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海南与印尼茄衣烟叶质量差异分析
被引量：
48
1
作者
李爱军
范静苑
+5 位作者
秦艳青
宋世旭
曾代龙
符雷
祝春岗
周瑞生
《中国烟草学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2013年第4期60-63,共4页
分析了海南茄衣与印尼进口茄衣在外观质量、物理特性、化学成分和感官质量等方面的差异,结果表明:海南茄衣的外观质量、物理特性整体接近或达到印尼茄衣,其中色度、油份、含梗率等部分指标甚至优于印尼茄衣,但身份偏厚,支脉偏粗;海南茄...
分析了海南茄衣与印尼进口茄衣在外观质量、物理特性、化学成分和感官质量等方面的差异,结果表明:海南茄衣的外观质量、物理特性整体接近或达到印尼茄衣,其中色度、油份、含梗率等部分指标甚至优于印尼茄衣,但身份偏厚,支脉偏粗;海南茄衣总氮含量适宜,钾含量较高,但总植物碱及氯离子含量偏高,氮碱比与钾氯比失调;在感官质量方面,海南茄衣的大多单项评吸得分和评吸总分低于印尼茄衣。
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关键词
雪茄烟叶
海南茄衣
印尼茄衣
质量
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题名
海南与印尼茄衣烟叶质量差异分析
被引量：
48
1
作者
李爱军
范静苑
秦艳青
宋世旭
曾代龙
符雷
祝春岗
周瑞生
机构
川渝中烟工业有限责任
公司
长城
雪茄
烟厂
四川省烟草
公司
烟叶部
海南
省烟草
公司
海南
省烟草
公司
儋州市
公司
海南建恒哈瓦那雪茄公司
出处
《中国烟草学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2013年第4期60-63,共4页
基金
中国烟草总公司科技重点项目(110201202013)
文摘
分析了海南茄衣与印尼进口茄衣在外观质量、物理特性、化学成分和感官质量等方面的差异,结果表明:海南茄衣的外观质量、物理特性整体接近或达到印尼茄衣,其中色度、油份、含梗率等部分指标甚至优于印尼茄衣,但身份偏厚,支脉偏粗;海南茄衣总氮含量适宜,钾含量较高,但总植物碱及氯离子含量偏高,氮碱比与钾氯比失调;在感官质量方面,海南茄衣的大多单项评吸得分和评吸总分低于印尼茄衣。
关键词
雪茄烟叶
海南茄衣
印尼茄衣
质量
Keywords
cigar tobacco
Hainan wrapper
Indonesia wrapper
quality
分类号
S572 [农业科学—烟草工业]
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被引量
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1
海南与印尼茄衣烟叶质量差异分析
李爱军
范静苑
秦艳青
宋世旭
曾代龙
符雷
祝春岗
周瑞生
《中国烟草学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2013
48
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