连云港市水产养殖状况调查分析 被引量：2

1

作者 王兴强 李星辰 +2 位作者 曹梅 崔春辉 陈百尧 《水产科技情报》 2017年第6期313-315,319,共4页

对连云港市几个主要养殖品种——鲤鱼、草鱼、鲫鱼、梭鱼、泥鳅及凡纳滨对虾等的养殖现状进行了调查和分析,对现有的3种养殖模式(粗养、精养及高密度精养)的优劣进行了比较,并且对连云港市水产养殖业的发展提出了一些建议。

关键词 连云港市 水产养殖 养殖模式

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一株产几丁质脱乙酰酶海洋细菌的筛选、鉴定及发酵优化 被引量：7

2

作者 顾张慧 刘姝 +4 位作者 胡晟源 来蒋丽 王淑军 焦豫良 房耀维 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第18期129-134,共6页

目的:从海洋样品中筛选产几丁质脱乙酰酶细菌,对菌株进行鉴定和发酵条件优化。方法:利用显色平板从黄海海州湾燕尾港海域的海泥中筛选几丁质脱乙酰酶产生细菌。利用形态学、生理生化特性以及16S r DNA序列分析对菌株进行鉴定。利用单因... 目的:从海洋样品中筛选产几丁质脱乙酰酶细菌,对菌株进行鉴定和发酵条件优化。方法:利用显色平板从黄海海州湾燕尾港海域的海泥中筛选几丁质脱乙酰酶产生细菌。利用形态学、生理生化特性以及16S r DNA序列分析对菌株进行鉴定。利用单因素实验和正交实验优化菌株发酵条件。结果:筛选获得几丁质脱乙酰酶产生菌MCDA01,经形态学特征、生理生化特性以及16S r DNA序列分析将菌株鉴定为天目不动杆菌(Acinetobacter schindleri)。菌株最佳生长条件为30℃,p H8.0,Na Cl 4%。最佳产酶发酵条件为:发酵时间60 h,发酵温度20℃,培养基起始p H7,装液量20%,诱导剂几丁质浓度1%。在此条件下,产酶量达到201.37 U/m L,比优化前提高了4.14倍。结论:几丁质脱乙酰酶产生菌MCDA01产酶量达到201.37 U/m L,有工业应用潜力。 展开更多

关键词 几丁质脱乙酰酶 菌株筛选 鉴定 发酵优化

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海洋氧化节杆菌KQ11右旋糖苷酶催化位点关键氨基酸 被引量：4

3

作者 刘乐 丁一 +3 位作者 王紫玄 房耀维 王淑军 吕明生 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第6期113-120,共8页

通过同源比对,对来自海洋氧化节杆菌(Arthrobacter oxydans KQ11)的右旋糖苷酶(记作AoDex)催化域及关键氨基酸进行预测,运用定点突变将AoDex催化域418-QTDGIELYKGSTMKNTFFNANDD-440中的5个氨基酸突变为甘氨酸,获得5种突变型右旋糖苷酶... 通过同源比对,对来自海洋氧化节杆菌(Arthrobacter oxydans KQ11)的右旋糖苷酶(记作AoDex)催化域及关键氨基酸进行预测,运用定点突变将AoDex催化域418-QTDGIELYKGSTMKNTFFNANDD-440中的5个氨基酸突变为甘氨酸,获得5种突变型右旋糖苷酶原核表达载体:pColdIII-KQN-Q418G、pColdIII-KQN-D420G、pColdIII-KQN-E423G、pColdIII-KQN-D439G、pColdIII-KQN-D440G,表达产物分别记为Q418GDex、D420GDex、E423GDex、D439GDex、D440GDex。经过发酵表达,Q418GDex、D420GDex、E423GDex、D439GDex几乎没有酶活力。D440GDex酶活力与AoDex一致;所不同的是,D440GDex在25～40℃时的酶活力提高了2～3倍,最适pH值也从AoDex的5.5变为6.5。数据表明,Q418、D420、E423、D439四个氨基酸残基是AoDex催化域中的关键氨基酸。D440突变为甘氨酸对该酶的性质有较大影响,也表明其不是催化域中的广义碱。本研究表明AoDex的催化机制与糖苷酶49家族是一致的,为AoDex的功能改造提供了理论支持。 展开更多

