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磁固相萃取技术应用于主流烟气中烟草特有N-亚硝胺的测定 被引量：5
1
作者 陈嘉彬 孙海峰 +3 位作者 游金清 朱钢添 何君 谢涛 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第5期588-593,共6页
合成了甲基丙烯酸改性的Fe3O4磁性纳米颗粒(Fe3O4@Si O2@MAA),建立了磁固相萃取技术与高效液相色谱-串联质谱联用检测主流烟气中烟草特有N-亚硝胺(TSNAs)的方法。该方法通过加入磁性纳米颗粒对萃取液中TSNAs进行富集,洗脱液在HPLC-MS/M... 合成了甲基丙烯酸改性的Fe3O4磁性纳米颗粒(Fe3O4@Si O2@MAA),建立了磁固相萃取技术与高效液相色谱-串联质谱联用检测主流烟气中烟草特有N-亚硝胺(TSNAs)的方法。该方法通过加入磁性纳米颗粒对萃取液中TSNAs进行富集,洗脱液在HPLC-MS/MS多反应监测模式下进行检测,可满足低焦油和新型烟草制品等低含量TSNAs的检测要求。结果表明:Fe3O4@Si O2@MAA纳米颗粒粒径均一,分散性好,具有超顺磁性,其表面的羧基可吸附溶液中的TSNAs,实现分离富集;该前处理方法操作快速简便,适用于大批量样品分析;4种烟草特有N-亚硝胺的定量下限为0.10~0.48μg/L,加标回收率为88.3%~112.8%,该方法满足复杂烟气背景下痕量TSNAs的检测要求。 展开更多
关键词 磁固相萃取技术(MSPE) 主流烟气 烟草特有N-亚硝胺 液相色谱-串联质谱
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不同温度下旋转锥体柱提取的菠萝皮挥发性成分差异性分析
2
作者 杨鹏飞 刘龑章 +5 位作者 孙正光 吴薇 尚紫博 孔令棋 孙海峰 毛多斌 《食品与发酵工业》 北大核心 2025年第10期312-320,共9页
采用GC-MS结合化学计量学和相对气味活度值(relative odor activity value,ROAV)分析旋转锥体柱(spinning cone column,SCC)不同温度下提取的菠萝皮挥发性成分,探究温度对SCC提取菠萝皮挥发性成分的影响。结果表明,60、80、100℃条件下... 采用GC-MS结合化学计量学和相对气味活度值(relative odor activity value,ROAV)分析旋转锥体柱(spinning cone column,SCC)不同温度下提取的菠萝皮挥发性成分,探究温度对SCC提取菠萝皮挥发性成分的影响。结果表明,60、80、100℃条件下SCC从菠萝皮中分别提取出58、95、85种挥发性成分;主成分分析(principal component analysis,PCA)证明SCC不同温度提取的菠萝皮挥发性成分种类及相对含量存在显著差异,正交偏最小二乘法判别分析(orthogonal partial least squares-discriminant analysis,OPLS-DA)结合变量投影重要性值(variable importance in projection,VIP)以及ROAV确定了17种关键差异香味成分,分别为橙花叔醇、香叶醇、丙位庚内酯、菠萝酸甲酯、菠萝酸乙酯、异戊醇、乙酸苯乙酯、苯乙醇、4-辛烯酸甲酯、2-甲基丁酸甲酯、2-甲基丁酸乙酯、香茅醇、芳樟醇、己酸甲酯、4-萜烯醇、(+)-柠檬烯和α-松油醇,Pearson相关性分析表明其中大多与果香成正相关,与香草-焦糖香和豆香呈负相关。该研究结果为SCC在菠萝特征风味香料的开发和应用提供了参考,为其他水果香料的开发提供了新的思路。 展开更多
关键词 旋转锥体柱 菠萝皮 挥发性成分 温度 差异
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樟叶黄酮类成分及其抗氧化活性研究 被引量：1
3
作者 杨鹏飞 卫金洪 +5 位作者 钱玉梅 孙正光 吴薇 黄申 费嘉翔 毛多斌 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期1889-1894,共6页
