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题名基于SWOT分析淮北市绿色食品产业发展现状及对策
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作者
杨娟
焦守峰
田文海
翟亚东
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机构
淮北职业技术学院化工产业学院
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出处
《食品安全导刊》
2025年第10期142-145,共4页
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基金
淮北职业技术学院人文重点项目“淮北市绿色食品产业链研究”(2023-B-05)。
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文摘
本文基于SWOT法,对淮北市绿色食品产业发展进行系统分析。结果显示,淮北市在该领域拥有诸多优势,如便利的交通、丰富的农产品资源、良好的产业基础等,但也存在结构发展不合理、龙头企业少、品牌社会效应低及技能创新不足等劣势。而产业政策的支持、消费者需求的提升、信息化技术的应用为淮北市绿色食品产业发展带来新的机遇,同时食品监管体系不完善、食品质量安全要求提升、外部市场的竞争加剧也给淮北市绿色食品企业带来新的挑战。基于上述分析,本文提出树立品牌效应、壮大龙头企业;完善服务体系、提升冷链物流能力;共建科研平台;拓展营销方式的对策建议。
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关键词
绿色食品产业
SWOT分析
对策
淮北市
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Keywords
green food industry
SWOT analysis
countermeasures
Huaibei city
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分类号
F426.82
[经济管理—产业经济]
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题名绿色食品产业链的优化策略研究
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作者
杨娟
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机构
淮北职业技术学院化工产业学院
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出处
《中国食品》
2025年第2期88-90,共3页
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基金
2023年淮北职业技术学院院级人文重点基金项目“淮北绿色食品产业链研究”(2023-B-05)。
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文摘
随着人们健康与环保意识的提升,绿色食品逐渐成为市场焦点,它不仅符合大众对营养安全的要求,也促进了农业的可持续发展。然而,目前绿色食品在供应链协调、认证及监管体系完善和成本方面仍面临诸多挑战,制约了其市场竞争力及广泛推广。基于此,本文提出了强化供应链协同、完善认证监督体系、引入科技创新等措施,以期为我国绿色食品产业链的健康、可持续发展提供参考。
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关键词
供应链协同
可持续发展
供应链协调
绿色食品
营养安全
市场焦点
环保意识
市场竞争力
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分类号
F42
[经济管理—产业经济]
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