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蔬菜中农药残留酶抑制法快速检测与气相色谱法的比较研究被引量：3: 1; 作者张艳艳《食品安全导刊》 2022年第5期105-107,共3页; 采用酶抑制法快速检测与气相色谱法分别对购自农贸市场的40批次蔬菜样品进行检测,通过对比快速检测方法与传统仪器方法的检测结果评价验证快速检测方法。结果表明,蔬菜中有机磷农药残留的快速检测方法与气相色谱检测方法的检测结果基本... 展开更多; 关键词快速检测农药残留蔬菜酶抑制法; 在线阅读下载PDF 职称材料

提高食品检验结果准确性的有效途径分析被引量：4: 2; 作者席少华《现代食品》 2016年第3期123-125,共3页; 本文结合笔者实践工作经验,主要对食品检验的内涵及方法,影响食品检验结果准确性的重要因素展开分析,并针对性地制定一些提高食品检验结果准确性的方法和路径,以期能够为食品安全工作提供一定的参考。; 关键词食品安全检验准确性影响因素有效途径; 在线阅读下载PDF 职称材料

食品农药残留检测技术的应用探讨被引量：5: 3; 作者席少华《食品界》 2021年第5期87-88,共2页; 在我国社会整体环境愈发完善,群众物质基础水平稳定提升的形势下,食品安全成为当下社会各界重点关注的问题,农药残留检测作为遏制相应食品安全问题的重要工作内容,在社会与时代发展驱动下,面临新的发展挑战。文章以此为背景,探究农药残... 展开更多; 关键词食品安全农药残留检测技术; 在线阅读下载PDF 职称材料

核酸探针和PCR技术在食品检验中的应用: 4; 作者席少华《中国食品工业》 2020年第17期41-43,共3页; 多聚核酸酶链探针聚合技术和新型多聚核酸酶链聚合反应(polymerasechainreaction,PCR)两个技术分别是近年来迅速发展应用起来的两种高新层次生物技术。本文主要着重详细介绍了应用核酸pr探针检验技术和核酸PCR探针技术的工作原理及其在... 展开更多; 关键词核酸探针生物技术 PCR生物技术核酸食品安全检验技术; 在线阅读下载PDF 职称材料

气相色谱法测定蔬菜和水果中8种有机磷农药残留被引量：1: 5; 作者左立娟《食品工程》 2024年第4期85-88,共4页; 建立气相色谱法测定蔬菜和水果中敌敌畏、甲胺磷、灭线磷、久效磷、马拉硫磷、杀螟硫磷、水胺硫磷、丙溴磷等8种有机磷农药残留的方法。试样用乙腈提取,经过滤、萃取、氮吹浓缩后,用毛细管色谱柱分离,火焰光度检测器检测。8种有机磷农... 展开更多; 关键词气相色谱法蔬菜水果有机磷农药残留; 在线阅读下载PDF 职称材料

高效液相色谱法测定果汁饮料中苯甲酸、山梨酸和糖精钠含量被引量：3: 6; 作者辛明彦《食品安全导刊》 2022年第11期111-113,共3页; 目的:建立高效液相色谱-紫外检测器测定果汁饮料中苯甲酸、山梨酸及糖精钠3种食品添加剂的分析方法。方法:果汁饮料试样用纯水提取,经Acclaim^(TM) 120 C_(18)色谱柱分离,用紫外检测器测定。结果:苯甲酸、山梨酸及糖精钠在1.00~50.00 m... 展开更多; 关键词高效液相色谱果汁饮料食品添加剂; 在线阅读下载PDF 职称材料

GC-ECD法测定小麦粉中3种拟除虫菊酯残留量被引量：2: 7; 作者李青云《食品安全导刊》 2022年第16期105-107,共3页; 建立了气相色谱-电子捕获检测器法测定小麦粉中氯氰菊酯、氰戊菊酯与溴氰菊酯等3种农药残留量的方法。试样采用石油醚提取,菊酯类固相萃取柱净化,丙酮-石油醚(1+9)洗脱,旋转蒸发浓缩,经TG-5MS毛细管柱分离后,电子捕获检测器测定,外标法... 展开更多; 关键词小麦粉拟除虫菊酯农药气相色谱-电子捕获检测器法; 在线阅读下载PDF 职称材料

