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合规管理视角下食品质量与安全人才培养优化策略 被引量:5
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作者 包永华 《河南农业》 2022年第6期59-60,共2页
随着监管的强化和升级,强化合规管理已成为食品企业发展的必然趋势。通过结合高职食品质量与安全专业的人才培养,从合规管理视角入手,探讨合规管理对食品质量与安全人才的培养价值,并从人才培养目标、课程体系、师资力量、教学内容、教... 随着监管的强化和升级,强化合规管理已成为食品企业发展的必然趋势。通过结合高职食品质量与安全专业的人才培养,从合规管理视角入手,探讨合规管理对食品质量与安全人才的培养价值,并从人才培养目标、课程体系、师资力量、教学内容、教学方法和课程思政等角度,提出食品质量与安全专业人才培养优化对策。 展开更多
关键词 合规管理 食品质量与安全 人才培养 优化
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