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“探究酶的专一性”实验再设计
被引量：
1
1
作者
赵广英
《生物学教学》
北大核心
2018年第4期43-44,共2页
本文对“探究酶的专一性”实验进行新的设计：以市售α淀粉酶替代新鲜唾液；增加两个对照组，用以排除淀粉酶和蔗糖酶中混有还原性糖的可能。结果显示，按照新的实验设计进行实验耗时短、效果明显。
关键词
酶的专一性
实验设计
反思
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职称材料
从统计热力学看酶活性
被引量：
2
2
作者
朱满员
《生物学教学》
北大核心
2015年第1期73-73,25,共2页
1统计热力学 统计热力学就是从粒子的微观性质及结构数据出发,以粒子遵循的力学定律为理论基础,用统计的方法推求大量粒子运动的统计平均结果,以得出平衡系统各种宏观性质的值。简言之,就是通过系统中微观粒子的运动来解释系统的宏观...
1统计热力学 统计热力学就是从粒子的微观性质及结构数据出发,以粒子遵循的力学定律为理论基础,用统计的方法推求大量粒子运动的统计平均结果,以得出平衡系统各种宏观性质的值。简言之,就是通过系统中微观粒子的运动来解释系统的宏观现象。统计热力学的精确性是以大量粒子的介入为基础的。
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关键词
统计热力学
微观性质
宏观性质
结构数据
酶活性
解释系统
宏观现象
粒子数目
生物大分子
酶失活
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职称材料
题名
“探究酶的专一性”实验再设计
被引量：
1
1
作者
赵广英
机构
浙江省海盐县海盐高级中学
出处
《生物学教学》
北大核心
2018年第4期43-44,共2页
文摘
本文对“探究酶的专一性”实验进行新的设计：以市售α淀粉酶替代新鲜唾液；增加两个对照组，用以排除淀粉酶和蔗糖酶中混有还原性糖的可能。结果显示，按照新的实验设计进行实验耗时短、效果明显。
关键词
酶的专一性
实验设计
反思
分类号
G633.91 [文化科学—教育学]
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职称材料
题名
从统计热力学看酶活性
被引量：
2
2
作者
朱满员
机构
浙江省海盐县海盐高级中学
出处
《生物学教学》
北大核心
2015年第1期73-73,25,共2页
文摘
1统计热力学 统计热力学就是从粒子的微观性质及结构数据出发,以粒子遵循的力学定律为理论基础,用统计的方法推求大量粒子运动的统计平均结果,以得出平衡系统各种宏观性质的值。简言之,就是通过系统中微观粒子的运动来解释系统的宏观现象。统计热力学的精确性是以大量粒子的介入为基础的。
关键词
统计热力学
微观性质
宏观性质
结构数据
酶活性
解释系统
宏观现象
粒子数目
生物大分子
酶失活
分类号
G634.91 [文化科学—教育学]
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作者
出处
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1
“探究酶的专一性”实验再设计
赵广英
《生物学教学》
北大核心
2018
1
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职称材料
2
从统计热力学看酶活性
朱满员
《生物学教学》
北大核心
2015
2
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