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杨梅蛋白酶解肽抗氧化及降血糖活性的稳定性研究 被引量:3
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作者 张一帆 王强 +3 位作者 王伟 吴莉宇 张玉 章程辉 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第14期86-91,共6页
以杨梅蛋白酶解肽为研究对象,考察其相对分子量分布范围,并以DPPH自由基清除活性和α-葡萄糖苷酶抑制活性为指标,分别研究了温度、p H、糖、防腐剂和金属离子等5个因素对杨梅蛋白酶解肽抗氧化及降血糖活性的影响。结果表明,杨梅蛋白酶... 以杨梅蛋白酶解肽为研究对象,考察其相对分子量分布范围,并以DPPH自由基清除活性和α-葡萄糖苷酶抑制活性为指标,分别研究了温度、p H、糖、防腐剂和金属离子等5个因素对杨梅蛋白酶解肽抗氧化及降血糖活性的影响。结果表明,杨梅蛋白酶解肽分子量范围在118.9~4552.2u,且杨梅蛋白酶解肽有较强的热稳定性及耐酸性,而在碱性条件下,抗氧化活性丧失较快而降血糖活性略微上升;糖类能显著增加其抗氧化活性,增加顺序为:葡萄糖〉乳糖〉蔗糖;苯甲酸和Na Cl对其抗氧化活性影响及苯甲酸对其降血糖活性影响都不显著(p〉0.05),而Na Cl在1.5%~2%范围内促进了降血糖活性;Cu2+和Zn2+均能降低抗氧化及降血糖活性,而Mg2+和K+对抗氧化活性影响不显著(p〉0.05),但Mg2+对降血糖活性有较小增强作用,K+影响不显著(p〉0.05)。 展开更多
关键词 杨梅 杨梅蛋白酶解肽 抗氧化 降血糖 稳定性
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不同春大豆品种在红壤和冲积土上的适应性研究:Ⅱ.养分吸收
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作者 朱丹华 王国法 +1 位作者 崔政芳 李百权 《浙江农业学报》 CSCD 2002年第6期311-314,共4页
红壤和冲积土上不同春大豆品种各器官和全株养分含量的分析结果显示:(1)初花期大豆根、茎、叶中的N,P,K及Ca含量和吸收量,红壤高于冲积土,而根、茎、叶中的Al含量和吸收量则相反;(2)不同春大豆品种各器官和全株的养分吸收量在红壤和冲... 红壤和冲积土上不同春大豆品种各器官和全株养分含量的分析结果显示:(1)初花期大豆根、茎、叶中的N,P,K及Ca含量和吸收量,红壤高于冲积土,而根、茎、叶中的Al含量和吸收量则相反;(2)不同春大豆品种各器官和全株的养分吸收量在红壤和冲积土上均有显著性差异;(3)大豆各器官中的养分吸收量通常叶最高,根次之,茎最低;(4)红壤中,浙春2号和乌皮青仁植株P吸收量高而Al吸收量低。 展开更多
关键词 红壤 冲积土 春大豆 品种 适应性 养分吸收
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大棚草莓斜纹夜蛾的空间分布型 被引量:16
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作者 孙红霞 李强 +5 位作者 张长波 李红叶 张志恒 王强 施祖华 祝增荣 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第5期663-668,共6页
斜纹夜蛾Spodoptera litura(Fabricius)是大棚草莓生长初期的重要害虫。为明确斜纹夜蛾在草莓上的时空动态,连片调查了草莓上低龄幼虫数、中高龄幼虫数、受害叶片数以及叶片受害率,利用聚集度指标法、Taylor幂法则和IwaoM-m的回归法进... 斜纹夜蛾Spodoptera litura(Fabricius)是大棚草莓生长初期的重要害虫。为明确斜纹夜蛾在草莓上的时空动态,连片调查了草莓上低龄幼虫数、中高龄幼虫数、受害叶片数以及叶片受害率,利用聚集度指标法、Taylor幂法则和IwaoM-m的回归法进行分析。结果表明低龄幼虫呈明显的聚集分布,中高龄幼虫则呈随机分布或均匀分布,受害叶片和受害率呈明显的聚集分布;通过聚集均数(λ)判断低龄幼虫高密度时λ>2,聚集由于成虫产卵块、初孵幼虫成聚集危害引起;低龄幼虫低密度时λ<2,聚集由植株间距等影响初孵幼虫的扩散因子引起;中高龄幼虫呈随机分布的田块的λ<2。* 展开更多
