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题名谷氨酉先胺对断奶仔猪生产性能和血液生化指标的影响
被引量:8
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作者
徐卫丹
杨彩梅
刘金松
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机构
浙江大学动物科学学院
浙江杭州惠嘉丰牧生物科技有限公司
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出处
《饲料研究》
CAS
2005年第3期4-6,共3页
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文摘
试验选取 2 1日龄的杜×长×大三元断奶仔猪 6 6头 ,随机分为 2组 ,每组 3个重复 ,每个重复 9~ 13只 ,研究日粮中添加 1%的谷氨酰胺对断奶仔猪生长性能和血液生化指标的影响。结果表明 ,添加 1%的谷氨酰胺可使断奶仔猪 2 1~ 35日龄阶段平均日增重比对照组提高 19.2 %(P <0 .0 5 ) ,平均日采食量提高 16 .3% (P <0 .0 5 ) ,血清碱性磷酸酶含量提高 74 .3% (P <0 .0 5 ) ,血清尿素氮含量降低 35 .4 % (P <0 .0 5 ) ,腹泻率明显降低。添加 1%的谷氨酰胺还可使断奶仔猪2 1~ 4 9日龄阶段平均日增重提高 11.5 % (P <0 .0 5 ) ,35~ 4 9日龄阶段血清尿素氮含量降低 4 3.7%(P <0 .0 5 )。
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关键词
谷氨酰胺
断奶仔猪
生产性能
血液生化指标
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分类号
S828
[农业科学—畜牧学]
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题名钙蛋白酶系统在动物营养中的应用
被引量:2
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作者
徐卫丹
刘金松
王思勇
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机构
浙江杭州惠嘉丰牧生物科技有限公司
辽宁省台安县台珠饲料有限公司
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出处
《饲料研究》
CAS
2005年第7期13-15,共3页
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文摘
钙蛋白酶(Calpain)系统包括钙蛋白酶、钙蛋白酶抑制蛋白(Calpastatin)和钙蛋白酶激活蛋白(CalpainActivator)。研究表明,钙蛋白酶系统通过参与肌原纤维蛋白的降解过程从而影响肌肉生长及肉的嫩化。胞内Calpain活性受多种因素的调节,包括钙需要量、自溶裂解、磷脂的作用、钙蛋白酶抑制蛋白和激活蛋白等,然而对于体内钙蛋白酶的活性如何调控的争议仍然存在。
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关键词
钙蛋白酶系统
动物营养
钙蛋白酶抑制蛋白
CALPAIN
应用
肌原纤维蛋白
肌肉生长
降解过程
酶激活
需要量
活性
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分类号
S816.7
[农业科学—饲料科学]
S828.2
[农业科学—畜牧学]
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