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不同消毒剂对蛋鸭养殖污水净化效果的对比研究
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作者 李琳琳 蒋春青 +6 位作者 顾天天 冯伟峰 吴鲲鹏 曾涛 卢立志 易丹 赖玉娇 《中国家禽》 北大核心 2025年第2期75-82,共8页
为探讨不同消毒剂(聚维酮碘和二氧化氯)对中大规模蛋鸭场养殖污水的净化效果,试验检测消毒0 h(对照组)2 h、8 h、26 h和32 h后水体中的化学需氧量(COD)、大肠杆菌数量、细菌总数、氨氮(NH3-N)含量、pH值等指标的变化。结果显示:与对照组... 为探讨不同消毒剂(聚维酮碘和二氧化氯)对中大规模蛋鸭场养殖污水的净化效果,试验检测消毒0 h(对照组)2 h、8 h、26 h和32 h后水体中的化学需氧量(COD)、大肠杆菌数量、细菌总数、氨氮(NH3-N)含量、pH值等指标的变化。结果显示:与对照组(0 h)相比,聚维酮碘消毒2~32 h后,COD含量、细菌总数和pH值均极显著降低(P<0.01),大肠杆菌数显著降低(P<0.05),消毒32 h后氨氮含量极显著降低(P<0.01);用二氧化氯消毒2~32 h后,细菌总数、大肠杆菌数和pH值均极显著降低(P<0.01),氨氮含量极显著增加(P<0.01)。相较于聚维酮碘,用二氧化氯消毒2~32 h后,细菌总数显著降低(P<0.05),消毒8 h后,大肠杆菌数显著降低(P<0.05)。与聚维酮碘相比,使用二氧化氯净化污水可明显降低饲养成本。研究表明,根据蛋鸭场的养殖成本和养殖生产中关键指标(细菌总数和大肠杆菌数量)评判,二氧化氯是更优的消毒剂选择。 展开更多
关键词 蛋鸭 鸭场污水 消毒剂 污染物 净化效果
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抗菌肽对产蛋高峰期笼养蛋鸭生产性能、蛋品质、血清生化指标、抗氧化能力和免疫功能的影响 被引量:1
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作者 李茹 田勇 +3 位作者 蒋春青 冯伟峰 邹晓庭 卢立志 《动物营养学报》 北大核心 2025年第1期375-386,共12页
本试验旨在探讨笼养蛋鸭产蛋高峰期饲粮中添加不同水平抗菌肽对其生产性能、蛋品质、血清生化指标、抗氧化能力及免疫功能的影响。选取640羽产蛋率相近的220日龄绍兴鸭,随机分为4组,每组8个重复,每个重复20羽。对照组饲喂基础饲粮,试验... 本试验旨在探讨笼养蛋鸭产蛋高峰期饲粮中添加不同水平抗菌肽对其生产性能、蛋品质、血清生化指标、抗氧化能力及免疫功能的影响。选取640羽产蛋率相近的220日龄绍兴鸭,随机分为4组,每组8个重复,每个重复20羽。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加100、200和400 mg/kg抗菌肽。预试期7 d,正试期56 d。结果显示:1)与对照组相比,饲粮中添加200 mg/kg抗菌肽可显著提高产蛋率(P<0.05),并可显著降低料蛋比(P<0.05)。2)与对照组相比,饲粮中添加100、200和400 mg/kg抗菌肽对各蛋品质指标均无显著影响(P>0.05)。3)与对照组相比,饲粮中添加200 mg/kg抗菌肽可显著提高血清总蛋白、白蛋白、球蛋白含量(P<0.05),并可显著降低血清尿酸含量、谷丙转氨酶活性(P<0.05)。4)与对照组相比,饲粮中添加200和400 mg/kg抗菌肽可显著提高血清总抗氧化能力(P<0.05);饲粮中添加200 mg/kg抗菌肽可显著提高血清过氧化氢酶活性(P<0.05);饲粮中添加100、200和400 mg/kg抗菌肽均可显著提高血清超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性(P<0.05),并可显著降低血清丙二醛含量(P<0.05)。5)与对照组相比,饲粮中添加200 mg/kg抗菌肽添可显著提高血清免疫球蛋白G和免疫球蛋白M含量(P<0.05)。综上所述,抗菌肽可提高产蛋高峰期笼养蛋鸭的产蛋率,降低料蛋比,增强机体抗氧化能力和免疫功能。在本试验条件下,产蛋高峰期笼养蛋鸭饲粮中添加200 mg/kg抗菌肽较为适宜。 展开更多
关键词 抗菌肽 笼养蛋鸭 生产性能 蛋品质 血清生化指标 抗氧化能力 免疫功能
