志丹苑元代水闸遗址木构件侵蚀微生物的防治研究 被引量：3

1

作者 李东风 解玉林 郭红樱 《文物保护与考古科学》 CSSCI 北大核心 2013年第4期73-76,共4页

为研究志丹苑元代水闸遗址木构件免受微生物危害的方案,本工作采用碘代丙炔基氨基甲酸酯(Iodopropynyl Butyl Carbamate,简称IPBC)处理的方法解决志丹苑元代水闸遗址木构件侵蚀微生物的防治问题。将遗址中处于潮湿环境条件下的木构件经I... 为研究志丹苑元代水闸遗址木构件免受微生物危害的方案,本工作采用碘代丙炔基氨基甲酸酯(Iodopropynyl Butyl Carbamate,简称IPBC)处理的方法解决志丹苑元代水闸遗址木构件侵蚀微生物的防治问题。将遗址中处于潮湿环境条件下的木构件经IPBC处理5年后,测得其细菌总量减少89.25%,真菌总量减少55.56%,且木构件中微生物主要类群发生了很大的变化。研究表明,IPBC对于可能导致潮湿环境条件下木构件材质软腐的微生物的生长具有明显的抑制作用。本研究为控制志丹苑元代水闸遗址木构件的微生物危害提供了有效的备选方案。 展开更多

关键词 遗址 侵蚀微生物 抑菌作用 保护

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抗菌剂壳寡糖、儿茶素和纳米氧化锌对冻干前处理古木微生物作用的研究 被引量：6

2

作者 李东风 卢衡 周旸 《文物保护与考古科学》 2010年第1期60-64,共5页

浙江余姚河姆渡出土干栏式建筑木构件,在采用聚乙二醇(PEG)置换填充后存在着微生物侵害问题,为避免采用合成抗菌防霉防腐剂带来的环境污染问题,采用壳寡糖、儿茶素和纳米氧化锌对古木构件进行抗菌试验。采用经典方法对侵蚀微生物进行分... 浙江余姚河姆渡出土干栏式建筑木构件,在采用聚乙二醇(PEG)置换填充后存在着微生物侵害问题,为避免采用合成抗菌防霉防腐剂带来的环境污染问题,采用壳寡糖、儿茶素和纳米氧化锌对古木构件进行抗菌试验。采用经典方法对侵蚀微生物进行分离、鉴定,并对壳寡糖、儿茶素和纳米氧化锌的有效抑菌浓度进行研究。侵蚀软性材的细菌主要有铜绿假单孢菌、摩根摩根氏菌和气味黄杆菌,霉菌主要有木素木霉、土曲霉、灰绿曲霉、产黄青霉和无孢目丝核菌;侵蚀硬质材的细菌主要有鲁氏不动杆菌,霉菌主要有康宁木霉、烂木瓶孢霉、产黄青霉、展青霉、考氏头孢霉、细交链孢霉和无孢目丝核菌等。壳寡糖、儿茶素与纳米氧化锌的有效抑菌浓度分别为2.5%、10.0%和5.0%。10%儿茶素对4种主要细菌的抑菌能力大于2.5%壳寡糖和5.0%纳米氧化锌;2.5%壳寡糖对8种丝状真菌的抑菌能力大于10%儿茶素和5.0%纳米氧化锌。鉴于壳寡糖、儿茶素、纳米氧化锌对古木材微生物的选择性作用,考虑到危害河姆渡木材的微生物主要是霉菌,因此将2.5%壳寡糖作为首选的环保型生物抗菌剂。 展开更多