关键词 草莓 斜纹夜蛾 空间分布型
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不同大豆品种中6种矿物质元素的波长色散型X射线荧光光谱法测定 被引量:3
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作者 陈有才 蒙泓宇 +4 位作者 孙亚庆 吴时敏 蒋晓菲 王强 张志恒 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2018年第5期135-138,148,共5页
主要研究了波长色散型X射线荧光光谱法(WDXRF)在测定大豆中矿物质元素的应用。实验采用硼酸垫底压片制样,利用基本参数法(FP)建立标准曲线,测定样品中的矿物素元素含量。同时利用电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)进行验证。结果表明... 主要研究了波长色散型X射线荧光光谱法(WDXRF)在测定大豆中矿物质元素的应用。实验采用硼酸垫底压片制样,利用基本参数法(FP)建立标准曲线,测定样品中的矿物素元素含量。同时利用电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)进行验证。结果表明:WDXRF对大豆中的Mg、K、Ca、Mn、Cu、Zn 6种矿物质元素含量的检测是快速有效的。建立了大豆中这6种矿物质元素ICP-AES测量值与WDXRF测量值的经验线性模型y=ax+b,且Ca、Mn、Cu、Zn元素模型的相关度较好。 展开更多
关键词 波长色散型X射线荧光光谱分析法(WDXRF) 大豆 矿物质元素 电感耦合等离子体原子发射光谱(ICP-AES)
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咪鲜胺和多菌灵对斑马鱼联合毒性效应 被引量:2
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作者 李健 吴声敢 +1 位作者 赵慧宇 杨桂玲 《生态毒理学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第3期249-257,共9页
水生生物经常暴露于多种化合物中,多种农药联合会产生不同的毒性作用。在目前农药管理中,仅要求开展单剂的毒性评价,没有考虑到多种混合物对水生生物的联合毒性。咪鲜胺和多菌灵是农业生产中常混用的2种农药,为评价其联合毒性,以斑马鱼... 水生生物经常暴露于多种化合物中,多种农药联合会产生不同的毒性作用。在目前农药管理中,仅要求开展单剂的毒性评价,没有考虑到多种混合物对水生生物的联合毒性。咪鲜胺和多菌灵是农业生产中常混用的2种农药,为评价其联合毒性,以斑马鱼为受试生物,采用静态法和实时荧光定量PCR方法,测定了其单剂及混剂对斑马鱼胚胎的急性毒性和对斑马鱼幼鱼甲状腺轴关键基因的影响。急性毒性试验结果显示:咪鲜胺和多菌灵对斑马鱼胚胎96h-LC50值分别为8.41mg·L^-1和0.81mg·L^-1,表现为中毒和高毒。二元组合时,在24~96h暴露时间内,对斑马鱼胚胎的急性毒性均表现为拮抗效应。基因表达结果显示:咪鲜胺抑制斑马鱼幼鱼促甲状腺激素释放激素(CRH)、促甲状腺激素(TSH)、甲状腺激素受体(TRα)、脱碘酶(D1、D2)基因的表达,对甲状腺激素转运蛋白(TTR)基因的表达没有显著影响;多菌灵抑制CRH、TSH、D1和D2基因的表达;暴露于二元组合时,低、中剂量组抑制CRH、TSH、D1和D2基因表达;二元组合与单剂相比,高剂量组促进TSH、D1和D2基因的表达,中剂量组促进TRα基因的表达。综上所述,咪鲜胺和多菌灵联合暴露能够干扰斑马鱼幼鱼早期发育,且与单剂相比,对斑马鱼甲状腺轴上基因干扰效应存在差异。因此,在农药风险评估中,应充分考虑农药联合暴露的效应。 展开更多