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茶多酚对0~18周龄狮头鹅生长性能、屠宰性能及肌肉品质的影响 被引量:9
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作者 伏志奇 曾涛 +5 位作者 林山宏 房德亿 梁玉文 敖娜 卢立志 付晶 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期2383-2394,共12页
本试验旨在探究饲粮中添加茶多酚对0~18周龄狮头鹅生长性能、屠宰性能、肌肉品质及抗氧化能力的影响。试验采用单因素完全随机试验设计,选取1日龄体重相近的健康雄性狮头鹅360只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复20只鹅。对照组饲喂基... 本试验旨在探究饲粮中添加茶多酚对0~18周龄狮头鹅生长性能、屠宰性能、肌肉品质及抗氧化能力的影响。试验采用单因素完全随机试验设计,选取1日龄体重相近的健康雄性狮头鹅360只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复20只鹅。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ和Ⅱ组分别在基础饲粮中添加500和1000 mg/kg茶多酚,试验期18周。结果表明:1)与对照组相比,各试验组13~18周龄料重比均显著降低(P<0.05)。2)与对照组相比,各试验组腹脂率均显著降低(P<0.05)。3)与对照组相比,各试验组胸肌24 h红度(a*)值、腿肌45 min a*值均显著提高(P<0.05),胸肌剪切力显著降低(P<0.05);试验Ⅱ组腿肌pH 45 min和pH 24 h显著提高(P<0.05),腿肌24 h亮度(L*)值和胸肌滴水损失显著降低(P<0.05)。4)与对照组相比,各试验组胸肌和腿肌粗灰分含量均显著降低(P<0.05),试验Ⅱ组胸肌水分含量显著降低(P<0.05)。5)与对照组相比,各试验组胸肌和腿肌中总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性均显著提高(P<0.05),腿肌谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)活性显著提高(P<0.05),胸肌丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05);试验Ⅰ组胸肌总抗氧化能力(T-AOC)显著提高(P<0.05),试验Ⅱ组腿肌T-AOC显著提高(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加茶多酚可提高狮头鹅饲料报酬,改善肉品质,降低腹脂率,并提高肌肉抗氧化能力。在本试验条件下,在0~18周龄狮头鹅饲粮中添加1000 mg/kg茶多酚的应用效果相对较优。 展开更多
关键词 茶多酚 狮头鹅 生长性能 肉品质 肌肉抗氧化能力
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低能低蛋白日粮添加枯草菌肽对肉鸡生长性能、盲肠微生物、粪便蛋白质含量和经济效益的影响 被引量:2
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作者 屈周庆阳 宋志恒 +6 位作者 刘扬科 郭柑彤 郭勇 卢立志 刘莉娜 向天和 赖玉娇 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第3期36-42,共7页
试验旨在探究低能低蛋白日粮添加枯草菌肽对肉鸡生长性能、盲肠微生物、粪便蛋白质含量和经济效益的影响。选取1日龄爱拔益加白羽肉鸡2160只,饲喂相同日粮至14日龄后,随机分为3组,每组6个重复,每个重复120只鸡。对照组(Con组)饲喂基础日... 试验旨在探究低能低蛋白日粮添加枯草菌肽对肉鸡生长性能、盲肠微生物、粪便蛋白质含量和经济效益的影响。选取1日龄爱拔益加白羽肉鸡2160只,饲喂相同日粮至14日龄后,随机分为3组,每组6个重复,每个重复120只鸡。对照组(Con组)饲喂基础日粮,低能低蛋白组(LEP组)在对照组基础上降低0.6个百分点的蛋白质和0.25 MJ/kg代谢能;低能低蛋白+枯草菌肽组(LEPA组)在LEP基础上添加200 mk/kg枯草菌肽,肉鸡饲养至38日龄出栏。