关键词 河姆渡木材 微生物鉴定 壳寡糖 儿茶素 纳米氧化锌 环保抗菌 抑菌效果

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味精废水的微生物转化与效益 被引量：17

3

作者 金新梅 《环境污染与防治》 CAS CSSCI CSCD 北大核心 1997年第2期13-16,共4页

谷氨酸发酵液经冷冻等电一离交排出的废水，无论是经除菌体回收蛋白，还是未经除菌体排出的味精废水，都含有丰富的有机、无机营养物，可被微生物利用、转化为菌体蛋白。在废水CODcr含量约为35000mg／L的情况下，可制取干菌体约18g／L... 谷氨酸发酵液经冷冻等电一离交排出的废水，无论是经除菌体回收蛋白，还是未经除菌体排出的味精废水，都含有丰富的有机、无机营养物，可被微生物利用、转化为菌体蛋白。在废水CODcr含量约为35000mg／L的情况下，可制取干菌体约18g／L，废水中CODcr去除率可达65％以上，出水CODcr降至10000mg／L左右。且饲料酵母生产成本约3000元/t。因此具有较好的经济效益、环境效益和社会效益。 展开更多

关键词 味精废水 微生物 转化 废水处理 效益

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一株灰巴蜗牛肠道微生物的鉴定及性能初探

4

作者 郭红樱 陈欢 张遐耘 《安徽林业科技》 2017年第3期8-11,共4页

蜗牛酶存在于蜗牛的嗦囊和肠道中,是由微生物产生的混合酶,用来帮助宿主消化食物中的多聚物。蜗牛酶广泛应用于细胞生物学和基因工程学实验及饲料添加剂上,现只能从蜗牛体内提取,开发微生物发酵法生产蜗牛酶很有必要。该研究用平皿筛选... 蜗牛酶存在于蜗牛的嗦囊和肠道中,是由微生物产生的混合酶,用来帮助宿主消化食物中的多聚物。蜗牛酶广泛应用于细胞生物学和基因工程学实验及饲料添加剂上,现只能从蜗牛体内提取,开发微生物发酵法生产蜗牛酶很有必要。该研究用平皿筛选法从腹足纲动物灰巴蜗牛的粪便中筛选能降解植物常见多聚物的微生物,结果分离到一株放线菌——GM。初步研究发现,它具有分泌甘露聚糖酶、蛋白酶、葡聚糖酶、几丁质酶、果胶酶、阿拉伯树胶酶、木聚糖酶、淀粉酶、纤维素酶等多种酶的能力,并从形态、生理、生化、16SrDNA序列等方面对分离菌进行分析,已明确其分类地位,归属于放线菌科的纤维化纤维菌,相似度在100%。 展开更多

关键词 纤维化纤维菌 蜗牛酶 几丁质酶 蛋白酶 甘露聚糖酶

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浙江省螺旋藻开发前景 被引量：3

5

作者 孙雪雁 金胜昔 蒋加伦 《浙江农业科学》 北大核心 1997年第4期199-200,共2页

浙江省螺旋藻开发前景孙雪雁金胜昔蒋加伦（浙江省微生物研究所３１００１２）（国家海洋局第二海洋研究所）螺旋藻（ｓｐｉｒｕｌｉｎａ）是最老的原核光合生物，在分类学上属蓝藻门，蓝藻纲，段殖体目，颤藻科螺旋藻属。目前世界上用... 浙江省螺旋藻开发前景孙雪雁金胜昔蒋加伦（浙江省微生物研究所３１００１２）（国家海洋局第二海洋研究所）螺旋藻（ｓｐｉｒｕｌｉｎａ）是最老的原核光合生物，在分类学上属蓝藻门，蓝藻纲，段殖体目，颤藻科螺旋藻属。目前世界上用于生产的有两种：纯顶螺旋藻和极大螺... 展开更多

关键词 螺旋藻 营养 保健 生产 开发前景

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肝色牛排菌生物学特性研究 被引量：4

6

作者 王利火 沈家骧 葛珠福 《食用菌学报》 1995年第3期18-24,共7页

ZME1301号肝色牛排菌[Fistulina hepatica(schaeff)Fr.]是在浙南山区新发现的野生资源菌。本文从形态特征及温度、水分、pH、光照等因子与菌丝生长和子实体形成发育的关系方面进行了研究。结果表明,菌丝生长的最适温度为25℃,最适pH为4.... ZME1301号肝色牛排菌[Fistulina hepatica(schaeff)Fr.]是在浙南山区新发现的野生资源菌。本文从形态特征及温度、水分、pH、光照等因子与菌丝生长和子实体形成发育的关系方面进行了研究。结果表明,菌丝生长的最适温度为25℃,最适pH为4.0～4.5,光是子实体原基形成、分化发育不可缺少的条件之一。这为肝色牛排菌的人工栽培、开发利用提供了科学依据。 展开更多

