浙江畲乡红曲酒品质分析 被引量：2

1

作者 周建钟 刘力 +2 位作者 郭建忠 吕健全 林海萍 《浙江林学院学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第1期67-70,共4页

采用高效液相色谱、原子吸收和分光光度等方法分析了红曲酒、加饭酒、白葡萄酒和啤酒的常规理化指标、细菌学指标、氨基酸成分和微量元素。浙江畲乡采用红曲、糯米和泉水酿制而成的红曲酒酒色桃红 ,色度 1 2 2 3EBC单位 ,乙醇体积分数 ... 采用高效液相色谱、原子吸收和分光光度等方法分析了红曲酒、加饭酒、白葡萄酒和啤酒的常规理化指标、细菌学指标、氨基酸成分和微量元素。浙江畲乡采用红曲、糯米和泉水酿制而成的红曲酒酒色桃红 ,色度 1 2 2 3EBC单位 ,乙醇体积分数 1 5 2 % ,总糖 (以葡萄糖计 ) 1 2 5g·L-1,总酸 (以酒石酸计 ) 5 2g·L-1,细菌总数 5 2万个·L-1,大肠菌群 2 0个·L-1,氨基酸总量 1 40 35 2g·L-1,各项指标和微量元素含量适中 ,适宜于多数人饮用 ,但饮用前须加热杀菌 ,以降低细菌总数。表 4参 展开更多

关键词 红曲 红曲酒 细菌 氨基酸 微量元素

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竹炭导电率及高导电率竹炭制备工艺研究 被引量：41

2

作者 邵千钧 徐群芳 +1 位作者 范志伟 张文标 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 2002年第2期54-56,共3页

通过对竹炭炭化过程的研究 ,得出炭化温度、炭化时间是影响石墨化和导电性能的重要因素。实验测定了不同炭化时间与炭化温度下的体积电阻率、含水率和产率。提出了以干馏的方法获取普通的竹炭原料 。

关键词 制备工艺 竹炭 导电率 体积电阻率 电磁屏蔽效能 导电性能

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平面波经微小圆孔衍射的传输特性 被引量：18

3

作者 周国泉 赵道木 王绍民 《光子学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第7期874-876,共3页

采用横截面上光强的精确表述 ,分析了单色平面波微小圆孔衍射后 ,其衍射光束的传输特性 .发现二阶矩定义下的衍射光束束宽满足一般的双曲线传输规律 .数值计算表明 ,在微小圆孔半径小于 0 .1 7个波长时 ,衍射光束的光束传输因子小于

关键词 平面波 微小圆孔 衍射 传输特性 光速传输因子 衍射光束

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苦竹叶挥发油成分的分析 被引量：24

4

作者 王学利 吕健全 章一德 《浙江林学院学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第4期387-390,共4页

采用水蒸气蒸馏和GC MS联用技术,对苦竹叶挥发性成分进行提取、分离和鉴定,共获得53个色谱峰,鉴定了其中42种成分,占挥发性成分总质量的94 69%,含量最高的为叶醇27 08%,其次为2 己烯醛10 02%。在42种成分中醇类有9种,其含量占挥发性成... 采用水蒸气蒸馏和GC MS联用技术,对苦竹叶挥发性成分进行提取、分离和鉴定,共获得53个色谱峰,鉴定了其中42种成分,占挥发性成分总质量的94 69%,含量最高的为叶醇27 08%,其次为2 己烯醛10 02%。在42种成分中醇类有9种,其含量占挥发性成分总质量的38 87%;酸类有7种,占挥发性成分总质量的15 46%;醛类有7种,占挥发性成分总质量的14 49%。首次从竹叶中鉴别出弥猴桃内酯,含量为0 38%。 展开更多

关键词 苦竹叶 挥发油 挥发性成分 GC-MS分析

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高节竹笋加工废料的纤维素酶水解及饲料开发 被引量：6

5

作者 刘力 周建钟 +1 位作者 余世袁 单谷 《浙江林学院学报》 CSCD 1997年第3期262-266,共5页

高节竹笋加工废料笋蔸蛋白质含量高达２０．６％，而木素含量仅为２．７％；笋壳的蛋白质含量为１２．３％，纤维素、戊聚糖和木素含量分别为３２．８％，２５．０％和１３．２％。笋壳经稀硫酸预处理后，用里氏木霉作产酶菌，５ｄ后可... 高节竹笋加工废料笋蔸蛋白质含量高达２０．６％，而木素含量仅为２．７％；笋壳的蛋白质含量为１２．３％，纤维素、戊聚糖和木素含量分别为３２．８％，２５．０％和１３．２％。笋壳经稀硫酸预处理后，用里氏木霉作产酶菌，５ｄ后可得到滤纸酶活为１．９ＩＵ·ｍＬ－１的酶液，产酶渣蛋白质含量提高１倍，达２５．４％。用自产酶液酶解预处理后的废料，酶用量为１２ＩＵ·ｇ－１绝干原料时，笋壳和笋蔸的酶解得率分别为８０．１％和８２．０％。酶水解液和预处理液可培养酵母。 展开更多

