1株分离自西沙诺尼果原浆细菌菌株CICC10881的鉴定及生物学特性研究 被引量：4

1

作者 张欣 刘洋 +5 位作者 姚粟 曹艳花 翟磊 苏姣姣 谭望桥 程池 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2014年第11期27-32,共6页

以西沙诺尼发酵果原浆中分离到的优势菌株CICC 10881为研究对象,对该菌株的分类地位及生长条件进行了研究。通过形态学描述、生理生化特征、16S rRNA和16S^23S rRNA基因序列分析,将其鉴定为东方醋杆菌(Acetobacter orientalis),该菌首... 以西沙诺尼发酵果原浆中分离到的优势菌株CICC 10881为研究对象,对该菌株的分类地位及生长条件进行了研究。通过形态学描述、生理生化特征、16S rRNA和16S^23S rRNA基因序列分析,将其鉴定为东方醋杆菌(Acetobacter orientalis),该菌首次在诺尼果原浆中分离获得,也是我国首次分离获得此菌种。液态培养条件(培养基、p H、培养温度)对菌株生长影响的研究表明,其最适培养条件为,MRS培养基、温度30℃、p H 5.5。 展开更多

关键词 西沙诺尼 发酵原浆 CICC 10881 鉴定 生长条件

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西沙野生诺尼种子内生细菌群落多样性的初步研究 被引量：11

2

作者 刘洋 李辉 +5 位作者 李金霞 曹艳花 姚粟 白飞荣 谭望桥 程池 《生物技术通报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第10期142-147,共6页

通过构建16S rDNA克隆文库的非培养方法对我国西沙野生诺尼种子内生细菌群落结构多样性进行研究,共涉及Proteobacteria、Firmicutes、Bacteroidetes及Actinobacteria四大类群,包含33个属,42个OTU,优势菌属(丰度)依次为Enterobactersp.(1... 通过构建16S rDNA克隆文库的非培养方法对我国西沙野生诺尼种子内生细菌群落结构多样性进行研究,共涉及Proteobacteria、Firmicutes、Bacteroidetes及Actinobacteria四大类群,包含33个属,42个OTU,优势菌属(丰度)依次为Enterobactersp.(17.55%)、Bacillussp.(16.79%)、Acinetobactersp.(6.11%)、Pseudomonassp.(6.11%)及Piscinibactersp.(6.11%)。这是国内外首次利用非培养方法针对诺尼种子内生细菌群落多样性进行研究的报道。 展开更多

关键词 诺尼 种子 内生细菌 群落多样性 非培养方法

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西沙野生诺尼果内生菌的分离与鉴定 被引量：11

3

作者 李金霞 曹艳花 +3 位作者 白飞荣 程池 谭望桥 肖冬光 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2014年第3期68-75,共8页

采用传统微生物学分离培养方法虺我国海南西沙野生诺尼果内生菌进行分离与鉴定研究。计数结果显示，成熟野生诺尼果内生菌菌落总数达1．0×10^5 CFU／g，其中真菌总数为8．0×10^3 CFU／g。进一步在25～28℃下分离得到22株细菌... 采用传统微生物学分离培养方法虺我国海南西沙野生诺尼果内生菌进行分离与鉴定研究。计数结果显示，成熟野生诺尼果内生菌菌落总数达1．0×10^5 CFU／g，其中真菌总数为8．0×10^3 CFU／g。进一步在25～28℃下分离得到22株细菌、14株酵母菌和9株霉菌，分别采用16SrDNA、26SrDNAD1／D2区和ITSrDNA序列进行扩增和系统发育分析。结果表明，（1）22株内生细菌分属于a变形菌纲（a-Proteobacteria）、β变形菌纲（β—Proteobacteria）、y变形菌纲（y-Proteobacteria）、厚壁菌门（Firmicutes）和放线菌门（Actinobacteria）5个类群，包括亚西亚菌属（Asaia sp．）、黄杆菌属（Flavobacterium sp．）、伯克霍尔德氏菌属（Burkholderia sp．）、泛菌属（Pantoea sp．）、根瘤菌属（Rhizobium sp．）、类芽孢杆菌属（Paenibacillus sp．）、短小杆菌属（Curtobacterium sp．）、藤黄色杆菌属（Luteibacter sp．）8个属的10个已知种；（2）14株酵母分属于担子菌门（Basidiomycota）和子囊菌门（Ascomycota），包括隐球酵母菌属（Cryptococcus sp．）、Pseudozyma sp．、Sympodiomycopsis sp．和假囊酵母属（Eremothecium sp．）4个属的5个种；（3）9株霉菌均属于子囊菌门（Ascomycota），包括枝孢属（Cladosporium sp．）、轮层炭菌属（Daldinia sp．）、赤霉菌属（Gibberella sp．）、Nemania sp．和青霉属（Penicillium sp．）5个属的5个种。 展开更多

