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田园综合体模式下海南乡村民宿发展策略研究
1
作者 骆桢荣 《村委主任》 2024年第21期219-221,共3页
文章以海南乡村民宿为研究对象,旨在探讨海南乡村民宿在田园综合体模式下的发展策略。通过对田园综合体内涵及海南乡村民宿发展现状的分析,明确田园综合体对海南乡村民宿发展的积极影响及面临的挑战。在此基础上,提出具有针对性的发展策... 文章以海南乡村民宿为研究对象,旨在探讨海南乡村民宿在田园综合体模式下的发展策略。通过对田园综合体内涵及海南乡村民宿发展现状的分析,明确田园综合体对海南乡村民宿发展的积极影响及面临的挑战。在此基础上,提出具有针对性的发展策略,包括不断完善政策规范、加强行业监管力度、坚持可持续发展的经营理念等,以推动海南乡村民宿在田园综合体模式下实现可持续发展。 展开更多
关键词 政策规范 田园综合体 乡村民宿 经营理念 发展策略研究 实现可持续发展 可持续发展的 监管力度
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海南自由贸易港背景下琼菜文化传承与发展研究
2
作者 陈冠羽 《现代食品》 2024年第24期64-66,共3页
在海南自由贸易港的建设背景下,琼菜文化作为海南饮食文化的重要组成部分,正在经历传承与创新的双重变革。本文以琼菜文化的资源类别为基础,结合自由贸易港政策、跨境交流及旅游产业融合的实际情况,剖析琼菜文化的国际传播路径与创新发... 在海南自由贸易港的建设背景下,琼菜文化作为海南饮食文化的重要组成部分,正在经历传承与创新的双重变革。本文以琼菜文化的资源类别为基础,结合自由贸易港政策、跨境交流及旅游产业融合的实际情况,剖析琼菜文化的国际传播路径与创新发展驱动因素。研究表明,自由贸易港的政策环境为琼菜文化提供了更广阔的传播渠道与商业化契机,但琼菜品牌认知度较低、产业化发展滞后和数字化宣传不足等问题仍旧突出。针对此,通过系统的品牌建设、数字化推广与对文化内涵的深度挖掘,可有效推动琼菜文化在国际化语境中的广泛传播与可持续发展。 展开更多
关键词 海南自由贸易港 琼菜文化 文化传承 发展策略
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海南椰子新零售与新冷链协同发展路径 被引量：1
3
作者 宋美静 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2022年第21期I0007-I0008,共2页
在互联网环境下,创新驱动已成为新旧动能顺利过渡及转换的核心要求,我国众多行业正积极抓住时代发展机遇,推行新旧动能转换。海南椰子作为区域水果产业的重要组成,其果肉香醇、椰汁甘甜、营养丰富、价值较高等优势,获得了消费者的喜爱,... 在互联网环境下,创新驱动已成为新旧动能顺利过渡及转换的核心要求,我国众多行业正积极抓住时代发展机遇,推行新旧动能转换。海南椰子作为区域水果产业的重要组成,其果肉香醇、椰汁甘甜、营养丰富、价值较高等优势,获得了消费者的喜爱,同时也带动了当地的经济发展和产业进步。 展开更多
关键词 新旧动能转换 产业进步 发展路径 互联网环境下 水果产业 创新驱动 椰子 零售
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海南省文昌市咖啡产业发展情况、问题及对策
4
作者 叶文香 张栋 陈文亮 《中南农业科技》 2023年第11期96-98,共3页
运用了历史文献、实地调查及人物访谈等方法,对海南省文昌市咖啡产业的发展历史、产业优势进行了综述,厘清存在的问题,并针对性地提出了咖啡产业发展的目标和举措,对文昌市咖啡产业的发展研究具有重要的现实意义和参考价值。
关键词 咖啡产业 历史文化 发展情况 产业优势 问题 对策 海南省文昌市
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绿色生态视角下区域智慧供应链发展组态路径研究——以淮河生态经济带为例
5
作者 吴灼亮 杨玉珍 《物流技术》 2024年第11期140-150,共11页