关键词 右旋糖苷酶 定点突变 催化域 关键氨基酸 结构预测

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海洋氧化节杆菌KQ11右旋糖酐酶清除甘蔗制糖中右旋糖酐的研究 被引量：3

4

作者 刘乐 丁一 +2 位作者 王淑军 房耀维 吕明生 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2019年第2期7-12,共6页

对海洋氧化节杆菌(Arthrobacter oxydans)KQ11右旋糖酐酶清除甘蔗汁中右旋糖酐进行研究。在单因素试验的基础上,通过正交试验得到右旋糖酐酶水解甘蔗汁中右旋糖酐的最佳工艺条件:酶剂量0.1 U/mL甘蔗汁、pH值6.5、反应温度50℃、反应时间... 对海洋氧化节杆菌(Arthrobacter oxydans)KQ11右旋糖酐酶清除甘蔗汁中右旋糖酐进行研究。在单因素试验的基础上,通过正交试验得到右旋糖酐酶水解甘蔗汁中右旋糖酐的最佳工艺条件:酶剂量0.1 U/mL甘蔗汁、pH值6.5、反应温度50℃、反应时间20 min,可清除83%右旋糖酐。超声功率600 W、酶剂量0.1 U/mL甘蔗汁、pH6.5、温度50℃、超声15 min,可清除88.7%的右旋糖酐,同时甘蔗汁的黏度降低20%。 展开更多

关键词 右旋糖酐酶 右旋糖酐清除 超声

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一株产黄色素海洋真菌的分离、鉴定及黄色素特性的研究 被引量：2

5

作者 周静 刘姝 +2 位作者 胡晟源 来蒋丽 顾张慧 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第10期217-220,241,共5页

海洋真菌可代谢生成丰富的色素,其中部分色素具有应用于医药或开发为食品添加剂的潜力。本研究从海州湾海域的海泥样品中筛选产黄色素真菌,获得黄色素高产真菌菌株MP-16。通过对该菌株的形态观察和ITS基因序列比对分析,鉴定菌株MP-16为P... 海洋真菌可代谢生成丰富的色素,其中部分色素具有应用于医药或开发为食品添加剂的潜力。本研究从海州湾海域的海泥样品中筛选产黄色素真菌,获得黄色素高产真菌菌株MP-16。通过对该菌株的形态观察和ITS基因序列比对分析,鉴定菌株MP-16为Penicillium citreonigrum。该菌株所产黄色素在330 nm波长处有最大吸收峰,具有良好的光热稳定性,在紫外及自然光下放置36 h,黄色素光吸收值无显著变化;在p H6~10,20~100℃下较稳定;该色素对大部分金属离子稳定。本研究结果为Penicillium citreonigrum黄色素的应用提供了理论基础。 展开更多

关键词 海洋真菌 黄色素 菌株鉴定 性质

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不同养殖密度对脊尾白虾生长和水体氨氮含量的影响 被引量：10

6

作者 李志辉 马杭柯 +5 位作者 张培 徐莞媛 孙金秋 阎斌伦 张庆起 高焕 《海洋渔业》 CSCD 北大核心 2018年第5期581-586,共6页

为探讨不同养殖密度对脊尾白虾(Exopalaemon carinicauda)生长、存活以及水体氨氮含量变化规律的影响,设置4个密度梯度(600尾·m^(-3)、900尾·m^(-3)、1 200尾·m^(-3)、1 500尾·m^(-3))对脊尾白虾进行养殖实验,测定... 为探讨不同养殖密度对脊尾白虾(Exopalaemon carinicauda)生长、存活以及水体氨氮含量变化规律的影响,设置4个密度梯度(600尾·m^(-3)、900尾·m^(-3)、1 200尾·m^(-3)、1 500尾·m^(-3))对脊尾白虾进行养殖实验,测定脊尾白虾存活率、特定生长率及水体氨氮含量等指标。结果显示,4个养殖密度(600尾·m^(-3)、900尾·m^(-3)、1 200尾·m^(-3)、1 500尾·m^(-3))条件下水体氨氮含量均值分别为0.61 mg·L^(-1)、0.85 mg·L^(-1)、1.15 mg·L^(-1)、1.49 mg·L^(-1),即随养殖密度升高氨氮含量逐渐增加,且不同养殖密度条件下水体氨氮含量随养殖周期的延长呈现升高的趋势。4个养殖密度(600尾·m^(-3)、900尾·m^(-3)、1 200尾·m^(-3)、1 500尾·m^(-3))条件下脊尾白虾的特定生长率分别为5.40%、4.55%、4.01%及3.63%,存活率分别为86.11%、86.67%、81.82%及72.22%,特定生长率和存活率均与养殖密度成负相关关系,且两个指标各组之间大部分有显著性差异(P<0.05)。研究结果可为探索脊尾白虾的最适工厂化养殖条件提供理论指导。 展开更多

