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泌乳奶牛乳腺葡萄糖吸收、代谢及其调控研究进展 被引量:8
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作者 赵珂 刘红云 刘建新 《中国奶牛》 2009年第8期26-30,共5页
乳腺是合成乳汁的重要场所。葡萄糖是泌乳奶牛合成乳糖的前体物,并且与乳脂、乳蛋白合成密切相关。为提高泌乳奶牛饲料转化效率、泌乳量,有必要深入研究奶牛乳腺的葡萄糖吸收与代谢机制。本文从乳腺葡萄糖吸收方式、乳腺葡萄糖摄取的调... 乳腺是合成乳汁的重要场所。葡萄糖是泌乳奶牛合成乳糖的前体物,并且与乳脂、乳蛋白合成密切相关。为提高泌乳奶牛饲料转化效率、泌乳量,有必要深入研究奶牛乳腺的葡萄糖吸收与代谢机制。本文从乳腺葡萄糖吸收方式、乳腺葡萄糖摄取的调控、乳腺葡萄糖代谢及调控3个方面,对泌乳奶牛乳腺的葡萄糖吸收、代谢及其调控进行综述,为进一步研究乳腺代谢,调控乳产量、乳脂含量和乳蛋白含量提供依据。 展开更多
关键词 泌乳 乳腺 葡萄糖 奶牛
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小肽转运载体2在奶牛乳腺小肽摄取中的作用研究 被引量:4
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作者 周苗苗 吴跃明 +2 位作者 刘红云 赵珂 刘建新 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第8期1303-1308,共6页
本试验旨在研究2型小肽转运载体(oligopeptide transporter 2,PepT 2)在奶牛乳腺组织吸收利用小肽合成乳蛋白过程中的作用。在体外培养的奶牛乳腺组织培养液中分别添加不同浓度的苯丙氨酸二肽(Phe-Phe)(0和11.7μg/mL)和/或焦碳酸二乙酯... 本试验旨在研究2型小肽转运载体(oligopeptide transporter 2,PepT 2)在奶牛乳腺组织吸收利用小肽合成乳蛋白过程中的作用。在体外培养的奶牛乳腺组织培养液中分别添加不同浓度的苯丙氨酸二肽(Phe-Phe)(0和11.7μg/mL)和/或焦碳酸二乙酯(DEPC)(0、0.01、0.1、0.5和1.0 mmol/L)进行培养,试验结束后收集乳腺组织和培养液分别用于基因表达和乳蛋白合成的检测。结果表明,Phe-Phe促进了PepT 2和αs1-酪蛋白基因表达及乳蛋白合成(P<0.05);随DEPC添加浓度的升高,αs1-酪蛋白基因表达(P<0.01)和乳蛋白合成(P<0.05)显著降低;0.5 mmol/L DEPC显著降低了Phe-Phe组αs1-酪蛋白的基因表达(P<0.05)和乳蛋白合成(P<0.01)以及不添加小肽组乳蛋白合成(P<0.05),但不影响不添加小肽组αs1-酪蛋白基因表达(P>0.05)。结果提示,奶牛乳腺能摄取Phe-Phe用于乳蛋白的合成,PepT 2可能在乳腺小肽摄取过程中发挥重要作用。 展开更多
关键词 二肽 PepT2 酪蛋白 DEPC 奶牛乳腺组织
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奶牛乳腺氨基酸代谢利用及其信号通路 被引量:1
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作者 刘兰 刘红云 刘建新 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第2期345-352,共8页
乳腺是奶牛乳汁合成的重要器官,乳腺内营养物质代谢与乳品质密切相关。乳蛋白作为乳中最重要的营养物质,一直受到研究者关注。氨基酸是乳蛋白合成的重要前体物,同时也是乳腺代谢途径的重要调控因子。乳腺内氨基酸代谢涉及诸多信号通路,... 乳腺是奶牛乳汁合成的重要器官,乳腺内营养物质代谢与乳品质密切相关。乳蛋白作为乳中最重要的营养物质,一直受到研究者关注。氨基酸是乳蛋白合成的重要前体物,同时也是乳腺代谢途径的重要调控因子。乳腺内氨基酸代谢涉及诸多信号通路,对信号通路的深入研究可从细胞分子水平揭示乳合成调控机理,为奶牛乳腺内氨基酸代谢营养调控提供理论依据。本文针对奶牛乳腺氨基酸代谢及其涉及到的信号通路进行综述,并就其与营养的关联进行了阐述。 展开更多
关键词 奶牛乳腺 氨基酸代谢 信号通路
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湖羊瘤胃微生物Fosmid文库的构建和分析 被引量:19
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作者 王佳堃 安培培 +2 位作者 陈振明 叶均安 刘建新 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第2期341-345,共5页
为了开发瘤胃微生物酶资源,本研究以湖羊瘤胃为对象,构建瘤胃微生物的Fosmid文库,并对其库容量、稳定性和功能性进行分析。文库共获得克隆12704个。通过XhoⅠ和BamHⅠ限制性酶切分析发现,文库插入片断平均为30.9kb(17~55kb),主要集中... 为了开发瘤胃微生物酶资源,本研究以湖羊瘤胃为对象,构建瘤胃微生物的Fosmid文库,并对其库容量、稳定性和功能性进行分析。文库共获得克隆12704个。通过XhoⅠ和BamHⅠ限制性酶切分析发现,文库插入片断平均为30.9kb(17~55kb),主要集中于36~40kb和26~30kb2个区间;所建文库容量为393Mb。HindⅢ限制性分析证实,在连续传代100次时,文库仍保持很好的稳定性。通过刚果红染色分析获得18个具有木聚糖酶活性的阳性克隆。上述结果表明该文库具有较好的库容量、稳定性和功能性,可用于后续酶资源开发。 展开更多
