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通过式固相萃取超高效液相色谱串联质谱测定水产品中兽药残留
1
作者
张翀宇
王展华
+4 位作者
施贝
赵超群
朱蕾颖
金绍强
梁晶晶
《安徽农业科学》
2025年第5期161-164,共4页
[目的]采用通过式固相萃取超高效液相色谱串联质谱法,对水产品中的兽药残留进行检测。[方法]对样品进行80%乙腈提取,利用OasisPRiMEHLB固相萃取小柱对提取液进行富集净化,采用0.1%甲酸水-乙腈溶液作为流动相进行梯度洗脱。运用串联质谱...
[目的]采用通过式固相萃取超高效液相色谱串联质谱法,对水产品中的兽药残留进行检测。[方法]对样品进行80%乙腈提取,利用OasisPRiMEHLB固相萃取小柱对提取液进行富集净化,采用0.1%甲酸水-乙腈溶液作为流动相进行梯度洗脱。运用串联质谱电喷雾正、负离子扫描模式,结合质谱多反应监测(MRM)模式进行分段扫描,并通过外标法进行定量分析。[结果]10种兽药残留在10~200 ng/mL线性关系良好(R2>0.99)。方法的检出限为0.24~4.07μg/kg,定量限为0.07~1.22μg/kg。在10、50、100μg/kg的加标浓度下,回收率为80.64%~117.52%,相对标准偏差(RSD)为1.3%~6.6%。[结论]该研究构建的兽药残留检测方法具有前处理简便、净化效能显著、灵敏度高等优势,可以满足动物源性食品中兽药残留的检测需求。
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关键词
兽药残留
超高效液相色谱串联质谱法
水产品
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职称材料
题名
通过式固相萃取超高效液相色谱串联质谱测定水产品中兽药残留
1
作者
张翀宇
王展华
施贝
赵超群
朱蕾颖
金绍强
梁晶晶
机构
浙江省
食品药品
检验
研究院
/国家
市场监管
重点
实验室
(
功能
食品质量
与安全
领域
)/
浙江省
市场
局
重点
实验室
(
保健品
质量
安全
重点
实验室
)
出处
《安徽农业科学》
2025年第5期161-164,共4页
基金
浙江省市场监督管理局雏鹰计划核心项目(CY2022227)。
文摘
[目的]采用通过式固相萃取超高效液相色谱串联质谱法,对水产品中的兽药残留进行检测。[方法]对样品进行80%乙腈提取,利用OasisPRiMEHLB固相萃取小柱对提取液进行富集净化,采用0.1%甲酸水-乙腈溶液作为流动相进行梯度洗脱。运用串联质谱电喷雾正、负离子扫描模式,结合质谱多反应监测(MRM)模式进行分段扫描,并通过外标法进行定量分析。[结果]10种兽药残留在10~200 ng/mL线性关系良好(R2>0.99)。方法的检出限为0.24~4.07μg/kg,定量限为0.07~1.22μg/kg。在10、50、100μg/kg的加标浓度下,回收率为80.64%~117.52%,相对标准偏差(RSD)为1.3%~6.6%。[结论]该研究构建的兽药残留检测方法具有前处理简便、净化效能显著、灵敏度高等优势,可以满足动物源性食品中兽药残留的检测需求。
关键词
兽药残留
超高效液相色谱串联质谱法
水产品
Keywords
Veterinary drug residues
Ultra-high performance liquid chromatography tandem mass spectrometry
Aquatic product
分类号
TS254.7 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
通过式固相萃取超高效液相色谱串联质谱测定水产品中兽药残留
张翀宇
王展华
施贝
赵超群
朱蕾颖
金绍强
梁晶晶
《安徽农业科学》
2025
0
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