气相色谱法测定小米中六六六和滴滴涕的方法研究: 8; 作者李颖《食品安全导刊》 2022年第4期89-91,共3页; 本文建立了毛细管柱气相色谱-电子捕获检测器测定小米中六六六和滴滴涕残留量的分析方法。试样经石油醚振荡提取、滤纸过滤、氮吹浓缩和浓硫酸净化后供气相色谱仪检测。结果表明,六六六的4种异构体和滴滴涕的4种衍生物在0.005~0.100 μg... 展开更多; 关键词小米六六六滴滴涕气相色谱法; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名蔬菜中农药残留酶抑制法快速检测与气相色谱法的比较研究被引量：3: 1; 作者张艳艳; 机构浮山县综合检验检测中心; 出处《食品安全导刊》 2022年第5期105-107,共3页; 文摘采用酶抑制法快速检测与气相色谱法分别对购自农贸市场的40批次蔬菜样品进行检测,通过对比快速检测方法与传统仪器方法的检测结果评价验证快速检测方法。结果表明,蔬菜中有机磷农药残留的快速检测方法与气相色谱检测方法的检测结果基本相符,可用于基层食品质量监管部门监控蔬菜质量的现场快速检测,对超标批次样品应委托有资质的检验机构通过色谱、质谱方法进一步验证。; 关键词快速检测农药残留蔬菜酶抑制法; Keywords rapid detection pesticide residue vegetables enzyme inhibition method; 分类号 TS255.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程] O657.71 [理学—分析化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名提高食品检验结果准确性的有效途径分析被引量：4: 2; 作者席少华; 机构浮山县综合检验检测中心; 出处《现代食品》 2016年第3期123-125,共3页; 文摘本文结合笔者实践工作经验,主要对食品检验的内涵及方法,影响食品检验结果准确性的重要因素展开分析,并针对性地制定一些提高食品检验结果准确性的方法和路径,以期能够为食品安全工作提供一定的参考。; 关键词食品安全检验准确性影响因素有效途径; Keywords Food safety Inspection Accuracy Influencing factors Effective way; 分类号 TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名食品农药残留检测技术的应用探讨被引量：5: 3; 作者席少华; 机构浮山县综合检验检测中心; 出处《食品界》 2021年第5期87-88,共2页; 文摘在我国社会整体环境愈发完善,群众物质基础水平稳定提升的形势下,食品安全成为当下社会各界重点关注的问题,农药残留检测作为遏制相应食品安全问题的重要工作内容,在社会与时代发展驱动下,面临新的发展挑战。文章以此为背景,探究农药残留检测技术在实际工作的应用内容,分析其应用发展途径,为相关工作者提供一定参考依据。; 关键词食品安全农药残留检测技术; 分类号 F42 [经济管理—产业经济]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名核酸探针和PCR技术在食品检验中的应用: 4; 作者席少华; 机构浮山县综合检验检测中心; 出处《中国食品工业》 2020年第17期41-43,共3页; 文摘多聚核酸酶链探针聚合技术和新型多聚核酸酶链聚合反应(polymerasechainreaction,PCR)两个技术分别是近年来迅速发展应用起来的两种高新层次生物技术。本文主要着重详细介绍了应用核酸pr探针检验技术和核酸PCR探针技术的工作原理及其在现代食品科学检验技术中的实际应用。同时还提出了这两种高新技术在我国食品安全检验中尚普遍存在的一些问题以及目前的具体解决办法,并对其在我国食品安全检验行业中的实际应用以及前景研究作了总体展望。; 关键词核酸探针生物技术 PCR生物技术核酸食品安全检验技术; 分类号 TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名气相色谱法测定蔬菜和水果中8种有机磷农药残留被引量：1: 5; 作者左立娟; 机构浮山县综合检验检测中心; 出处《食品工程》 2024年第4期85-88,共4页; 文摘建立气相色谱法测定蔬菜和水果中敌敌畏、甲胺磷、灭线磷、久效磷、马拉硫磷、杀螟硫磷、水胺硫磷、丙溴磷等8种有机磷农药残留的方法。试样用乙腈提取,经过滤、萃取、氮吹浓缩后,用毛细管色谱柱分离,火焰光度检测器检测。8种有机磷农药残留在各自线性范围内线性关系良好,检出限满足标准要求,加标回收率为89.8%~109.6%,精密度为0.29%~4.92%。该方法操作简单、结果准确,可以满足食用农产品检验检测机构对蔬菜和水果中8种有机磷农药残留的批量检测需求。