关键词 湖羊 瘤胃微生物 FOSMID文库 木聚糖酶
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肠道微生物对宿主免疫系统的调节及其可能机制 被引量:29
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作者 王珊珊 王佳堃 刘建新 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第2期375-382,共8页
动物肠道是一个开放的生态系统,栖息着大量的微生物,这些微生物与宿主免疫系统之间协同进化,在维持肠道稳态方面发挥着重要的作用。建立和维持肠道微生物与宿主免疫系统之间有益的相互作用是保障机体健康的关键。为此,本文综述了肠道微... 动物肠道是一个开放的生态系统,栖息着大量的微生物,这些微生物与宿主免疫系统之间协同进化,在维持肠道稳态方面发挥着重要的作用。建立和维持肠道微生物与宿主免疫系统之间有益的相互作用是保障机体健康的关键。为此,本文综述了肠道微生物区系的组成及影响因素、肠道微生物促进宿主免疫系统的发育及调节机体免疫系统的可能机制。 展开更多
关键词 肠道微生物 宿主 免疫系统发育 免疫平衡
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酵母细胞表面展示技术 被引量:7
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作者 王佳堃 孙中远 刘建新 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第11期1847-1853,共7页
酵母细胞表达体系具备较为完善的蛋白质翻译后修饰和分泌的机制。以酵母为基础的细胞表面展示技术是一项新兴的真核蛋白展示技术,已成功应用于蛋白质识别、蛋白质的固定化和定向进化研究,成为了蛋白质工程研究的重要工具。根据与酵母细... 酵母细胞表达体系具备较为完善的蛋白质翻译后修饰和分泌的机制。以酵母为基础的细胞表面展示技术是一项新兴的真核蛋白展示技术,已成功应用于蛋白质识别、蛋白质的固定化和定向进化研究,成为了蛋白质工程研究的重要工具。根据与酵母细胞壁的外源目的蛋白融合部位的不同,酿酒酵母表面展示系统主要分为凝集素系统和絮凝素系统2大系统。将该技术引入动物营养研究领域,有望通过诱导宿主产生原虫或甲烷菌的抗体,对瘤胃微生态进行调控,从而以减少甲烷排放;生产高活性的全细胞催化剂,以提高反刍动物和单胃动物对纤维物质的利用效率。为此,本文就该技术的原理、特点和应用领域进行了综述。 展开更多
关键词 酵母细胞表面展示 凝集素系统 絮凝素系统
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通过强化产乙酸菌途径实现瘤胃甲烷减排 被引量:5
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作者 杨春蕾 孙中远 +1 位作者 王佳堃 刘建新 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第5期796-803,共8页
产乙酸菌是一类形态、营养和生理特征极其多样化的厌氧微生物。以二氧化碳为终端电子受体的氢依赖性乙酸生成过程与甲烷生成过程相比,热力学上处于劣势。产乙酸菌的代谢多样性使其广泛存在于自然界和动物肠道内。白蚁、鸵鸟和袋鼠等物... 产乙酸菌是一类形态、营养和生理特征极其多样化的厌氧微生物。以二氧化碳为终端电子受体的氢依赖性乙酸生成过程与甲烷生成过程相比,热力学上处于劣势。产乙酸菌的代谢多样性使其广泛存在于自然界和动物肠道内。白蚁、鸵鸟和袋鼠等物种胃肠道内的产乙酸菌利用氢生成的乙酸可以满足动物自身7%~33%的能量需要。瘤胃内也有产乙酸菌定植,是否可以通过强化瘤胃内产乙酸菌的代谢途径,减少反刍动物甲烷排放。为了回答这一问题,本文就瘤胃中产乙酸菌的菌群结构、产乙酸菌与产甲烷菌的竞争关系、产乙酸菌的利用战略进行了探讨。 展开更多
关键词 产乙酸菌 产甲烷菌 瘤胃
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木聚糖酶基因的体外定向进化 被引量:3
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作者 杜文 王谦 +1 位作者 王佳堃 刘建新 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第10期2202-2211,共10页
木聚糖酶在天然材料中基因表达水平低、活性差、生产成本高,严重限制了它的推广应用。宏基因组学通过免培养技术,研究生境中全部微小生物遗传物质的总和,在开发微生物酶资源上具有强劲的优势。体外定向进化技术模拟达尔文的自然进化论,... 木聚糖酶在天然材料中基因表达水平低、活性差、生产成本高,严重限制了它的推广应用。宏基因组学通过免培养技术,研究生境中全部微小生物遗传物质的总和,在开发微生物酶资源上具有强劲的优势。体外定向进化技术模拟达尔文的自然进化论,利用基因的突变和重组,从体外改造酶基因,产生基因多样性,并结合定向的筛选最终获得预期性状的进化酶。宏基因组技术与体外定向进化技术结合必将加速木聚糖酶的开发和产业化应用,推动半纤维类生物能源的利用。为此,本文就木聚糖酶基因的来源、宏基因组学在木聚糖酶基因开发中的应用、体外定向进化进行了系统的综述。 展开更多
关键词 木聚糖酶基因 宏基因组学 体外定向进化
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