关键词 肝色牛排菌 生物学特性 培养特性

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沼泽红假单胞菌的分离鉴定和生理特性的研究 被引量：3

7

作者 杜近义 李东风 《浙江农业学报》 CSCD 1995年第6期473-476,共4页

分离到一株紫色非硫光合细菌，根据其细胞形态、菌落特征、培养特征，以及对有机碳源、还原态硫化物利用能力等生理特征将该菌株定名为沼泽红假单胞菌。该菌株生长最适ｐＨ范围是６．５～８．０。光照强度对菌株细胞的增殖和类胡萝卜素... 分离到一株紫色非硫光合细菌，根据其细胞形态、菌落特征、培养特征，以及对有机碳源、还原态硫化物利用能力等生理特征将该菌株定名为沼泽红假单胞菌。该菌株生长最适ｐＨ范围是６．５～８．０。光照强度对菌株细胞的增殖和类胡萝卜素的生成有明显影响：较强光照有利于细胞的增殖，低光照则对细胞内合成类胡萝卜素更为有利。 展开更多

关键词 沼泽红假单胞菌 分离 鉴定

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妥布霉素产生菌激光育种的研究

8

作者 王凤仙 吴振倡 +3 位作者 陈守川 谢长洲 詹佩君 白骅 《生物学杂志》 CAS CSCD 1998年第4期15-16,共2页

本文首次报道铜蒸气激光选育妥布霉素产生菌—黑暗链霉菌（Ｓｔｒｅｐｔｏｍｙｃｅｓｔｅｎｅｂｒａｒｉｕｓ）的研究结果。在相同实验条件下，铜蒸气激光辐照黑暗链霉菌比其随后又以氯化锂复合处理的选育效果好。在铜蒸气激光辐照后... 本文首次报道铜蒸气激光选育妥布霉素产生菌—黑暗链霉菌（Ｓｔｒｅｐｔｏｍｙｃｅｓｔｅｎｅｂｒａｒｉｕｓ）的研究结果。在相同实验条件下，铜蒸气激光辐照黑暗链霉菌比其随后又以氯化锂复合处理的选育效果好。在铜蒸气激光辐照后，曾获得实验高产株，发酵单位比对照未辐照组提高７２％。 展开更多

关键词 妥布霉素 黑暗链霉菌 铜蒸气激光 氯化锂 选育

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沼泽红假单胞菌类胡萝卜素稳定性的研究 被引量：6

9

作者 李东风 杜近义 秦际威 《浙江农业学报》 CSCD 1998年第2期90-93,共4页

研究了沼泽红假单胞菌类胡萝卜素的稳定性。该色素对氧、光照、温度的作用有一定的耐受性，在微酸性至弱碱性条件下有较好的稳定性。但当氧、光照、温度的作用强度增加，介质ｐＨ值进一步改变，该色素将受到破坏，表现为褪色或变色，吸... 研究了沼泽红假单胞菌类胡萝卜素的稳定性。该色素对氧、光照、温度的作用有一定的耐受性，在微酸性至弱碱性条件下有较好的稳定性。但当氧、光照、温度的作用强度增加，介质ｐＨ值进一步改变，该色素将受到破坏，表现为褪色或变色，吸收光谱发生改变。 展开更多

关键词 类胡萝卜素 色素 稳定性 光合细菌 沼泽红假单胞菌

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三疣梭子蟹不同生长阶段消化酶活性及配合饲料对其影响的研究 被引量：19

