,萃取4次可达到最佳的萃取效果;大样经澄清和萃取后,羟基酪醇的纯度达34.3%。该法工艺简单,纯化后羟基酪醇纯度较高,为从天然植物中提取羟基酪醇开辟了一条新途径。 展开更多
关键词 羟基酪醇 ZTC1+1-Ⅱ澄清剂 乙酸乙酯 橄榄苦苷
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PVPP吸附余甘果汁中多酚物质的研究 被引量：8
7
作者 刘冬 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第2期176-179,共4页
余甘果汁饮料由于在贮存期严重沉淀和褐变而阻碍了产业化生产。采用聚乙烯聚吡咯烷酮(PVPP)处理余甘果汁有效地解决了这一难题。结果表明,用5%(m/m)的PVPP在30℃处理余甘原果汁1h,对多酚的去除率达到89.2%。处理后的原果汁风味达到最佳... 余甘果汁饮料由于在贮存期严重沉淀和褐变而阻碍了产业化生产。采用聚乙烯聚吡咯烷酮(PVPP)处理余甘果汁有效地解决了这一难题。结果表明,用5%(m/m)的PVPP在30℃处理余甘原果汁1h,对多酚的去除率达到89.2%。处理后的原果汁风味达到最佳,维生素C损失3.4%,贮存期超过12个月未见沉淀产生且褐变轻微。该技术为余甘果汁饮料的产业化生产提供了新途径。 展开更多
关键词 余甘 果汁 聚乙烯聚吡咯烷酮 多酚物质
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余甘子清汁饮料加工工艺研究 被引量：14
8
作者 刘冬 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2007年第4期136-139,共4页
对余甘果汁清汁饮料生产中存在的出汁率低、贮藏期易产生沉淀和褐变等关键技术及配方进行研究,为余甘子果汁饮料的产业化生产提供科学依据。
关键词 余甘子 果汁饮料 加工工艺
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余甘果汁饮料沉淀和褐变的防止研究 被引量：5
9
作者 刘冬 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2007年第5期84-86,共3页
余甘果汁饮料由于在贮存期间严重沉淀和褐变而阻碍了产业化生产。本文采用聚乙烯聚吡咯烷酮(PVPP)处理余甘果汁,有效地解决了这一难题。结果表明,在30℃、用5%终浓度的PVPP处理余甘原果汁1h,对多酚的去除率达到89.2%,原果汁贮存期延长... 余甘果汁饮料由于在贮存期间严重沉淀和褐变而阻碍了产业化生产。本文采用聚乙烯聚吡咯烷酮(PVPP)处理余甘果汁,有效地解决了这一难题。结果表明,在30℃、用5%终浓度的PVPP处理余甘原果汁1h,对多酚的去除率达到89.2%,原果汁贮存期延长至12个月以上。该技术为余甘子果汁饮料的产业化生产提供了新途径。 展开更多
关键词 余甘子果汁 PVPP 多酚物质 吸附
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鲎素对几种常见基因工程菌的抑杀研究 被引量：3
10
作者 简琛 张燕 +2 位作者 代建国 张丽君 朱俊晨 《江苏农业科学》 CSCD 北大核心 2012年第8期54-55,57,共3页
采用肉汤微量稀释法和MTT法分别测定了鲎素对基因工程菌大肠杆菌BL21、枯草芽孢杆菌WB800、枯草芽孢杆菌BS168、酵母菌GS115、里氏木霉QM9414的MIC(最小抑菌浓度)及其MBC(最小杀菌浓度)值。结果表明,其MIC值分别为10、10、10、20、40μg... 采用肉汤微量稀释法和MTT法分别测定了鲎素对基因工程菌大肠杆菌BL21、枯草芽孢杆菌WB800、枯草芽孢杆菌BS168、酵母菌GS115、里氏木霉QM9414的MIC(最小抑菌浓度)及其MBC(最小杀菌浓度)值。结果表明,其MIC值分别为10、10、10、20、40μg/mL,MBC值分别为20、20、20、40、80μg/mL。鲎素对上述5种常见基因工程菌均有不同程度的抑杀作用,考虑到鲎素基因表达量低甚至不表达,很可能是由于鲎素对宿主的抑杀作用,相比于其他基因工程菌,认为丝状真菌里氏木霉QM9414作为鲎素的表达宿主有比较大的潜能。 展开更多
关键词 鲎素 基因工程菌 MIC 表达宿主
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