供应链的智慧化和绿色化发展影响着区域经济社会发展,淮河生态经济带智慧供应链的发展现状及其前置因素的作用组态是值得探讨的问题。基于绿色生态视角,从创新性、协调性、可持续性和智慧化等四个方面构建智慧供应链发展综合评价指标体... 供应链的智慧化和绿色化发展影响着区域经济社会发展,淮河生态经济带智慧供应链的发展现状及其前置因素的作用组态是值得探讨的问题。基于绿色生态视角,从创新性、协调性、可持续性和智慧化等四个方面构建智慧供应链发展综合评价指标体系,在熵值法测算淮河生态经济带25市智慧供应链发展水平的基础上,运用模糊集定性比较分析法(fsQCA)探讨外贸开放度、产业结构、创新驱动、政府支持、区位优势五个因素对淮河生态经济带智慧供应链发展水平影响的组态路径。区域智慧供应链发展水平评价结果表明,淮河生态经济带内智慧供应链发展水平呈现出明显的空间差异性,省域上:江苏省>山东省>安徽省>河南省。淮河生态经济带区域智慧供应链发展水平在总体上和区域协调上都存在很大提升空间。江苏省淮河生态经济带城市尤其是扬州市可以作为示范,值得其他城市借鉴。创新性指标是河南省相关城市的短板,需要加强。实证分析结果表明淮河生态经济带智慧供应链发展水平是受到多因素组态影响的,城市智慧供应链高水平发展的路径有两条,路径1是政府支持下高开放度,路径2是在区位优势的情况下进行高创新驱动。鉴于不同的路径,各市应根据自身特点,选择合适的路径和针对性措施,提升智慧供应链发展水平,推动淮河生态经济带更高质量发展。具体而言,技术层面上应完善技术创新服务体系,进一步推进供应链技术创新和应用;组织层面上应双向贸易提质增效,促进产业优化升级;环境层面上应明确政府定位,因地制宜充分利用优势。 展开更多
关键词 淮河生态经济带 智慧供应链 熵值法 组态路径 QCA
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基于BOPPPS模型的物流管理核心课程教学模式改革 被引量：1
6
作者 宋美静 陈玉婷 《中国储运》 2024年第1期79-80,共2页
教育技术飞速发展的今天,高校正经历从理论到实际操作的巨大转变。近年来,部分高校探索的BOPPPS教学模式取得了显著成效,人才培养质量大幅提升。本文以BOPPPS模型为基础,以《供应链管理》为实例,结合智慧树平台应用对其进行了教学改革... 教育技术飞速发展的今天,高校正经历从理论到实际操作的巨大转变。近年来,部分高校探索的BOPPPS教学模式取得了显著成效,人才培养质量大幅提升。本文以BOPPPS模型为基础,以《供应链管理》为实例,结合智慧树平台应用对其进行了教学改革与实践。将课前、课中、课后三个教学环节与BOPPPS融合,通过对教学活动各个环节进行设计,使之与本课程的教学目标相适应,实现线上线下相结合的创新教学模式,从而使其在BOPPPS教学中的整体效果达到最优。网络与教育的跨越式发展带来了一种全新的教育生态体系,这就要求在技术支撑方面进行重大的结构性改革。“金课”就是在技术支持下变革教育生态,使得教学发生结构性变革[1]。BOPPPS教学设计是一种比较成熟的指导思想,它能有效地指导教学改革中的教学活动设计。随着现代商业活动大物流大流通的不断深化,企业的第四大利润来源就是如何提高供应链的运行效率,这对物流供应链人才的质量提出了新的要求。鉴于此,本文将基于“BOPPPS”教学理念,结合物流管理学科特色,以《供应链管理课程为例》构建物流管理专业BOPPPS教学模式改革,以期实现物流专业教育与经济发展协同前行。 展开更多
关键词 教学活动设计 物流管理 创新教学模式 结构性改革 生态体系 教学改革 学科特色 指导思想
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海口市旅游地理标志农产品品牌建设
7
作者 贺炯 王景莹 《村委主任》 2024年第8期222-224,共3页
随着乡村振兴战略的实施,农业品牌建设成为推动农业高质量发展的重要手段。海口市作为海南省的省会,拥有丰富的农业资源和独特的地理优势,为旅游地理标志农产品品牌建设提供了有力支持。品牌建设不仅可以提升农产品的知名度和美誉度,还... 随着乡村振兴战略的实施,农业品牌建设成为推动农业高质量发展的重要手段。海口市作为海南省的省会,拥有丰富的农业资源和独特的地理优势,为旅游地理标志农产品品牌建设提供了有力支持。品牌建设不仅可以提升农产品的知名度和美誉度,还可以提高消费者的购买意愿和忠诚度,进而促进农产品的销售和农民增收。然而,海口市在品牌建设方面面临着诸多挑战,包括品牌影响力不足、产品质量标准化和监管有待加强及营销渠道单一等问题。文章分析了海口市地理标志农产品的现状,并针对其面临的困境,提出了有效的品牌建设策略,包括提升品牌认知度、加强质量监管和创新营销模式等,旨在拓展海口市地理标志农产品的国内外市场,为乡村振兴提供坚实支撑。 展开更多
