孙羲先生诞辰九十周年纪念大会在浙江大学召开

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《浙江大学学报（农业与生命科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2004年第3期335-335,共1页

关键词 先生 诞辰 孙羲 浙江大学

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浙江衢县样区土系的划分 被引量：12

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作者 魏孝孚 章明奎 厉仁安 《土壤》 CAS CSCD 北大核心 2001年第1期26-31,41,共7页

本文根据中国土壤系统分类中基层分类课题研究的要求 ,探讨了浙江衢县样区土划分的原则和依据 。

关键词 土系划分 控制层段 特征土层 浙江 衢县

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低钾胁迫下水稻钾高效基因型若干生长特性和营养特性的研究 被引量：43

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作者 刘建祥 杨肖娥 +1 位作者 杨玉爱 吴良欢 《植物营养与肥料学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第2期190-195,共6页

采用溶液培养筛选,结合田间试验,提出了采用低钾胁迫下水稻体内钾利用效率作为衡量水稻钾利用效率的指标;探讨了钾高效基因型水稻的若干生长特性和营养特性;指出低钾胁迫导致水稻生物量减少,植株生长缓慢,分蘖能力差,根系生长受到抑制,... 采用溶液培养筛选,结合田间试验,提出了采用低钾胁迫下水稻体内钾利用效率作为衡量水稻钾利用效率的指标;探讨了钾高效基因型水稻的若干生长特性和营养特性;指出低钾胁迫导致水稻生物量减少,植株生长缓慢,分蘖能力差,根系生长受到抑制,根系吸收的钠增加。水稻钾高效基因型低钾胁迫下仍具有较强的生长势(相对干重、相对株高、相对根长较大),其地上部钾/钠比值高而根部钾/钠比值较低,地上部和根部钾/氮吸收量比值较低。 展开更多

关键词 低钾胁迫 水稻 钾高效基因型 生长特性 营养特性 体内钾利用效率

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杭州市郊规模化养殖场猪粪的重金属含量及其形态 被引量：80

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作者 董占荣 陈一定 +2 位作者 林成永 章永松 倪丹华 《浙江农业学报》 CSCD 2008年第1期35-39,共5页

对采集于杭州市郊规模化养殖场的猪饲料和猪粪的重金属含量及猪粪中重金属的形态分布进行了研究。结果显示,猪饲料中Zn,Cu,Mn和As的平均含量分别为324.0,294.1,156.2和5.9 mg/kg;猪粪中Zn,Cu,Mn和As的平均含量分别高达1064.00,1018.00,6... 对采集于杭州市郊规模化养殖场的猪饲料和猪粪的重金属含量及猪粪中重金属的形态分布进行了研究。结果显示,猪饲料中Zn,Cu,Mn和As的平均含量分别为324.0,294.1,156.2和5.9 mg/kg;猪粪中Zn,Cu,Mn和As的平均含量分别高达1064.00,1018.00,659.90和59.96 mg/kg。参照污泥农用中污染物控制标准(GB4284-84),供试猪粪样品中Zn,Cu含量均超标,As含量超标率为35%。猪粪中Cu以有机结合态为主,Zn和Mn以铁锰氧化物结合态为主,而As则主要以生物有效性高的交换态存在,高达31.2%。按照农田常规施氮量估算的粪便用量施用,土壤耕层中重金属均会有不同程度的增加,长期施用这些高量重金属的畜禽粪便存在污染农产品和生态环境的潜在风险。 展开更多

关键词 猪饲料 猪粪 重金属 连续提取 形态分级

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海州香薷和鸭跖草铜吸收机理 被引量：30

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作者 施积炎 陈英旭 +1 位作者 田光明 林琦 《植物营养与肥料学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第6期642-646,共5页