10

作者 丁雪燕 何中央 +2 位作者 邱晓力 黄福勇 薛辉利 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第2期492-497,共6页

本研究旨在确定三疣梭子蟹各生长阶段的消化酶活性变化规律和配合饲料对消化酶活性的影响。以全程分别投喂配合饲料和鲜杂饲料的稚蟹、幼蟹、交配期蟹、育肥育膏期成蟹的4个生长阶段梭子蟹为研究对象,比较分析肝胰腺和胃组织中酶活性变... 本研究旨在确定三疣梭子蟹各生长阶段的消化酶活性变化规律和配合饲料对消化酶活性的影响。以全程分别投喂配合饲料和鲜杂饲料的稚蟹、幼蟹、交配期蟹、育肥育膏期成蟹的4个生长阶段梭子蟹为研究对象,比较分析肝胰腺和胃组织中酶活性变化。结果表明:1)同一生长阶段,配合饲料组幼蟹的肝胰腺类胰蛋白酶活性要显著低于鲜杂饲料组(P<0.05),而幼蟹的肝胰腺纤维酶和胃组织中胃蛋白酶及成蟹的胃组织中胃蛋白酶活性则显著高于鲜杂饲料组(P<0.05);2)在整个生长阶段,三疣梭子蟹肝胰腺类胰蛋白酶、胃蛋白酶和淀粉酶活性较强且各阶段量值变化较大,纤维素酶、脂肪酶活性相对较弱但各阶段量值基本一致或略有增长;3)在投喂配合饲料条件下,除稚蟹的肝胰腺淀粉酶和纤维素酶活性以及幼蟹的肝胰腺类胰蛋白酶活性外,其余各阶段各消化酶活性均比投喂鲜杂饲料组高。由结果可知:1)三疣梭子蟹生长各阶段对蛋白质、淀粉消化能力强些但有所变化,而对纤维素、脂肪消化能力相对弱些但比较稳定;2)稚蟹至幼蟹的养成期对蛋白质的消化能力最强,此期饲料蛋白质水平要高些,幼蟹至交配期蟹的养成期可适当降低些,而育肥育膏期饲料蛋白质和脂肪含量要适当提高;3)投喂配合饲料能刺激消化酶分泌,促进食性转化,证明梭子蟹消化酶对饲料转化的适应性较强。 展开更多

关键词 三疣梭子蟹 生长阶段 配合饲料 消化酶

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氦氖激光选育龟裂链霉菌的研究

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作者 吴振倡 王凤仙 +5 位作者 石宝驹 封荣 陈文斌 朱列伟 白骅 陈建华 《红外与毫米波学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 1992年第4期336-338,共3页

报道了氦氖激光及其与氯化锂复合选育龟裂链霉菌(Streptomycesrimosus)的研究结果.在相同实验条件下,氦氖激光辐照比氦氖激光与氯化锂复合的效果好.在氦氖激光辐照后,曾获得实验高产株5221,发酵单位比未辐照的提高5%.

关键词 辐射育种 激光技术 链霉菌科

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水溶法提取花生蛋白的工艺研究 被引量：5

12

作者 葛珠福 王利火 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 1990年第3期37-40,共4页

本文报道了水溶法提取花生蛋白、花生油的工艺和水溶时pH值、温度、时间对蛋白萃取率影响的试验结果。花生蛋白的提取得率达86％,花生油的提取得率达85.5～92.2％。用本工艺提取获得的花生蛋白是生产蛋白饮料,蛋白食品的优质原料。它的... 本文报道了水溶法提取花生蛋白、花生油的工艺和水溶时pH值、温度、时间对蛋白萃取率影响的试验结果。花生蛋白的提取得率达86％,花生油的提取得率达85.5～92.2％。用本工艺提取获得的花生蛋白是生产蛋白饮料,蛋白食品的优质原料。它的开发利用能显著地提高花生资源的应用价值。 展开更多