关键词 西沙 野生诺尼果 内生菌 分离 鉴定 系统发育分析

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西沙野生诺尼内生细菌群落多样性初步研究 被引量：9

4

作者 曹艳花 刘洋 +3 位作者 姚粟 李金霞 谭望桥 程池 《食品科学技术学报》 CAS 2014年第2期39-45,共7页

采用构建16S rDNA克隆文库方法,首次对我国海南永兴岛西沙野生诺尼果内生细菌的群落结构和多样性进行初步研究.首次采用Mothur软件对诺尼果内生细菌克隆文库数据进行分析,构建Mothur软件数据分析平台.构建的西沙野生诺尼果内生细菌16S r... 采用构建16S rDNA克隆文库方法,首次对我国海南永兴岛西沙野生诺尼果内生细菌的群落结构和多样性进行初步研究.首次采用Mothur软件对诺尼果内生细菌克隆文库数据进行分析,构建Mothur软件数据分析平台.构建的西沙野生诺尼果内生细菌16S rDNA克隆文库中,93个克隆分属于12个不同可操作分类单元(operational taxonomic units,OTU),序列比对结果表明大部分克隆与已知细菌16S rDNA序列相似性较高.分别属于变形菌门(Proteobacteria)的Alpha、Beta、Gamma亚群,放线菌门(Actinobacteria)和厚壁菌门(Firmicutes).水库杆菌属(Piscinibacter sp.)细菌为野生诺尼果内生细菌优势菌群.优势菌属分别为水库杆菌属(Piscinibacter sp.)为80.65%,蛋白胨菌属(Peptoniphilus sp.)和链球菌属(Streptococcus sp.)均为3.23%,甲基杆菌属(Methylobacterium sp.)为2.15%.研究结果表明西沙野生诺尼果中存在较为丰富的内生细菌资源,将为进一步研究奠定理论基础. 展开更多

关键词 西沙野生诺尼果 内生细菌 16S rDNA克隆文库 群落多样性

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西沙野生诺尼种子内生细菌的分离与筛选 被引量：7

5

作者 程池 刘洋 +4 位作者 曹艳花 李辉 李金霞 姚粟 谭望桥 《生物技术通报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第9期142-145,共4页

通过微生物培养方法首次对我国西沙野生诺尼种子内生细菌进行分离及筛选,共得到20株内生细菌,经形态学观察、16S rDNA扩增及系统发育分析,将其归为变形菌门(Proteobacteria)中的肠杆菌(Enterobactersp.)、伯克霍尔德氏菌(Burkholderia s... 通过微生物培养方法首次对我国西沙野生诺尼种子内生细菌进行分离及筛选,共得到20株内生细菌,经形态学观察、16S rDNA扩增及系统发育分析,将其归为变形菌门(Proteobacteria)中的肠杆菌(Enterobactersp.)、伯克霍尔德氏菌(Burkholderia sp.)和泛菌(Pantoeasp.)3个菌属。 展开更多

关键词 诺尼 种子 内生细菌 培养方法

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西沙野生诺尼种子内生真菌的群落多样性 被引量：5

6

作者 程池 李辉 +4 位作者 刘洋 李金霞 姚粟 白飞荣 谭望桥 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2013年第9期7-10,共4页

