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对粮食部门当前发展油脂化工事业的一点浅见
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作者 厉秋岳 《中国油脂》 CAS 1984年第S1期259-270,共12页
一、我国的油脂化学正处于历史振兴关头第二次全国油脂专业学术交流会议总结报告指出:“我国的油脂科技与国外比较,油脂制备工艺和设备基本接近国外先进水平,油脂精炼和加工方面,和国外还有一定差距,油脂化学化工等,则显著落后于国外.... 一、我国的油脂化学正处于历史振兴关头第二次全国油脂专业学术交流会议总结报告指出:“我国的油脂科技与国外比较,油脂制备工艺和设备基本接近国外先进水平,油脂精炼和加工方面,和国外还有一定差距,油脂化学化工等,则显著落后于国外.”这个评价基本符合实际情况.五十年代后期以来,由于政策多变,片面执行以粮为纲的方针,割资本主义尾巴,再加管理体制等方面存在的一些弊端,我国的油料生产受到严重影响,长期产量不高,人均食油水平很低,与此相适应,我国油脂科技也以制备技术为主,油脂精炼次之,油脂化学等几乎排不上队,这种情况. 展开更多
关键词 油脂化学 粮食部门 油脂化工 专业学术交流 油脂精炼 油料生产 资本主义尾巴 国外先进水平 五十年代 总结报告
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菜油磷脂改性及其应用 被引量:6
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作者 殷耀成 厉秋岳 +1 位作者 何如星 石屹东 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 1989年第4期31-37,共7页
本文主要介绍菜油磷脂的磺化(或硫酸化)反应及磺化磷脂的精制和应用。先将菜油磷脂液化,然后在其双键上引进亲水基团,破坏磷脂的胶束结构,降低不饱和程度,大大提高其HLB 值,增加流动性和稳定性,可制得性能良好的表面活性剂。根据不同用... 本文主要介绍菜油磷脂的磺化(或硫酸化)反应及磺化磷脂的精制和应用。先将菜油磷脂液化,然后在其双键上引进亲水基团,破坏磷脂的胶束结构,降低不饱和程度,大大提高其HLB 值,增加流动性和稳定性,可制得性能良好的表面活性剂。根据不同用途,通过与其它表面活性剂和有机溶液复配,可广泛用于皮革、日化洗涤,金属切削、选矿、纺织印染、造纸、特种油品和石油等工业部门。 展开更多
关键词 菜油付产品 改性 磷脂 表面活性剂
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樟树籽核油制取中碳酸甘油三酸酯 被引量:3
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作者 厉秋岳 《中国油脂》 CAS 1981年第S1期534-544,共11页
一、引言 中碳酸甘油三酸酯(MCT)是中等碳链长度脂肪酸甘油三酸酯的简称,就化学本质而言,它是辛酸甘油三酸酯或癸酸甘油三酸酯或辛酸——癸酸混酸甘油三酸酯。它是一种与普通油脂极为不同的半合成特种油脂。 MCT首先由美国Porwell教授在... 一、引言 中碳酸甘油三酸酯(MCT)是中等碳链长度脂肪酸甘油三酸酯的简称,就化学本质而言,它是辛酸甘油三酸酯或癸酸甘油三酸酯或辛酸——癸酸混酸甘油三酸酯。它是一种与普通油脂极为不同的半合成特种油脂。 MCT首先由美国Porwell教授在1930年制成,五十年代,美国的Babayan瞎士和哥伦比亚大学的Kaunitz教授,Hashim博士等合作,对MCT的营养价值、代谢途径和临床治疗价值等进行了广泛深入的研究。 展开更多
关键词 甘油三酸酯 樟树籽 癸酸 碳链长度 半合成 代谢途径 营养价值 月桂酸 酸价 油制
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利用米糠油脂肪酸试制二聚酸及其应用研究 被引量:2
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作者 张秀鲁 马永伟 +1 位作者 吴玲之 郭沈发 《中国油脂》 CAS 1984年第S2期581-591,共11页
本文介绍利用米糠油脂肪酸试制二聚酸及其应用研究,着重探讨间歇常压甲醇蒸汽排氧聚合工艺条件.图1,表14,参考文献6.