关键词 脊尾白虾 养殖密度 生长 氨氮

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扇贝抗氧化肽对衰老小鼠体内抗氧化活性研究 被引量：7

7

作者 马丽艳 胡昂 +5 位作者 刘志东 段蕊 张俊杰 曲映红 蒋玫 李磊 《食品安全质量检测学报》 CAS 2018年第19期5159-5163,共5页

目的研究扇贝副产物抗氧化肽对衰老小鼠体内抗氧化活性。方法采用D-半乳糖构建小鼠衰老动物模型,分别以不同性别小鼠肝脏中特征酶超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD),过氧化氢酶(catalase, CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione... 目的研究扇贝副产物抗氧化肽对衰老小鼠体内抗氧化活性。方法采用D-半乳糖构建小鼠衰老动物模型,分别以不同性别小鼠肝脏中特征酶超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD),过氧化氢酶(catalase, CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase, GSH-Px)活性及丙二醛(alondialdehyde, MDA)含量为指标,评价扇贝抗氧化肽的体内抗氧化功能。结果与模型组比较,灌胃剂量为0.5 mL/kg的样品组能够显著提高模型小鼠(雌性和雄性)中肝脏中SOD、CAT、GSH-Px等特征酶的活性,并降低MDA含量水平。同时以脾脏指数、胸腺指数、吞噬指数为指标评价扇贝抗氧化肽对小鼠免疫能力的影响。结果显示灌胃剂量为0.50mL/kg和1.0mL/kg的扇贝抗氧化肽能够提高小鼠的脾脏指数、胸腺指数和吞噬指数。结论扇贝抗氧化肽具有良好的增强机体抗氧化功能作用。 展开更多

关键词 扇贝副产物 抗氧化肽 抗氧化功能 衰老

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3种典型潮滩沉积物微塑料分离方法研究 被引量：11

8

作者 刘凯 冯志华 +2 位作者 方涛 徐军田 叶浩达 《水生态学杂志》 CSCD 北大核心 2017年第4期36-42,共7页

针对我国海岸带环境中微塑料监测方法缺乏标准化和系统化问题,探讨和改进了直接浮选法(方法 A)、分液漏斗法(方法 B)和容量瓶法(方法 C)3种典型的潮滩沉积物微塑料检测方法,并探究了沉积物粒径和聚合物类型对其分离效果的影响。经检验,... 针对我国海岸带环境中微塑料监测方法缺乏标准化和系统化问题,探讨和改进了直接浮选法(方法 A)、分液漏斗法(方法 B)和容量瓶法(方法 C)3种典型的潮滩沉积物微塑料检测方法,并探究了沉积物粒径和聚合物类型对其分离效果的影响。经检验,3种方法对潮滩沉积物中尺寸约为1 mm的高密度聚乙烯(HDPE)、聚氯乙烯(PVC)和聚丙烯(PP)等5种常见聚合物颗粒的平均分离效率达到(91±7)%,且聚合物类型并不会影响分离效果(P>0.05)。方法 B在分离效率和稳定性方面明显优于其他2种方法(P<0.05),对于粗砂(0.5~1.0 mm)、粉砂(0.004~0.063 mm)和泥质(<0.004 mm)3类潮滩沉积物中的微塑料颗粒均有着良好的分离(95%±3%)。沉积物粒径会显著影响提取效果,呈现出随着沉积物粒径的增大、微塑料分离效率提高的趋势(P<0.05)。利用方法 B对系列现场调查样品进行了测定,结果显示,海州湾北部绣针河口、赣榆港码头和高公岛乡潮滩沉积物中微塑料数量丰度分别为34.97~144.33 n/kg、43.70~119.9 n/kg和372.98~1 103.02 n/kg;质量浓度分别为2.56~10.70 mg/kg、1.01~5.92 mg/kg和3.36~8.48 mg/kg。 展开更多

