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题名关于县(市)农产品质量检测体系建设的思考
被引量：8
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作者
李大文
陈謇
施海萍
徐有根
柯夏生
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机构
浙江省温岭市农产品质量检验监督站
浙江省温岭市温峤镇农科站
浙江省温岭市箬横镇农科站
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出处
《上海农业科技》
2004年第6期8-9,共2页
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文摘
农产品质量安全检验监督体系建设是保障农产品质量安全的重要组成部分,是实现农产品"从田头到餐桌"全程质量管理的主要技术保障,是防止有害有毒物质残留超标的农产品进入市场、保障消费者身体健康、提高农产品市场竞争力的有效措施,担负着农产品质量安全评价、农业依法行政、规范农产品市场准入、保障农产品食用安全的重要职责.因此,农产品质量检验监督机构建设已引起各级政府的重视,目前已建成农业部和若干省(直辖市)农产品质检中心,地、县(市)农产品质量检验监督机构建设正在逐步推行,但作为农业生产和消费大国,我国的农产品检测体系建设仍比较薄弱,尤其是县(市)级的农产品质检机构更加突出.以温岭市为例,该市虽在2003年初经市机构编制委员会批准建立农产品质量检验监督站,配备了气相色谱仪、原子吸收光谱仪、农残速测仪等一批较为先进的检测设备,开展了以蔬菜为主的农产品安全检测和监督工作,为掌握全市蔬菜农药残留情况和有关部门科学决策提供了依据.但在具体运行中也逐渐暴露出不少薄弱环节,现就温岭市农产品质量检验监督过程中存在的主要问题和对策措施谈几点看法.
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关键词
农产品
质量检测体系
质量安全
监督职能
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分类号
F323.7
[经济管理—产业经济]
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