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天然功能性竹叶提取物——竹叶黄酮
被引量：
108
1
作者
张英
《中国食品添加剂》
CAS
2002年第3期54-58,66,共6页
竹叶提取物 (ExtractofBambooLeaves ,Ebl)是我国新开发的一种植物类黄酮制剂 ,具有优良的抗自由基、抗氧化、抗衰老、抗菌、抗病毒及保护心脑血管、防治老年退行性疾病等生物学功效。Ebl以其丰富的原料来源、明确的功能因子、良好的食...
竹叶提取物 (ExtractofBambooLeaves ,Ebl)是我国新开发的一种植物类黄酮制剂 ,具有优良的抗自由基、抗氧化、抗衰老、抗菌、抗病毒及保护心脑血管、防治老年退行性疾病等生物学功效。Ebl以其丰富的原料来源、明确的功能因子、良好的食用安全性、高效稳定的制剂品质和清新甜香的竹子风味 。
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关键词
天然功能性竹叶提取物
竹叶黄酮
生物学功能
食用
药用
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职称材料
题名
天然功能性竹叶提取物——竹叶黄酮
被引量：
108
1
作者
张英
机构
浙江大学农业工程和食品科学学院
食品科学
和营养系
出处
《中国食品添加剂》
CAS
2002年第3期54-58,66,共6页
文摘
竹叶提取物 (ExtractofBambooLeaves ,Ebl)是我国新开发的一种植物类黄酮制剂 ,具有优良的抗自由基、抗氧化、抗衰老、抗菌、抗病毒及保护心脑血管、防治老年退行性疾病等生物学功效。Ebl以其丰富的原料来源、明确的功能因子、良好的食用安全性、高效稳定的制剂品质和清新甜香的竹子风味 。
关键词
天然功能性竹叶提取物
竹叶黄酮
生物学功能
食用
药用
Keywords
Natural,Function,Extract of bamboo leaves
分类号
R282.71 [医药卫生—中药学]
R284.1 [医药卫生—中药学]
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作者
出处
发文年
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1
天然功能性竹叶提取物——竹叶黄酮
张英
《中国食品添加剂》
CAS
2002
108
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