采用种子表面灭菌、菌种分离与纯化、ITS rDNA和26S rDNA D1/D2区序列测定和系统发育分析方法,对西沙野生诺尼种子内生真菌群落多样性进行了初步研究。从诺尼种子中共分离到内生真菌48株,其中酵母菌39株,霉菌9株;39株酵母菌分属于4个属... 采用种子表面灭菌、菌种分离与纯化、ITS rDNA和26S rDNA D1/D2区序列测定和系统发育分析方法,对西沙野生诺尼种子内生真菌群落多样性进行了初步研究。从诺尼种子中共分离到内生真菌48株,其中酵母菌39株,霉菌9株;39株酵母菌分属于4个属内的5个种,其中榛针孢酵母(Eremothecium coryli)、Pseudozyma aphidis和浅黄隐球酵母(Cryptococcus flavescens)为优势种,分别占总菌株数的31.25%、27.08%和16.67%;9株霉菌分属于4个属内的4个种,其中Phaeoacremonium sp.和赤霉属(Gibberella sp.)是霉菌中相对优势的种,分别占总菌株数的8.33%和6.25%。研究结果表明,西沙野生诺尼种子中存在大量内生真菌,且种类丰富,其中酵母菌占绝对优势,部分优势种具有潜在的药用价值。 展开更多

关键词 诺尼 种子 内生真菌 群落多样性 系统发育分析

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西沙诺尼果汁总多酚含量的测定 被引量：14

7

作者 陈建国 李雪 +3 位作者 李金霞 梁寒峭 谭望桥 程池 《安徽农业科学》 CAS 2014年第29期10127-10128,共2页

[目的]测定我国西沙诺尼果汁总多酚的含量。[方法]采用Folin-Ciocalteu比色法测定了我国西沙诺尼果汁多酚的含量,并与大溪地诺尼果汁进行了比较。[结果]西沙诺尼果汁多酚含量范围为104.07～121.39 mg/100ml,平均值为114.12 mg/100ml,大... [目的]测定我国西沙诺尼果汁总多酚的含量。[方法]采用Folin-Ciocalteu比色法测定了我国西沙诺尼果汁多酚的含量,并与大溪地诺尼果汁进行了比较。[结果]西沙诺尼果汁多酚含量范围为104.07～121.39 mg/100ml,平均值为114.12 mg/100ml,大溪地诺尼果汁多酚含量范围为96.24～134.65 mg/100ml。西沙诺尼果汁多酚含量与大溪地诺尼果汁无明显差异。[结论]该研究为我国西沙诺尼果汁的保健功效研究和产品开发提供参考依据。 展开更多

关键词 西沙诺尼 诺尼果汁 总多酚 大溪地

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HPLC法同时测定诺尼果汁中6种酚酸含量 被引量：3

8

作者 张露 陈建国 +3 位作者 李雪 李金霞 谭望桥 程池 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2015年第1期239-243,共5页

建立一种利用高效液相色谱法同时测定诺尼果汁中6种酚酸的方法。采用Thermo Accucore XL C18（250mm×4.6 mm,4μm）色谱柱,以甲醇-0.95%冰醋酸水溶液作为流动相,流速为0.8 min/m L,30℃柱温,检测波长为280、330nm。结果显示：6种... 建立一种利用高效液相色谱法同时测定诺尼果汁中6种酚酸的方法。采用Thermo Accucore XL C18（250mm×4.6 mm,4μm）色谱柱,以甲醇-0.95%冰醋酸水溶液作为流动相,流速为0.8 min/m L,30℃柱温,检测波长为280、330nm。结果显示：6种酚酸组分的质量浓度与峰面积具有良好的线性关系;相关系数均大于0.991,且6种酚酸组分在30 min内得到了较好分离。平均回收率为91.18%~101.08%,相对标准偏差为0.73%~2.17%。本法快速、简便、准确,可用于同时测定诺尼果汁中6种酚酸的含量,所测得的西沙诺尼果汁中没食子酸、龙胆酸、P-羟基苯甲酸、绿原酸、咖啡酸、阿魏酸平均含量分别为1.401、2.970、15.123、9.374、1.029、0.485 mg/L。 展开更多

