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低鱼粉饲料中添加酵母水解物对加州鲈生长性能、肠道发育及肝脏健康的影响
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作者 赵敏 周良星 +9 位作者 种金豆 燕磊 朱站英 顾夕章 庞洋洋 张文兵 魏万全 王磊 李勇 王向荣 《中国饲料》 北大核心 2025年第1期112-116,共5页
为研究低鱼粉饲料中添加酵母水解物对加州鲈生长性能、肠道形态及肝脏健康的影响,本试验以鱼粉含量为35%的高鱼粉饲料为正对照组,以鱼粉含量为20%的低鱼粉饲料为负对照组,在负对照组饲料基础上添加2.5%酵母水解物设为酵母水解物组,配制... 为研究低鱼粉饲料中添加酵母水解物对加州鲈生长性能、肠道形态及肝脏健康的影响,本试验以鱼粉含量为35%的高鱼粉饲料为正对照组,以鱼粉含量为20%的低鱼粉饲料为负对照组,在负对照组饲料基础上添加2.5%酵母水解物设为酵母水解物组,配制成3组等氮等脂等赖氨酸等蛋氨酸的试验饲料,使用上述试验饲料对初始体重为(37.26±0.16)g的加州鲈进行为期56 d的饲喂试验。结果显示:与正对照组相比,酵母水解物组终末均重、增重率、特定生长率、成活率和饵料系数均无显著性差异(P>0.05)。在低鱼粉饲料中添加酵母水解物能明显降低加州鲈肝脏指数和肠体指数(P<0.05),其中酵母水解物组肝脏指数较正对照组降低了14.85%,肠体指数降低了8.45%,而对加州鲈肥满度、内脏指数和肠体比无显著影响(P>0.05)。在肠道发育方面,酵母水解物组加州鲈隐窝深度和肌层厚度与对照组相比均无显著性差异(P>0.05),但酵母水解物组绒毛高度较正对照组增加了77.47μm(P<0.05)。在低鱼粉饲料配方基础上添加酵母水解物对加州鲈血清谷丙转氨酶活性和血清总蛋白含量无显著性影响(P>0.05),但血清谷丙转氨酶活性在数值上低于正对照组34%。在肝脏健康方面,添加酵母水解物对加州鲈肝脏谷草转氨酶活性和碱性磷酸酶活性无显著性影响(P>0.05)。综上所述,在本试验条件下,低鱼粉配方中添加酵母水解物对加州鲈生长性能、饲料利用效率和肝脏健康未产生显著性影响,但对形体指标及肠道发育有一定改善效果。 展开更多
关键词 鱼粉 酵母水解物 加州鲈 生长性能 肠道发育 肝脏健康
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发酵豆粕和发酵花生粕对凡纳滨对虾生长性能、饲料效率及免疫力的影响 被引量:15
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作者 李洪琴 朱伟 +7 位作者 席庆凯 陶玉岭 刘天骥 刘匆 顾夕章 相福生 种金豆 赵敏 《中国饲料》 北大核心 2020年第19期82-86,共5页
为研究发酵豆粕和发酵花生粕对凡纳滨对虾生长性能、饲料效率及免疫力的影响,试验采用单因素试验设计,分为4个处理,其中处理1组为花生粕组,处理2组为添加去皮豆粕7%,处理3组为添加发酵豆粕3%,处理4组为添加发酵花生粕3%,调整花生粕和米... 为研究发酵豆粕和发酵花生粕对凡纳滨对虾生长性能、饲料效率及免疫力的影响,试验采用单因素试验设计,分为4个处理,其中处理1组为花生粕组,处理2组为添加去皮豆粕7%,处理3组为添加发酵豆粕3%,处理4组为添加发酵花生粕3%,调整花生粕和米糠粕添加比例配制4组试验饲料。挑选初始体质量为(2.2±0.1) g的凡纳滨对虾80000尾,随机分为4组,每组5个重复,每个重复4000尾,在室内流水养殖系统进行为期67 d的养殖试验,养殖池面积17 m2/个。然后对生长、存活率、消化及免疫相关酶等指标进行测定。结果表明:发酵花生粕组质量增加率和特定生长率显著高于花生粕组162.26、0.43个百分点(P<0.05);发酵花生粕组饲料转化率显著高于花生粕组20.59个百分点(P<0.05),发酵豆粕组饲料转化率显著高于花生粕组7.73个百分点(P<0.05),而与去皮豆粕组无显著性差异(P>0.05);发酵花生粕组成活率与去皮豆粕组和发酵豆粕组之间无显著性差异(P>0.05),但显著高于花生粕组19.92个百分点(P<0.05);发酵花生粕组胰蛋白酶活性与发酵豆粕组之间无显著性差异(P>0.05),但显著高于花生粕组2047.21 U/mg prot(P<0.05);发酵花生粕组超氧化物歧化酶、总抗氧化能力及多酚氧化酶活性高于其他各试验组,但各组之间差异不显著(P>0.05);发酵花生粕组和发酵豆粕组溶菌酶活性高于其他两组,但各试验组之间差异不显著(P>0.05);发酵花生粕组碱性磷酸酶活性显著低于花生粕组157.88 U/g prot(P<0.05),但与其他各试验组之间无显著性差异(P>0.05);发酵花生粕组酸性磷酸酶、谷草转氨酶活性低于花生粕组54.81、0.17U/g prot(P>0.05)。综上所述,本次试验条件下,饲料中添加发酵原料能改善凡纳滨对虾生长性能、饲料效率及免疫力,且发酵花生粕效果优于发酵豆粕。 展开更多
关键词 花生粕 去皮豆粕 发酵豆粕 发酵花生粕 生长性能 饲料效率 免疫力
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饲料料型对斑点叉尾(鱼回)形体指标及其组织结构的影响 被引量:1
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作者 赵敏 李洪琴 +5 位作者 刘天骥 李彬斌 宋明 顾夕章 李太元 万新生 《科学养鱼》 2022年第6期70-71,共2页
饲料料型不仅影响饲料的物理性状,而且影响动物的摄食、生长及饲料转化。近年来,膨化技术和装备的发展极大地推进了膨化饲料的发展。膨化饲料和硬颗粒饲料各有优劣势,但实际养殖中人们更多关注鱼的生长速度,而忽视其对鱼体的内在影响。... 饲料料型不仅影响饲料的物理性状,而且影响动物的摄食、生长及饲料转化。近年来,膨化技术和装备的发展极大地推进了膨化饲料的发展。膨化饲料和硬颗粒饲料各有优劣势,但实际养殖中人们更多关注鱼的生长速度,而忽视其对鱼体的内在影响。本试验探究粗蛋白质水平相同的膨化饲料和硬颗粒饲料对斑点叉尾[鱼回]形体指标及其组织结构等的影响,旨在为[鱼回]鱼实际生产中对饲料料型的选择提供基础数据和指导,以推进[鱼回]鱼产业高质量绿色发展。 展开更多
关键词 硬颗粒饲料 膨化饲料 形体指标 斑点叉尾 膨化技术 物理性状 粗蛋白质水平 饲料转化
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