目的研究樟叶黄酮类成分及其抗氧化活性。方法通过液液萃取、大孔吸附树脂、HW-40C凝胶色谱、分子排阻色谱和制备型HPLC分离纯化樟叶95%乙醇提取物,根据理化性质及波谱数据鉴定化合物的结构。采用DPPH法测定其抗氧化活性。结果从中分离... 目的研究樟叶黄酮类成分及其抗氧化活性。方法通过液液萃取、大孔吸附树脂、HW-40C凝胶色谱、分子排阻色谱和制备型HPLC分离纯化樟叶95%乙醇提取物,根据理化性质及波谱数据鉴定化合物的结构。采用DPPH法测定其抗氧化活性。结果从中分离得到10个黄酮类化合物,分别鉴定为(2 R,3S)-7-methoxy-5-O-β-D-glucopyranosyl-afzelechin(1)、槲皮素-3-O-桑布双糖苷(2)、槲皮素-3-O-β-D-芹菜糖-(1→2)-β-D-葡萄糖苷(3)、槲皮素-3-O-洋槐糖苷(4)、山柰酚-3-O-β-D-芸香糖-7-O-β-D-葡萄糖苷(5)、山柰酚-3-O-α-L-鼠李糖-7-O-β-D-葡萄糖苷(6)、5,3′-di-O-methyl-(-)-epicatechin(7)、cinchonainⅡb(8)、槲皮素-3,4′-二-O-β-D-葡萄糖苷(9)、表儿茶素(10)。化合物8清除DPPH自由基的IC 50值为4.8μg/mL。结论化合物1为新化合物,化合物2~6为首次从樟属植物中分离鉴定,化合物7~9为首次从樟叶中分离得到。化合物8具有良好的抗氧化活性。 展开更多
关键词 樟 叶 黄酮 分离鉴定 抗氧化活性
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云南烤烟和津巴布韦烤烟的质量差异分析 被引量：17
4
作者 吕乔 陈长清 +4 位作者 刘晓晖 刘敬珣 陈必春 余金恒 王梦抒 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2009年第7期54-57,共4页
对云南保山、文山和津巴布韦片烟的内在质量进行差异性和相似性分析,为云南烟叶部分替代进口烤烟提供依据。结果表明:从外观质量上看,津巴布韦烟叶样品成熟度好,疏松感强。云南保山和文山烟叶整体感觉成熟度较好,组织结构疏松,但油润感... 对云南保山、文山和津巴布韦片烟的内在质量进行差异性和相似性分析,为云南烟叶部分替代进口烤烟提供依据。结果表明:从外观质量上看,津巴布韦烟叶样品成熟度好,疏松感强。云南保山和文山烟叶整体感觉成熟度较好,组织结构疏松,但油润感、色度表现较差。从化学成分看,云南烟叶的淀粉、总糖、还原糖、总氮含量总体水平显著高于津巴布韦烟叶,而津巴布韦烟叶中的烟碱、钾、氯含量显著高于云南烟叶。云南烟叶的钾氯比、氮碱比、糖碱比都高于津巴布韦烟叶,且都在适宜范围内,协调性较好。从感官评吸质量看,津巴布韦烟叶烟香醇和、甜韵感强,劲头和浓度适中,透发较好,可用性较强;文山烟叶整体感觉较为平稳,烟气柔和,带有清甜,烟香较丰富,但烟香较为粗糙,杂气较显露,口腔残留较多;保山烟叶烟香感觉清雅,香气柔和细腻,醇甜感好,香气量较充足,整体协调,表现较好。云南烟叶虽然与津巴布韦烟叶质量水平有差距,但总体上已经接近先进产烟国的水平。 展开更多
关键词 云南烟叶 津巴布韦烟叶 外观质量 化学成分 感官质量 差异
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常规分析用吸烟机系列监测卷烟设计与研制 被引量：2
5
作者 马明 马宇平 +10 位作者 贺琛 李栋 程东旭 徐如彦 马戎 刘晓晖 庞永强 张勍 苏东赢 蒋锦峰 范黎 《中国烟草学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第6期58-65,共8页
【背景与目的】监测卷烟是目前国内外最常见且行之有效的用于评价符合GB/T 19609标准的卷烟常规烟气分析过程是否处于稳定、可控状态的重要工具。为使国产常规分析用吸烟机监测卷烟更加符合ISO标准的有关要求并满足我国烟草行业实际需... 【背景与目的】监测卷烟是目前国内外最常见且行之有效的用于评价符合GB/T 19609标准的卷烟常规烟气分析过程是否处于稳定、可控状态的重要工具。为使国产常规分析用吸烟机监测卷烟更加符合ISO标准的有关要求并满足我国烟草行业实际需要。【方法】对国内外监测卷烟制作情况进行对比,对我国监测卷烟规格进行重新设计、研制,并进行了均匀性评价、定值等表征分析。【结果】国产新监测卷烟M1、M2和M3三个样品均匀性良好,定值结果、抽吸口数及焦油量、烟气烟碱量、烟气一氧化碳量的配伍性均与期望值具有良好的符合性,各项数据重复性方面与CORESTA监测卷烟(CM卷烟)具有较好的可比性。【结论】国产监测卷烟适用于监测吸烟机抽吸过程稳定性,并可实现与ISO标准的接轨。 展开更多
关键词 吸烟机 监测卷烟 设计与研制
