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第29届全国中学生物学奥林匹克知识竞赛实验试题分析
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作者 张倩 刘慧新 +2 位作者 周菁 黄云光 艾辉 《生物学教学》 2021年第6期52-54,共3页
全国中学生物学奥林匹知识竞赛实验部分在竞赛中占重要的地位。为使教师及学生深入了解竞赛实验试题的特点,改进教师的辅导工作,本文以第29届为例,从命题思路、学生表现方面对竞赛实验部分进行分析。总结、归纳其命题特点,并提出相应的... 全国中学生物学奥林匹知识竞赛实验部分在竞赛中占重要的地位。为使教师及学生深入了解竞赛实验试题的特点,改进教师的辅导工作,本文以第29届为例,从命题思路、学生表现方面对竞赛实验部分进行分析。总结、归纳其命题特点,并提出相应的备考建议。 展开更多
关键词 实验试题分析 全国中学生 奥林匹克 知识竞赛 生物学
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酵母固定化方法的比较及应用 被引量:6
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作者 祝英 庄鹤桐 +1 位作者 王治业 周剑平 《中国酿造》 CAS 北大核心 2019年第1期113-117,共5页
该研究采用海藻酸钙凝胶法、琼脂凝胶法、明胶-戊二醛交联法和聚乙烯醇(PVA)包埋法对酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)1308进行固定,通过4种固定方法的比较,选择低成本、性能优越的固定化方法。在此基础上,进一步优化PVA固定化条件,... 该研究采用海藻酸钙凝胶法、琼脂凝胶法、明胶-戊二醛交联法和聚乙烯醇(PVA)包埋法对酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)1308进行固定,通过4种固定方法的比较,选择低成本、性能优越的固定化方法。在此基础上,进一步优化PVA固定化条件,并将PVA固定化酵母用于分批发酵和连续发酵。结果表明,PVA包埋法为最佳固定化方法,PVA最优添加量为8%;8%PVA固定化酵母生物具有较好的稳定性,分批发酵其稳定使用期>164 d,可连续重复使用82批次以上;连续发酵的稳定性>4个月;其在分批发酵和连续发酵应用方面,乙醇生产能力和稳定性均优于游离酵母细胞。 展开更多
关键词 固定化方法 酿酒酵母 聚乙烯醇 乙醇生产能力 发酵
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