关键词 花生蛋白 水溶法 提取工艺

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味精废水生产饲料酵母的研究 被引量：3

13

作者 金新梅 《环境污染与防治》 CAS CSSCI CSCD 北大核心 1990年第1期27-30,共4页

谷氨酸发酵的一步冷冻等电点废液含有丰富的有机物,可作为微生物的营养。采用新型的气升式生物反应器、热带假丝酵母新菌株直接生产高浓度的单细胞蛋白(饲料蛋白),同时降低了废水中COD74.7％,pH从3.2上升到6.0～6.5。该技术不仅有经济效... 谷氨酸发酵的一步冷冻等电点废液含有丰富的有机物,可作为微生物的营养。采用新型的气升式生物反应器、热带假丝酵母新菌株直接生产高浓度的单细胞蛋白(饲料蛋白),同时降低了废水中COD74.7％,pH从3.2上升到6.0～6.5。该技术不仅有经济效益,而且有良好的环境效益和社会效益。 展开更多

关键词 味精废水 饲料酵母 生产研究

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碳氮源对发酵生产头霉素C的初步研究 被引量：2

14

作者 佘琼群 张文悦 +1 位作者 张遐耘 周岚 《中国抗生素杂志》 CAS CSCD 北大核心 1996年第2期149-152,共4页

碳氮源对发酵生产头霉素Ｃ的初步研究佘琼群，张文悦，张遐耘（浙江省微生物研究所，杭州３１００１２）周岚（浙江新昌制药股份有限公司，新昌３１２５００）Ｐｒｅｌｉｍｉｎａｒｙｓｔｕｄｙｏｎｔｈｅｉｎｆｌｕｅｎｃｅｏｆｃａｒ... 碳氮源对发酵生产头霉素Ｃ的初步研究佘琼群，张文悦，张遐耘（浙江省微生物研究所，杭州３１００１２）周岚（浙江新昌制药股份有限公司，新昌３１２５００）Ｐｒｅｌｉｍｉｎａｒｙｓｔｕｄｙｏｎｔｈｅｉｎｆｌｕｅｎｃｅｏｆｃａｒｂｏｎ／ｎｉｔｒｏｇｅｎｓｏｕｒｃ... 展开更多

关键词 头霉素C 碳氮源 发酵 抗菌素

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产蛋白酶细菌Bs3210菌株产酶条件的研究 被引量：3

15

作者 章亭洲 许光辉 《微生物学杂志》 CAS CSCD 1991年第1期6-13,85,共9页

在对我国地带性土壤中产蛋白酶细菌生态分布的研究基础上,获得了一株产酶活力达到1945单位/ml的野生菌株。经鉴定为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtnis)、对该菌的产酶条件进行了比较系统的研究。结果表明,王米粉和豆饼粉是该菌良好的碳源... 在对我国地带性土壤中产蛋白酶细菌生态分布的研究基础上,获得了一株产酶活力达到1945单位/ml的野生菌株。经鉴定为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtnis)、对该菌的产酶条件进行了比较系统的研究。结果表明,王米粉和豆饼粉是该菌良好的碳源和氮源。而有机酸和无机盐对产酶有抑制作用。 展开更多

关键词 蛋白酶 产酶菌株 产酶条件

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沼泽红假单胞菌培养条件的初步研究 被引量：3

16

作者 李东风 杜近义 《微生物学杂志》 CAS CSCD 1996年第2期27-30,共4页

就沼泽红假单胞菌Ｐ３．９菌株的主要培养条件进行了初步研究。Ｐ３．９菌株在厌氧光照条件下能利用多种类型的有机碳源物质；其细胞生长的最适ｐＨ为６．５—８，最佳光照强度为２０００—３０００Ｌｘ；培养基中添加酵母膏能明显促进... 就沼泽红假单胞菌Ｐ３．９菌株的主要培养条件进行了初步研究。Ｐ３．９菌株在厌氧光照条件下能利用多种类型的有机碳源物质；其细胞生长的最适ｐＨ为６．５—８，最佳光照强度为２０００—３０００Ｌｘ；培养基中添加酵母膏能明显促进细胞生长。在适宜的培养条件下，菌液细胞数可高达４８亿个／ｍｌ。 展开更多