关键词 笋加工废料 高节竹 纤维素酶 饲料

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苦竹竹材化学与力学性质的相关性分析 被引量：13

6

作者 刘力 俞友明 +2 位作者 林新春 孙培金 袁晓亮 《浙江林业科技》 北大核心 2006年第2期19-22,共4页

测定了1-5年生苦竹秆上、中、基3个部位的顺纹抗压强度、顺纹抗拉强度、弦向抗弯强度和化学组成, 并对其进行了相关分析,结果表明:顺纹抗拉强度与各化学组成均为显著相关,顺纹抗压强度与纤维素的质量分数达显著相关,木质素和苯-醇抽提... 测定了1-5年生苦竹秆上、中、基3个部位的顺纹抗压强度、顺纹抗拉强度、弦向抗弯强度和化学组成, 并对其进行了相关分析,结果表明:顺纹抗拉强度与各化学组成均为显著相关,顺纹抗压强度与纤维素的质量分数达显著相关,木质素和苯-醇抽提物的质量分数与力学强度为正相关,纤维素、灰分、热水抽出物、1％NaOH 抽出物的质量分数与力学强度为负相关。 展开更多

关键词 苦竹材 力学性质 化学组成 相关性分析

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引起红曲色素降解因素的探讨 被引量：7

7

作者 周建钟 郭建忠 吴慧英 《江西师范大学学报（自然科学版）》 CAS 2003年第2期161-163,共3页

研究了影响红曲色素稳定的因素,结果表明:红曲色素的热稳定性好;光对红曲色素有很强的降解作用,在日光下放置10d,降解率达到87.6%;在pH在4～10的酸、碱环境中稳定,pH>10时,色素发生很强的碱解,呈黄色;重金属盐对色素有沉淀作用,氧化... 研究了影响红曲色素稳定的因素,结果表明:红曲色素的热稳定性好;光对红曲色素有很强的降解作用,在日光下放置10d,降解率达到87.6%;在pH在4～10的酸、碱环境中稳定,pH>10时,色素发生很强的碱解,呈黄色;重金属盐对色素有沉淀作用,氧化剂和还原剂对色素有不良的影响,常见的食品防腐剂对色素影响较小. 展开更多

关键词 红曲色素 降解因素 人工合成色素 降解率 热稳定性 氧化剂 还原剂 重金属盐

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杉木良种种子品质遗传改良初步研究 被引量：6

8

作者 孙鸿有 傅秋华 +2 位作者 程育民 王宇熙 丰晓阳 《浙江林学院学报》 CSCD 1997年第2期120-126,共7页

对杉木优良种源、１代种子园、１．５代种子园、２代种子园和优良家系的种子千粒重、涩粒率、发芽率、发芽指数、活力指数等品质的遗传改良进行了系统研究，并估算了遗传力和遗传增益。结果表明，约有６０％以上良种的种子品质有不同程... 对杉木优良种源、１代种子园、１．５代种子园、２代种子园和优良家系的种子千粒重、涩粒率、发芽率、发芽指数、活力指数等品质的遗传改良进行了系统研究，并估算了遗传力和遗传增益。结果表明，约有６０％以上良种的种子品质有不同程度的提高，其中涩粒率和千粒重改良程度较大。良种种子品质的差异和遗传增益的变化，在选育层次之间，没有一定的变化趋势，并不随选育层次的提高而提高。不同种子园之间同一家系的种子品质差异极显著。种子性状遗传力大小次序是：千粒重＞涩粒率＞发芽率＞发芽指数＞活力指数。对杉木良种种子品质评价，不应以选育层次的高低论“优良”，而应以遗传改良实际进展为依据。对优良家系选择，要考虑其所在的不同种子园之间的差异。 展开更多