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抽吸方式对卷烟主流烟气中主要羰基化合物释放量的影响 被引量：7
6
作者 王颖 何君 +1 位作者 谢涛 王芳 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第3期18-22,共5页
为考察抽吸方式对卷烟主流烟气中主要羰基化合物释放量的影响,以市售卷烟为实验材料,在吸烟机上采用ISO、Massachusetts和Health Canada 3种抽吸方式对10种卷烟分别进行了抽吸研究,然后采用高效液相色谱法测定了主流烟气中的主要羰基化... 为考察抽吸方式对卷烟主流烟气中主要羰基化合物释放量的影响,以市售卷烟为实验材料,在吸烟机上采用ISO、Massachusetts和Health Canada 3种抽吸方式对10种卷烟分别进行了抽吸研究,然后采用高效液相色谱法测定了主流烟气中的主要羰基化合物的释放量。结果表明:相对于ISO抽吸方式,采用Massachusetts或Health Canada深度抽吸方式,羰基化合物的释放量均有显著提高,且以Health Canada深度抽吸方式下释放量最高;抽吸方式的改变对低焦油卷烟、高滤嘴通风率的卷烟的羰基化合物释放量影响更为显著。 展开更多
关键词 抽吸方式 主流烟气 主要羰基化合物 释放量
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云南烟叶与津巴布韦烟叶质量比较及其替代研究 被引量：8
7
作者 陈长清 王加深 +4 位作者 吉雄 刘晓晖 吕乔 陈必春 畅晓渊 《广东农业科学》 CAS 2017年第6期20-26,共7页
为探讨基于云南烟叶替代津巴布韦烟叶配方模块,从外观质量、常规化学成分、中性香味成分和感官质量等方面,对云南烟叶和津巴布韦烟叶的质量进行比较研究。结果表明,外观质量方面,津巴布韦烟叶颜色深于云南烟叶,身份稍厚些、油润感更强些... 为探讨基于云南烟叶替代津巴布韦烟叶配方模块,从外观质量、常规化学成分、中性香味成分和感官质量等方面,对云南烟叶和津巴布韦烟叶的质量进行比较研究。结果表明,外观质量方面,津巴布韦烟叶颜色深于云南烟叶,身份稍厚些、油润感更强些,而成熟度、叶片结构、色度等方面相当;化学成分方面,津巴布韦烟叶总糖含量、糖碱比、氮碱比明显低于云南烟叶,钾氯比明显高于云南烟叶,云南烟叶糖碱比较高,基本在12左右,其中云南昆明C2F等级烟叶糖碱比高达15.25,津巴布韦烟叶糖碱比在7左右;中性香味成分方面,津巴布韦烟叶有的香味成分比云南烟叶高,有的比云南烟叶低,但津巴布韦烟叶中性香味成分总量(239.48~266.29 μg/g)明显高于云南烟叶(207.43~222.77 μg/g);感官质量方面,津巴布韦烟叶香气主要表现为焦甜香韵,云南烟叶香气主要表现为清甜香韵,感官评吸总分差异不明显。总体来看,云南烟叶与津巴布韦烟叶质量水平较为接近,质量风格有一定的差异性。为了弥补津巴布韦烟叶数量的不足,进行了津巴布韦烟叶替代试验,发现单纯使用云南烟叶替代津巴布韦烟叶难以取得理想的效果,而以云南烟叶、贵州烟叶、湖南烟叶、赞比亚进口烟叶组成的配方模块替代津巴布韦烟叶效果较好。 展开更多
关键词 云南烟叶 津巴布韦烟叶 外观质量 香味成分 感官质量
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分级挑选对云南上等烟叶可用性的影响 被引量：4
8
作者 陈长清 刘晓晖 +2 位作者 吕乔 陈必春 畅晓渊 《安徽农业科学》 CAS 2016年第12期114-116,共3页
[目的]分析分级挑选对烟叶等级合格率和烟叶质量的影响,为提高烟叶原料保障水平及满足卷烟配方需求提供技术支持。[方法]对分级挑选的云南上等烟叶与未分级挑选的云南上等烟叶在等级合格率、化学成分、中性香味成分、感官质量等方面进... [目的]分析分级挑选对烟叶等级合格率和烟叶质量的影响,为提高烟叶原料保障水平及满足卷烟配方需求提供技术支持。[方法]对分级挑选的云南上等烟叶与未分级挑选的云南上等烟叶在等级合格率、化学成分、中性香味成分、感官质量等方面进行对比分析。[结果]分析显示,经过分级挑选的云南上等烟叶在等级合格率、化学成分、中性香味成分、感官质量方面均有不同程度地提高。[结论]分级挑选对烟叶的工业可用性有明显的改善作用。 展开更多
关键词 分级挑选 等级合格率 化学成分 香味成分 感官质量 可用性
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