调制过程中不同温湿度条件对海南雪茄茄衣烟叶质量的影响 被引量：26

1

作者 徐世杰 王洁 +5 位作者 王慧方 杜佳 李珍 徐丽芬 李爱军 时向东 《山东农业科学》 2016年第1期29-34,共6页

雪茄茄衣烟叶采摘之后需进行调制处理,通过对其不同调制阶段温湿度的控制,使得烟叶大分子物质得到初步降解,叶片颜色均匀,油分和弹性增强,同时也使烟叶达到适合进行发酵状态。本研究通过控制雪茄茄衣烟叶调制过程中的温湿度,探究其调制... 雪茄茄衣烟叶采摘之后需进行调制处理,通过对其不同调制阶段温湿度的控制,使得烟叶大分子物质得到初步降解,叶片颜色均匀,油分和弹性增强,同时也使烟叶达到适合进行发酵状态。本研究通过控制雪茄茄衣烟叶调制过程中的温湿度,探究其调制过程中各成分的动态变化,以确定各阶段的最适宜温湿度,提高雪茄茄衣品质。结果表明:调制过程中,烟叶总糖呈下降趋势,T1和T2处理下降速度高于T3,但调制结束后总糖含量差异不明显;总氮调制后期下降速度高于调制前期,调制结束后总氮含量T3>T2>T1;烟碱含量变化呈单峰变化趋势,6 d时达到峰值,3个处理对烟叶烟碱含量影响差别不大;烟叶钾氯比呈下降趋势,结束时T3>T2>T1,T3、T2接近,与T1差距较大;烟叶质体色素含量的下降速度为T1>T2>T3,高温能够加快色素的降解;不同处理间叶质重、厚度和拉力比较表现为T2>T3>T1;而含梗率T1最大,T3次之,T2最小。综合看,T2处理的烟叶工业可用性最好,T1最差;T2处理下烟叶较好。 展开更多

关键词 雪茄茄衣 烟叶质量 温湿度 调制

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氮肥基追比例对海南雪茄茄衣烟生长发育及品质的影响 被引量：16

2

作者 王慧方 刘蒙蒙 +5 位作者 徐世杰 杜佳 李珍 徐丽芬 李爱军 时向东 《山东农业科学》 2015年第12期53-57,共5页

通过大田试验研究了在海南独特的气候条件下,氮肥不同基追比例对海南雪茄茄衣烟生长发育及发酵后烟叶品质的影响。从不同生育时期烟株农艺性状、烟株干物质积累,氮肥利用率,发酵后烟叶大中量元素、微量元素、灰分含量及烟叶物理特性等... 通过大田试验研究了在海南独特的气候条件下,氮肥不同基追比例对海南雪茄茄衣烟生长发育及发酵后烟叶品质的影响。从不同生育时期烟株农艺性状、烟株干物质积累,氮肥利用率,发酵后烟叶大中量元素、微量元素、灰分含量及烟叶物理特性等的测定分析结果显示,氮肥基追比为5∶5较适合海南雪茄茄衣的生长和品质形成。 展开更多

关键词 氮肥 基追比例 雪茄茄衣烟 生长发育 品质

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有机氮与无机氮配比对海南雪茄烟茄衣生长和根际土壤营养状况的影响 被引量：4

3

作者 刘蒙蒙 王慧方 +5 位作者 徐世杰 朱换换 李爱军 王洁 符雷 时向东 《河南农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期584-589,共6页

通过大田试验研究了有机氮与无机氮配比对海南茄衣田间生长发育和植烟土壤营养状况的影响。结果表明,有机氮与无机氮配比不仅对烟株的大田生长和根系发育有着不同程度的影响,而且对土壤碱解氮、速效磷、速效钾含量和土壤酶活性的提高也... 通过大田试验研究了有机氮与无机氮配比对海南茄衣田间生长发育和植烟土壤营养状况的影响。结果表明,有机氮与无机氮配比不仅对烟株的大田生长和根系发育有着不同程度的影响,而且对土壤碱解氮、速效磷、速效钾含量和土壤酶活性的提高也有一定的作用,其中以有机氮与无机氮比例为5∶5效果最好。 展开更多

关键词 海南 有机氮与无机氮配比 雪茄 土壤营养

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海南茄衣成熟过程中质体色素及其降解产物的变化 被引量：1

4

作者 王洁 徐丽芬 +3 位作者 夏立 刘蒙蒙 朱换换 时向东 《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2015年第4期374-377,共4页