关键词 咪鲜胺 多菌灵 斑马鱼 联合毒性
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氯氰菊酯和马拉硫磷对斑马鱼下丘脑-垂体-性腺轴基因的雌激素联合效应 被引量:1
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作者 郭东梅 邱静 +2 位作者 钱永忠 徐丽红 徐明 《生态毒理学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第4期482-488,共7页
水生生物体经常暴露于混合污染物中,并能引起生物体内分泌干扰效应。氯氰菊酯和马拉硫磷是被广泛使用的农药,其残留物在水环境中被频繁检出。本研究主要采用分子生物学手段研究了氯氰菊酯和马拉硫磷2种农药及其混合物对斑马鱼胚胎的急... 水生生物体经常暴露于混合污染物中,并能引起生物体内分泌干扰效应。氯氰菊酯和马拉硫磷是被广泛使用的农药,其残留物在水环境中被频繁检出。本研究主要采用分子生物学手段研究了氯氰菊酯和马拉硫磷2种农药及其混合物对斑马鱼胚胎的急性联合毒性和雌激素内分泌干扰联合效应。急性毒性研究表明,氯氰菊酯和对马拉硫磷对斑马鱼仔鱼分别属于高等和低等毒性。亚致死剂量暴露研究表明,农药氯氰菊酯和马拉硫磷的二元联合暴露组(4μg·L^(-1)氯氰菊酯+1000μg·L^(-1)马拉硫磷)对斑马鱼胚胎处理10 d,能显著改变斑马鱼体内的下丘脑-垂体-性腺轴VTG1雌激素相关基因,二元联合暴露组能显著增加雌激素内分泌干扰效应。 展开更多
关键词 氯氰菊酯 马拉硫磷 斑马鱼胚胎 内分泌干扰效应 下丘脑-垂体-性腺轴 基因表达
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毒死蜱和百菌清对斑马鱼早期发育阶段的联合毒性效应 被引量:1
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作者 李健 杨桂玲 +2 位作者 赵慧宇 王强 朱朝华 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2018年第5期756-763,共8页
为评价毒死蜱和百菌清的单剂毒性和联合毒性,以斑马鱼为受试生物,采用静态法和实时荧光定量PCR方法,研究毒死蜱和百菌清单剂,以及二元组合时对斑马鱼胚胎的急性毒性和对斑马鱼幼鱼性腺轴相关基因的影响。结果显示,毒死蜱和百菌清对斑马... 为评价毒死蜱和百菌清的单剂毒性和联合毒性,以斑马鱼为受试生物,采用静态法和实时荧光定量PCR方法,研究毒死蜱和百菌清单剂,以及二元组合时对斑马鱼胚胎的急性毒性和对斑马鱼幼鱼性腺轴相关基因的影响。结果显示,毒死蜱和百菌清对斑马鱼胚胎分别表现为中等和高等毒性,96 h-LC_(50)(半致死浓度)分别为2.139 mg·L^(-1)和0.353 mg·L^(-1)。毒死蜱和百菌清联合作用类型为协同作用,联合暴露时,对斑马鱼胚胎的96 h-LC_(50)分别为0.38 mg·L^(-1)和0.063 mg·L^(-1)。中浓度(26.7μg·L^(-1))和高浓度(106.7μg·L^(-1))的毒死蜱可以诱导斑马鱼幼鱼体内芳香化酶基因(CYP19α)、卵黄蛋白原基因(VTG1、VTG2)和雌激素受体基因(ERα、ERβ1、ERβ2)不同程度的上调表达;低浓度(1.1μg·L^(-1))百菌清诱导斑马鱼体内VTG1、VTG2、ERβ1和ERβ2基因的上调表达;低浓度(6.7μg·L^(-1)毒死蜱+1.1μg·L^(-1)百菌清)二元组合会引起斑马鱼体内VTG1、ERβ1、ERβ2和ERα基因下调。说明毒死蜱和百菌清对斑马鱼幼鱼具有雌激素内分泌干扰效应,但毒死蜱和百菌清二元组合对斑马鱼幼鱼的雌激素内分泌干扰效应降低。在评估农药对水生生物的危害时,应充分考虑复合污染时的联合效应。 展开更多
关键词 农药 水质污染 环境毒性
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