研究了解偶联剂、P-型ATP酶抑制剂、离子通道抑制剂、蛋白合成抑制剂和缺铁缺锌诱导对海州香薷(Elsholtziasplendens)和鸭跖草(Commelinacommunis)铜吸收的影响。结果表明,海州香薷对铜的富集能力高于鸭跖草,但鸭跖草对铜的运输能力大... 研究了解偶联剂、P-型ATP酶抑制剂、离子通道抑制剂、蛋白合成抑制剂和缺铁缺锌诱导对海州香薷(Elsholtziasplendens)和鸭跖草(Commelinacommunis)铜吸收的影响。结果表明,海州香薷对铜的富集能力高于鸭跖草,但鸭跖草对铜的运输能力大于海州香薷。解偶联剂2,4 二硝基苯酚(DNP)和P-型ATP酶抑制剂钒酸钠(Na3VO4)对海州香薷和鸭跖草铜吸收均有一定的抑制作用,说明两种植物对铜可能存在主动吸收。钙离子通道抑制剂LaCl3对海州香薷铜吸收有抑制作用,而对鸭跖草铜吸收没有抑制作用;蛋白合成抑制剂放线菌酮(CHD)对海州香薷铜吸收没有抑制作用,而显著抑制了鸭跖草对铜的吸收。说明海州香薷铜吸收与钙离子通道密切相关。缺铁诱导大大提高了海州香薷与鸭跖草对铜的吸收。低浓度铜处理下,缺锌诱导对两种植物铜吸收影响不大;但高浓度铜处理下,缺锌诱导促进了铜吸收。 展开更多

关键词 海州香薷 鸭跖草 铜吸收 抑制剂

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铝胁迫下小麦根细胞壁多糖组分含量的变化与其耐铝性的关系 被引量：15

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作者 林咸永 唐剑锋 +1 位作者 李刚 章永松 《浙江大学学报（农业与生命科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2005年第6期724-730,共7页

以2个小麦基因型辐84系(敏感)和西矮麦1号(耐性)为材料,研究了在铝胁迫下根系的反应及小麦根尖不同部位细胞壁多糖含量的变化.结果表明,30 μmol/L AlCl3处理24 h,小麦根系伸长受到了明显的抑制,但辐84系受抑制程度更为明显.小麦根系0～... 以2个小麦基因型辐84系(敏感)和西矮麦1号(耐性)为材料,研究了在铝胁迫下根系的反应及小麦根尖不同部位细胞壁多糖含量的变化.结果表明,30 μmol/L AlCl3处理24 h,小麦根系伸长受到了明显的抑制,但辐84系受抑制程度更为明显.小麦根系0～10 mm根段的铝含量显著高于10～20 mm根段,且辐84系0～10 mm根段的铝含量是西矮麦1号的1.3倍.铝处理后,小麦根尖0～10 mm根段细胞壁果胶糖醛酸含量提高,辐84系提高幅度尤为明显,且无铝对照和铝处理下,辐84系根尖0～10 mm根段细胞壁果胶糖醛酸含量均显著高于西矮麦1号,但小麦根尖细胞壁果胶总糖含量受铝影响较小.铝处理后,小麦根尖10～20 mm根段细胞壁半纤维素和纤维素糖醛酸、及总糖含量无明显变化,但在根尖0～10 mm根段,小麦细胞壁半纤维素1、半纤维素2及纤维素中糖醛酸和总糖含量提高,且敏感基因型辐84系提高幅度要大于耐性基因型西矮麦1号上述结果表明,小麦敏感基因型根尖细胞壁果胶、半纤维素和纤维素含量较高且在铝胁迫下提高幅度较大,导致根尖铝积累量以及细胞壁的厚度和刚性增加,进而降低了细胞壁伸展性和根细胞的伸长速率,可能是其根系伸长受铝抑制程度较高的主要原因. 展开更多

关键词 铝毒 细胞壁 果胶 根伸长 小麦

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新型包膜尿素的氮释放动态研究 被引量：17

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作者 叶雪珠 马军伟 +1 位作者 何念祖 俞巧钢 《浙江大学学报（农业与生命科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2000年第1期114-118,共5页

利用高分子聚合物为包膜材料 ,根据涂膜量不等制得 CU1,CU2二种包膜尿素 ,并在实验室条件下对其进行性能测试 ,以常规尿素 ( U)作比较 ,验证包膜尿素 ( CU)作为新型高效肥料的优点 .研究结果表明 :包膜尿素 CU系列均具有不同程度的缓效... 利用高分子聚合物为包膜材料 ,根据涂膜量不等制得 CU1,CU2二种包膜尿素 ,并在实验室条件下对其进行性能测试 ,以常规尿素 ( U)作比较 ,验证包膜尿素 ( CU)作为新型高效肥料的优点 .研究结果表明 :包膜尿素 CU系列均具有不同程度的缓效性 ,涂膜量越大 ,养分溶出速率越慢 ;包膜尿素 CU系列在各种土壤中的淋失量和挥发量均少于常规尿素 ; 展开更多