以中部和上部茄衣为材料,研究了海南茄衣JH–1在成熟过程中叶片内质体色素及其降解产物的变化。结果表明:茄衣在成熟过程中,中部烟叶叶绿素含量下降31.8%,类胡萝卜素含量减少8.5%;上部烟叶叶绿素含量和类胡萝卜素含量分别下降了31.6%和2... 以中部和上部茄衣为材料,研究了海南茄衣JH–1在成熟过程中叶片内质体色素及其降解产物的变化。结果表明:茄衣在成熟过程中,中部烟叶叶绿素含量下降31.8%,类胡萝卜素含量减少8.5%;上部烟叶叶绿素含量和类胡萝卜素含量分别下降了31.6%和24%,叶绿素降解产物新植二烯含量先升后降,中、上部烟叶分别在打顶后32 d和44 d采收最高;在类胡萝卜素降解产物中,含量较高的是大马酮、二氢猕猴桃内酯、巨豆三烯酮和法尼基丙酮,中部叶类胡萝卜素主要降解产物含量均以打顶后32 d最高,上部烟叶除β–大马酮和3–羟基–β–二氢大马酮含量在打顶后50 d采收最高外,均在打顶后44 d采收最高。 展开更多

关键词 茄衣 成熟度 质体色素 降解产物 海南

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海南与印尼茄衣烟叶质量差异分析 被引量：48

5

作者 李爱军 范静苑 +5 位作者 秦艳青 宋世旭 曾代龙 符雷 祝春岗 周瑞生 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第4期60-63,共4页

分析了海南茄衣与印尼进口茄衣在外观质量、物理特性、化学成分和感官质量等方面的差异,结果表明:海南茄衣的外观质量、物理特性整体接近或达到印尼茄衣,其中色度、油份、含梗率等部分指标甚至优于印尼茄衣,但身份偏厚,支脉偏粗;海南茄... 分析了海南茄衣与印尼进口茄衣在外观质量、物理特性、化学成分和感官质量等方面的差异,结果表明:海南茄衣的外观质量、物理特性整体接近或达到印尼茄衣,其中色度、油份、含梗率等部分指标甚至优于印尼茄衣,但身份偏厚,支脉偏粗;海南茄衣总氮含量适宜,钾含量较高,但总植物碱及氯离子含量偏高,氮碱比与钾氯比失调;在感官质量方面,海南茄衣的大多单项评吸得分和评吸总分低于印尼茄衣。 展开更多

关键词 雪茄烟叶 海南茄衣 印尼茄衣 质量

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配施提钾辅料对海南雪茄烟田土壤养分有效性的影响 被引量：1

6

作者 朱换换 曾代龙 +4 位作者 刘蒙蒙 王慧芳 符雷 徐世杰 时向东 《江苏农业科学》 北大核心 2016年第6期174-176 235,235,共4页

研究海南雪茄烟田配施腐殖酸和提钾剂对土壤养分有效性的影响。结果表明,烟株大田生长期,配施腐殖酸和提钾剂可以提高土壤中速效钾、缓效钾、速效磷、硝态氮、有效锰、有效锌的有效性,降低交换性钙、镁的有效性,配施提钾剂处理下较好。

关键词 腐殖酸 提钾剂 雪茄烟 土壤

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缓控释肥对烟草生长和烟叶品质的影响研究进展 被引量：6

7

作者 朱换换 符雷 +2 位作者 曾代龙 祝春岗 时向东 《山东农业科学》 2014年第10期144-147,151,共5页

本文综述了缓控释肥对土壤养分有效性、烟草生长和烟叶品质的影响,并对缓控释肥在未来的发展前景进行了展望。

关键词 缓控释肥 烟草 生长 品质

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有机肥对烤烟生长及其品质的影响研究进展 被引量：12

8

作者 刘蒙蒙 吴钢 +3 位作者 徐维华 祝春岗 符雷 时向东 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2013年第11期7-10,13,共5页

有机肥对植物生长品质的影响是当前科学研究的热点之一。综述了有机肥对烤烟根系生长、农艺性状、抗病性等的积极影响以及对烤后烟叶的物理特性、化学成分、抽吸质量和安全性等方面的改善作用,并对有机肥在未来农业中的应用前景进行了... 有机肥对植物生长品质的影响是当前科学研究的热点之一。综述了有机肥对烤烟根系生长、农艺性状、抗病性等的积极影响以及对烤后烟叶的物理特性、化学成分、抽吸质量和安全性等方面的改善作用,并对有机肥在未来农业中的应用前景进行了展望。 展开更多