关键词 二聚酸 米糠油 应用研究 聚合工艺 排氧 碘价 大豆油 十八碳二烯酸 油脂资源 合成化学
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菜油的工业应用 被引量:1
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作者 厉秋岳 《中国油脂》 CAS 1982年第2期1-13,共13页
三中全会以来,随着党的农村经济政策的贯彻落实,南方各省菜籽产量连年丰收。浙江省的菜油产量,原为5万吨/年左右,近几年,连续大幅度增产,今年的菜籽又比大丰收的去年增产三成,菜油产量约达十一万吨左右,比原产量增长了一倍。据统计,一... 三中全会以来,随着党的农村经济政策的贯彻落实,南方各省菜籽产量连年丰收。浙江省的菜油产量,原为5万吨/年左右,近几年,连续大幅度增产,今年的菜籽又比大丰收的去年增产三成,菜油产量约达十一万吨左右,比原产量增长了一倍。据统计,一九八○年,全国菜籽产量已达5700万担,不仅菜籽传统产区(如四川、江浙、江西、两湖等)大幅度增产,一些原来菜籽产量较少的省份也大量种植菜籽,如河南省八○年菜籽收获面积达382.5万亩,猛增9.6倍,已成为我国油菜主产区之一。 展开更多
关键词 农村经济政策 芥酸 收获面积 油菜品种 十三碳二元酸 连续铸钢 白油膏 黑油膏 亚麻酸含量 氧乙烯化
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谷维素捕集过程分析及改进 被引量:1
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作者 盛益民 胡跃福 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 1995年第1期60-61,共2页
谷维素捕集过程分析及改进浙江省粮科所实验厂盛益民,胡跃福谷维素是油脂综合利用成功的范例,取得了极好的效益。但目前谷维素总的分离率还较低,故此成本相对来说还较高,应用上还受到一定的限制。影响谷维素总分离率的关键因素之一... 谷维素捕集过程分析及改进浙江省粮科所实验厂盛益民,胡跃福谷维素是油脂综合利用成功的范例,取得了极好的效益。但目前谷维素总的分离率还较低,故此成本相对来说还较高,应用上还受到一定的限制。影响谷维素总分离率的关键因素之一,就是从毛米糠油中捕集谷维素的要素... 展开更多
关键词 谷维素 捕集 分析 米糠油
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再谈菜油脂肪酸的工业利用
7
作者 厉秋岳 《中国油脂》 CAS 1983年第2期1-4,共4页
菜籽大幅度增产给收购、加工、储藏和利用提出了一系列新课题,菜油脂肪酸的应用是其中之一,它已成为当前粮食部门迫切需要解决的一个问题,这是因为:1.由于平价销售菜油,国家补贴较多,难以迅速扩大销量,导致菜油库存量增大,因此,以议价菜... 菜籽大幅度增产给收购、加工、储藏和利用提出了一系列新课题,菜油脂肪酸的应用是其中之一,它已成为当前粮食部门迫切需要解决的一个问题,这是因为:1.由于平价销售菜油,国家补贴较多,难以迅速扩大销量,导致菜油库存量增大,因此,以议价菜油(尤其以议价浸出菜油)为原料. 展开更多
关键词 粮食部门 黑油膏 橡胶软化剂 化工研究所 消费区 库存量 油脂化工 洗涤用品 软皮白油 一个问题
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对“多维营养油”的一点浅见
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作者 厉秋岳 《中国油脂》 CAS 1985年第3期31-38,共8页
