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酶法辅助提取人工培育蝉花多糖工艺优化及其动力学、热力学、抗氧化研究
被引量：
4
1
作者
谢娜
程俊文
+5 位作者
徐娟
吴学谦
李春如
王玉芹
熊科辉
贺亮
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2024年第4期151-160,共10页
目的:优化酶法辅助提取人工培育蝉花多糖的工艺,考察料液比、酶添加量、酶解温度、提取时间等单因素对多糖得率的影响。方法:借助Box-Behnken设计的四因素三水平法建立了该多糖提取工艺的理论模型,并研究多糖对三种自由基的清除效果,根...
目的:优化酶法辅助提取人工培育蝉花多糖的工艺,考察料液比、酶添加量、酶解温度、提取时间等单因素对多糖得率的影响。方法:借助Box-Behnken设计的四因素三水平法建立了该多糖提取工艺的理论模型,并研究多糖对三种自由基的清除效果,根据Fick第二定律建立了人工培育蝉花提取的动力学模型,并根据速率常数、相对萃余率、活化能等参数,研究其动力学和热力学性质。结果:经响应面分析得到该多糖最佳提取工艺为:料液比1:30 g/mL、酶添加量1.6%、酶解温度67℃、提取时间90 min,在此条件下蝉花多糖的得率可达7.91%,与理论值接近。在该工艺下的人工蝉花粗多糖的DPPH自由基和羟自由基的IC_(50)值分别为0.54和0.60 mg/mL,ORAC值是45.62 Troloxμmol/g,具有良好的体外抗氧化活性。结论:利用酶法辅助提取人工培育蝉花多糖,为该类已商业化的蝉花资源的多糖组分开发提供了理论基础。
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关键词
人工培育蝉花多糖
提取
响应面法
动力学
热力学
抗氧化活性
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职称材料
原木灵芝破壁孢子粉对小鼠免疫功能的影响
被引量：
6
2
作者
吴学谦
吴学良
+6 位作者
楼利明
赵中山
陈如楚
徐娟
李青青
许海顺
党亚丽
《中国食用菌》
2014年第1期51-54,共4页
通过设3个浓度的原木灵芝破壁孢子粉药物组和阴性对照组,分别进行ConA诱导的小鼠脾淋巴细胞转化试验,绵羊红细胞诱导小鼠DTH试验,小鼠血清溶血素测定,抗体生成细胞检测,小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞试验,小鼠碳廓清试验,NK细胞活性测...
通过设3个浓度的原木灵芝破壁孢子粉药物组和阴性对照组,分别进行ConA诱导的小鼠脾淋巴细胞转化试验,绵羊红细胞诱导小鼠DTH试验,小鼠血清溶血素测定,抗体生成细胞检测,小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞试验,小鼠碳廓清试验,NK细胞活性测定试验和脏器指数测定。结果表明,与阴性对照组比较,低、中、高3个剂量原木灵芝破壁孢子粉均能提高小鼠脾淋巴细胞的增殖能力,差异均有显著性;高剂量组能提高小鼠左后足跖部24h与0h厚度差,差异有显著性;中剂量、高剂量组均能提高小鼠溶血空斑数,差异有显著性。说明原木灵芝破壁孢子粉具有较强的免疫调节作用。
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关键词
原木灵芝破壁孢子粉
免疫力
灵芝多糖
灵芝三萜
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职称材料
双水相法分离纯化灵芝中三萜的工艺优化
被引量：
6
3
作者
肖丛梅
吴学谦
+6 位作者
徐娟
许海顺
杨胜祥
刘玲
张亚瑶
赵唯实
熊科辉
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2018年第9期170-174,180,共6页
基于亲水性醇-无机盐双水相体系,建立高效分离纯化灵芝三萜的新方法。考察亲水性有机试剂种类、无机盐(种类、浓度、p H)、样品加入量、分相后下相溶液p H对三萜得率的影响。在单因素实验的基础上,选择K_3PO_4溶液浓度、样品加入量、分...