关键词 有机肥 烤烟 生长 品质

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栽培密度对雪茄外包皮烟叶片化学成分和物理特性的影响 被引量：43

9

作者 时向东 张晓娟 +2 位作者 王卫武 霍晓婷 符雷 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 2005年第2期40-42,共3页

关键词 雪茄 烟草制品 栽培密度 化学成分 物理特性 外包皮 烟叶片

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雪茄外包皮烟人工发酵过程中香气物质的变化 被引量：54

10

作者 时向东 张晓娟 +3 位作者 汪文杰 顾会战 曾代龙 符雷 《中国烟草科学》 CSCD 2006年第1期1-4,共4页

以雪茄外包皮烟叶为材料,置于温度49℃,相对湿度为60%的恒温恒湿箱中发酵40d。结果表明,在发酵过程中香气物质含量呈现2条不同的峰值曲线,其中茄酮、苯乙醇、苯乙醛、大马酮、香叶基丙酮、二氢猕猴桃内酯、6-甲基-5-庚烯-2-酮含量在第15... 以雪茄外包皮烟叶为材料,置于温度49℃,相对湿度为60%的恒温恒湿箱中发酵40d。结果表明,在发酵过程中香气物质含量呈现2条不同的峰值曲线,其中茄酮、苯乙醇、苯乙醛、大马酮、香叶基丙酮、二氢猕猴桃内酯、6-甲基-5-庚烯-2-酮含量在第15d达到最大值;而新植二烯、苯甲醇、5-甲基-2-糠醛、西柏三烯二醇、金合欢基丙酮、吲哚、黑松醇和香气物质总含量则在第25d达到峰值。烟叶发酵15-25d香气物质含量最高。 展开更多

关键词 雪茄外包皮烟 发酵 香气物质

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碳水化合物的热裂解气相色谱-质谱研究 被引量：35

11

作者 董宁宁 《质谱学报》 EI CAS CSCD 2004年第1期24-28,共5页

探讨了在无氧条件下200～800℃温度范围内碳水化合物葡萄糖、果糖和蔗糖的热裂解行为,利用GC/MS定量和半定量测定其裂解产物,讨论了部分产物与裂解温度之间的关系。实验结果表明:温度低于600℃时裂解产物随温度的升高而变得复杂,蔗糖中... 探讨了在无氧条件下200～800℃温度范围内碳水化合物葡萄糖、果糖和蔗糖的热裂解行为,利用GC/MS定量和半定量测定其裂解产物,讨论了部分产物与裂解温度之间的关系。实验结果表明:温度低于600℃时裂解产物随温度的升高而变得复杂,蔗糖中有机酸的总量高于葡萄糖和果糖;700℃时对人体有害的苯系化合物生成,其相对含量随温度明显升高,葡萄糖、果糖中有机酸总量显著高于蔗糖;800℃时稠环类化合物明显增多。这些特征可为卷烟产品设计提供一定依据。 展开更多

关键词 碳水化合物 热裂解技术 气相色谱-质谱 GC/MS 温度 葡萄糖 果糖

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不同温度条件下卷烟的热裂解GC/MS研究 被引量：31

12

作者 董宁宁 《质谱学报》 EI CAS CSCD 2003年第1期283-286,共4页

研究了不同温度条件下 (2 0 0～ 90 0℃ )卷烟烟丝的热裂解行为 ,利用 GC/MS定性和半定量测定分析了裂解产物 ,讨论了部分产物与裂解温度之间的关系。实验结果表明 :尼古丁的百分含量随裂解温度的升高而下降 ,而裂解产物的含量随之上升 ... 研究了不同温度条件下 (2 0 0～ 90 0℃ )卷烟烟丝的热裂解行为 ,利用 GC/MS定性和半定量测定分析了裂解产物 ,讨论了部分产物与裂解温度之间的关系。实验结果表明 :尼古丁的百分含量随裂解温度的升高而下降 ,而裂解产物的含量随之上升 ,但在更高的温度 。 展开更多

关键词 卷烟 热裂解 GC/MS 气相色谱/质谱 尼古丁 热裂解色谱分析技术

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我国植烟土壤含氯量及其他土壤性状对烟株氯素营养的影响研究进展 被引量：8

13

作者 朱换换 符雷 +2 位作者 曾代龙 祝春岗 时向东 《作物研究》 2014年第3期328-331,共4页

综述了我国主要烟区土壤含氯状况以及土壤状况对烟草氯素营养的影响等方面的研究进展,提出了合理调节烟叶氯含量的技术措施。

关键词 烟草 氯 土壤

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