关键词 HPLC 没食子酸 龙胆酸 P-羟基苯甲酸 绿原酸 咖啡酸 阿魏酸 西沙诺尼果汁

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西沙诺尼果汁总皂苷含量的测定 被引量：5

9

作者 陈建国 李雪 +4 位作者 李金霞 张露 梁寒峭 谭望桥 程池 《安徽农业科学》 CAS 2014年第27期9525-9526,共2页

[目的]测定我国西沙诺尼果汁总皂苷的含量.[方法]采用香草醛-高氯酸比色法测定了我国西沙诺尼果汁总皂苷的含量,并与大溪地诺尼果汁进行了比较.[结果]试验表明,西沙诺尼果汁总皂苷含量范围为387.6 ～ 476.4 mg/L,平均值为（419.4±3... [目的]测定我国西沙诺尼果汁总皂苷的含量.[方法]采用香草醛-高氯酸比色法测定了我国西沙诺尼果汁总皂苷的含量,并与大溪地诺尼果汁进行了比较.[结果]试验表明,西沙诺尼果汁总皂苷含量范围为387.6 ～ 476.4 mg/L,平均值为（419.4±34.5）mg/L,大溪地诺尼果汁总皂苷含量范围为395.5 ～ 614.5 mg/L.西沙诺尼果汁总皂苷含量与大溪地诺尼果汁无明显差异.[结论]该试验可为我国西沙诺尼果汁的保健功效研究、资源利用和产品开发提供依据. 展开更多

关键词 西沙诺尼 诺尼果汁 总皂苷 大溪地

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一株西沙群岛野生诺尼种子内生细菌CICC 10707的分离与多相鉴定

10

作者 张欣 刘洋 +3 位作者 姚粟 曹艳花 谭望桥 程池 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2014年第23期145-148,共4页

对分离自我国西沙群岛野生诺尼种子的内生细菌菌株CICC 10707的分类地位进行了研究,为今后研究该菌的生物学功能奠定了基础。利用基于形态学、分子生物学及生理生化特征的微生物多相分类鉴定技术,将其鉴定为草螺菌属(Herbaspirillum sp.... 对分离自我国西沙群岛野生诺尼种子的内生细菌菌株CICC 10707的分类地位进行了研究,为今后研究该菌的生物学功能奠定了基础。利用基于形态学、分子生物学及生理生化特征的微生物多相分类鉴定技术,将其鉴定为草螺菌属(Herbaspirillum sp.)中的织片草螺菌(Herbaspirillum seropedicae),该菌具有氧化酶和接触酶活性,且能够利用甘露糖、葡萄糖、赤藓糖醇等多种碳源物质。 展开更多

关键词 西沙群岛 诺尼 内生细菌 CICC 10707 鉴定

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西沙野生诺尼叶片内生菌的分离与初步鉴定 被引量：7

11

作者 白飞荣 刘洋 +4 位作者 曹艳花 姚粟 李金霞 谭望桥 程池 《食品科学技术学报》 CAS 2015年第1期32-37,共6页

主要研究西沙群岛野生诺尼叶片中可培养内生菌的多样性。利用常规平板分离方法进行菌株分离。通过测定真菌核糖体基因翻译间隔序列(ITS序列)和细菌16S r DNA基因序列,结合系统发育研究对所分离菌株进行鉴定分析。共分离到32株内生菌,分... 主要研究西沙群岛野生诺尼叶片中可培养内生菌的多样性。利用常规平板分离方法进行菌株分离。通过测定真菌核糖体基因翻译间隔序列(ITS序列)和细菌16S r DNA基因序列,结合系统发育研究对所分离菌株进行鉴定分析。共分离到32株内生菌,分为19种。其中2种霉菌,共2株,分别属于炭层菌属(Nemania sp.)和毛壳菌属(Chaetomium sp.);细菌17种,共30株,分别属于芽孢杆菌属(Bacillus sp.)、赖氨酸芽孢杆菌属(Lysinibacillus sp.)、微球菌属(Micrococcus sp.)、土地芽孢杆菌属(Terribacillus sp.)、肠杆菌属(Enterobacter sp.)、黄单胞菌属(Xanthomonas sp.)、黄杆菌属(Flavobacterium sp.)等7个已知属,其中芽孢杆菌属(Bacillus sp.)为绝对优势属,共20株,11种。 展开更多

关键词 西沙野生诺尼叶片 内生细菌 群落多样性

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诺丽果控温发酵过程中理化性质和活性物质的变化规律 被引量：4

