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膨化豆粕替代不同比例鱼粉对黄鳝生长性能、体成分、肠道消化酶活力及血清生化指标的影响
被引量：
15
1
作者
张俊智
吕富
+4 位作者
郇志利
刘庄鹏
胡毅
王萍
谢骏
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2015年第11期3567-3576,共10页
以初始体重(19.55±0.15)g的黄鳝(Monopterus albus)为研究对象,用膨化豆粕分别替代基础饲料(含55%鱼粉)中0、12%、24%、36%和48%的鱼粉,配制膨化豆粕含量分别为0(对照)、9.3%、18.6%、28.0%和37.2%的5种等氮等脂的试验饲料,研究其...
以初始体重(19.55±0.15)g的黄鳝(Monopterus albus)为研究对象,用膨化豆粕分别替代基础饲料(含55%鱼粉)中0、12%、24%、36%和48%的鱼粉,配制膨化豆粕含量分别为0(对照)、9.3%、18.6%、28.0%和37.2%的5种等氮等脂的试验饲料,研究其对黄鳝生长性能、体成分、肠道消化酶活力及血清生化指标的影响,养殖试验持续90 d。每种饲料设3个重复,每个重复饲养黄鳝100尾。结果表明:与对照组相比,当膨化豆粕含量大于18.6%时,黄鳝的增重率,机体粗脂肪含量,血清葡萄糖含量,肠道脂肪酶、淀粉酶活力及肌肉中必需氨基酸含量、必需氨基酸/总氨基酸显著下降(P<0.05),饲料系数显著升高(P<0.05);当膨化豆粕含量达到37.2%时,血清尿素氮含量显著升高(P<0.05)。随着饲料中膨化豆粕含量的升高,肠道胰蛋白酶活力呈先上升后下降的趋势,血清谷草转氨酶活力呈下降趋势,而血清谷丙转氨酶活力呈上升趋势。综上所述,以膨化豆粕替代鱼粉,黄鳝配合饲料中膨化豆粕的含量以不超过18.6%为宜。
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关键词
黄鳝
膨化豆粕
生长性能
消化酶
体成分
血清生化指标
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职称材料
题名
膨化豆粕替代不同比例鱼粉对黄鳝生长性能、体成分、肠道消化酶活力及血清生化指标的影响
被引量：
15
1
作者
张俊智
吕富
郇志利
刘庄鹏
胡毅
王萍
谢骏
机构
湖南农业大学动物科学技术学院
水产高效健康生产湖南省协同创新中心
盐城工学院海洋与生物工程学院
淮安新希望饲料有限公司
农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室
出处
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2015年第11期3567-3576,共10页
基金
国家自然科学基金(31572626)
苏北科技发展专项资金(BC2013429)
+1 种基金
湖南省教育厅优秀青年项目(14B089)
农业部淡水渔业与种质资源利用重点实验室开放基金(FK201504)
文摘
以初始体重(19.55±0.15)g的黄鳝(Monopterus albus)为研究对象,用膨化豆粕分别替代基础饲料(含55%鱼粉)中0、12%、24%、36%和48%的鱼粉,配制膨化豆粕含量分别为0(对照)、9.3%、18.6%、28.0%和37.2%的5种等氮等脂的试验饲料,研究其对黄鳝生长性能、体成分、肠道消化酶活力及血清生化指标的影响,养殖试验持续90 d。每种饲料设3个重复,每个重复饲养黄鳝100尾。结果表明:与对照组相比,当膨化豆粕含量大于18.6%时,黄鳝的增重率,机体粗脂肪含量,血清葡萄糖含量,肠道脂肪酶、淀粉酶活力及肌肉中必需氨基酸含量、必需氨基酸/总氨基酸显著下降(P<0.05),饲料系数显著升高(P<0.05);当膨化豆粕含量达到37.2%时,血清尿素氮含量显著升高(P<0.05)。随着饲料中膨化豆粕含量的升高,肠道胰蛋白酶活力呈先上升后下降的趋势,血清谷草转氨酶活力呈下降趋势,而血清谷丙转氨酶活力呈上升趋势。综上所述,以膨化豆粕替代鱼粉,黄鳝配合饲料中膨化豆粕的含量以不超过18.6%为宜。
关键词
黄鳝
膨化豆粕
生长性能
消化酶
体成分
血清生化指标
Keywords
rice field eel（Monopterus albus）
extruded soybean meal
growth performance
digestive en-zymes
body composition
serum biochemical indices
分类号
S963 [农业科学—水产养殖]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
膨化豆粕替代不同比例鱼粉对黄鳝生长性能、体成分、肠道消化酶活力及血清生化指标的影响
张俊智
吕富
郇志利
刘庄鹏
胡毅
王萍
谢骏
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2015
15
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