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调味鳀鱼片加工技术的研究 被引量:6
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作者 曹根庭 俞群娣 《浙江海洋学院学报(自然科学版)》 CAS 2007年第2期202-204,共3页
介绍了以鳀鱼为原料,经预处理、混合有机酸浸泡、调味、一次烘干、沾芝麻及浒苔,采用关闭排湿系统微波烘烤法烤制出口感松软、味道鲜香,研发出达到相应卫生标准、保质期6个月以上的海洋休闲食品——调味鳀鱼片的生产工艺技术。
关键词 调味鳀鱼片 关闭排湿系统 微波烘烤
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烯丙基二甘醇碳酸酯单体合成技术及应用研究 被引量:3
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作者 曹根庭 贺建友 俞群娣 《塑料工业》 CAS CSCD 北大核心 2007年第11期11-14,共4页
主要介绍了烯丙基二甘醇碳酸酯单体的制备方法,并根据其特性,进行了应用性研究,分析了影响单体和树脂镜片质量的主要因素,确定了单体合成及成镜生产工艺条件。同时根据缩合反应的特点,在反应釜内设计了钛盘管冷却方法,提高了反应... 主要介绍了烯丙基二甘醇碳酸酯单体的制备方法,并根据其特性,进行了应用性研究,分析了影响单体和树脂镜片质量的主要因素,确定了单体合成及成镜生产工艺条件。同时根据缩合反应的特点,在反应釜内设计了钛盘管冷却方法,提高了反应釜的冷却效率,达到了理想的反应效果。单体生产控制温度为7~10℃,丙烯醇与氯代酯及碱的质量比为1:1.7:0.7,产品得率86%~89%,纯度95%,成镜时单体与引发剂IPP的质量比为100:2.7,最高聚合温度为80℃,聚合时间22h。 展开更多
关键词 烯丙基二甘醇碳酸酯 树脂镜片 生产工艺
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