关键词 氮肥 包膜尿素 氮素释放 控释性尿素

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不同小麦基因型耐铝性的差异及筛选方法的研究 被引量：28

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作者 林咸永 章永松 罗安程 《植物营养与肥料学报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第1期64-70,共7页

采用了大体积溶液培养法、培养皿快速鉴定法和小盆钵土培筛选法对小麦基因型进行了耐铝性筛选。供试的 2 4个小麦基因型的耐铝性存在极显著的差异。所采用的各项筛选指标间呈极显著的正相关 ,且都能不同程度地区分基因型间的耐铝性差异... 采用了大体积溶液培养法、培养皿快速鉴定法和小盆钵土培筛选法对小麦基因型进行了耐铝性筛选。供试的 2 4个小麦基因型的耐铝性存在极显著的差异。所采用的各项筛选指标间呈极显著的正相关 ,且都能不同程度地区分基因型间的耐铝性差异。其中相对根长的SD、CV及分布范围最大 ,可以灵敏、可靠地反映不同基因型的耐铝性差异 ;其次是相对根系干重 ;相对株高和相对地上部干重的SD、CV及分布范围较小 ,反映基因型间耐铝性差异的灵敏度较低。 3种筛选方法能克服传统筛选方法如小体积溶液培养、土培和田间试验的繁琐、费时和筛选效率低等缺点 ,具有快速简便 ,一次可筛选较多样本 ,且条件易于控制等优点 ,大大地提高了筛选的可靠性和筛选效率。 展开更多

关键词 小麦 基因型 耐铝性 筛选方法 筛选指标

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小麦根尖细胞壁对铝的吸附/解吸特性及其与耐铝性的关系 被引量：11

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作者 李刚 唐剑锋 +2 位作者 林咸永 章永松 郑绍建 《植物营养与肥料学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第2期192-199,共8页

研究了耐铝性明显差异的2个小麦基因型西矮麦1号（耐性）和辐84系（敏感）根系对铝毒胁迫的反应与根尖细胞壁组分以及细胞壁对铝的吸附和解吸的关系。结果表明，30／μmol／LA1C13可迅速抑制小麦根系伸长，但对辐84系根系伸长的抑制更... 研究了耐铝性明显差异的2个小麦基因型西矮麦1号（耐性）和辐84系（敏感）根系对铝毒胁迫的反应与根尖细胞壁组分以及细胞壁对铝的吸附和解吸的关系。结果表明，30／μmol／LA1C13可迅速抑制小麦根系伸长，但对辐84系根系伸长的抑制更为明显，且小麦根系相对伸长率随着铝浓度的提高而急剧降低。在30／μmol／L AlCl3处理24h后，西矮麦1号根系伸长的抑制率为33．3％，而辐84系根系伸长的抑制率高达70．9％。小麦距根尖0～10mm根段的铝含量和细胞壁中果胶糖醛酸含量显著高于10～20mm根段，且前者对铝的累积吸附量明显大于后者；在0～10mm根段，敏感基因型果胶含量高于耐性基因型，其根尖含铝量及根尖细胞壁对铝的吸附量都要大于后者。采用1．0mol／LNH3·H2O对细胞壁预处理2h降低果胶甲基酯化程度后，耐性和敏感基因型根尖细胞壁对铝的累积吸附量分别降低了17．1％和20．9％，但对铝的累积解吸率没有影响。由此可见，小麦根尖是铝毒的主要位点，细胞壁果胶含量和果胶甲基酯化程度可能是导致不同小麦基因型根尖细胞壁对铝吸附量、铝积累量的差异及其对铝毒胁迫反应的差异的重要原因。 展开更多

关键词 铝毒 细胞壁 果胶 根伸长 小麦

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铝胁迫下小麦根细胞壁果胶甲酯酶活性的变化及其与耐铝性的关系 被引量：12

10

作者 唐剑锋 罗湖旭 +2 位作者 林咸永 章永松 李刚 《浙江大学学报（农业与生命科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2006年第2期145-151,共7页

