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浓香型白酒窖泥水分含量与水分活度的对比研究被引量：12: 1; 作者谢军朱莉莉 +4 位作者邓波罗惠波邓杰卫春会黄治国《中国酿造》 CAS 北大核心 2018年第1期79-81,共3页; 为弥补水分含量指标在窖泥质量评价方面存在的缺陷,该研究引入水分活度指标用于浓香型窖泥质量评价。对比分析二者在不同地区、不同质量等级窖泥间的差异,研究其分布规律,以进一步完善浓香型窖泥质量评价体系。研究结果表明,水分含量与... 展开更多; 关键词浓香型白酒窖泥质量水分含量水分活度聚类分析; 在线阅读下载PDF 职称材料

带分流叶片混流式水泵非定常流动特性研究被引量：8: 2; 作者张旭王鹏飞阮晓东《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第11期153-160,共8页; 为研究在流固耦合作用下分流叶片对混流式水泵的性能影响,以某型号的大流量混流式水泵作为研究对象,采用双向流固耦合方法和动网格变形技术对有/无分流叶片混流泵进行流场和结构场计算。对比分析了有/无分流叶片对混流泵非定常流动特性... 展开更多; 关键词混流式水泵分流叶片流固耦合压力脉动非定常流动; 在线阅读下载PDF 职称材料

新型高阶非圆锥齿轮的设计及其节面修形方法研究被引量：1: 3; 作者吕刚范守文 +2 位作者李光辉童水光肖人源《中国机械工程》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第22期2989-2995,共7页; 将帕斯卡曲线和阿基米德螺线应用到非圆锥齿轮的设计中,推导了该新型非圆锥齿轮节面的数学模型。针对非圆锥齿轮设计过程中可能存在的节面尖点问题,将产形刀具的部分节面作为非圆锥齿轮节面尖点处的节面,依据产形刀具节面与高阶非圆锥... 展开更多; 关键词非圆锥齿轮帕斯卡曲线节曲线尖点节面修形; 在线阅读下载PDF 职称材料

预糊化条件对萌芽糙米蒸煮质构特性及品质的影响被引量：17: 4; 作者刘庆庆朱松明 +1 位作者张洁于勇《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第21期289-297,共9页; 为了解决萌芽糙米不易蒸煮且蒸煮后米饭口感较硬、黏弹性不足、粗糙感明显等问题,该文应用预糊化技术对萌芽糙米进行品质改良,评价了预糊化条件(米粒含水率43.21%±2.15%、34.64%±1.49%、29.83%±1.67%,蒸汽处理时间2、5... 展开更多; 关键词含水率蒸汽质构萌芽糙米预糊化蒸煮特性感官品质; 在线阅读下载PDF 职称材料

含氟光伏背板耐候性研究被引量：8: 5; 作者王菊华夏冶 +4 位作者徐意姜译翔吴春春彭晓光樊先平《化工新型材料》 CAS CSCD 北大核心 2017年第9期186-189,共4页; 为比较涂覆型含氟背板和复合型含氟背板耐候性优劣,选择3种有代表性的含氟背板,通过紫外、湿热、高加速湿热(HAST)老化实验,考察黄变指数、层间附着力、表面及截面微观结构变化,结果表明,背板A在紫外、湿热、HAST后的ΔYI、层间附着力... 展开更多; 关键词光伏背板含氟背板湿热紫外高加速湿热耐候性; 在线阅读下载PDF 职称材料

血橙花色苷研究进展被引量：3: 6; 作者胥萍林小靖付红伟《四川农业科技》 2020年第9期73-76,共4页; 血橙是重要的甜橙品种。血橙含有的花色苷被认为是血橙重要的品质指标,具有多种生理活性,广泛应用于食品,药品及化妆品当中。本文综述了近年来国内外学者在血橙花色苷的种类、提取纯化、稳定性及生物活性等方面的研究工作和进展,为进一... 展开更多; 关键词血橙花色苷提取纯化稳定性生理活性; 在线阅读下载PDF 职称材料

