检索结果-维普期刊中文期刊服务平台

浙江长兴县茶树种质资源调研与思考被引量：1: 1; 作者王辉龚淑英 +5 位作者陆文渊沈林章张汉新陈民华李淦成聂式忠《福建茶叶》 2012年第6期2-4,共3页; 茶树种质资源是茶叶生产最根本的物质资料。通过调研,摸清了浙江省长兴县栽培型茶树、野牛卉茶树和本地培育的新品系等茶树种质资源现状与各类面积及其比重,从适制性、开采期和抗逆性三个角度对茶树种顷资源进行了初步评价,最后针对现... 展开更多; 关键词长兴茶树种质资源紫笋贡茶野生古茶树调研评价; 在线阅读下载PDF 职称材料

新蚕品种华秋×白玉在湖州试养调查被引量：1: 2; 作者柳丽萍钱文春 +2 位作者殷益明陆子林沈阿根《中国蚕业》 2006年第2期37-38,共2页; 关键词秋丰×白玉家蚕品种农村试养湖州市浙江省农业科学院繁育系数正反交新品种研究所选育; 在线阅读下载PDF 职称材料

紫笋红茶加工工艺和产品品质被引量：2: 3; 作者王辉李淦成 +6 位作者张汉新龚淑英陆文渊陈美丽解静吴晓荣薛美琴《福建茶叶》 2012年第1期26-28,共3页; 紫笋红茶是绿茶生产强省——浙江省长兴县近年采用夏秋季一芽一叶制作而成的红茶产品。本文介绍了紫笋红茶(包括条茶工夫红茶和饼茶)加工工艺,并对其产品品质进行了鉴定。感官审评结果表明,长兴夏季工夫红茶外形和秋季工夫红茶香气超过... 展开更多; 关键词紫笋红茶夏秋茶饼茶加工工艺产品品质; 在线阅读下载PDF 职称材料

长兴茶叶新产品及其工艺初探: 4; 作者王辉龚淑英 +2 位作者陆文渊夏建峰陈民华《福建茶叶》 2014年第4期37-38,共2页; 长兴茶文化底蕴深厚,茶产业发展迅猛,茶产品创新活跃。本文介绍了长兴开发的名优红茶和绿茶新产品感官品质和加工工艺,对当前和今后茶产品开发进行了小结和展望。; 关键词长兴茶叶新产品品质工艺; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名浙江长兴县茶树种质资源调研与思考被引量：1: 1; 作者王辉龚淑英陆文渊沈林章张汉新陈民华李淦成聂式忠; 机构浙江省长兴县农业局浙江大学茶学系浙江省湖州市经作站; 出处《福建茶叶》 2012年第6期2-4,共3页; 文摘茶树种质资源是茶叶生产最根本的物质资料。通过调研,摸清了浙江省长兴县栽培型茶树、野牛卉茶树和本地培育的新品系等茶树种质资源现状与各类面积及其比重,从适制性、开采期和抗逆性三个角度对茶树种顷资源进行了初步评价,最后针对现存的三个不利因素提出了相关建议。; 关键词长兴茶树种质资源紫笋贡茶野生古茶树调研评价; 分类号 S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名新蚕品种华秋×白玉在湖州试养调查被引量：1: 2; 作者柳丽萍钱文春殷益明陆子林沈阿根; 机构浙江省湖州市经作站和孚镇农技中心千金镇农技中心; 出处《中国蚕业》 2006年第2期37-38,共2页; 关键词秋丰×白玉家蚕品种农村试养湖州市浙江省农业科学院繁育系数正反交新品种研究所选育; 分类号 S882 [农业科学—特种经济动物饲养]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名紫笋红茶加工工艺和产品品质被引量：2: 3; 作者王辉李淦成张汉新龚淑英陆文渊陈美丽解静吴晓荣薛美琴; 机构浙江省长兴县农业局浙江大学茶学系浙江省湖州市经作站; 出处《福建茶叶》 2012年第1期26-28,共3页; 基金湖州市科技计划项目(项目编号2011YN15); 文摘紫笋红茶是绿茶生产强省——浙江省长兴县近年采用夏秋季一芽一叶制作而成的红茶产品。本文介绍了紫笋红茶(包括条茶工夫红茶和饼茶)加工工艺,并对其产品品质进行了鉴定。感官审评结果表明,长兴夏季工夫红茶外形和秋季工夫红茶香气超过对照福建一级工夫红茶5分,汤色超过对照2-4分,滋味和叶底得分均接近对照;红饼茶外形美观,香、味品质良好,其中秋季红饼茶还带有花香。理化检测结果表明,紫笋红茶茶黄素、茶红素和茶褐素含量均与对照无显著差异,虽然氨基酸含量偏低,但咖啡碱较对照要低。紫笋红茶品质已经达到优质红茶标准,具有较大的生产潜力和较好的市场前景。; 关键词紫笋红茶夏秋茶饼茶加工工艺产品品质; 分类号 TS272.52 [农业科学—茶叶生产加工]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名长兴茶叶新产品及其工艺初探: 4; 作者王辉龚淑英陆文渊夏建峰陈民华; 机构浙江省长兴县农业局浙江大学茶学系浙江省湖州市经作站; 出处《福建茶叶》 2014年第4期37-38,共2页; 基金浙江省团队科技特派员项目(长兴紫笋茶多产品组合生产技术研究与示范); 文摘长兴茶文化底蕴深厚,茶产业发展迅猛,茶产品创新活跃。本文介绍了长兴开发的名优红茶和绿茶新产品感官品质和加工工艺,对当前和今后茶产品开发进行了小结和展望。; 关键词长兴茶叶新产品品质工艺; 分类号 TS272 [农业科学—茶叶生产加工]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	浙江长兴县茶树种质资源调研与思考	王辉龚淑英陆文渊沈林章张汉新陈民华李淦成聂式忠	《福建茶叶》	2012	1	在线阅读下载PDF 职称材料
2	新蚕品种华秋×白玉在湖州试养调查	柳丽萍钱文春殷益明陆子林沈阿根	《中国蚕业》	2006	1	在线阅读下载PDF 职称材料
3	紫笋红茶加工工艺和产品品质	王辉李淦成张汉新龚淑英陆文渊陈美丽解静吴晓荣薛美琴	《福建茶叶》	2012	2	在线阅读下载PDF 职称材料
4	长兴茶叶新产品及其工艺初探	王辉龚淑英陆文渊夏建峰陈民华	《福建茶叶》	2014	0	在线阅读下载PDF 职称材料