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乳粉中三聚氰胺和烟酸烟酰胺测定方法的研究
被引量:
2
1
作者
唐销蓉
蒋涛
+1 位作者
于艳屏
易会建
《中国食品工业》
2012年第12期46-47,共2页
建立采用同一流动相测定乳粉中三聚氰胺和烟酸及烟酰胺的方法。采用高效液相色谱法,安捷伦l100(Agilent1100)、THermoC18(250mm.4.6mm)。结果显示三聚氰胺、烟酸及烟酰胺进样量的线性范围分别为:R=0.99994;R。0.99992;R=0....
建立采用同一流动相测定乳粉中三聚氰胺和烟酸及烟酰胺的方法。采用高效液相色谱法,安捷伦l100(Agilent1100)、THermoC18(250mm.4.6mm)。结果显示三聚氰胺、烟酸及烟酰胺进样量的线性范围分别为:R=0.99994;R。0.99992;R=0.99995,加标回收率95~109%。实验所建立的方法简便、快速、准确、重现性好,可用于乳粉中三聚氰胺和烟酸及烟酰胺的测定。
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关键词
乳粉
三聚氰胺
烟酸烟酰胺
高效液相色谱法
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职称材料
AFS-3100双道原子荧光光度计同时测定富硒莲子中砷和硒
2
作者
宋根林
蒋涛
+1 位作者
丁献荣
王琳
《中国食品工业》
2012年第11期45-45,47,共2页
建立了AFS-3100双道原子荧光光度计同时测定富硒莲子砷和硒的方法。通过优化条件,砷和硒的检出限分别为0.0846μg/L和0.103μg/L。将该法应用下某一地区市售富硒莲子中砷和硒的测定,砷和硒的含量分别在0.053~0.357mg/kg和0....
建立了AFS-3100双道原子荧光光度计同时测定富硒莲子砷和硒的方法。通过优化条件,砷和硒的检出限分别为0.0846μg/L和0.103μg/L。将该法应用下某一地区市售富硒莲子中砷和硒的测定,砷和硒的含量分别在0.053~0.357mg/kg和0.102~0.311mg/kg之间;砷和硒的加标回收率分别是96.8~101.6%和95.7~104.5%,相对偏差分别为1.2%和5.0%(n=11)。菠菜(GBW10015)、茶叶(GBW10016)成分分析标准物质中砷和硒的含量测定结果与标准值相符。
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关键词
双道原子荧光光度计
富硒莲子
温法消解
同时测定
砷
硒
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职称材料
乙酰氯-甲醇甲酯化气相色谱法测定食品中反式脂肪酸
3
作者
龚骐德
蒋涛
+2 位作者
黄高超
刘技峰
于艳屏
《中国食品工业》
2012年第7期68-69,共2页
乙酰氯与甲醇反应得到的盐酸-甲醇使试样中的脂肪和游离脂肪酸甲酯化,用甲苯提取后.以HP-88毛细管色谱柱经气相色谱仪分离测定反式脂肪酸,结果表明反式油酸和反式亚油酸平均回收率分别为92.3%、93.4%,相对标准偏差为3.1%、1....
乙酰氯与甲醇反应得到的盐酸-甲醇使试样中的脂肪和游离脂肪酸甲酯化,用甲苯提取后.以HP-88毛细管色谱柱经气相色谱仪分离测定反式脂肪酸,结果表明反式油酸和反式亚油酸平均回收率分别为92.3%、93.4%,相对标准偏差为3.1%、1.6%,采用该方法具有操作快速、简便、准确等优点。
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关键词
反式脂肪酸
食品
乙酰氯-甲醇甲酯化
毛细管气相色谱法
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职称材料
高效液相色谱法测定蛇粉中的牛磺胆酸钠
4
作者
蒋涛
唐销蓉
+1 位作者
龚骐德
宋根林
《中国食品工业》
2012年第11期46-47,共2页
建立测定蛇粉中牛磺胆酸钠含量的方法。采用高效液相色谱法:安捷伦1100(Agilent 1100)、Kromasi1 100—5 C18(250mm×4.6mm),以十八烷基硅烷键合硅胶为填充柱,乙腈:0.03mol/L、磷酸二氢钾(28:72)为流动相,检测波长为...