血橙花色苷大孔树脂纯化工艺及抗氧化研究被引量：3: 7; 作者胥萍林小靖付红伟《南方农业》 2021年第1期7-11,共5页; 研究了D101、HPD-300、NKA-9和AB-8四种大孔树脂富集纯化血橙花色苷的性能和分离特性,发现D101是纯化血橙花色苷较适合的树脂类型。为了优化工艺,在D101大孔树脂上进行了静态和动态的吸附和解吸实验,结果表明:血橙汁在D101大孔树脂的上... 展开更多; 关键词血橙花色苷大孔树脂纯化抗氧化; 在线阅读下载PDF 职称材料

N叶非圆锥齿轮的加工仿真研究: 8; 作者刘琴琴吕刚《机电工程》 CAS 2016年第2期169-173,共5页; 针对N叶非圆锥齿轮节曲线会产生不连续等问题,提出了一种新的非圆锥齿轮节曲线的设计方法,该方法有效简化了非圆锥齿轮的设计。推导了非圆锥齿轮的节锥与球面的交线方程,以该交线作为非圆锥齿轮的节曲线,以球面渐开线锥齿轮为非圆锥齿... 展开更多; 关键词锥齿轮加工仿真节曲线产形刀具; 在线阅读下载PDF 职称材料

柴油机热力系统热平衡与?平衡分析被引量：1: 9; 作者文光旭彭阳张永亮《南方农机》 2017年第4期59-60,共2页; 柴油机在各类机械中得到广泛应用。针对柴油机热力系统组成,对柴油机热力系统进行了热平衡和?平衡分析,从能量的品质方面反映出什么地方产生损失和损失多少,哪些余热可回收以及可用怎样的方式回收,为余热利用提供新思路,具有一定的理论... 展开更多; 关键词热力系统 ()平衡分析余热回收; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名浓香型白酒窖泥水分含量与水分活度的对比研究被引量：12: 1; 作者谢军朱莉莉邓波罗惠波邓杰卫春会黄治国; 机构四川理工学院酿酒生物技术及应用四川省重点实验室浙江大学自贡创新中心泸州老窖股份有限公司; 出处《中国酿造》 CAS 北大核心 2018年第1期79-81,共3页; 基金固态酿造关键技术研究四川省院士(专家)工作站项目(GY2014-02) 酿酒生物技术及应用四川省重点实验室项目(NJ2017-09) +4 种基金泸州老窖奖学金项目(15LTZK08); 文摘为弥补水分含量指标在窖泥质量评价方面存在的缺陷,该研究引入水分活度指标用于浓香型窖泥质量评价。对比分析二者在不同地区、不同质量等级窖泥间的差异,研究其分布规律,以进一步完善浓香型窖泥质量评价体系。研究结果表明,水分含量与水分活度指标虽均未能完全区分开不同质量等级的窖泥,但与水分含量指标相比,水分活度指标在不同地区、不同酒厂窖泥间的分布趋势是一致的,受外界干扰因素影响更小,更适用于评价窖泥质量,值得进一步深入研究。; 关键词浓香型白酒窖泥质量水分含量水分活度聚类分析; Keywords Luzhou-flavor Baijiu pit mud quality water content water activity cluster analysis; 分类号 TS261.7 [轻工技术与工程—发酵工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名带分流叶片混流式水泵非定常流动特性研究被引量：8: 2; 作者张旭王鹏飞阮晓东; 机构浙江大学流体动力与机电系统国家重点实验室浙江大学自贡创新中心; 出处《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第11期153-160,共8页; 基金国家重点基础研究发展计划项目(2015CB057301) 国家自然科学基金创新研究群体项目(51821093) +1 种基金自贡市重点科技计划项目(2017JZ20)。; 文摘为研究在流固耦合作用下分流叶片对混流式水泵的性能影响,以某型号的大流量混流式水泵作为研究对象,采用双向流固耦合方法和动网格变形技术对有/无分流叶片混流泵进行流场和结构场计算。对比分析了有/无分流叶片对混流泵非定常流动特性和动力学特性的影响。