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香菇始祖祭祀活动的历史演变和社会意义
被引量：
3
1
作者
黄卫华
蔡红梅
吴守全
《食用菌》
2014年第1期75-76,共2页
八百多年前，浙江省庆元县一位农民科学家吴三公发明创造了人工栽培香菇的“砍花法”（也叫“剁花法”），由此，香菇产业一度成为全国大部分地区的农业主导产业。为了纪念和缅怀这位农民科学家，香菇之源的庆元举办了香菇始祖吴三公祭...
八百多年前，浙江省庆元县一位农民科学家吴三公发明创造了人工栽培香菇的“砍花法”（也叫“剁花法”），由此，香菇产业一度成为全国大部分地区的农业主导产业。为了纪念和缅怀这位农民科学家，香菇之源的庆元举办了香菇始祖吴三公祭祀活动。本文通过对香菇始祖祭祀活动的历史演变和社会意义的阐述，探析香菇文化与产业发展、经济社会发展之间的关系。
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关键词
香菇始祖
吴三公
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题名
香菇始祖祭祀活动的历史演变和社会意义
被引量：
3
1
作者
黄卫华
蔡红梅
吴守全
机构
浙江省
庆元县
食用菌管理局
庆元县
图书馆
浙江省庆元县广播电视台
出处
《食用菌》
2014年第1期75-76,共2页
文摘
八百多年前，浙江省庆元县一位农民科学家吴三公发明创造了人工栽培香菇的“砍花法”（也叫“剁花法”），由此，香菇产业一度成为全国大部分地区的农业主导产业。为了纪念和缅怀这位农民科学家，香菇之源的庆元举办了香菇始祖吴三公祭祀活动。本文通过对香菇始祖祭祀活动的历史演变和社会意义的阐述，探析香菇文化与产业发展、经济社会发展之间的关系。
关键词
香菇始祖
吴三公
分类号
S646.12 [农业科学—蔬菜学]
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香菇始祖祭祀活动的历史演变和社会意义
黄卫华
蔡红梅
吴守全
《食用菌》
2014
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