关键词 杉木 品种 种子品质 遗传改良

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苦竹林立竹密度和施肥效应研究 被引量：10

9

作者 林新春 黄必恒 +3 位作者 孙培金 袁晓亮 胡超宗 方伟 《林业科技》 北大核心 2007年第4期19-22,共4页

通过四因素二次回归最优混合设计,研究了苦竹林立竹密度和施肥效应,结果表明:对笛竹定向培育林而言,施用氮肥、钾肥和立竹密度是影响新竹产量的主导因素,其中以立竹密度的影响效果最为明显;立竹密度为28741株/hm^2时,相对应的优化施肥量... 通过四因素二次回归最优混合设计,研究了苦竹林立竹密度和施肥效应,结果表明:对笛竹定向培育林而言,施用氮肥、钾肥和立竹密度是影响新竹产量的主导因素,其中以立竹密度的影响效果最为明显;立竹密度为28741株/hm^2时,相对应的优化施肥量是:尿素513.38kg/hm^2、过磷酸钙658.31kg/hm^2、氯化钾233.66 kg/hm^2。立竹密度是影响笋笛两用林的新竹产量的主导因素;立竹密度为16821株/hm^2时,相对应的优化施肥量是:氮肥501.00kg/hm^2、磷肥819.52kg/hm^2、钾肥268.75kg/hm^2。 展开更多

关键词 苦竹 立竹密度 施肥效应 氮肥 钾肥

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苦竹笋、叶营养成分分析 被引量：16

10

作者 刘力 林新春 +3 位作者 孙培金 袁晓亮 樊琳 胡超宗 《竹子研究汇刊》 2005年第2期15-18,共4页

对苦竹笋、叶的营养成分进行测定,结果表明:苦竹鲜笋、竹叶粗蛋白分别为24.8g·kg-1、170.6g·kg-1,粗纤维分别为6.1g·kg-1、287.4g·kg-1,磷380.0mg·kg-1、1350.6mg·kg-1,铁11.0mg·kg-1、199.85mg... 对苦竹笋、叶的营养成分进行测定,结果表明:苦竹鲜笋、竹叶粗蛋白分别为24.8g·kg-1、170.6g·kg-1,粗纤维分别为6.1g·kg-1、287.4g·kg-1,磷380.0mg·kg-1、1350.6mg·kg-1,铁11.0mg·kg-1、199.85mg·kg-1,钙16.2mg·kg-1、3635mg·kg-1;游离氨基酸和水解氨基酸鲜笋为2.014g·kg-1、22.28g·kg-1;苦竹叶(干重)为3.599g·kg-1、169.26g·kg-1;苦竹笋、叶的氨基酸等营养成分含量高于毛竹的笋和叶,是开发竹子保健食品的理想原料。 展开更多

关键词 苦竹笋 苦竹叶 营养成分分析 粗蛋白 粗纤维 氨基酸 保健食品

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试卷质量分析初探 被引量：6

11

作者 黄必恒 杨纫青 《浙江林学院学报》 CSCD 1997年第1期82-87,共6页

试卷分析是考试管理中的一项重要工作，采用数学方法对试卷质量进行定量分析，不但可以全面了解和评价考试情况，而且可以反馈考试命题、阅卷及教学方面的有关信息。本文以《经济数学》期终考试为例，全面分析了试卷的难度、区分度、信... 试卷分析是考试管理中的一项重要工作，采用数学方法对试卷质量进行定量分析，不但可以全面了解和评价考试情况，而且可以反馈考试命题、阅卷及教学方面的有关信息。本文以《经济数学》期终考试为例，全面分析了试卷的难度、区分度、信度和效度等质量指标，并就如何设计试卷、修改试题和评定教学效果提出了具体的方法。 展开更多

关键词 试卷 区分度 效度 质量

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微波辐射法测定土壤吸湿水的含量 被引量：3

12

作者 赵丽华 马桂莲 钱新标 《浙江林学院学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第3期261-263,共3页

采用微波辐射法和烘箱法对不同土壤的吸湿水含量进行了测定。结果表明 ,用微波辐射法测定土壤吸湿水可把烘箱法所需的 8～ 1 0h缩短为 8min左右 ,2种方法的测定结果经t检验无显著差异。用微波辐射法测定 5 0 ,1 0 0 ,1 5 0和 2 0 0... 采用微波辐射法和烘箱法对不同土壤的吸湿水含量进行了测定。结果表明 ,用微波辐射法测定土壤吸湿水可把烘箱法所需的 8～ 1 0h缩短为 8min左右 ,2种方法的测定结果经t检验无显著差异。用微波辐射法测定 5 0 ,1 0 0 ,1 5 0和 2 0 0g土壤样品的失水基本稳定时间分别为 4,7,1 0和 1 2min ,保险时间为 5 ,8,1 2和 1 4min。微波辐射法具有耗时省、能耗低和受热均匀等优点 ,是一种测定土壤吸湿水的有效方法。表 3参 展开更多

