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题名黑曲霉作为分泌蛋白细胞工厂的研究进展
被引量：6
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作者
姚善泾
蔡礼年
林东强
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机构
浙江大学教育部生物质化工重点实验室化学工程与生物工程学院
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出处
《化工学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2019年第10期3690-3703,共14页
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基金
国家自然科学基金项目（21576233,21878263）
中央高校基本科研业务费专项资金资助
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文摘
黑曲霉具有极强的分泌蛋白的能力,其分泌的木质纤维素降解酶、淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等广泛应用于食品、饲料和生物技术等相关工业中。本文围绕黑曲霉生产同源和异源分泌蛋白,阐述黑曲霉作为分泌蛋白细胞工厂的巨大潜力。首先,通过总结黑曲霉表达系统的优越性,确定了黑曲霉作为分泌蛋白细胞工厂的开发前景。随后,介绍了初步构建黑曲霉分泌蛋白细胞工厂的一般流程。接着,总结了近十年来黑曲霉作为同源分泌酶细胞工厂的研究进展,提出在黑曲霉中定向表达分泌酶是深入研究黑曲霉自身分泌酶性质、功能和结构的理想策略。最后,总结了近年来黑曲霉作为异源分泌蛋白细胞工厂的研究进展,并从异源蛋白表达中遇到的难点出发介绍了完善黑曲霉细胞工厂来提高异源蛋白产量的对策。
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关键词
生物工程
黑曲霉
酶
细胞工厂
定向表达
同源分泌酶
异源分泌蛋白
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Keywords
biochemical engineering
Aspergillus niger
enzyme
cell factory
directed expression
homologous secretase
heterologous secretory protein
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分类号
TQ028.8
[化学工程]
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