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萝卜硫素制备及纯化工艺研究进展
被引量：
14
1
作者
吴元锋
徐维亮
+4 位作者
申雨珂
肖功年
毛建卫
黄俊
尤玉如
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第19期381-386,共6页
本论文主要对萝卜硫素的制备和纯化方法等方面进行了综述。主要采用的萝卜硫素制备方法有化学合成法、酶法、半合成法等,纯化方法主要有大孔树脂吸附法、硅胶柱色谱法、制备液相色谱法和高速逆流色谱法等。最后,论文对萝卜硫素制备及纯...
本论文主要对萝卜硫素的制备和纯化方法等方面进行了综述。主要采用的萝卜硫素制备方法有化学合成法、酶法、半合成法等,纯化方法主要有大孔树脂吸附法、硅胶柱色谱法、制备液相色谱法和高速逆流色谱法等。最后,论文对萝卜硫素制备及纯化等方面的研究前景做了探讨。
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关键词
萝卜硫素
制备
纯化
进展
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职称材料
反向高效液相色谱法分离检测乳粉中的酪蛋白
被引量：
5
2
作者
刘梦云
申雨珂
+4 位作者
靳羽晓
袁海娜
鲍文娜
尤玉如
刘士旺
《中国乳品工业》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第3期52-54,58,共4页
以C8色谱柱为分离柱,利用反相高效液相色谱法,在流速1.0 mL/min,检测波长220 nm,柱温25℃,0.1%TFA水溶液为A流动相;100%乙腈溶液为B流动相的梯度洗脱条件下对乳粉中酪蛋白的4种组分(α_(S1)-酪蛋白、α_(S2)-酪蛋白、β-酪蛋白和κ-酪蛋...
以C8色谱柱为分离柱,利用反相高效液相色谱法,在流速1.0 mL/min,检测波长220 nm,柱温25℃,0.1%TFA水溶液为A流动相;100%乙腈溶液为B流动相的梯度洗脱条件下对乳粉中酪蛋白的4种组分(α_(S1)-酪蛋白、α_(S2)-酪蛋白、β-酪蛋白和κ-酪蛋白)分离检测。结果表明,该法具有良好的线性关系,重复性好,加标回收率高,对全脂牛乳粉、羊乳粉等乳粉中酪蛋白组分的分离测定有很好的效果。
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关键词
反相高效液相色谱
酪蛋白
牛乳粉
羊乳粉
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职称材料
题名
萝卜硫素制备及纯化工艺研究进展
被引量：
14
1
作者
吴元锋
徐维亮
申雨珂
肖功年
毛建卫
黄俊
尤玉如
机构
浙江科技学院生化学院/轻工学院
浙江
省农产品化学与生物加工技术重点实验室
浙江
省农业生物资源
生化
制造协同创新中心(
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第19期381-386,共6页
基金
浙江省自然科学基金(LY16C200005)
杭州市科技计划项目(20140432B108)
文摘
本论文主要对萝卜硫素的制备和纯化方法等方面进行了综述。主要采用的萝卜硫素制备方法有化学合成法、酶法、半合成法等,纯化方法主要有大孔树脂吸附法、硅胶柱色谱法、制备液相色谱法和高速逆流色谱法等。最后,论文对萝卜硫素制备及纯化等方面的研究前景做了探讨。
关键词
萝卜硫素
制备
纯化
进展
Keywords
Sulforaphane
preparation
purification
research progress
分类号
R284 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
反向高效液相色谱法分离检测乳粉中的酪蛋白
被引量：
5
2
作者
刘梦云
申雨珂
靳羽晓
袁海娜
鲍文娜
尤玉如
刘士旺
机构
浙江科技学院生化学院/轻工学院
浙江
省农产品化学与生物加工技术重点实验室
浙江
省农业生物资源
生化
制造协同创新中心
出处
《中国乳品工业》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第3期52-54,58,共4页
基金
浙江省自然科学基金资助(Y14C200036)
文摘
以C8色谱柱为分离柱,利用反相高效液相色谱法,在流速1.0 mL/min,检测波长220 nm,柱温25℃,0.1%TFA水溶液为A流动相;100%乙腈溶液为B流动相的梯度洗脱条件下对乳粉中酪蛋白的4种组分(α_(S1)-酪蛋白、α_(S2)-酪蛋白、β-酪蛋白和κ-酪蛋白)分离检测。结果表明,该法具有良好的线性关系,重复性好,加标回收率高,对全脂牛乳粉、羊乳粉等乳粉中酪蛋白组分的分离测定有很好的效果。
关键词
反相高效液相色谱
酪蛋白
牛乳粉
羊乳粉
Keywords
Reversed - Phase High Performance Liquid Chromatography
casein
milk powder
sheep milk powder
分类号
TS252.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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1
萝卜硫素制备及纯化工艺研究进展
吴元锋
徐维亮
申雨珂
肖功年
毛建卫
黄俊
尤玉如
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2016
14
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职称材料
2
反向高效液相色谱法分离检测乳粉中的酪蛋白
刘梦云
申雨珂
靳羽晓
袁海娜
鲍文娜
尤玉如
刘士旺
《中国乳品工业》
CAS
CSCD
北大核心
2017
5
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