期刊导航
期刊开放获取
上海教育软件发展有限公..
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
木槿功能性营养成分与生物活性研究进展
被引量：
11
1
作者
张文彦
王晓红
+1 位作者
李安平
冯斌义
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2017年第2期216-220,共5页
木槿是一种具有丰富的功能性营养成分与生物活性物质的园林观赏植物。文章综述了国内外木槿功能性营养成分及生物活性研究进展,概述提取物功能及相关加工产品开发现状,展望木槿开发利用前景,旨在为木槿的全面开发利用提供理论依据。
关键词
木槿
园林植物
功能性营养成分
生物活性
产物提取
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
木槿功能性营养成分与生物活性研究进展
被引量：
11
1
作者
张文彦
王晓红
李安平
冯斌义
机构
中南林业科技大学风景园林学院
中南林业科技大学食品科学与
工程
学院
海南亿阁市政景观工程有限公司
出处
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2017年第2期216-220,共5页
基金
国家林业局948项目(编号:20150417)
国家林业局风景园林学重点学科资助项目(编号:林人发[2016]21号)
湖南省教育厅"十二五"重点学科资助项目(编号:2011-76)
文摘
木槿是一种具有丰富的功能性营养成分与生物活性物质的园林观赏植物。文章综述了国内外木槿功能性营养成分及生物活性研究进展,概述提取物功能及相关加工产品开发现状,展望木槿开发利用前景,旨在为木槿的全面开发利用提供理论依据。
关键词
木槿
园林植物
功能性营养成分
生物活性
产物提取
Keywords
Hibiscus syriacus
ornamental plants
functional nutrients
bioactive
products extraction
分类号
R151.2 [医药卫生—营养与食品卫生学]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
木槿功能性营养成分与生物活性研究进展
张文彦
王晓红
李安平
冯斌义
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2017
11
在线阅读
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