研究发现,分流叶片的添加使得动静干涉产生的压力脉动幅值的最大值大幅降低,但减小了脉动衰减的速度。有/无分流叶片对轴向力平均值影响不大,但考虑流固耦合效应时轴向力有所减小并有波动产生。分流叶片的添加可以降低应力以及形变的波动幅值。叶片最大应力区主要集中于靠近叶轮轮毂及轮缘处,分流叶片的添加使得叶片最大应力减小,且改善了应力变化梯度,使得应力分布更加均匀。分流叶片的添加也使得叶片形变在圆周方向更加均匀,改善了形变分布的偏心问题。研究结果可以为混流泵叶片的优化设计提供相应参考。; 关键词混流式水泵分流叶片流固耦合压力脉动非定常流动; Keywords mixed-flow pump splitter blades fluid-solid interaction pressure pulsation unsteady flow; 分类号 TH313 [机械工程—机械制造及自动化]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名新型高阶非圆锥齿轮的设计及其节面修形方法研究被引量：1: 3; 作者吕刚范守文李光辉童水光肖人源; 机构电子科技大学浙江大学自贡创新中心浙江大学; 出处《中国机械工程》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第22期2989-2995,共7页; 基金国家自然科学基金资助项目(51175067); 文摘将帕斯卡曲线和阿基米德螺线应用到非圆锥齿轮的设计中,推导了该新型非圆锥齿轮节面的数学模型。针对非圆锥齿轮设计过程中可能存在的节面尖点问题,将产形刀具的部分节面作为非圆锥齿轮节面尖点处的节面,依据产形刀具节面与高阶非圆锥齿轮节面之间的运动关系,建立了新型非圆锥齿轮的节面修形模型,开发了非圆锥齿轮的齿廓产形算法。并采用该方法对实例中的高阶阿基米德螺线锥齿轮和二次曲线锥齿轮的节面尖点进行了修正。; 关键词非圆锥齿轮帕斯卡曲线节曲线尖点节面修形; Keywords non-circular bevel gear（NBG） Pascal curve pitch curve cusp pitch surtace shaping; 分类号 TH122 [机械工程—机械设计及理论]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名预糊化条件对萌芽糙米蒸煮质构特性及品质的影响被引量：17: 4; 作者刘庆庆朱松明张洁于勇; 机构浙江大学生物系统工程与食品科学学院浙江大学自贡创新中心; 出处《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第21期289-297,共9页; 基金浙江省自然科学基金重点项目(LZ14C200002) 四川省科技计划项目(2016JY0158)联合资助; 文摘为了解决萌芽糙米不易蒸煮且蒸煮后米饭口感较硬、黏弹性不足、粗糙感明显等问题,该文应用预糊化技术对萌芽糙米进行品质改良,评价了预糊化条件(米粒含水率43.21%±2.15%、34.64%±1.49%、29.83%±1.67%,蒸汽处理时间2、5、10、15、20、25 min)对萌芽糙米蒸煮特性、米饭质构特性及感官品质的影响。研究结果表明,随着米粒含水率的降低,预糊化萌芽糙米的蒸煮时间、蒸煮吸水率、体积膨胀率显著增大(P<0.05),固形物损失率显著降低(P<0.05);预糊化萌芽糙米的米饭硬度、黏附性、黏聚性、胶黏性、弹性、咀嚼性随米粒含水率降低的变化较为复杂。随着蒸汽处理时间的延长,预糊化萌芽糙米的蒸煮时间显著缩短(P<0.05),蒸煮吸水率、体积膨胀率、固形物损失率变化较小且无明显规律;预糊化萌芽糙米的米饭硬度先减小后增大,黏附性、黏聚性先增大后减小,胶黏性、弹性、咀嚼性变化较为复杂。感官评定结果表明,预糊化萌芽糙米的米饭感官评分随米粒含水率降低的变化较为复杂,随蒸汽处理时间的延长先增大后降低。