研究了2个小麦基因型西矮麦1号（耐性）和辐84系（敏感）在铝胁迫下根尖细胞壁果胶甲酯酶（PME）活性的变化厦其与根系对铝毒反应的关系．结果表明，30μmol·L^-1 AlCl3处理6h和24h后，小麦根系伸长受到了明显的抑制，但辐84系受... 研究了2个小麦基因型西矮麦1号（耐性）和辐84系（敏感）在铝胁迫下根尖细胞壁果胶甲酯酶（PME）活性的变化厦其与根系对铝毒反应的关系．结果表明，30μmol·L^-1 AlCl3处理6h和24h后，小麦根系伸长受到了明显的抑制，但辐84系受抑制更为明显．小麦根系0～10mm根段的铝含量显著高于10～20mm根段，且辐84系在0～10mm根段铝含量高于西矮麦1号．铝胁迫下小麦根尖0～10mm根段细胞壁果胶糖醛酸含量提高，但辐84系不仅果胶糖醛酸含量较高而且提高幅度更为明显．铝处理下，西矮麦1号根尖果胶甲酯酶（PME）活性无明显变化，但辐84系0～10mm根段PME活性在铝处理6h后提高，处理24h则略有下降．敏感基因型根尖细胞壁PME活性高于耐性基因型，在短期胁迫（6h）下敏感基因型0～10mm根段细胞壁PME活性明显提高，在24h时则略有降低；而耐铝基因型没有明显的变化．上述结果显示，辐84系在无铝胁迫下根尖细胞壁果胶甲基酯酶活性较高，而且在短期铝胁迫下果胶含量和果胶甲基酯酶活性提高幅度较大，增加了细胞壁铝的结合位点，导致较多的铝在根尖积累是其根系伸长受铝抑制程度较高的可能原因． 展开更多

关键词 铝毒 细胞壁 果胶甲酯酶(PME) 根伸长 小麦

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聚丙烯酸二十二酯的合成及其降凝降粘作用 被引量：22

11

作者 杨云松 戚国荣 +1 位作者 彭红云 高建厂 《石油学报（石油加工）》 EI CAS CSCD 北大核心 2001年第5期60-65,共6页

用直接酯化法合成了丙烯酸二十二酯单体 (BA)。研究了单体聚合条件如溶剂、引发剂种类、引发剂和单体质量分数等对聚丙烯酸二十二酯 (PBA)相对分子质量及相对分子质量分布的影响 ,考察了该聚合物对原油的降凝降粘作用。结果表明 ,具有... 用直接酯化法合成了丙烯酸二十二酯单体 (BA)。研究了单体聚合条件如溶剂、引发剂种类、引发剂和单体质量分数等对聚丙烯酸二十二酯 (PBA)相对分子质量及相对分子质量分布的影响 ,考察了该聚合物对原油的降凝降粘作用。结果表明 ,具有长支链烷基的梳状PBA能有效地改善新疆克 乌线混合原油及大庆原油的低温流动性能。在适当的聚合条件下得到的PBA使新疆克 乌线混合原油 (稠油与稀油体积比为 70∶30 ) 15℃时的粘度降低 74 1% ,使大庆原油的凝点降低 2 1℃ ,2 0℃时的粘度降低 79 8%。 展开更多

关键词 直接酯化法 聚丙烯酸二十二酯 降凝剂 流动改进剂 原油

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土壤中结合残留态甲磺隆的微生物降解研究 被引量：10

12

作者 沈东升 方程冉 周旭辉 《土壤学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第5期714-719,共6页

主要进行了优选菌株青霉 (Penicilliumsp .)对土壤中结合残留态甲磺隆的降解研究 ,结果表明 ,优选菌株的引入对土壤中可提态甲磺隆的影响不大 ,但对结合残留态甲磺隆的降解和矿化有较大影响。在结合残留态甲磺隆中 ,优选菌株青霉的引入... 主要进行了优选菌株青霉 (Penicilliumsp .)对土壤中结合残留态甲磺隆的降解研究 ,结果表明 ,优选菌株的引入对土壤中可提态甲磺隆的影响不大 ,但对结合残留态甲磺隆的降解和矿化有较大影响。在结合残留态甲磺隆中 ,优选菌株青霉的引入有利于松结态甲磺隆尤其是松结态富里酸甲磺隆的降解。 展开更多

关键词 甲磺隆 结合残留 微生物降解 青霉菌 磺酰脲类除草剂 土壤污染 土壤修复

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甲基叔丁基醚(MTBE)的环境生态效应 被引量：8

13

作者 胡勤海 陈艳 +4 位作者 管丹蓉 陈晓燕 毛柯辉 王志荣 陈献明 《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第z1期336-341,共6页

