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题名饥饿对褐菖鲉消化道指数及消化酶活力的影响
被引量：15
- 1
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作者
江丽华
朱爱意
苑淑宾
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机构
浙江海洋学院浙江省海洋养殖装备与工程重点实验室
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出处
《水产科学》
CAS
北大核心
2011年第4期187-191,共5页
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基金
国家海洋局海洋公益性行业科研专项(201005013)
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文摘
在水温(18±0.5)℃、盐度27.0±0.5条件下,测定了褐菖鲉不同饥饿时间(0、3、7、14、21 d)的比肝质量、比胃质量、比幽门质量、比肠长及各消化组织消化酶活力。试验结果表明,在饥饿过程中,褐菖鲉消化道组织萎缩,比肝质量、比胃质量、比幽门质量和比肠长呈显著下降趋势(P<0.01),其中比肝质量下降速率最大,饥饿21 d的比肝质量比对照组下降85.033%。饥饿期间,蛋白酶活力总体呈先升后降的趋势,差异显著(P<0.05)。淀粉酶活力的变化趋势亦为先升后降,饥饿1 d,前、中、后肠、幽门的淀粉酶活力呈不同程度上升,之后,除胃和幽门外,随着饥饿时间的延长,皆呈下降趋势,与对照组相比,差异显著(P<0.05);脂肪酶活力总体呈缓慢下降趋势,差异不显著(P>0.05)。
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关键词
褐菖鲉
饥饿
消化道指数
消化酶活
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Keywords
Sebastiscus marmoratus
starvation
index of alimentary canal
digestive enzyme activity
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分类号
S917
[农业科学—水产科学]
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题名饥饿对褐菖鲉消化道组织及肌肉营养成分的影响
被引量：6
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作者
江丽华
朱爱意
苑淑宾
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机构
浙江海洋学院浙江省海洋养殖装备与工程重点实验室
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出处
《渔业科学进展》
CSCD
北大核心
2011年第2期22-26,共5页
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基金
国家海洋局海洋公益性行业科研专项(202005013)资助
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文摘
在室内可控环境下对褐菖鲉进行了不同饥饿时间处理,通过分析饥饿对褐菖鲉消化道指数及肌肉成分的变化情况,研究了饥饿对褐菖鲉消化道指数及肌肉成分的影响。褐菖鲉在饥饿胁迫下,随着饥饿时间的延长,其肠道萎缩,比肠长逐渐变小,与对照组相比,差异显著(P<0.05);比肝重、比胃重、比幽门重指标均随着饥饿时间的延长而下降,其中比肝重下降幅度最大,饥饿21d的比肝重与对照组相比下降了85.033%;饥饿对褐菖鲉肌肉中水分、蛋白质、脂肪和灰分含量变化有显著影响,蛋白质、脂肪含量皆显著下降(P<0.05),水分含量显著增加(P<0.05),而灰分含量变化不大,差异并不显著(P<0.05)。
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关键词
褐菖鲉
饥饿
消化道指数
肌肉成分
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Keywords
Sebastiscus marmoratus Starvation Digestive tract index Muscle composition
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分类号
Q959.499
[生物学—动物学]
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题名饥饿对褐菖鮋代谢水平的影响
被引量：5
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作者
江丽华
朱爱意
苑淑宾
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机构
浙江海洋学院浙江省海洋养殖装备与工程重点实验室
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出处
《广东海洋大学学报》
CAS
2010年第6期82-86,共5页
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基金
国家支撑计划项目"东海区浅海健康高效养殖技术开发与示范"(2007BAD43B07)
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文摘
在水温18℃±1℃和盐度27.0±0.5条件下,研究了饥饿对褐菖鮋耗氧率和排氨率的影响。结果表明:对照组的平均耗氧率为1.082 mg.g-1.h-1;饥饿组耗氧率随着饥饿时间的延长而下降,饥饿期间,褐菖鲉的平均耗氧率为0.893 mg.g-1.h-1,总体上低于对照组。排氨率随着饥饿时间的延长下降趋势呈阶段性变化:饥饿1 d、3 d后的排氨率略低于对照组但差异不显著(P>0.05);饥饿3～7 d,排氨率下降幅度变大,饥饿7d较饥饿3 d的排氨率下降了185.075%;饥饿14 d、21 d后排氨率分别为0.053 mg.g-1.h-1和0.028 mg.g-1.h-1,呈继续下降趋势,但下降幅度减缓。褐菖鮋的nO∶nN比值始小幅度上升,7 d时开始迅速上升,21 d后升高至27.754,差异显著(P<0.05)。
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关键词
褐菖鮋
饥饿
耗氧率
排氨率
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Keywords
Sebastiscus marmoratus
starvation
oxygen consumption rate
ammonia excretion rate
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分类号
S917
[农业科学—水产科学]
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