关键词 微塑料 密度分选 潮滩沉积物 分离方法

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三疣梭子蟹线粒体基因组SNP在增殖放流家系识别中的应用 被引量：4

9

作者 赵莲 李志辉 +5 位作者 张培 薛蓓 赖晓芳 张庆起 高焕 阎斌伦 《渔业科学进展》 CSCD 北大核心 2018年第2期156-163,共8页

为开发三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)增殖放流分子标志技术,本研究在前期获得三疣梭子蟹线粒体基因组24个SNP位点的基础上,采用高分辨率熔解曲线(HRM)检测技术对4个用于增殖放流的家系(A、B、C和D)(代表约80~120万个放流个体)... 为开发三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)增殖放流分子标志技术,本研究在前期获得三疣梭子蟹线粒体基因组24个SNP位点的基础上,采用高分辨率熔解曲线(HRM)检测技术对4个用于增殖放流的家系(A、B、C和D)(代表约80~120万个放流个体)进行了鉴别工作。结果显示,含有SNP位点的22条PCR扩增序列中,有9条SNP位点扩增产物在亲代(母本)及其子代的28个个体之间具有基本一致的熔解峰,且子代个体间Tm的均一性较好,无明显差异;进一步以序列已知的野生型及其突变体作为同一SNP引物扩增片段,在各家系间分析HRM标准曲线,这9个SNP可以成功用于三疣梭子蟹4个放流家系的鉴别。在这9个SNP位点中,可鉴定C家系的有5个,可鉴定B家系的有2个,可鉴定A、D家系的各1个。该研究结果为三疣梭子蟹种质资源的鉴定及标志放流工作的开展提供了技术支持。 展开更多

关键词 三疣梭子蟹 增殖放流 分子标志 SNP HRM

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分散固相萃取-气相色谱-质谱法测定干紫菜中16种多环芳烃 被引量：4

10

作者 范广宇 吴琎 +3 位作者 孟祥龙 段蕊 段宏安 梁振纲 《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2018年第10期1182-1187,共6页

取干紫菜样品2.00g置于50mL离心管中,加入1.00mg·L-1内标混合溶液100μL,加入4mL水浸润。再加入10mL正己烷均质20s,加入4.0g无水硫酸镁、1.0g氯化钠,涡旋混匀2min,离心,向1mL上清液中加入100mg N-丙基乙二胺(PSA)和100mg无水硫酸镁... 取干紫菜样品2.00g置于50mL离心管中,加入1.00mg·L-1内标混合溶液100μL,加入4mL水浸润。再加入10mL正己烷均质20s,加入4.0g无水硫酸镁、1.0g氯化钠,涡旋混匀2min,离心,向1mL上清液中加入100mg N-丙基乙二胺(PSA)和100mg无水硫酸镁,涡旋混匀1min,离心。取上清液采用气相色谱-质谱法测定其中16种多环芳烃(PAHs)的含量。16种PAHs的质量浓度在一定范围内与其峰面积与内标峰面积的比值呈线性关系,检出限(3S/N)为0.57～3.8μg·kg-1。按标准加入法进行回收试验,回收率为78.3%～109%,测定值的相对标准偏差(n=6)为1.2%～14%。 展开更多

关键词 气相色谱-质谱法 分散固相萃取 多环芳烃 干紫菜

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酶法制备鱼降血压肽的工艺优化及其组分分析 被引量：7

11

作者 徐倩 戴遥 +6 位作者 赵永慧 盖乐乐 刘晓攀 张中堂 王熙 王祥鹏 盘赛昆 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2018年第20期151-157,164,共8页