采集22、38日龄肉鸡盲肠内容物检测乳酸菌和产气荚膜梭菌数量,收集25、35日龄肉鸡粪便检测粗蛋白含量,并进行经济效益计算。结果显示:①与Con组相比,LEP组平均日增重、38日龄出栏重和欧洲效益指数(EPI)显著降低(P<0.05),料重比显著增加(P<0.05);与Con组和LEP组相比,LEPA组的肉鸡成活率在试验期间显著提高(P<0.05);与LEP组相比,LEPA组的EPI显著提高(P<0.05)。②与Con、LEP组相比,LEPA组22日龄和38日龄肉鸡的盲肠产气荚膜梭菌含量显著降低(P<0.05),乳酸菌含量显著增加(P<0.05),表明枯草菌肽改善了肠道菌群结构。③与Con组相比,LEP组的25日龄和35日龄肉鸡粪便中粗蛋白含量显著增加(P<0.05),而LEPA组显著降低(P<0.05),表明枯草菌肽显著提高了肉鸡对饲料蛋白质的吸收。④与Con组相比,日粮降低0.6%的蛋白和0.25 MJ/kg代谢能的同时添加枯草菌肽后,对肉鸡生长性能没有负面影响,且可以节约饲养成本约54.54元/t。研究表明,低能低蛋白日粮中添加200 mg/kg枯草菌肽可以显著改善白羽肉鸡的生长性能和肉鸡的肠道健康状况,降低饲养成本。 展开更多
关键词 枯草菌肽 低能低蛋白日粮 肉鸡 肠道微生物 生长性能 经济效益
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抗菌肽对鹌鹑生产性能、屠宰性能及肉品质的影响
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作者 李琳琳 赖玉娇 +9 位作者 卢立志 李志豪 王述平 刘欣 马艳粉 徐勤伦 曾涛 许文武 李兰兰 易丹 《中国家禽》 2025年第11期42-49,共8页
试验旨在探究抗菌肽对鹌鹑生产性能、屠宰性能及肉品质的影响。选取体重和产蛋率相近的7周龄雌性朝鲜黄羽鹌鹑2400只,随机分为4组,每组10个重复,每个重复60只鹌鹑。对照组饲喂基础饲粮,150 mg/kg抗菌肽组、300 mg/kg抗菌肽组和450 mg/k... 试验旨在探究抗菌肽对鹌鹑生产性能、屠宰性能及肉品质的影响。选取体重和产蛋率相近的7周龄雌性朝鲜黄羽鹌鹑2400只,随机分为4组,每组10个重复,每个重复60只鹌鹑。对照组饲喂基础饲粮,150 mg/kg抗菌肽组、300 mg/kg抗菌肽组和450 mg/kg抗菌肽组分别在基础饲粮中添加150 mg/kg、300 mg/kg和450 mg/kg抗菌肽。试验包括1周预试期和12周正式期。结果显示:与对照组相比,饲粮添加150 mg/kg和300 mg/kg抗菌肽显著降低鹌鹑蛋破畸率(P<0.05),呈一次线性关系(P=0.039)和二次曲线关系(P=0.004);300 mg/kg和450 mg/kg抗菌肽显著增加平均蛋重(P<0.05),呈一次线性关系(P=0.003);150 mg/kg、300 mg/kg和450 mg/kg抗菌肽有提高日产蛋率趋势(P=0.051);150 mg/kg、300 mg/kg和450 mg/kg抗菌肽显著提高鹌鹑日产蛋量和平均日采食量(P<0.05),呈一次线性关系(P<0.05)。与对照组相比,饲粮添加150 mg/kg、300 mg/kg和450 mg/kg抗菌肽对鹌鹑屠宰性能和器官指数无显著影响(P>0.05)。与对照组相比,饲粮添加300 mg/kg和450 mg/kg抗菌肽有增加16周龄24 h胸肌pH值趋势(P=0.084);300 mg/kg和450 mg/kg抗菌肽显著降低20周龄胸肌滴水损失(P<0.05),呈一次线性关系(P=0.003),显著降低16周龄45 min腿肌b^(*)值和24 h胸肌b^(*)值(P<0.05),呈一次线性关系(P<0.05),150 mg/kg、300 mg/kg和450 mg/kg抗菌肽有降低20周龄腿肌剪切力趋势(P=0.054),150 mg/kg、300 mg/kg和450 mg/kg抗菌肽有降低16周龄腿肌蒸煮损失趋势(P=0.064)和24 h胸肌L^(*)值趋势(P=0.084),300 mg/kg抗菌肽有降低20周龄胸肌蒸煮损失趋势(P=0.065);150 mg/kg和450 mg/kg抗菌肽有增加20周龄45 min胸肌a^(*)值趋势(P=0.056)。研究表明,饲粮添加抗菌肽可以改善鹌鹑生产性能和肉品质,综合破畸率,蛋鹌鹑饲粮抗菌肽的适宜添加水平为260 mg/kg。 展开更多
关键词 抗菌肽 鹌鹑 生产性能 屠宰性能 肉品质
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