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题名高科技给金华县茶叶产业带来大飞跃
被引量：1
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作者
苏洪生
沈岳明
邢建华
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机构
浙江省金华县农业局
浙江省金华县孝顺农场
浙江省金华县九峰山茶科所
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出处
《茶叶》
2000年第2期96-97,共2页
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关键词
浙江
金华县
茶叶产业
机械化采茶
名优茶
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分类号
F326.12
[经济管理—产业经济]
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题名机制名优茶的实践
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作者
苏洪生
邢建华
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机构
浙江省金华县农业局
浙江省金华县九峰山茶科所
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出处
《中国茶叶》
1997年第1期29-29,共1页
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关键词
茶叶
名优茶
机制
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分类号
TS272.5
[农业科学—茶叶生产加工]
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题名婺州举岩茶
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作者
苏洪生
邢建华
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机构
浙江省金华县农业局
浙江省金华县九峰山茶科所
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出处
《中国茶叶加工》
1996年第4期29-30,共2页
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文摘
婺州举岩茶是金华的历史名茶,远在宋朝就已闻名。该茶外形挺直、绿翠显毫,香气清馨,汤色清澈,滋味醇爽;叶底嫩绿成朵。 据五代毛文锡撰的《茶谱》记载:“婺州有举岩茶。片片方细。所出虽少,味极甘芳。煎如碧乳。碧乳之名,以其茶之汤色如碧乳故也。”这段文字说明了婺州举岩茶,采制讲究,芽叶细嫩,产品虽少,而滋味甘醇清香,汤似碧波如乳汁,品质特高。又据明朝李晔撰的《紫桃轩杂缀》“金华仙洞与闽中武夷俱良材,……。”和詹景凤撰的《明辨类函》“四方名茶……。金华之洞山。”所载。
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关键词
茶叶
婺州
举岩茶
制茶
工艺
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分类号
TS272.4
[农业科学—茶叶生产加工]
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