关键词 地理标志农产品 乡村振兴战略 购买意愿 创新营销模式 地理优势 忠诚度 品牌认知度 品牌影响力
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作乡旅文章 展时代画卷
8
作者 彭雪柯 《村委主任》 2024年第22期76-78,共3页
随着中国社会经济的快速发展和城市化进程的不断推进,乡村问题逐渐显现,尤其是乡村的振兴与发展。乡村振兴战略,作为新时代“三农”工作的总抓手,旨在全面提升乡村的经济、社会、文化、生态等多方面发展水平,实现农业农村现代化。在这... 随着中国社会经济的快速发展和城市化进程的不断推进,乡村问题逐渐显现,尤其是乡村的振兴与发展。乡村振兴战略,作为新时代“三农”工作的总抓手,旨在全面提升乡村的经济、社会、文化、生态等多方面发展水平,实现农业农村现代化。在这一大背景下,乡村旅游作为连接乡村与城市的重要桥梁,其发展路径的研究与探索显得尤为重要。乡村旅游在全球范围内蓬勃发展,已成为推动乡村经济转型、促进乡村文化保护和传承、提升农民收入的重要途径。然而,乡村旅游在快速发展的同时,也面临着一些问题,如资源开发过度、生态环境破坏、文化内涵挖掘不足等。因此,探究乡村旅游的发展路径对促进乡村全面振兴具有重要意义。 展开更多
关键词 乡村振兴战略 发展路径 乡村旅游 农民收入 农业农村现代化 全面振兴 生态环境破坏 全球范围
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红烧肉的烹饪技巧研究
9
作者 陈冠羽 《现代食品》 2024年第16期119-121,共3页
红烧肉作为中国饮食文化中的经典之作,以其鲜艳的红亮色泽、醇厚的口感以及肥而不腻的独特风味赢得了广大食客的青睐。然而,要制作出色、香、味俱佳的红烧肉实非易事,其中蕴含了深厚的烹饪技巧与精湛的技艺,体现了烹饪艺术的高度。本文... 红烧肉作为中国饮食文化中的经典之作,以其鲜艳的红亮色泽、醇厚的口感以及肥而不腻的独特风味赢得了广大食客的青睐。然而,要制作出色、香、味俱佳的红烧肉实非易事,其中蕴含了深厚的烹饪技巧与精湛的技艺,体现了烹饪艺术的高度。本文深入探讨了红烧肉的烹饪技巧,旨在为烹饪爱好者提供实用的参考建议。 展开更多
关键词 红烧肉 烹饪流程 技巧提升
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冷链运输条件下气调包装酱卤鸭肉制品货架期预测模型的建立 被引量：3
10
作者 李廷妮 曾雪璐 翟羽 《中国调味品》 CAS 北大核心 2023年第11期126-129,共4页
酱卤鸭肉是一种传统的卤肉食品,富含多种氨基酸和脂肪酸,具有低脂肪、高蛋白和低胆固醇等多种特点,深受消费者喜爱。但酱卤鸭在冷链运输过程中,不同冷链运输温度对其货架期的影响尚不明确。该研究基于此,以冷链运输条件下气调包装的酱... 酱卤鸭肉是一种传统的卤肉食品,富含多种氨基酸和脂肪酸,具有低脂肪、高蛋白和低胆固醇等多种特点,深受消费者喜爱。但酱卤鸭在冷链运输过程中,不同冷链运输温度对其货架期的影响尚不明确。该研究基于此,以冷链运输条件下气调包装的酱卤肉为原料,分析建立一个准确和高效的货架期预测模型。利用选择性培养基测定不同温度(5,10,15,20,25℃)条件下酱卤鸭肉中的优势腐败菌,然后采用Gompertz方程建立储藏时间和腐败菌群变化关系的一级和二级模型,最后对比预测值和实际值之间的差距以验证模型的可靠性。研究结果表明不同温度(5,10,15,20,25℃)条件下,酱卤肉的优势腐败菌为乳酸菌,一级模型和二级模型具有较好的拟合度,在3种不同的温度条件5,15,25℃下乳酸菌的模型准确度A f变化幅度分别为1.35,1.22,1.18,随着贮藏温度的升高,乳酸菌模型的准确度越高;乳酸菌模型的偏差度B f为0.95~1.08,说明该研究建立的模型对乳酸菌的预测效果较好。 展开更多
关键词 酱卤鸭 货架期 模型 预测
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