目前甲基叔丁基醚(MTBE)被广泛用作汽油添加剂,通过各种排放途径进入环境的数量不断增加。MTBE水溶性较强,在地下水中扩散快且难以生物降解,对地表水和地下水构成了潜在的污染,可对地下水造成持久性的危害;虽然MTBE的毒理学研究表明其... 目前甲基叔丁基醚(MTBE)被广泛用作汽油添加剂,通过各种排放途径进入环境的数量不断增加。MTBE水溶性较强,在地下水中扩散快且难以生物降解,对地表水和地下水构成了潜在的污染,可对地下水造成持久性的危害;虽然MTBE的毒理学研究表明其对生物有一定的毒性,但对人类健康的有害性还在争议中。本文综述了有关MTBE生态环境效应方面的研究进展。 展开更多

关键词 MTBE 生态效应 毒性

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沸石吸附铵离子的若干性质的研究 被引量：33

14

作者 楼莉萍 王光火 胡顺良 《浙江大学学报（农业与生命科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2001年第1期28-32,共5页

探讨了天然斜发沸石对 NH4 +吸附和解吸动力学 ,以及 p H值变化对吸附的影响 .实验结果表明 ,沸石对 NH4 +的吸附动态符合一级动力学方程、修正的 Freundlich方程、异分子扩散方程、抛物线扩散方程 .相关系数变化于 0 .84和 0 .9之间 .... 探讨了天然斜发沸石对 NH4 +吸附和解吸动力学 ,以及 p H值变化对吸附的影响 .实验结果表明 ,沸石对 NH4 +的吸附动态符合一级动力学方程、修正的 Freundlich方程、异分子扩散方程、抛物线扩散方程 .相关系数变化于 0 .84和 0 .9之间 .铵沸石的解吸速率很快 ,在 15min内就有 85%的 NH4 +被解吸 .实验还发现 p 展开更多

关键词 斜发沸石 吸附 解吸 吸附量 pH影响

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微絮凝直接过滤工艺处理生活污水的实验研究 被引量：9

15

作者 黄树辉 吕军 《浙江大学学报（工学版）》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第6期739-742,747,共5页

比较混凝、过滤与微絮凝直接过滤三种工艺对生活污水主要污染物去除率指标的差异,得出了微絮直接过滤工艺处理生活污水的可行性.在该工艺运行的最佳条件下,污水中的CODCr、TP、NH3-N以及浊度的去除率分别为83.37%、84.51%、48.80%和85.9... 比较混凝、过滤与微絮凝直接过滤三种工艺对生活污水主要污染物去除率指标的差异,得出了微絮直接过滤工艺处理生活污水的可行性.在该工艺运行的最佳条件下,污水中的CODCr、TP、NH3-N以及浊度的去除率分别为83.37%、84.51%、48.80%和85.99%.从各污染物去除的机理分析表明,微絮凝直接过滤工艺中的过滤,实质上是混凝过程的连续,是一种特殊形式的絮凝作用.具有上向流和下向流的过滤装置激发了过滤效果,过滤在该工艺中对污染物的去除贡献占80%～88%.粒径较粗且均匀的河沙滤料的使用,避免了滤料的大量流失和滤料结块. 展开更多

关键词 微絮凝 直接过滤 生活污水 去除率 河沙滤料 混凝剂

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杭州市城市和郊区各功能区土壤的性质比较 被引量：14

16

作者 王美青 章明奎 《浙江农业学报》 CSCD 2004年第6期377-380,共4页

杭州市城区和郊区各功能区土壤理化性质的分析表明:从郊区到城区,土壤中的人为侵入体明显增多,砾石含量明显增多;有机质含量增加;土壤趋向碱性化,市区土壤具有明显的富磷特征。从各功能区土壤重金属污染评价表明,市郊农业区的污染最轻,... 杭州市城区和郊区各功能区土壤理化性质的分析表明:从郊区到城区,土壤中的人为侵入体明显增多,砾石含量明显增多;有机质含量增加;土壤趋向碱性化,市区土壤具有明显的富磷特征。从各功能区土壤重金属污染评价表明,市郊农业区的污染最轻,市郊工业区和市内商业区的污染较为严重。 展开更多

关键词 城郊土壤 重金属 污染 土地利用

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土壤和沉积物的磁参数及其在环境科学中的应用 被引量：16

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作者 董瑞斌 张卫国 +2 位作者 卢升高 俞立中 俞劲炎 《科技通报》 2000年第6期479-483,共5页