关键词 沼泽红假单胞菌 培养条件 正交试验

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海洋药物及海洋功能食品的研究现状和开发思路 被引量：8

17

作者 李东风 《东海海洋》 1999年第2期69-74,共6页

简述国内外海洋药物及功能食品的研究和开发现状，结合我省的具体情况。

关键词 海洋药物 海洋功能食品 海洋生物资源 研究开发

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味精酵母的营养特性和使用方法的研究

18

作者 金世芳 金新梅 +3 位作者 莫骜 邱晓力 徐英钰 魏国英 《浙江农业学报》 CSCD 1990年第2期72-76,共5页

味精酵母(简称 YMG)是一种新型的单细胞蛋白质饲料。经分析,粗蛋白含量63.17%,接近于秘鲁鱼粉;总能量4.97Mc/kg,高于秘鲁鱼粉。维生素含量丰富,其中维生素B_2含量为23.6mg/100g,明显高于秘鲁鱼粉:氨基酸总含量达50%以上,其中动物所必需... 味精酵母(简称 YMG)是一种新型的单细胞蛋白质饲料。经分析,粗蛋白含量63.17%,接近于秘鲁鱼粉;总能量4.97Mc/kg,高于秘鲁鱼粉。维生素含量丰富,其中维生素B_2含量为23.6mg/100g,明显高于秘鲁鱼粉:氨基酸总含量达50%以上,其中动物所必需的10种氨基酸占氨基酸总量的55.2%。蛋氨酸和钙类含量较低。试验证实,YMG 作饲料的潜在有害物质为 NH_4Cl,而不是 NaCl。在生产和使用时脱洗部分 NH_4Cl;用碱性饲料调节 pH;仍然添加适量的食盐;补充蛋氨酸和钙类等矿物质元素,可充分发挥其饲料效益,其效果高于秘鲁鱼粉。 展开更多

关键词 味精酵母 饲料 营养价值 使用效果

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酵母多糖对断奶仔猪抗病促长作用的试验研究 被引量：43

19

作者 金淑英 李斯华 黄挺进 《浙江畜牧兽医》 2001年第3期3-4,共2页

选取 2 8日龄杜长大断奶仔猪 38头 ,随机分成 3组 ,对照组饲喂不含抗生素的仔猪颗粒料 ,试验 组饲喂含 10 0 ppm金霉素的颗粒料 ,试验 组饲喂含 1%酵母多糖的颗粒料。结果表明 :日增重试验 、 组分别比对照组提高 5 .71%及 6.0 6% ;... 选取 2 8日龄杜长大断奶仔猪 38头 ,随机分成 3组 ,对照组饲喂不含抗生素的仔猪颗粒料 ,试验 组饲喂含 10 0 ppm金霉素的颗粒料 ,试验 组饲喂含 1%酵母多糖的颗粒料。结果表明 :日增重试验 、 组分别比对照组提高 5 .71%及 6.0 6% ;料重比 ,试验 、 组分别比对照组提高 4 .2 3%及 4 .76% ;腹泻率 ,试验 、 组分别比对照组降低 16.6%及 5 0 %。 展开更多

关键词 断奶仔猪 酵母多糖 抗病促长作用 仔猪

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产碱性蛋白酶细菌Bs08菌株的分离及其产酶特性的研究

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作者 马晓航 许光辉 《微生物学杂志》 CAS CSCD 1990年第4期20-24,60,共6页

在产蛋白酶细菌生态分布及产酶条件研究的基础上,对产碱性蛋白酶细菌进行了分离和筛选。从780株细菌中获得一株产酶活性较高的菌株。研究了该菌株的产酶特性,以及影响其产酶量的主要因素。

关键词 酶特性 Bs08 碱性蛋白酶 产酶条件 产酶量 产酶活力 豆饼粉 生态分布 碳氮比 透明圈

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