建立测定蛇粉中牛磺胆酸钠含量的方法。采用高效液相色谱法:安捷伦1100(Agilent 1100)、Kromasi1 100—5 C18(250mm×4.6mm),以十八烷基硅烷键合硅胶为填充柱,乙腈:0.03mol/L、磷酸二氢钾(28:72)为流动相,检测波长为205rim,流速为1mL/min。结果显示,牛磺胆酸钠进样量的线性范围为R=0.99997,检出限为0.1mg/g,方法相对标准偏差为2.03%,加标回收率为95.6%±1.0%。实验所建立的方法简便、快速、准确、重现性好,可用于蛇胆粉中的牛磺胆酸钠的测定。
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关键词
蛇胆粉
HLPC法
含量测定
牛磺胆酸钠
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职称材料
题名
乳粉中三聚氰胺和烟酸烟酰胺测定方法的研究
被引量:
2
1
作者
唐销蓉
蒋涛
于艳屏
易会建
机构
浙江
赞宇科技股份
有限公司
浙江公正检验中心有限公司浙中分公司
出处
《中国食品工业》
2012年第12期46-47,共2页
文摘
建立采用同一流动相测定乳粉中三聚氰胺和烟酸及烟酰胺的方法。采用高效液相色谱法,安捷伦l100(Agilent1100)、THermoC18(250mm.4.6mm)。结果显示三聚氰胺、烟酸及烟酰胺进样量的线性范围分别为:R=0.99994;R。0.99992;R=0.99995,加标回收率95~109%。实验所建立的方法简便、快速、准确、重现性好,可用于乳粉中三聚氰胺和烟酸及烟酰胺的测定。
关键词
乳粉
三聚氰胺
烟酸烟酰胺
高效液相色谱法
分类号
TQ226.62 [化学工程—有机化工]
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职称材料
题名
AFS-3100双道原子荧光光度计同时测定富硒莲子中砷和硒
2
作者
宋根林
蒋涛
丁献荣
王琳
机构
浙江
赞宇科技股份
有限公司
浙江公正检验中心有限公司浙中分公司
出处
《中国食品工业》
2012年第11期45-45,47,共2页
文摘
建立了AFS-3100双道原子荧光光度计同时测定富硒莲子砷和硒的方法。通过优化条件,砷和硒的检出限分别为0.0846μg/L和0.103μg/L。将该法应用下某一地区市售富硒莲子中砷和硒的测定,砷和硒的含量分别在0.053~0.357mg/kg和0.102~0.311mg/kg之间;砷和硒的加标回收率分别是96.8~101.6%和95.7~104.5%,相对偏差分别为1.2%和5.0%(n=11)。菠菜(GBW10015)、茶叶(GBW10016)成分分析标准物质中砷和硒的含量测定结果与标准值相符。
关键词
双道原子荧光光度计
富硒莲子
温法消解
同时测定
砷
硒
分类号
O657.32 [理学—分析化学]
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职称材料
题名
乙酰氯-甲醇甲酯化气相色谱法测定食品中反式脂肪酸
3
作者
龚骐德
蒋涛
黄高超
刘技峰
于艳屏
机构
浙江公正检验中心有限公司浙中分公司
出处
《中国食品工业》
2012年第7期68-69,共2页
文摘
乙酰氯与甲醇反应得到的盐酸-甲醇使试样中的脂肪和游离脂肪酸甲酯化,用甲苯提取后.以HP-88毛细管色谱柱经气相色谱仪分离测定反式脂肪酸,结果表明反式油酸和反式亚油酸平均回收率分别为92.3%、93.4%,相对标准偏差为3.1%、1.6%,采用该方法具有操作快速、简便、准确等优点。
关键词
反式脂肪酸
食品
乙酰氯-甲醇甲酯化
毛细管气相色谱法
分类号
TS221 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
在线阅读
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职称材料
题名
高效液相色谱法测定蛇粉中的牛磺胆酸钠
4
作者
蒋涛
唐销蓉
龚骐德
宋根林
机构
浙江
赞宇科技股份
有限公司
浙江公正检验中心有限公司浙中分公司
出处
《中国食品工业》
2012年第11期46-47,共2页
文摘
建立测定蛇粉中牛磺胆酸钠含量的方法。采用高效液相色谱法:安捷伦1100(Agilent 1100)、Kromasi1 100—5 C18(250mm×4.6mm),以十八烷基硅烷键合硅胶为填充柱,乙腈:0.03mol/L、磷酸二氢钾(28:72)为流动相,检测波长为205rim,流速为1mL/min。结果显示,牛磺胆酸钠进样量的线性范围为R=0.99997,检出限为0.1mg/g,方法相对标准偏差为2.03%,加标回收率为95.6%±1.0%。实验所建立的方法简便、快速、准确、重现性好,可用于蛇胆粉中的牛磺胆酸钠的测定。
关键词
蛇胆粉
HLPC法
含量测定
牛磺胆酸钠
分类号
O657.72 [理学—分析化学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
乳粉中三聚氰胺和烟酸烟酰胺测定方法的研究
唐销蓉
蒋涛
于艳屏
易会建
《中国食品工业》
2012
2
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
AFS-3100双道原子荧光光度计同时测定富硒莲子中砷和硒
宋根林
蒋涛
丁献荣
王琳
《中国食品工业》
2012
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
乙酰氯-甲醇甲酯化气相色谱法测定食品中反式脂肪酸
龚骐德
蒋涛
黄高超
刘技峰
于艳屏
《中国食品工业》
2012
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
4
高效液相色谱法测定蛇粉中的牛磺胆酸钠
蒋涛
唐销蓉
龚骐德
宋根林
《中国食品工业》
2012
0
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