12

作者 郝玉洁 毛丙永 +4 位作者 崔树茂 易美华 洪启恩 陈卫 赵建新 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2018年第9期105-109,共5页

采用密封静置发酵的方式生产诺丽发酵果汁。选择p H值、可溶性固形物、有机酸等理化指标,总糖、总酚、环烯醚萜等活性物质及挥发性物质探究诺丽果发酵过程中的理化指标和活性物质变化情况。研究发现,诺丽果发酵具有阶段性。前60 d,p H... 采用密封静置发酵的方式生产诺丽发酵果汁。选择p H值、可溶性固形物、有机酸等理化指标,总糖、总酚、环烯醚萜等活性物质及挥发性物质探究诺丽果发酵过程中的理化指标和活性物质变化情况。研究发现,诺丽果发酵具有阶段性。前60 d,p H值、总酚含量逐渐下降,总滴定酸度、可溶性固形物含量逐渐上升,多糖和环烯醚萜含量呈波动变化。发酵60 d后,诺丽果汁性质稳定。随发酵时间延长,己酸、辛酸等特征风味物质无变化,2-甲基丁酸等刺激性风味物质增加,丁酸甲酯等果香风味物质减少。因此,建议缩短发酵时间,保证产品品质。 展开更多

关键词 诺丽发酵果汁 控温发酵 理化指标 环烯醚萜

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诺丽果、种子和叶提取物抑菌活性及复合植物抑菌液配方筛选 被引量：7

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作者 刘霭莎 洪启恩 +4 位作者 冯兴江 毛祥飞 黄业福 邵远志 易美华 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第14期171-173,187,共4页

研究诺丽果、种子和叶提取物的抑菌活性。通过考察诺丽果发酵汁、种子乙醇提取物、种子水蒸馏提取物、诺丽叶提取物、金银花提取物分别对铜绿假单胞菌、大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌、变形链球菌4种致病菌的抑菌活性,筛选出了抑菌活性较... 研究诺丽果、种子和叶提取物的抑菌活性。通过考察诺丽果发酵汁、种子乙醇提取物、种子水蒸馏提取物、诺丽叶提取物、金银花提取物分别对铜绿假单胞菌、大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌、变形链球菌4种致病菌的抑菌活性,筛选出了抑菌活性较强的3种提取物(诺丽果发酵汁、种子水蒸馏提取物、金银花提取物)。通过单因素实验、3因素3水平正交实验,优化了复合植物抑菌液的最佳配方。结果表明:以诺丽发酵汁87%、种子水蒸馏提取物8%、金银花提取物5%制成的抑菌液,抑菌圈直径分别为:铜绿假单胞菌15 mm,大肠埃希菌22 mm,金黄色葡萄球菌28 mm,变形链球菌17 mm。抑菌效果较好。结论:复合植物抑菌液具有抑菌的作用,为进一步开发抑菌产品提供理论依据。 展开更多

关键词 诺丽 提取物 抑菌 致病菌 配方筛选

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海滨木巴戟组织培养研究 被引量：1

14

作者 郭佳 朱鹏飞 +2 位作者 房丹 高中海 徐梁 《浙江林业科技》 北大核心 2013年第5期81-84,共4页

以海滨木巴戟(Morinda citrifolia)的嫩芽为外植体进行组培研究,以1/2MS+蔗糖30 g/L+琼脂6 g/L为基本培养基,以TDZ、BA、IBA三种激素进行不定芽的诱导分化实验,以IBA、NAA进行生根实验。结果表明,各因素对外植体分化的影响皆不显著(p<... 以海滨木巴戟(Morinda citrifolia)的嫩芽为外植体进行组培研究,以1/2MS+蔗糖30 g/L+琼脂6 g/L为基本培养基,以TDZ、BA、IBA三种激素进行不定芽的诱导分化实验,以IBA、NAA进行生根实验。结果表明,各因素对外植体分化的影响皆不显著(p<0.05),IBA抑制外植体分化;在只添加BA的培养基中,随着BA浓度的升高,外植体玻璃化的现象有增加的趋势;生根实验结果表明,NAA和IBA诱导生根效果相差不大(p<0.05),但是IBA在外植体基部诱导出更多的愈伤组织。 展开更多

关键词 海滨木巴戟 组培 分化 生根

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