为了开发鲬鱼蛋白,以体外血管紧张素转换酶(ACE)抑制率为指标,通过适宜酶酶解鲬鱼蛋白质制备降血压活性肽。根据供试酶的水解进程筛选适宜水解酶,在单因素试验的基础上,采用响应面分析法优化水解条件,凝胶过滤层析法测定活性肽相对分子... 为了开发鲬鱼蛋白,以体外血管紧张素转换酶(ACE)抑制率为指标,通过适宜酶酶解鲬鱼蛋白质制备降血压活性肽。根据供试酶的水解进程筛选适宜水解酶,在单因素试验的基础上,采用响应面分析法优化水解条件,凝胶过滤层析法测定活性肽相对分子质量分布。结果表明,Alcalase是供试酶中最适的水解酶,最优水解条件为:温度48.9℃,pH7.93,加酶量为32396.6 U/g·pro,固液比1∶5 g/m L,水解时间2.5 h。在此条件下,酶解液的ACE抑制率IC_(50)=0.269 mg/m L;酶解物经Sephadex G-15凝胶过滤层析得到三个组分,相对分子质量分别为635、258、67,其中的2号组分(C=0.74 mg/m L) ACE抑制活性相对较高,达到89.09%。 展开更多

关键词 鲬鱼 ACE抑制活性 酶水解 响应面分析法

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正交试验优化鲬鱼微冻复合保鲜剂配方研究 被引量：5

12

作者 徐倩 刘晓攀 +5 位作者 赵永慧 胡馨月 刘冰 赵行 王祥鹏 盘赛昆 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2020年第4期77-82,94,共7页

为了解鲬鱼在微冻(-5±1)℃条件下品质变化规律并建立相应的调控措施。以挥发性盐基氮(total volatile basic nitrogen,TVB-N)值为主要指标、硫代巴比妥酸(thiobarbituric acid,TBA)值、pH值和总色差值为参考指标,考察鲬鱼在微冻贮... 为了解鲬鱼在微冻(-5±1)℃条件下品质变化规律并建立相应的调控措施。以挥发性盐基氮(total volatile basic nitrogen,TVB-N)值为主要指标、硫代巴比妥酸(thiobarbituric acid,TBA)值、pH值和总色差值为参考指标,考察鲬鱼在微冻贮藏过程中的腐败、脂肪氧化和蛋白质变性等方面的变化,并采用单因素和正交试验考察茶多酚、壳聚糖和普鲁兰多糖及其复配对供试样品品质的调控作用。结果表明:经过最佳配比复合保鲜剂浸泡的鲬鱼各项检测指标均优于空白对照组,其最佳配比为壳聚糖添加量0.8%、茶多酚添加量0.2%、普鲁兰多糖添加量0.15%。经验证,在该配比下的保鲜剂可使鲬鱼在微冻16 d的TVB-N值为10.526 mg/100 g、TBA值为0.162 mg/kg、pH值为7.01,总色差值为40.25,鲬鱼仍符合食用标准。 展开更多

关键词 鲬鱼 茶多酚 壳聚糖 普鲁兰多糖 微冻 复配保鲜

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影响金针菇菌丝体及胞外多糖产量的因子研究 被引量：6

13

作者 李福后 王伟霞 刘伟 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2018年第11期135-138,共4页

研究赤霉素、萘乙酸、二氯苯氧乙酸以及壳聚糖等多种因子对金针菇菌丝体生长和胞外多糖产量的影响。结果表明,在试验浓度范围内,低浓度的植物激素有利于菌丝体生长以及胞外多糖的产生。适量浓度的壳聚糖能够促进金针菇菌丝体的生长,其... 研究赤霉素、萘乙酸、二氯苯氧乙酸以及壳聚糖等多种因子对金针菇菌丝体生长和胞外多糖产量的影响。结果表明,在试验浓度范围内,低浓度的植物激素有利于菌丝体生长以及胞外多糖的产生。适量浓度的壳聚糖能够促进金针菇菌丝体的生长,其最适浓度为0.075 mg/mL;当浓度超过0.1 mg/mL时,壳聚糖能够抑制菌丝体分泌胞外多糖。 展开更多

关键词 金针菇 植物激素 壳聚糖 菌丝体 胞外多糖

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坛紫菜与大豆蛋白共混凝胶的质地研究 被引量：1

14

作者 王灵昭 伊泽全 +6 位作者 苏琳 王学敏 董志国 盘赛昆 姚兴存 杜云建 邱春江 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2018年第24期92-96,共5页

