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板栗壳活性成分的提取工艺条件研究
被引量：
6
1
作者
郭雷
郝倩
+1 位作者
孙颖
王淑军
《江苏农业科学》
CSCD
北大核心
2010年第3期356-357,共2页
分别采用水、50%乙醇、乙酸乙酯为溶剂浸提板栗壳中的黄酮、多糖活性成分,其中以50%乙醇提取具有较好的效果。试验比较了不同乙醇浓度、浸提温度、浸提时间、料液比和浸提次数对粗黄酮和多糖产率的影响。结果表明:除了增大乙醇浓度反而...
分别采用水、50%乙醇、乙酸乙酯为溶剂浸提板栗壳中的黄酮、多糖活性成分,其中以50%乙醇提取具有较好的效果。试验比较了不同乙醇浓度、浸提温度、浸提时间、料液比和浸提次数对粗黄酮和多糖产率的影响。结果表明:除了增大乙醇浓度反而降低多糖产率外,随乙醇浓度、浸提温度、浸提时间、液料比和浸提次数的增加,粗黄酮和多糖的产率均随之增大。
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关键词
板栗壳
黄酮
多糖
提取
工艺条件
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题名
板栗壳活性成分的提取工艺条件研究
被引量：
6
1
作者
郭雷
郝倩
孙颖
王淑军
机构
淮海工学院/江苏省海洋资源开发研究院
淮海
工学院
/江苏省
海洋
生物技术重点实验室
出处
《江苏农业科学》
CSCD
北大核心
2010年第3期356-357,共2页
基金
江苏省海洋资源开发研究院基金(编号:ISIMR09A04)
文摘
分别采用水、50%乙醇、乙酸乙酯为溶剂浸提板栗壳中的黄酮、多糖活性成分,其中以50%乙醇提取具有较好的效果。试验比较了不同乙醇浓度、浸提温度、浸提时间、料液比和浸提次数对粗黄酮和多糖产率的影响。结果表明:除了增大乙醇浓度反而降低多糖产率外,随乙醇浓度、浸提温度、浸提时间、液料比和浸提次数的增加,粗黄酮和多糖的产率均随之增大。
关键词
板栗壳
黄酮
多糖
提取
工艺条件
分类号
S664.209.9 [农业科学—果树学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
板栗壳活性成分的提取工艺条件研究
郭雷
郝倩
孙颖
王淑军
《江苏农业科学》
CSCD
北大核心
2010
6
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