介绍了近年发展起来的一套土壤和沉积物的磁参数研究及其在环境科学中的应用 .目前 ,已能通过测定土壤和沉积物的磁化率、饱和等温剩磁、依频磁化率、“软”剩磁、“硬”剩磁和非滞剩磁等磁参数 ,鉴别样品中磁性矿物的含量、颗粒度及矿... 介绍了近年发展起来的一套土壤和沉积物的磁参数研究及其在环境科学中的应用 .目前 ,已能通过测定土壤和沉积物的磁化率、饱和等温剩磁、依频磁化率、“软”剩磁、“硬”剩磁和非滞剩磁等磁参数 ,鉴别样品中磁性矿物的含量、颗粒度及矿物学特征 ,而这些特征与土壤或沉积物所处的环境状况密切相关 .据此 ,土壤和沉积物的磁参数研究已被尝试性地应用于大气污染、重金属污染以及古气候的重建等环境问题的研究 . 展开更多

关键词 土壤 沉积物 磁参数 环境科学

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海藻液肥对黄瓜抗水分胁迫能力的影响 被引量：12

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作者 王强 赵小明 +1 位作者 官彩红 石伟勇 《浙江农业学报》 CSCD 2005年第5期314-318,共5页

通过土培盆栽试验,研究了水分胁迫下海藻液肥对黄瓜植株生长的影响。结果表明:海藻液肥处理与对照比较,能促进黄瓜植株的生长,植株根体积,根系活力均有提高,减轻水分胁迫对叶片质膜的伤害;海藻液肥提高了黄瓜植株SOD、POD等酶的活性,提... 通过土培盆栽试验,研究了水分胁迫下海藻液肥对黄瓜植株生长的影响。结果表明:海藻液肥处理与对照比较,能促进黄瓜植株的生长,植株根体积,根系活力均有提高,减轻水分胁迫对叶片质膜的伤害;海藻液肥提高了黄瓜植株SOD、POD等酶的活性,提高脯氨酸、可溶性蛋白等渗透调节物质的含量,降低MDA含量的积累。当水分胁迫解除后,海藻液肥处理酶活力的下降幅度低于对照。海藻液肥对黄瓜植株可溶性糖含量的变化无明显影响。 展开更多

关键词 海藻液肥 水分胁迫 黄瓜

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土地整理后海宁市农田土壤养分空间分布格局研究 被引量：4

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作者 屠帆 华丽萍 刘杏梅 《科技通报》 2008年第5期645-648,共4页

将GIS和地统计学方法相结合,以浙江省海宁市为例,分析了土地整理之后水稻田土壤pH、有机质、全氮、有效磷和速效钾的空间格局现状,绘制各要素的空间分布图。研究结果可以为了解土地整理项目实施环境影响评价以及当地的精确农业管理和防... 将GIS和地统计学方法相结合,以浙江省海宁市为例,分析了土地整理之后水稻田土壤pH、有机质、全氮、有效磷和速效钾的空间格局现状,绘制各要素的空间分布图。研究结果可以为了解土地整理项目实施环境影响评价以及当地的精确农业管理和防治农业非点源污染提供科学的决策咨询。 展开更多

关键词 土壤养分 空间格局 土地整理

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植物源铁生物有效性及评价方法研究进展 被引量：1

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作者 何万领 李晓丽 杨肖娥 《植物营养与肥料学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第2期485-491,共7页

缺铁是个世界性的营养失衡问题,给人类健康和经济发展带来严重的负面影响。主要膳食中的铁缺乏或低生物有效性被认为是造成铁缺乏的主要原因。通过植物育种措施,尤其是提高植物源铁富集育种被认为是解决铁营养失衡最经济且有效的途径。... 缺铁是个世界性的营养失衡问题,给人类健康和经济发展带来严重的负面影响。主要膳食中的铁缺乏或低生物有效性被认为是造成铁缺乏的主要原因。通过植物育种措施,尤其是提高植物源铁富集育种被认为是解决铁营养失衡最经济且有效的途径。然而,近年的研究表明,人体铁吸收与植物源有效铁量密切相关,而与铁积累总量没有相关性。快速、准确的评价植物源铁生物有效性对高有效性富铁作物育种意义重大。本文阐述了植物源铁富集和生物有效性的基因型差异及影响因素,并分析了铁生物有效性评价方法的优缺点,为植物源铁生物有效性育种及评价提供参考。 展开更多

关键词 植物源 铁富集 铁生物有效性 影响因素 评价方法

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