; 关键词气相色谱法蔬菜水果有机磷农药残留; Keywords gas chromatography vegetables fruits organophosphorus pesticide residues; 分类号 TS207.53 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名高效液相色谱法测定果汁饮料中苯甲酸、山梨酸和糖精钠含量被引量：3: 6; 作者辛明彦; 机构浮山县综合检验检测中心; 出处《食品安全导刊》 2022年第11期111-113,共3页; 文摘目的:建立高效液相色谱-紫外检测器测定果汁饮料中苯甲酸、山梨酸及糖精钠3种食品添加剂的分析方法。方法:果汁饮料试样用纯水提取,经Acclaim^(TM) 120 C_(18)色谱柱分离,用紫外检测器测定。结果:苯甲酸、山梨酸及糖精钠在1.00~50.00 mg/L线性良好,相关系数均大于0.999,3种添加剂的检出限均为0.005 g/kg,定量限均为0.015 g/kg,加标回收率为91.7%~109.0%,RSD为1.29%~3.36%。结论:该方法前处理简便、分析速度快、准确度高及精密度好,可用于上述3种添加剂的定性、定量检测。; 关键词高效液相色谱果汁饮料食品添加剂; Keywords high performance liquid chromatography fruit juice beverage food additives; 分类号 O657.72 [理学—分析化学] TS255.44 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名GC-ECD法测定小麦粉中3种拟除虫菊酯残留量被引量：2: 7; 作者李青云; 机构浮山县综合检验检测中心; 出处《食品安全导刊》 2022年第16期105-107,共3页; 文摘建立了气相色谱-电子捕获检测器法测定小麦粉中氯氰菊酯、氰戊菊酯与溴氰菊酯等3种农药残留量的方法。试样采用石油醚提取,菊酯类固相萃取柱净化,丙酮-石油醚(1+9)洗脱,旋转蒸发浓缩,经TG-5MS毛细管柱分离后,电子捕获检测器测定,外标法定量。结果表明,氯氰菊酯、氰戊菊酯与溴氰菊酯3种农药组分的色谱分离效果较好,在0.01~1.00 μg/mL线性良好,r均大于0.999,方法检出限为0.001 1~0.002 0 mg/kg,定量限为0.003 5~0.006 7 mg/kg,加标测试的平均回收率在85.56%~104.34%,精密度为0.88%~3.94%。; 关键词小麦粉拟除虫菊酯农药气相色谱-电子捕获检测器法; Keywords wheatmeal pyrethroid pesticide gas chromatography electron capture detector; 分类号 O657.71 [理学—分析化学] TS211.7 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名气相色谱法测定小米中六六六和滴滴涕的方法研究: 8; 作者李颖; 机构浮山县综合检验检测中心; 出处《食品安全导刊》 2022年第4期89-91,共3页; 文摘本文建立了毛细管柱气相色谱-电子捕获检测器测定小米中六六六和滴滴涕残留量的分析方法。试样经石油醚振荡提取、滤纸过滤、氮吹浓缩和浓硫酸净化后供气相色谱仪检测。结果表明,六六六的4种异构体和滴滴涕的4种衍生物在0.005~0.100 μg/mL线性关系良好,方法检出限均为0.25 μg/kg,平均加标回收率为80.18%~117.24%,RSD为2.05%~4.87%。该方法操作简便,准确可靠,可在基层食品检验实验室推广。; 关键词小米六六六滴滴涕气相色谱法; Keywords millet hexachlorocyclohexane soprocide dichlorodiphenyltrichloroethane gas chromatography; 分类号 O657.71 [理学—分析化学] TS210.7 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	蔬菜中农药残留酶抑制法快速检测与气相色谱法的比较研究	张艳艳	《食品安全导刊》	2022	3	在线阅读下载PDF 职称材料
2	提高食品检验结果准确性的有效途径分析	席少华	《现代食品》	2016	4	在线阅读下载PDF 职称材料
3	食品农药残留检测技术的应用探讨	席少华	《食品界》	2021	5	在线阅读下载PDF 职称材料
4	核酸探针和PCR技术在食品检验中的应用	席少华	《中国食品工业》	2020	0	在线阅读下载PDF 职称材料
5	气相色谱法测定蔬菜和水果中8种有机磷农药残留	左立娟	《食品工程》	2024	1	在线阅读下载PDF 职称材料
6	高效液相色谱法测定果汁饮料中苯甲酸、山梨酸和糖精钠含量	辛明彦	《食品安全导刊》	2022	3	在线阅读下载PDF 职称材料
7	GC-ECD法测定小麦粉中3种拟除虫菊酯残留量	李青云	《食品安全导刊》	2022	2	在线阅读下载PDF 职称材料
8	气相色谱法测定小米中六六六和滴滴涕的方法研究	李颖	《食品安全导刊》	2022	0	在线阅读下载PDF 职称材料