正确地评价多维营养油,首先是确定它的科学性和可靠性,其次是恰如其份地算好经济效益帐。关于多维油的经济效益,报纸的报道虽然过分夸大,经济部门的同志更会算帐,故我仅对多维油的学术价值发表一点浅见。 多维油供食用,国内外有关部门... 正确地评价多维营养油,首先是确定它的科学性和可靠性,其次是恰如其份地算好经济效益帐。关于多维油的经济效益,报纸的报道虽然过分夸大,经济部门的同志更会算帐,故我仅对多维油的学术价值发表一点浅见。 多维油供食用,国内外有关部门对食品的一般态度是:尽量不添加化学品(我国食品卫生法规定,食品中不允许添加化学品);尽量保持天然资源的原来成份,避免进行化学处理,对食品的化学处理持慎重态度。多维营养油是“化学重整”的结果,“化学重整”是一个化学反应,因此,弄清“化学重整”的反应实质和进行的程度,“化学重整”对食用油营养价。 展开更多
关键词 芥酸 化学处理 交酯 毛糠油 碱炼 消化吸收率 试验研究 油分 脱臭 天然资源
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饲料防霉剂—SDA 在猪浓缩饲料中的应用试验
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作者 陈宪明 麦青 +2 位作者 周志军 肖文辉 陈羽 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 1992年第2期29-31,共3页
浓缩饲料是一种高蛋白营养添加料,近年来深受我国产粮区农村分散养猪户的欢迎。当前国内生产的浓缩饲料,其原料及各种饼粕霉菌带菌量一般偏高,从浓缩饲料生产直至专业户饲喂整过程需一个月或更长一点时间,即使出厂时含水量在安全标准以... 浓缩饲料是一种高蛋白营养添加料,近年来深受我国产粮区农村分散养猪户的欢迎。当前国内生产的浓缩饲料,其原料及各种饼粕霉菌带菌量一般偏高,从浓缩饲料生产直至专业户饲喂整过程需一个月或更长一点时间,即使出厂时含水量在安全标准以下,但在一些多雨炎热地区或梅雨季节,当储存运输条件差时,霉菌极易在这种营养丰富的饲料中生长繁殖、危害。其后果轻则破坏营养物质、降低饲料效价和畜禽对疾病的免疫力,增加饲料成本。 展开更多
关键词 浓缩饲料 防霉剂 应用
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食用油脂精炼过程中微量金属元素的变化
10
作者 陆世荣 《粮油食品科技》 CAS 北大核心 1991年第1期 13,12,共2页
微量金属在食用油脂精炼过程中的增加,与油脂精炼所需设备的金属加工与制作工艺有关,主要是精炼加工设备受到高温、腐蚀、结垢沉积及氢化过程中所需的催化剂的存在等。微量金属的存在对成品油的品质具有很大的影响。 精确测定分析油脂... 微量金属在食用油脂精炼过程中的增加,与油脂精炼所需设备的金属加工与制作工艺有关,主要是精炼加工设备受到高温、腐蚀、结垢沉积及氢化过程中所需的催化剂的存在等。微量金属的存在对成品油的品质具有很大的影响。 精确测定分析油脂中微量金属的含量是评价食用油脂的一大重要步骤。 展开更多
关键词 食用油脂 精炼 金属元素 微量元素
全文增补中
家禽饲养与饲料新动态
11
作者 沈真珍 《中国饲料》 北大核心 1997年第24期21-23,共3页
第84届世界家禽科学协会年会在加拿大Alberta大学召开,会上由W.K.Warden博士和A.G.Hollister博士作了主报告,报告共分八部分,现摘要介绍如下。1 家禽废弃物及死鸡的管理 大型高密度养殖业面临死鸡和粪尿等排泄物的清除和处理问题。如不... 第84届世界家禽科学协会年会在加拿大Alberta大学召开,会上由W.K.Warden博士和A.G.Hollister博士作了主报告,报告共分八部分,现摘要介绍如下。1 家禽废弃物及死鸡的管理 大型高密度养殖业面临死鸡和粪尿等排泄物的清除和处理问题。如不及时清除则会污染和恶化养殖环境。现在只有笼养鸡的粪便作为肥料出售,大都用细菌发酵粪尿池中的粪便沤成堆肥,但是需要补充碳水化合物,如杂草、作物根茎等,确保堆肥发酵。 展开更多
关键词 家禽 饲养 饲料
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