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饲料中重金属和抗生素对土壤和蔬菜的影响
被引量：
86
1
作者
王瑾
韩剑众
《生态与农村环境学报》
CAS
CSSCI
CSCD
北大核心
2008年第4期90-93,共4页
长期施用规模养殖场猪粪和未施猪粪土壤调查结果表明,施猪粪土壤及蔬菜(韭菜、青菜、芹菜、萝卜)中铜、锌、砷含量均显著高于对照组(P<0.05),土壤中铜、锌、砷含量最高分别为对照组的11倍、5倍和2倍,蔬菜中铜、锌含量最高均为对照组...
长期施用规模养殖场猪粪和未施猪粪土壤调查结果表明,施猪粪土壤及蔬菜(韭菜、青菜、芹菜、萝卜)中铜、锌、砷含量均显著高于对照组(P<0.05),土壤中铜、锌、砷含量最高分别为对照组的11倍、5倍和2倍,蔬菜中铜、锌含量最高均为对照组的4倍,砷为对照组的3倍;施猪粪土壤中铜超标最高达133.98%,锌为52.05%,砷为12.04%;施猪粪蔬菜锌超标最高达117%;在施用粪肥的土壤和韭菜根中检测出土霉素和金霉素,对照组中则未检出。
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关键词
饲料添加剂
重金属
抗生素
土壤
蔬菜
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题名
饲料中重金属和抗生素对土壤和蔬菜的影响
被引量：
86
1
作者
王瑾
韩剑众
机构
浙江工商大学食品质量与安全系/浙江省食品安全重点实验室
出处
《生态与农村环境学报》
CAS
CSSCI
CSCD
北大核心
2008年第4期90-93,共4页
基金
浙江省科学技术厅"新苗人才计划"
文摘
长期施用规模养殖场猪粪和未施猪粪土壤调查结果表明,施猪粪土壤及蔬菜(韭菜、青菜、芹菜、萝卜)中铜、锌、砷含量均显著高于对照组(P<0.05),土壤中铜、锌、砷含量最高分别为对照组的11倍、5倍和2倍,蔬菜中铜、锌含量最高均为对照组的4倍,砷为对照组的3倍;施猪粪土壤中铜超标最高达133.98%,锌为52.05%,砷为12.04%;施猪粪蔬菜锌超标最高达117%;在施用粪肥的土壤和韭菜根中检测出土霉素和金霉素,对照组中则未检出。
关键词
饲料添加剂
重金属
抗生素
土壤
蔬菜
Keywords
feed additive
heavy metal
antibiotic
soil
vegetable
分类号
X53 [环境科学与工程—环境工程]
X56 [环境科学与工程—环境工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
饲料中重金属和抗生素对土壤和蔬菜的影响
王瑾
韩剑众
《生态与农村环境学报》
CAS
CSSCI
CSCD
北大核心
2008
86
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