关键词 微波辐射法 测定 土壤吸湿水 含量 烘箱法

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灰色残差GM(1,1)模型在大气二氧化硫预测中的应用 被引量：5

13

作者 蒋文伟 管宇 +1 位作者 王祖良 潘军辉 《浙江林学院学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第2期178-181,共4页

应用灰色GM ( 1 ,1 )模式理论与方法 ,建立了临安市大气二氧化硫质量浓度的灰色残差预测方程x (t+ 1 ) = 0 1 0 7432e-0 0 95872t+ 0 1 2 391 7,并进行了预测。预测结果与实测值的相对误差绝对值介于 0 5 6%～ 1 4 5 1 %之间 ,预测... 应用灰色GM ( 1 ,1 )模式理论与方法 ,建立了临安市大气二氧化硫质量浓度的灰色残差预测方程x (t+ 1 ) = 0 1 0 7432e-0 0 95872t+ 0 1 2 391 7,并进行了预测。预测结果与实测值的相对误差绝对值介于 0 5 6%～ 1 4 5 1 %之间 ,预测结果后验比与小误差概率分别为0 2 80 2和 1 0。表明模型与实测值拟合程度好 ,达到了较高精度。表 3参 1 展开更多

关键词 灰色残差GM(1 1)模型 预测结果后验比 环境污染 二氧化硫

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利用人字映射产生均匀随机数法 被引量：2

14

作者 管宇 徐群芳 《浙江林学院学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第3期306-311,共6页

利用迭代xn + 1=5 c/2 - | 2xn- 5 c/2 | ,(c∈Z+ )在区间 [1 ,2× 5 c-1]上产生伪随机数yn + 1=xn + 1- [xn + 1/5 ](n =0 ,1 ,… ,N - 1 )。证明 :初值x0 只要不取 5的倍数 ,就可产生周期为 2× 5 c -1的伪随机数。并通过参... 利用迭代xn + 1=5 c/2 - | 2xn- 5 c/2 | ,(c∈Z+ )在区间 [1 ,2× 5 c-1]上产生伪随机数yn + 1=xn + 1- [xn + 1/5 ](n =0 ,1 ,… ,N - 1 )。证明 :初值x0 只要不取 5的倍数 ,就可产生周期为 2× 5 c -1的伪随机数。并通过参数检验、Pearson χ2 检验与Kolmogorov检验、自相关性检验、列联表检验和k重量法检验。图 1表 2参 展开更多

关键词 人字映射 均匀随机数法 迭代 统计检验

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渗透压在植物体内水分运输中的作用 被引量：5

15

作者 高保山 刘德祖 王保柱 《河北林学院学报》 1995年第2期155-159,共5页

对渗透压和毛细现象的定量研究表明：在植物体内水分运输过程中，毛细上升只能说明小型植物水分向上移动的范围，而对高大植物（几十米高的大树）来说，渗透压起重要作用。植物生理学中认为，植物体内水分上升的动力来自“根压”和“蒸... 对渗透压和毛细现象的定量研究表明：在植物体内水分运输过程中，毛细上升只能说明小型植物水分向上移动的范围，而对高大植物（几十米高的大树）来说，渗透压起重要作用。植物生理学中认为，植物体内水分上升的动力来自“根压”和“蒸腾拉力”。“根压”的产生是由于植物细胞内存在着渗透压，“蒸腾”则是由于植物顶部水势高，而顶部大气水势低，致使水分向上渗透而产生拉力。因此，在植物体内水分运输过程中，可认为渗透压起重要作用。 展开更多

关键词 渗透压 毛细现象 运输 溶液 树木

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一类无散射偏微分方程组的变换和精确解 被引量：5

16

作者 叶彩儿 《浙江林学院学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第1期95-97,共3页

将 3个非线性物理方程组通过近似约化 ,转化为一类无散射的偏微分方程组 ,然后通过变换 ,化为一阶拟线性双曲型方程。利用拟线性双曲型方程的解 ,得到无散射偏微分方程组的精确解。参

