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休闲农业园区中农产品产业提升路径研究——以荻港渔庄为例
被引量:
2
1
作者
吴宽然
施志成
+2 位作者
陆萍
赵根
严力蛟
《安徽农业科学》
CAS
2019年第2期120-122,共3页
我国休闲农业发展迅速,依托休闲园区进行农产品销售也日益普遍,但由于产品同质化严重、产品季节性较强等因素,导致园区农产品销售创造的收益极为有限。该研究调研了湖州南浔区荻港渔庄农产品情况,总结了休闲园区中农产品产业提升的路径...
我国休闲农业发展迅速,依托休闲园区进行农产品销售也日益普遍,但由于产品同质化严重、产品季节性较强等因素,导致园区农产品销售创造的收益极为有限。该研究调研了湖州南浔区荻港渔庄农产品情况,总结了休闲园区中农产品产业提升的路径。认为应当依托园区特色,开发差异性产品,通过不断调整产品体系和融入园区场景,逐步通过产业化走向市场。
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关键词
休闲农业
农产品
荻港渔庄
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职称材料
农产品加工在休闲农业及产业融合方面的应用——以优嘿嘿食品有限公司为例
被引量:
2
2
作者
朱斌强
张晓佳
+1 位作者
杨瑾颖
李卫旗
《现代农业科技》
2019年第22期185-186,188,共3页
本文在研究当下休闲农业和农产品加工行业发展现状的基础上,以优嘿嘿食品有限公司为例,分析农产品加工在休闲农业及产业融合方面的应用,助推“三产”融合,以期为此类农产品加工企业的发展提供借鉴。
关键词
农产品加工
休闲农业
产业融合
优嘿嘿食品有限公司
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职称材料
黑木耳桑葚魔芋代餐粉复合多糖的抗氧化活性研究
被引量:
14
3
作者
廖传仙
黄建国
+3 位作者
陆萍
朱斌强
施志成
李卫旗
《安徽农业科学》
CAS
2020年第16期162-164,253,共4页
[目的]对"特医食品"黑木耳桑葚魔芋代餐粉及该产品的主要原料黑木耳粉、桑葚果粉、魔芋精粉多糖的抗氧化性进行比较研究。[方法]通过对4种样品多糖的抗氧化活性测定,比较其活性差异。[结果]黑木耳桑葚魔芋代餐粉多糖的还原力...
[目的]对"特医食品"黑木耳桑葚魔芋代餐粉及该产品的主要原料黑木耳粉、桑葚果粉、魔芋精粉多糖的抗氧化性进行比较研究。[方法]通过对4种样品多糖的抗氧化活性测定,比较其活性差异。[结果]黑木耳桑葚魔芋代餐粉多糖的还原力、对DPPH和OH自由基的清除率皆优于黑木耳粉、桑葚果粉、魔芋精粉多糖。[结论]黑木耳桑葚魔芋代餐粉中的多种多糖间有明显的协同增效性,是一种营养功能良好的特医食品。
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关键词
黑木耳
桑葚
魔芋
特医食品
多糖
抗氧化
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职称材料
题名
休闲农业园区中农产品产业提升路径研究——以荻港渔庄为例
被引量:
2
1
作者
吴宽然
施志成
陆萍
赵根
严力蛟
机构
浙江大学湖州休闲农业产业研究院
浙江大学
湖州
市南太湖现代
农业
科技推广中心
湖州
市
农业
科学
研究院
出处
《安徽农业科学》
CAS
2019年第2期120-122,共3页
文摘
我国休闲农业发展迅速,依托休闲园区进行农产品销售也日益普遍,但由于产品同质化严重、产品季节性较强等因素,导致园区农产品销售创造的收益极为有限。该研究调研了湖州南浔区荻港渔庄农产品情况,总结了休闲园区中农产品产业提升的路径。认为应当依托园区特色,开发差异性产品,通过不断调整产品体系和融入园区场景,逐步通过产业化走向市场。
关键词
休闲农业
农产品
荻港渔庄
Keywords
Leisure agriculture
Agricultural products
Digang Fishing Village
分类号
F304.1 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
农产品加工在休闲农业及产业融合方面的应用——以优嘿嘿食品有限公司为例
被引量:
2
2
作者
朱斌强
张晓佳
杨瑾颖
李卫旗
机构
浙江大学湖州休闲农业产业研究院
出处
《现代农业科技》
2019年第22期185-186,188,共3页
文摘
本文在研究当下休闲农业和农产品加工行业发展现状的基础上,以优嘿嘿食品有限公司为例,分析农产品加工在休闲农业及产业融合方面的应用,助推“三产”融合,以期为此类农产品加工企业的发展提供借鉴。
关键词
农产品加工
休闲农业
产业融合
优嘿嘿食品有限公司
Keywords
agricultural products processing
leisure agriculture
industrial integration
Youheihei Food Co.
Ltd.
分类号
F324 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
黑木耳桑葚魔芋代餐粉复合多糖的抗氧化活性研究
被引量:
14
3
作者
廖传仙
黄建国
陆萍
朱斌强
施志成
李卫旗
机构
浙江
优嘿嘿食品有限公司
浙江大学
湖州
市南太湖现代
农业
科技推广中心
浙江大学
湖州
市
休闲
农业产业
研究院
出处
《安徽农业科学》
CAS
2020年第16期162-164,253,共4页
基金
浙江省湖州市公益性技术应用研究(重点)项目(2018GZ06)。
文摘
[目的]对"特医食品"黑木耳桑葚魔芋代餐粉及该产品的主要原料黑木耳粉、桑葚果粉、魔芋精粉多糖的抗氧化性进行比较研究。[方法]通过对4种样品多糖的抗氧化活性测定,比较其活性差异。[结果]黑木耳桑葚魔芋代餐粉多糖的还原力、对DPPH和OH自由基的清除率皆优于黑木耳粉、桑葚果粉、魔芋精粉多糖。[结论]黑木耳桑葚魔芋代餐粉中的多种多糖间有明显的协同增效性,是一种营养功能良好的特医食品。
关键词
黑木耳
桑葚
魔芋
特医食品
多糖
抗氧化
Keywords
Auricularia auricular
Morus Multicaulia
Amorphophallus koniac
FSMP
Polysaccharide
Antioxidant
分类号
TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
休闲农业园区中农产品产业提升路径研究——以荻港渔庄为例
吴宽然
施志成
陆萍
赵根
严力蛟
《安徽农业科学》
CAS
2019
2
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
农产品加工在休闲农业及产业融合方面的应用——以优嘿嘿食品有限公司为例
朱斌强
张晓佳
杨瑾颖
李卫旗
《现代农业科技》
2019
2
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
黑木耳桑葚魔芋代餐粉复合多糖的抗氧化活性研究
廖传仙
黄建国
陆萍
朱斌强
施志成
李卫旗
《安徽农业科学》
CAS
2020
14
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职称材料
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