基于亲水性醇-无机盐双水相体系,建立高效分离纯化灵芝三萜的新方法。考察亲水性有机试剂种类、无机盐(种类、浓度、p H)、样品加入量、分相后下相溶液p H对三萜得率的影响。在单因素实验的基础上,选择K_3PO_4溶液浓度、样品加入量、分相后下相溶液p H为实验因素,采用L_9(3~4)正交实验优化灵芝中三萜分离纯化的最佳条件。最佳萃取条件为:10.6%K_3PO_4、42.5%甲醇、5%灵芝粗提液组成的双水相体系,成相后调节下相萃取液p H至4.0,灵芝三萜提取量可达(10.13±0.19)mg/g,较碱提酸化法(7.42±0.09)mg/g提高了36.5%。甲醇/K_3PO_4双水相体系是一种简单、高效分离纯化灵芝三萜的新方法。
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关键词
灵芝
三萜
双水相体系
分离纯化
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职称材料
题名
酶法辅助提取人工培育蝉花多糖工艺优化及其动力学、热力学、抗氧化研究
被引量：
4
1
作者
谢娜
程俊文
徐娟
吴学谦
李春如
王玉芹
熊科辉
贺亮
机构
浙江
省特色中药资源保护与创新利用重点实验室
浙江
省森林资源生物与化学利用重点实验室
泛亚生命科学研究院
浙江五养堂药业有限公司
出处
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2024年第4期151-160,共10页
基金
浙江省科技计划项目(2021F1065-8)。
文摘
目的:优化酶法辅助提取人工培育蝉花多糖的工艺,考察料液比、酶添加量、酶解温度、提取时间等单因素对多糖得率的影响。方法:借助Box-Behnken设计的四因素三水平法建立了该多糖提取工艺的理论模型,并研究多糖对三种自由基的清除效果,根据Fick第二定律建立了人工培育蝉花提取的动力学模型,并根据速率常数、相对萃余率、活化能等参数,研究其动力学和热力学性质。结果:经响应面分析得到该多糖最佳提取工艺为:料液比1:30 g/mL、酶添加量1.6%、酶解温度67℃、提取时间90 min,在此条件下蝉花多糖的得率可达7.91%,与理论值接近。在该工艺下的人工蝉花粗多糖的DPPH自由基和羟自由基的IC_(50)值分别为0.54和0.60 mg/mL,ORAC值是45.62 Troloxμmol/g,具有良好的体外抗氧化活性。结论:利用酶法辅助提取人工培育蝉花多糖,为该类已商业化的蝉花资源的多糖组分开发提供了理论基础。
关键词
人工培育蝉花多糖
提取
响应面法
动力学
热力学
抗氧化活性
Keywords
artificially-cultivated Cordyceps cicadae
extraction
response surface methodology
kinetic
thermodynamic
antioxidant activity
分类号
R284.2 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
原木灵芝破壁孢子粉对小鼠免疫功能的影响
被引量：
6
2
作者
吴学谦
吴学良
楼利明
赵中山
陈如楚
徐娟
李青青
许海顺
党亚丽
机构
浙江五养堂药业有限公司
浙江
省医学科学院
出处
《中国食用菌》
2014年第1期51-54,共4页
基金
科技部创新基金项目"高生物活性灵芝多糖与三萜提取物"(11C26213304715)
国家948项目"食药用菌活性多糖生物酶法与检测技术引进"(2008-4-64)
+2 种基金
浙江省科技专项"生物活性物质与中药保健食品创新人才培养"(2011F20014)
丽水市科技项目"高品质有机灵芝孢子粉防氧化超微破壁新技术产业化"(20100401)
"对酒精性肝损化有保护作用的中药保健食品研发"(2011NZH0218)
文摘
通过设3个浓度的原木灵芝破壁孢子粉药物组和阴性对照组,分别进行ConA诱导的小鼠脾淋巴细胞转化试验,绵羊红细胞诱导小鼠DTH试验,小鼠血清溶血素测定,抗体生成细胞检测,小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞试验,小鼠碳廓清试验,NK细胞活性测定试验和脏器指数测定。结果表明,与阴性对照组比较,低、中、高3个剂量原木灵芝破壁孢子粉均能提高小鼠脾淋巴细胞的增殖能力,差异均有显著性;高剂量组能提高小鼠左后足跖部24h与0h厚度差,差异有显著性;中剂量、高剂量组均能提高小鼠溶血空斑数,差异有显著性。说明原木灵芝破壁孢子粉具有较强的免疫调节作用。
关键词
原木灵芝破壁孢子粉
免疫力
灵芝多糖
灵芝三萜
Keywords
Sporoderm-broken Ganoderma spores cultivated by logs
Immune function
Mice
分类号
S567.31 [农业科学—中草药栽培]
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职称材料
题名
双水相法分离纯化灵芝中三萜的工艺优化
被引量：
6
3
作者
肖丛梅
吴学谦
徐娟
许海顺
杨胜祥
刘玲
张亚瑶
赵唯实
熊科辉
机构
浙江
中医药大学生命科学学院
浙江
农林大学林业与生物技术学院
浙江五养堂药业有限公司
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2018年第9期170-174,180,共6页
基金
浙江农林大学人才启动项目(2016FR010)
丽水市科技计划项目(20100401)
文摘
基于亲水性醇-无机盐双水相体系,建立高效分离纯化灵芝三萜的新方法。考察亲水性有机试剂种类、无机盐(种类、浓度、p H)、样品加入量、分相后下相溶液p H对三萜得率的影响。在单因素实验的基础上,选择K_3PO_4溶液浓度、样品加入量、分相后下相溶液p H为实验因素,采用L_9(3~4)正交实验优化灵芝中三萜分离纯化的最佳条件。最佳萃取条件为:10.6%K_3PO_4、42.5%甲醇、5%灵芝粗提液组成的双水相体系,成相后调节下相萃取液p H至4.0,灵芝三萜提取量可达(10.13±0.19)mg/g,较碱提酸化法(7.42±0.09)mg/g提高了36.5%。甲醇/K_3PO_4双水相体系是一种简单、高效分离纯化灵芝三萜的新方法。
关键词
灵芝
三萜
双水相体系
分离纯化
Keywords
Ganoderma lucidum
triterpenoids
aqueous two-phase system
extraction and purification
分类号
TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
酶法辅助提取人工培育蝉花多糖工艺优化及其动力学、热力学、抗氧化研究
谢娜
程俊文
徐娟
吴学谦
李春如
王玉芹
熊科辉
贺亮
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2024
4
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
原木灵芝破壁孢子粉对小鼠免疫功能的影响
吴学谦
吴学良
楼利明
赵中山
陈如楚
徐娟
李青青
许海顺
党亚丽
《中国食用菌》
2014
6
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
双水相法分离纯化灵芝中三萜的工艺优化
肖丛梅
吴学谦
徐娟
许海顺
杨胜祥
刘玲
张亚瑶
赵唯实
熊科辉
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2018
6
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职称材料
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