研究了利用坛紫菜与大豆蛋白所制备的共混凝胶的质地。结果表明,当配方中坛紫菜含量从17%增加20%时,共混凝胶的硬度、咀嚼性和最大剪切硬度值均显著(p <0.05)提高,而弹性显著(p <0.05)降低。当配方中含有20%的坛紫菜和34%的大豆... 研究了利用坛紫菜与大豆蛋白所制备的共混凝胶的质地。结果表明,当配方中坛紫菜含量从17%增加20%时,共混凝胶的硬度、咀嚼性和最大剪切硬度值均显著(p <0.05)提高,而弹性显著(p <0.05)降低。当配方中含有20%的坛紫菜和34%的大豆分离蛋白时,所制备的共混凝胶在硬度、咀嚼性和最大剪切硬度值方面最优;利用该配方制备的共混凝胶在硬度和弹性上低于某市售火腿肠,但是咀嚼性更高;在该配方中应用0.26%的纤维素酶可显著(p <0.05)提高共混凝胶的硬度、弹性、咀嚼性和最大剪切硬度值,使其在硬度和弹性上和该市售火腿肠相当,且咀嚼性更高。研究结果为利用坛紫菜开发凝胶食品提供了技术和理论支持。 展开更多

关键词 坛紫菜 大豆分离蛋白 共混凝胶 质地

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凡纳滨对虾总RNA完整性的正确评估 被引量：3

15

作者 易乐飞 穆亮亮 仲改 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2016年第12期2007-2013,共7页

凝胶电泳技术通常被用于总RNA完整性检测,一般认为28S和18S rRNA条带亮度的比值大于等于2表示总RNA完整性良好,该比值越小表明总RNA降解越严重。为了检测这一标准在水产虾蟹类中是否继续适用,分别对凡纳滨对虾rRNA和mRNA的完整性进行了... 凝胶电泳技术通常被用于总RNA完整性检测,一般认为28S和18S rRNA条带亮度的比值大于等于2表示总RNA完整性良好,该比值越小表明总RNA降解越严重。为了检测这一标准在水产虾蟹类中是否继续适用,分别对凡纳滨对虾rRNA和mRNA的完整性进行了分析。用TRIzol分离纯化的凡纳滨对虾总RNA经凝胶电泳检测,发现其28S∶18S rRNA的比值远小于2;但是以同样的总RNA为模板进行RT-PCR,能顺利扩增出长约1 100 bp的ACT和e EF1A基因序列。进一步的3'∶5'分析显示这2个内参基因mRNA的3'∶5'ratio分别为2.79和1.53,直接表明被测mRNA完整性良好。因此,凝胶电泳低估了水产虾蟹类总RNA的完整性,建议采用3'∶5'分析技术对水产虾蟹类总RNA完整性进行检测。 展开更多

关键词 凡纳滨对虾 总RNA完整性 定量PCR 3'∶5'分析 隐裂

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金乌贼人工养殖技术 被引量：5

16

作者 崔春辉 王力 +5 位作者 王兴强 曹梅 陈百尧 伏光辉 孙苗苗 李永 《现代农业科技》 2018年第14期229-230,233,共3页

本文对金乌贼的生物学特征和生态学特性、室内人工苗种繁育、池塘养殖和越冬进行了综述,提出了金乌贼人工养殖中存在的问题以及以后研究的方向,以期为金乌贼人工养殖的顺利进行提供技术支撑。

关键词 金乌贼 苗种繁育 池塘养殖 越冬

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南非斑节对虾室内生态育苗技术 被引量：1

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作者 徐晔 吴新国 +3 位作者 王晓芳 陈书畅 韩振 程汉良 《科学养鱼》 2019年第3期8-10,29,共4页

南非斑节对虾(Penaeus Monodon)又名金刚虾,原产非洲莫桑比克,是世界优良虾种之一。最适生长温度25~30℃,18℃以下停食;广盐性,适应盐度范围5~35。南非斑节对虾生长速度较快,拥有较强的抗病能力,并且在离水之后仍能存活较长时间。近年... 南非斑节对虾(Penaeus Monodon)又名金刚虾,原产非洲莫桑比克,是世界优良虾种之一。最适生长温度25~30℃,18℃以下停食;广盐性,适应盐度范围5~35。南非斑节对虾生长速度较快,拥有较强的抗病能力,并且在离水之后仍能存活较长时间。近年在我国广东、福建和山东等省试养成功,并取得较好的经济效益。在江苏引进南非斑节对虾对开拓养殖新品种,调整对虾养殖结构具有十分重要的意义。 展开更多