关键词 非线性偏微分方程 变换 无散射偏微分方程组 拟线性双曲型方程 特征线解法 精确解

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雷竹种子特性及苗期生长观察 被引量：19

17

作者 付顺华 吴家森 +1 位作者 余永清 朱玉球 《山东林业科技》 2002年第1期11-12,共2页

对雷竹种子特性及苗期生长规律进行了研究 ,结果表明雷竹种子为长椭圆形颖果 ,褐色或灰褐色 ,千粒重为 19.6g。无休眠 ,发芽时间较短 ,绝对发芽率 5 3%。种内变异大 ,白化苗多 ,苗期分蘖较少。

关键词 特性 生长观察 雷竹 种子 苗期

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早竹和高节竹叶化学成分的初步测定 被引量：6

18

作者 毛燕 《浙江林学院学报》 CSCD 1997年第4期410-414,共5页

早竹和高节竹叶的水提取物中均含有黄酮、糖类、氨基酸和蒽醌类等成分。用硫酸－蒽酮法测定水溶性糖的含量表明，冷水提取物中早竹叶平均为２．４６％，高节竹叶平均为２．９９％；热水提取物中早竹叶平均为７．１０％，高节竹叶平均为... 早竹和高节竹叶的水提取物中均含有黄酮、糖类、氨基酸和蒽醌类等成分。用硫酸－蒽酮法测定水溶性糖的含量表明，冷水提取物中早竹叶平均为２．４６％，高节竹叶平均为２．９９％；热水提取物中早竹叶平均为７．１０％，高节竹叶平均为６．９２％。用凯氏定氮法测定含氮量和蛋白质含量，平均分别为早竹２．７７％和１７．３７％，高节竹２．５９％和１６．１２％。２种竹叶中谷氨酸的含量最高。 展开更多

关键词 竹叶 萃取物 化学成分 早竹 高节竹

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关于序贯抽样检验 被引量：3

19

作者 管宇 《浙江林学院学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第1期90-94,共5页

利用Wald的序贯概率比检验中接收产品时对应的批检验数 :n1 (0 ,c1 1 ) ,n2 (1 ,c1 2 ) ,… ,nk (k - 1 ,c1k) ,… ,设计出一种改进型序贯检验 (其中当c1t <s时 (t=1 ,… ,s) ,取c1t =c1t;当c1t≥s时 ,取c1t =s) :n1 (0 ,c1 1 ) ,... 利用Wald的序贯概率比检验中接收产品时对应的批检验数 :n1 (0 ,c1 1 ) ,n2 (1 ,c1 2 ) ,… ,nk (k - 1 ,c1k) ,… ,设计出一种改进型序贯检验 (其中当c1t <s时 (t=1 ,… ,s) ,取c1t =c1t;当c1t≥s时 ,取c1t =s) :n1 (0 ,c1 1 ) ,n2 (1 ,c1 2 ) ,… ,ns (s - 1 ,s)。证明了当次品率较小 (p≤p0 )时 ,改进型序贯检验的平均抽检个数N (p)与序贯概率比检验的N(p)比较接近 ,但抽检周期要小得多。表 1参 展开更多

关键词 序贯概率比检验 序贯抽样 序贯检验 平均抽检个数 产品抽样检验

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单圈图最小特征值的上界 被引量：2

20

作者 徐光辉 《浙江林学院学报》 CSCD 1998年第3期304-309,共6页

设Ｇ为ｎ阶简单图，λｎ（Ｇ）为Ｇ的最小特征值。本文证明了：若Ｇ为ｎ阶单圈图，Ｇ为Ｃ３的每个顶点分别与Ｐｋ－１，Ｐｋ１－１，Ｐｋ２－１的一个一度点相连而得的单圈图，其中ｋ≥ｋ１≥ｋ２≥１，ｋ－ｋ２≤１，ｋ＋ｋ１＋ｋ２... 设Ｇ为ｎ阶简单图，λｎ（Ｇ）为Ｇ的最小特征值。本文证明了：若Ｇ为ｎ阶单圈图，Ｇ为Ｃ３的每个顶点分别与Ｐｋ－１，Ｐｋ１－１，Ｐｋ２－１的一个一度点相连而得的单圈图，其中ｋ≥ｋ１≥ｋ２≥１，ｋ－ｋ２≤１，ｋ＋ｋ１＋ｋ２＝ｎ，则λｎ（Ｇ）≤λｎ（Ｇ）等号成立当且仅当ＧＧ。 展开更多

关键词 连通图 单圈图 特征值 图论

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