总体而言,米粒含水率29.83%±1.67%、蒸汽处理15 min的预糊化条件可以显著改善萌芽糙米的蒸煮特性、质构特性及感官品质,使其接近白米的品质指标。研究结果可为预糊化萌芽糙米的产业化开发提供依据。; 关键词含水率蒸汽质构萌芽糙米预糊化蒸煮特性感官品质; Keywords moisture steam texture germinated brown rice parboiling cooking properties sensory characters; 分类号 TS21 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名含氟光伏背板耐候性研究被引量：8: 5; 作者王菊华夏冶徐意姜译翔吴春春彭晓光樊先平; 机构浙江大学浙江加州国际纳米技术研究院中国塑料加工工业协会BOPET专业委员会浙江大学自贡创新中心; 出处《化工新型材料》 CAS CSCD 北大核心 2017年第9期186-189,共4页; 基金国家科技支撑计划(2014BAE12B0103) 浙江省教育厅科研项目资助(Y201431963); 文摘为比较涂覆型含氟背板和复合型含氟背板耐候性优劣,选择3种有代表性的含氟背板,通过紫外、湿热、高加速湿热(HAST)老化实验,考察黄变指数、层间附着力、表面及截面微观结构变化,结果表明,背板A在紫外、湿热、HAST后的ΔYI、层间附着力都优于背板B和背板C;背板A、背板C的ΔYI随湿热时间延长而增大,背板B反之;SEM表明,背板B在紫外后表面颗粒明显增多,在湿热和HAST后,整体结构出现脱层,含氟层表面颗粒数量增多、粒径增大,含氟层内部孔隙明显,PET层出现脆裂。; 关键词光伏背板含氟背板湿热紫外高加速湿热耐候性; Keywords PV backsheet fluorocarbon backsheet damp heat test UV test highly-accelerated temperature ＆ humidity stress test weatherability; 分类号 TM914.4 [电气工程—电力电子与电力传动]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名血橙花色苷研究进展被引量：3: 6; 作者胥萍林小靖付红伟; 机构浙江大学自贡创新中心浙江大学华南工业研究院浙江大学; 出处《四川农业科技》 2020年第9期73-76,共4页; 文摘血橙是重要的甜橙品种。血橙含有的花色苷被认为是血橙重要的品质指标,具有多种生理活性,广泛应用于食品,药品及化妆品当中。本文综述了近年来国内外学者在血橙花色苷的种类、提取纯化、稳定性及生物活性等方面的研究工作和进展,为进一步开发利用血橙资源提供参考。; 关键词血橙花色苷提取纯化稳定性生理活性; 分类号 S666.4 [农业科学—果树学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名血橙花色苷大孔树脂纯化工艺及抗氧化研究被引量：3: 7; 作者胥萍林小靖付红伟; 机构浙江大学自贡创新中心浙江大学华南工业研究院浙江大学; 出处《南方农业》 2021年第1期7-11,共5页; 基金四川省科技计划项目“抗衰血橙花色苷微胶囊化的关键技术及产业化研究”(Na.2019YPSY0023)。; 文摘研究了D101、HPD-300、NKA-9和AB-8四种大孔树脂富集纯化血橙花色苷的性能和分离特性,发现D101是纯化血橙花色苷较适合的树脂类型。为了优化工艺,在D101大孔树脂上进行了静态和动态的吸附和解吸实验,结果表明:血橙汁在D101大孔树脂的上样体积为10BV,吸附平衡时间2h;选择pH值为2的60%乙醇进行洗脱,洗脱体积为8 BV。经纯化后得到的血橙花色苷为深红色粉末,色价为48.4。血橙花色苷具有较好的抗氧化性能,在一定的浓度范围内,对DPPH和ABTS自由基有一定的清除作用,其作用随浓度的增加而增强。