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酚类物质及其相关酶对核桃嫁接成活的影响 被引量：24
1
作者 史俊燕 樊金拴 严江 《西北林学院学报》 CSCD 北大核心 2005年第1期80-83,共4页
核桃嫁接成活与核桃体内的酚类物质、多酚氧化酶、苯丙氨酸解氨酶活性有关,是由三者协同起作用的。试验结果表明,酚类物质含量越高,成活率越低;PPO活性与酚类物质含量呈正相关,酚类物质含量高,PPO活性增强,容易发生氧化反应;PAL活性与... 核桃嫁接成活与核桃体内的酚类物质、多酚氧化酶、苯丙氨酸解氨酶活性有关,是由三者协同起作用的。试验结果表明,酚类物质含量越高,成活率越低;PPO活性与酚类物质含量呈正相关,酚类物质含量高,PPO活性增强,容易发生氧化反应;PAL活性与酚类物质含量呈负相关,PAL活性低时,酚类物质含量高。 展开更多
关键词 酚类物质含量 核桃 嫁接 PPO活性 成活率 苯丙氨酸解氨酶 酶活性 相关酶 体内 影响
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