关键词 斑节对虾 育苗池 丰年虫 海洋红酵母 生态育苗

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脊尾白虾不同发育期mtDNA拷贝数变化特征分析

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作者 张培 徐莞媛 +5 位作者 李志辉 高焕 张庆起 赖晓芳 陈建华 阎斌伦 《渔业科学进展》 CSCD 北大核心 2018年第6期173-179,共7页

为了解脊尾白虾(Exopalaemoncarinicauda)在不同发育期线粒体基因组(mtDNA)拷贝数的变化特征,本研究共采集其8个时期(受精卵期、溞状幼体Ⅰ期、溞状幼体Ⅱ期、溞状幼体Ⅲ期、溞状幼体Ⅳ期、溞状幼体Ⅴ期、仔虾期和成虾期)的DNA样品,利用... 为了解脊尾白虾(Exopalaemoncarinicauda)在不同发育期线粒体基因组(mtDNA)拷贝数的变化特征,本研究共采集其8个时期(受精卵期、溞状幼体Ⅰ期、溞状幼体Ⅱ期、溞状幼体Ⅲ期、溞状幼体Ⅳ期、溞状幼体Ⅴ期、仔虾期和成虾期)的DNA样品,利用TaqMan实时荧光定量PCR技术,对上述各发育期单个细胞中的mtDNA拷贝数进行了测定。检测结果显示,脊尾白虾受精卵期、溞状幼体Ⅰ期、溞状幼体Ⅱ期、溞状幼体Ⅲ期、溞状幼体Ⅳ期、溞状幼体Ⅴ期、仔虾期和成虾期的mtDNA拷贝数的均值分别为2366、2648、2644、2873、3559、9948、6452和8872。进一步统计分析结果显示,mtDNA拷贝数与发育时间存在正相关性,相关系数为0.83。研究表明,随着脊尾白虾不断生长,其单个细胞中mtDNA拷贝数总体呈上升趋势。 展开更多

关键词 脊尾白虾 TaqMan探针法 线粒体基因组 不同发育期 拷贝数

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海洲湾长牡蛎网笼单体养殖技术 被引量：2

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作者 郑伟 苏正军 《科学养鱼》 2017年第11期47-48,共2页

长牡蛎属于软体动物门、瓣鳃纲、翼形亚纲、珍珠贝目、牡蛎科、巨蛎属,又称太平洋牡蛎、日本真牡蛎,是20世纪80年代从日本引进的品种。原产于日本沿海,是一种广温广盐性的内湾品种。是人们喜食的海产佳肴,素有“海中牛奶”之称,是一种... 长牡蛎属于软体动物门、瓣鳃纲、翼形亚纲、珍珠贝目、牡蛎科、巨蛎属,又称太平洋牡蛎、日本真牡蛎,是20世纪80年代从日本引进的品种。原产于日本沿海,是一种广温广盐性的内湾品种。是人们喜食的海产佳肴,素有“海中牛奶”之称,是一种适合我国沿海养殖的优良品种,大量出口,经济效益显著。海州湾渔场是我国八大渔场之一, 展开更多

关键词 长牡蛎 养殖技术 单体 网笼 日本沿海 优良品种 软体动物门 太平洋牡蛎

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头足类营养生理研究

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作者 崔春辉 王兴强 +5 位作者 曹梅 王力 陈百尧 伏光辉 孙苗苗 李永 《安徽农业科学》 CAS 2018年第26期24-26,79,共4页

头足类是我国海洋中重要的渔业资源;但自20世纪末以来,我国大力发展海洋捕捞业和沿海化工产业,导致海洋环境破坏,头足类种质资源急剧减少,头足类的研究受到极大关注。本文就头足类蛋白质、脂类、碳水化合物、微量元素和矿物质等营养物... 头足类是我国海洋中重要的渔业资源;但自20世纪末以来,我国大力发展海洋捕捞业和沿海化工产业,导致海洋环境破坏,头足类种质资源急剧减少,头足类的研究受到极大关注。本文就头足类蛋白质、脂类、碳水化合物、微量元素和矿物质等营养物质的需求方面的研究做了归纳总结,并对未来的研究进行了展望,以期为我国头足类繁育、人工养殖和资源保护等方面提供理论支撑。 展开更多

关键词 头足类 营养需求 饲料开发

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