; 关键词血橙花色苷大孔树脂纯化抗氧化; 分类号 TS255.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名N叶非圆锥齿轮的加工仿真研究: 8; 作者刘琴琴吕刚; 机构四川大学锦城学院机械工程系浙江大学自贡创新中心机电装备及智能控制研发中心; 出处《机电工程》 CAS 2016年第2期169-173,共5页; 文摘针对N叶非圆锥齿轮节曲线会产生不连续等问题,提出了一种新的非圆锥齿轮节曲线的设计方法,该方法有效简化了非圆锥齿轮的设计。推导了非圆锥齿轮的节锥与球面的交线方程,以该交线作为非圆锥齿轮的节曲线,以球面渐开线锥齿轮为非圆锥齿轮的产形刀具,建立了刀具的节面与非圆锥齿轮节面的数学模型,提出了非圆锥齿轮齿廓的加工仿真算法;该算法通过仿真锥齿轮刀具在非圆锥齿轮节面上的包络运动,实现了对非圆锥齿轮齿廓的加工。研究结果表明,通过对Pascal曲线锥齿轮节曲线的设计,验证了该设计方法具有广泛的适用范围;同时,该算法对于提高非圆锥齿轮齿廓的加工效率也具有实际意义,可以很好地用于齿廓产形中。; 关键词锥齿轮加工仿真节曲线产形刀具; Keywords bevel gear machining simulation pitch curve generating cutter; 分类号 TH122 [机械工程—机械设计及理论] TH132.41 [机械工程—机械制造及自动化]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名柴油机热力系统热平衡与?平衡分析被引量：1: 9; 作者文光旭彭阳张永亮; 机构浙江大学自贡创新中心四川天法科技有限公司; 出处《南方农机》 2017年第4期59-60,共2页; 文摘柴油机在各类机械中得到广泛应用。针对柴油机热力系统组成,对柴油机热力系统进行了热平衡和?平衡分析,从能量的品质方面反映出什么地方产生损失和损失多少,哪些余热可回收以及可用怎样的方式回收,为余热利用提供新思路,具有一定的理论指导意义。; 关键词热力系统 ()平衡分析余热回收; 分类号 TK42 [动力工程及工程热物理—动力机械及工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	浓香型白酒窖泥水分含量与水分活度的对比研究	谢军朱莉莉邓波罗惠波邓杰卫春会黄治国	《中国酿造》 CAS 北大核心	2018	12	在线阅读下载PDF 职称材料
2	带分流叶片混流式水泵非定常流动特性研究	张旭王鹏飞阮晓东	《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心	2021	8	在线阅读下载PDF 职称材料
3	新型高阶非圆锥齿轮的设计及其节面修形方法研究	吕刚范守文李光辉童水光肖人源	《中国机械工程》 EI CAS CSCD 北大核心	2015	1	在线阅读下载PDF 职称材料
4	预糊化条件对萌芽糙米蒸煮质构特性及品质的影响	刘庆庆朱松明张洁于勇	《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心	2017	17	在线阅读下载PDF 职称材料
5	含氟光伏背板耐候性研究	王菊华夏冶徐意姜译翔吴春春彭晓光樊先平	《化工新型材料》 CAS CSCD 北大核心	2017	8	在线阅读下载PDF 职称材料
6	血橙花色苷研究进展	胥萍林小靖付红伟	《四川农业科技》	2020	3	在线阅读下载PDF 职称材料
7	血橙花色苷大孔树脂纯化工艺及抗氧化研究	胥萍林小靖付红伟	《南方农业》	2021	3	在线阅读下载PDF 职称材料
8	N叶非圆锥齿轮的加工仿真研究	刘琴琴吕刚	《机电工程》 CAS	2016	0	在线阅读下载PDF 职称材料
9	柴油机热力系统热平衡与?平衡分析	文光旭彭阳张永亮	《南方农机》	2017	1	在线阅读下载PDF 职称材料